How the sandwich was invented | Moments of Vision 5 - Jessica Oreck

Comment le sandwich a -t-il été inventé ? | Éclair de génie 5 - Jessica Oreck

Traducteur: Arnaud Orseau Relecteur: gilles damianthe

In a Moment of Vision...

Dans un éclair de génie...

It's 1762.

On est en 1762.

John Montagu is the 4th Earl of Sandwich,

John Montagu est le quatrième Comte de Sandwich,

a small parish in the southwest of England.

une petite paroisse du sud-ouest de l'Angleterre.

Despite his keen administrative skills,

Malgré ses compétences administratives,

Montagu is a corrupt politician,

Montagu est un politicien corompu,

an adulterous husband,

un mari infidèle,

and an incessant, degenerate gambler.

et un inlassable parieur compulsif.

Often, while Montagu is in the midst of a particularly high-stakes game,

Souvent, quand Montagu est au milieu d'une partie à fort enjeu,

he will insist on being served his meals at the table.

il insiste pour que ses plats lui soient servis à la table.

In a moment of vision, though likely inspired by his travels,

Dans un éclair de génie, bien qu'inspiré par ses voyages,

the Earl orders his meat and cheese be brought to him

le Comte demande que sa viande et son fromage lui soient apportés

stacked between two slices of bread

empilés entre deux tranches de pain

so that he may eat with one hand while continuing to gamble with the other.

afin de pouvoir manger d'une main et de continuer à parier de l'autre.

In one notorious episode, Montagu spends a full day and night gambling.

Dans un épisode fameux, Montagu passa un jour et une nuit entière à parier.

It is during the infamous 24 hours at the gaming table

C'est lors de ces 24 heures tristement célèbres passées à la table de jeu

that Montagu's characteristic handheld concession is dubbed "the sandwich."

que l'invention caractéristique de Montagu

que l'on tient à la main est appelée « le sandwich ».

According to one estimate,

Selon une estimation,

Americans now consume more than 300 million sandwiches every day.

les Américains consomment aujourd'hui plus de 300 millions de sandwichs par jour.