Why do we sweat? - John Murnan

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TED-Ed


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Übersetzung: Tomke Jo Lektorat: sadegh zabihi
00:07
The finish line's in sight and you put on an extra burst of speed.
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Die Ziellinie ist in Sicht und du legst noch einen Zahn zu.
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As your legs pick up the pace, your breathing gets deeper,
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Während deine Beine das Tempo erhöhen, wird deine Atmung tiefer,
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your heart pounds faster,
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dein Herz klopft schneller
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and sweat pours over your skin.
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und Schweiß läuft über deine Haut.
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How does this substance suddenly materialize
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Wie entsteht diese Substanz so plötzlich
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and what exactly is its purpose?
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und was genau ist ihr Zweck?
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There are a number of scenarios that can make us sweat:
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Es gibt eine Reihe von Szenarien, die uns schwitzen lassen können:
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eating spicy foods,
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scharfes Essen,
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nervousness,
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Nervosität
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and when we're sick.
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und wenn wir krank sind.
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But exercise is probably the most familiar and common.
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Aber Sport ist wahrscheinlich das bekannteste und üblichste.
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In that case, sweating happens as a response to movement
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In diesem Fall geschieht Schwitzen als Reaktion auf Bewegung,
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triggered deep inside your cells.
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ausgelöst tief in unseren Zellen.
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As you increase your pace, your muscles work harder,
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Da du deine Geschwindigkeit erhöhst, arbeiten deine Muskeln stärker
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increasing their demand for energy.
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und erhöhen ihre Nachfrage nach Energie.
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A process called cellular respiration
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Ein Prozess namens Zellatmung,
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consumes glucose and oxygen to form ATP,
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verbraucht Glukose und Sauerstoff, um ATP zu formen,
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the energy currency of the cell.
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die Energiewährung der Zelle.
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Much of this process takes place in structures called mitochondria.
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Ein Großteil dieses Prozesses findet in den sogenannten Mitochondrien statt.
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The more you move,
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Je mehr du dich bewegst,
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the harder mitochondria work to supply your body with energy.
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desto härter arbeiten die Mitochondrien, um deinen Körper mit Energie zu versorgen.
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All this work comes at a cost, though.
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Aber diese Arbeit hat ihren Preis.
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As the cells break down the ATP, they release heat.
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Wenn die Zellen ATP abbauen, setzen sie Wärme frei.
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The heat stimulates temperature sensors throughout your body.
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Die Wärme stimuliert Temperatursensoren im ganzen Körper.
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Those receptors detect the excess heat being produced by your muscle cells
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Sie erkennen die überschüssige Wärme, die von deinen Muskelzellen gebildet wird,
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and communicate that information to the hypothalamus,
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und übermitteln diese Information an den Hypothalamus,
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which regulates body temperature.
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der die Körpertemperatur reguliert.
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The hypothalamus responds
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Der Hypothalamus antwortet,
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by sending signals out through the sympathetic nervous system
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indem er Signale durch das sympathische Nervensystem
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to the sweat glands in your skin.
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an die Schweißdrüsen in deiner Haut schickt.
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These are distributed all over the body
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Sie sind über den ganzen Körper verteilt,
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with especially high concentrations on the palms of your hands,
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mit besonders hoher Konzentration an deinen Handflächen,
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the soles of your feet,
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deinen Fußsohlen
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and on your head.
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und auf deinem Kopf.
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When a sweat gland first receives the signal,
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Wenn eine Schweißdrüse das Signal bekommt,
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the fluid surrounding the cells in its coiled base
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enthält die Flüssigkeit, die die Zellen in ihrer gewundenen Basis umgibt,
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contains high amounts of sodium and chloride.
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hohe Mengen an Natrium und Chlorid.
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The cells pump these ions into a hollow tube
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Die Zellen pumpen diese Ionen in ein Hohlrohr,
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that runs through the sweat gland.
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das durch die Schweißdrüse verläuft.
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Then, because it's saltier inside the tube than outside,
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Da es im Inneren des Rohrs salziger ist als draußen,
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water moves into the tube by osmosis.
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gelangt durch Osmose Wasser in das Rohr.
