Why do we sweat? - John Murnan

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TED-Ed


Por favor, faça duplo clique nas legendas em inglês abaixo para reproduzir o vídeo.

Tradutor: Margarida Ferreira Revisora: Elena Crescia
00:07
The finish line's in sight and you put on an extra burst of speed.
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A meta está à vista e aumentamos a velocidade.
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As your legs pick up the pace, your breathing gets deeper,
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Quando as pernas aumentam o ritmo, a respiração fica mais ofegante,
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your heart pounds faster,
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o coração bate mais depressa
00:17
and sweat pours over your skin.
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e o suor escorre pela pele.
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How does this substance suddenly materialize
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Como é que esta substância se materializa de súbito
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and what exactly is its purpose?
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e qual é exatamente a sua finalidade?
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There are a number of scenarios that can make us sweat:
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Há uma série de cenários que nos põem a suar,
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eating spicy foods,
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incluindo comidas picantes,
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nervousness,
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and when we're sick.
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o nervosismo
e quando estamos doentes.
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But exercise is probably the most familiar and common.
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Mas o exercício é provavelmente a forma mais familiar e comum.
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In that case, sweating happens as a response to movement
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Neste caso, o suor aparece como resposta ao movimento
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triggered deep inside your cells.
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desencadeado no interior das nossas células.
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As you increase your pace, your muscles work harder,
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Quando aumentamos o ritmo, os músculos trabalham mais,
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increasing their demand for energy.
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aumentando a exigência de energia.
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A process called cellular respiration
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Um processo chamado respiração celular
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consumes glucose and oxygen to form ATP,
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consome glucose e oxigénio para formar trifosfato de adenosina (ATP)
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the energy currency of the cell.
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a fonte energética da célula.
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Much of this process takes place in structures called mitochondria.
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Grande parte deste processo ocorre em estruturas chamadas mitocôndrias.
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The more you move,
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Quanto mais nos esforçamos
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the harder mitochondria work to supply your body with energy.
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tanto mais as mitocôndrias trabalham para fornecer energia ao corpo.
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All this work comes at a cost, though.
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Mas todo este trabalho tem um custo.
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As the cells break down the ATP, they release heat.
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Quando as células decompõem o ATP, libertam calor.
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The heat stimulates temperature sensors throughout your body.
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O calor estimula os sensores da temperatura de todo o corpo.
Esses recetores detetam o excesso de calor produzido pelas células musculares
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Those receptors detect the excess heat being produced by your muscle cells
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and communicate that information to the hypothalamus,
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e comunicam essa informação ao hipotálamo,
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which regulates body temperature.
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que regula a temperatura do corpo.
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The hypothalamus responds
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O hipotálamo reage
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by sending signals out through the sympathetic nervous system
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enviando sinais através do sistema nervoso simpático
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to the sweat glands in your skin.
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para as glândulas sudoríparas da pele.
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These are distributed all over the body
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Estas estão distribuídas por todo o corpo
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with especially high concentrations on the palms of your hands,
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com concentrações mais altas nas palmas das mãos,
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the soles of your feet,
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nas solas dos pés
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and on your head.
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e na cabeça.
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When a sweat gland first receives the signal,
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Logo que uma glândula sudorípara recebe o sinal,
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the fluid surrounding the cells in its coiled base
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o fluido que rodeia as células na sua base encaracolada
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contains high amounts of sodium and chloride.
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contém altas quantidades de sódio e cloreto.
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The cells pump these ions into a hollow tube
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As células bombam esses iões por um tubo oco
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that runs through the sweat gland.
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no interior da glândula sudorípara.
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Then, because it's saltier inside the tube than outside,
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Depois, como a água é mais salgada no interior do tubo do que no exterior,
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water moves into the tube by osmosis.
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a água entra no tubo por osmose.
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As what's called the primary secretion builds up in the bottom of the tube,
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Quando a chamada secreção primária se forma na base do tubo,
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water pressure pushes it up into the long straight part of the duct.
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a pressão da água empurra-a para a parte longa do duto.
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Before it seeps onto the skin,
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Antes de penetrar na pele,
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cells lining the tube will reclaim as much salt as possible
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as células que revestem o tubo reclamam todo o sal que podem
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so the process can continue.
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para o processo poder continuar.
A água do suor absorve a energia calorífera do corpo
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The water in sweat absorbs your body's heat energy
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and then evaporates off of you when it reaches the surface,
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e depois evapora-se quando atinge a superfície
o que, por sua vez, faz baixar a temperatura.
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which in turn lowers your temperature.
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This process, known as evaporative cooling,
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Este processo, conhecido por arrefecimento evaporativo
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was an important adaptation for our ancestors.
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foi uma adaptação importante para os nossos antepassados.
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This cooling effect isn't only helpful during exercise.
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Este efeito de arrefecimento não é útil apenas durante o exercício.
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We sweat in many other scenarios, too.
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Também suamos em muitos outros cenários.
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Eating particularly spicy food makes some people sweat profusely from their faces.
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Comer alimentos picantes pode fazer transpirar abundantemente a cara.
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That happens because spices trigger the same neural response in the brain
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Isso acontece porque o picante provoca a mesma reação nervosa no cérebro
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that activates temperature receptors, which usually respond to increased heat.
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que ativa os recetores de temperatura
que habitualmente reagem ao aumento do calor.
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Sweating is also part of the fight or flight response
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A transpiração também faz parte da reção de luta ou fuga,
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stimulated by stressful scenarios, like asking someone on a date
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estimulada por cenários angustiantes como pedir namoro a alguém
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or interviewing for a job.
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ou ser entrevistado para obter um emprego.
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This happens because adrenaline stimulates muscle activity
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Isso acontece porque a adrenalina estimula a atividade muscular
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and causes blood vessels to widen,
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e faz dilatar os vasos sanguíneos.
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two responses that increase heat and trigger the sweating response.
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duas reações que aumentam o calor e provocam a reação da transpiração.
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And sweating also occurs when we get sick.
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A transpiração também ocorre quando adoecemos.
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When we're feverish, we sweat because infections
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Quando temos febre, transpiramos
porque as infeções estimulam o hipotálamo para aumentar a atividade muscular
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stimulate the hypothalamus to increase muscle activity,
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3760
03:43
which in turn releases more energy as heat.
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o que, por seu turno, liberta mais energia, sob a forma de calor.
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That increases your overall temperature,
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Isso aumenta a temperatura geral,
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a protective mechanism that makes your body less habitable for infectious agents.
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229021
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um mecanismo de proteção que torna o corpo
menos habitável para os agentes infecciosos.
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Like with running, sweating helps your body vent that heat.
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Tal como na corrida, o suor ajuda o corpo a dispersar esse calor.
Quando a febre passa ou quando ganhamos a corrida,
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When the fever's over or you've won your race,
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your temperature receptors sense the decrease in heat
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os recetores da temperatura sentem a diminuição do calor
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and the hypothalamus brings your sweating response to an end.
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e o hipotálamo acaba com a reação da transpiração.
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In some cases, like after a run,
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Nalguns casos, como depois de uma corrida,
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the hypothalamus also signals to your body
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o hipotálamo também assinala ao corpo
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that you need to replenish the water that you've oozed out.
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que precisamos de repor a água que gastámos.
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So, when you're pushing yourself to reach that next goal,
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Por isso, quando nos esforçamos por atingir a meta,
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you can think of sweat as your body's very own calibrator,
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259411
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podemos pensar no suor como um calibrador do corpo
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enabling you to go that extra mile.
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que nos permite fazer aquele quilómetro extra.

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