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As what's called the primary secretion builds up in the bottom of the tube,
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Da sich das sogenannte primäre Sekret am Boden des Rohrs ansammelt,
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water pressure pushes it up into the long straight part of the duct.
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wird es durch den Wasserdruck hoch in den langen geraden Teil des Kanals gedrückt.
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Before it seeps onto the skin,
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Bevor es auf die Haut sickert,
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cells lining the tube will reclaim as much salt as possible
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nehmen Zellen, die das Rohr auskleiden, so viel Salz wie möglich wieder auf,
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so the process can continue.
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damit der Prozess fortgesetzt werden kann.
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The water in sweat absorbs your body's heat energy
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Das Wasser im Schweiß absorbiert die Hitzeenergie deines Körpers
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and then evaporates off of you when it reaches the surface,
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und verdunstet, wenn es die Oberfläche erreicht,
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which in turn lowers your temperature.
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was wiederum deine Körpertemperatur erniedrigt.
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This process, known as evaporative cooling,
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Dieser Prozess, bezeichnet als Verdunstungskühlung,
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was an important adaptation for our ancestors.
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war eine wichtige Anpassung für unsere Vorfahren.
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This cooling effect isn't only helpful during exercise.
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Dieser kühlende Effekt ist nicht nur während des Sportes nützlich.
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We sweat in many other scenarios, too.
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Wir schwitzen auch in vielen anderen Szenarien.
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Eating particularly spicy food makes some people sweat profusely from their faces.
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Wenn sie besonders scharfes Essen essen, schwitzen einige Leute stark im Gesicht.
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That happens because spices trigger the same neural response in the brain
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Das passiert, weil Gewürze die gleiche neuronale Reaktion im Gehirn auslösen,
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that activates temperature receptors, which usually respond to increased heat.
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die Temperaturrezeptoren aktiviert, die gewöhnlich auf erhöhte Hitze reagieren.
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Sweating is also part of the fight or flight response
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Schwitzen ist zudem ein Teil der Kampf- oder Fluchtreaktion,
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stimulated by stressful scenarios, like asking someone on a date
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die durch stressreiche Szenarien angeregt wird, wie jemanden, um ein Date zu bitten
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or interviewing for a job.
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oder sich für einen Job vorzustellen.
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This happens because adrenaline stimulates muscle activity
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Das passiert, weil Adrenalin Muskelaktivität stimuliert
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and causes blood vessels to widen,
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und dazu führt, dass Blutgefäße sich verbreitern,
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two responses that increase heat and trigger the sweating response.
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zwei Reaktionen, die Hitze erhöhen und das Schwitzen anregen.
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And sweating also occurs when we get sick.
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Außerdem Schwitzen wir, wenn wir krank sind.
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When we're feverish, we sweat because infections
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Wenn wir Fieber haben, schwitzen wir, weil Infektionen
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stimulate the hypothalamus to increase muscle activity,
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den Hypothalamus anregen, die Muskelaktivität erhöhen,
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which in turn releases more energy as heat.
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was wiederum mehr Energie in Form von Hitze freisetzt.
03:46
That increases your overall temperature,
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Das erhöht deine allgemeine Temperatur,
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a protective mechanism that makes your body less habitable for infectious agents.
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ein Schutzmechanismus, der den Körper für Infektionserreger weniger bewohnbar macht.
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Like with running, sweating helps your body vent that heat.
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Wie beim Laufen hilft Schwitzen hier deinem Körper, Hitze rauszulassen.
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When the fever's over or you've won your race,
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Wenn das Fieber vorbei oder der Lauf gewonnen ist,
04:00
your temperature receptors sense the decrease in heat
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spüren deine Temperaturrezeptoren den Rückgang der Hitze
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and the hypothalamus brings your sweating response to an end.
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und der Hypothalamus stoppt die Schweißreaktion.
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In some cases, like after a run,
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In manchen Fällen, wie nach einem Lauf,
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the hypothalamus also signals to your body
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signalisiert der Hypothalamus deinem Körper außerdem,
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that you need to replenish the water that you've oozed out.
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dass du das Wasser wieder auffüllen musst, das du ausgeschwitzt hast.
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So, when you're pushing yourself to reach that next goal,
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Strengst du dich also an, um dein nächstes Ziel zu erreichen,
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you can think of sweat as your body's very own calibrator,
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kannst du dir Schweiß als deinen körpereigenen Kalibrator vorstellen,
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enabling you to go that extra mile.
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der es dir möglich macht, noch einen Schritt weiterzugehen.

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