JP Rangaswami: Information is food

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TED


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Translator: Timothy Covell Reviewer: Morton Bast
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Traduttore: Anna Cristiana Minoli Revisore: Elena Montrasio
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I love my food.
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15885
1750
Adoro il mio cibo.
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And I love information.
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17635
2806
E adoro l'informazione.
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My children usually tell me
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20441
3315
I miei figli di solito mi dicono
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that one of those passions is a little more apparent than the other.
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23756
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che una di queste passioni è più evidente dell'altra.
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(Laughter)
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27218
2084
(Risate)
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But what I want to do in the next eight minutes or so
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29302
2250
Ma quello che voglio fare nei prossimi 8 minuti
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is to take you through how those passions developed,
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31552
2208
è spiegarvi come si sono sviluppate queste passioni,
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the point in my life when the two passions merged,
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33760
3360
il momento della mia vita in cui le due passioni si sono fuse,
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the journey of learning that took place from that point.
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37120
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il percorso di apprendimento che si è verificato a partire da quel momento.
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And one idea I want to leave you with today
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42085
2796
E un'idea che voglio lasciarvi oggi
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is what would would happen differently in your life
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44881
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è cosa accadrebbe di diverso nella vostra vita
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if you saw information the way you saw food?
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47487
4642
se vedeste l'informazione nel modo in cui vedete il cibo?
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I was born in Calcutta --
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52129
2171
Sono nato a Calcutta --
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a family where my father and his father before him
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3835
una famiglia dove mio padre e suo padre prima di lui
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were journalists,
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1727
erano giornalisti,
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and they wrote magazines in the English language.
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59862
3023
e scrivevano su riviste in inglese.
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That was the family business.
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Era l'attività di famiglia.
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And as a result of that,
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E per questo motivo,
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I grew up with books everywhere around the house.
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2959
sono cresciuto con libri ovunque per casa.
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And I mean books everywhere around the house.
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3445
E intendo letteralmente libri ovunque per la casa.
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And that's actually a shop in Calcutta,
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Questo è un negozio a Calcutta,
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but it's a place where we like our books.
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ma è un posto dove i nostri libri ci piacciono.
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In fact, I've got 38,000 of them now
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79220
3302
Di fatto, ne ho ora 38 000
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and no Kindle in sight.
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82522
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e nessun Kindle in vista.
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But growing up as a child with the books around everywhere,
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85000
5415
Ma crescere da bambino con libri ovunque,
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with people to talk to about those books,
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con gente con cui parlare di questi libri,
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this wasn't a sort of slightly learned thing.
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3071
non ha avuto poca influenza sulla mia educazione.
01:36
By the time I was 18, I had a deep passion for books.
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96008
3510
Arrivato a 18 anni, avevo una profonda passione per i libri.
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It wasn't the only passion I had.
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99518
2521
Non era la mia unica passione.
01:42
I was a South Indian
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2134
Sono del sud dell'India
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brought up in Bengal.
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2147
cresciuto a Bengala.
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And two of the things about Bengal:
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106320
2480
Ci sono due cose su Bengala:
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they like their savory dishes
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108800
2512
adorano i loro piatti saporiti
01:51
and they like their sweets.
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111312
1812
e adorano i dolci.
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So by the time I grew up,
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113124
1771
Quando ero ragazzo
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again, I had a well-established passion for food.
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114895
3655
avevo una sana passione per il cibo.
01:58
Now I was growing up in the late '60s and early '70s,
37
118550
3156
Era la fine degli anni '60, i primi anni '70
02:01
and there were a number of other passions I was also interested in,
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121706
3460
e avevo anche altre passioni,
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but these two were the ones that differentiated me.
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125166
3317
ma queste erano quelle che mi differenziavano.
02:08
(Laughter)
40
128483
1360
(Risate)
02:09
And then life was fine, dandy.
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129843
2851
E la vita non era male, era fantastica.
02:12
Everything was okay,
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132694
1658
Tutto andava bene,
02:14
until I got to about the age of 26,
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134352
3879
finché non sono arrivato a 26 anni,
02:18
and I went to a movie called "Short Circuit."
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138231
3612
e sono andato a vedere un film intitolato "Corto Circuito".
02:21
Oh, some of you have seen it.
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141843
2000
Qualcuno di voi l'ha visto.
02:23
And apparently it's being remade right now
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143843
3375
Apparentemente ora lo rifanno
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and it's going to be coming out next year.
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2029
e uscirà l'anno prossimo.
02:29
It's the story of this experimental robot
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3419
È la storia di questo robot sperimentale
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which got electrocuted and found a life.
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2957
che viene fulminato e prende vita.
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And as it ran, this thing was saying, "Give me input. Give me input."
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4137
E mentre avanzava questa cosa diceva: "Necessito input. Necessito input".
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And I suddenly realized that for a robot
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159760
2504
Improvvisamente mi sono reso conto che per un robot
02:42
both information as well as food
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162264
3469
informazioni e cibo
02:45
were the same thing.
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165733
2194
sono la stessa cosa.
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Energy came to it in some form or shape,
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167927
2625
L'energia arriva loro in qualche forma,
02:50
data came to it in some form or shape.
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170552
2137
i dati arrivano loro in qualche forma.
02:52
And I began to think,
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172689
2446
Ho cominciato a pensare,
02:55
I wonder what it would be like
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175135
1750
e mi sono chiesto cosa accadrebbe
02:56
to start imagining myself
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176885
2444
se cominciassi a immaginare me stesso
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as if energy and information were the two things I had as input --
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179329
4381
in un contesto in cui energia e informazione fossero i miei due input,
03:03
as if food and information were similar in some form or shape.
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183710
4057
se cibo e informazione avessero una forma simile.
03:07
I started doing some research then, and this was the 25-year journey,
61
187767
3391
Ho cominciato a fare ricerche ed è stato un viaggio lungo 25 anni,
03:11
and started finding out
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191158
1429
ho cominciato a scoprire
03:12
that actually human beings as primates
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192587
3708
che gli esseri umani in quanto primati
03:16
have far smaller stomachs
64
196295
2615
hanno uno stomaco molto più piccolo
03:18
than should be the size for our body weight
65
198910
3234
in proporzione al loro peso corporeo
03:22
and far larger brains.
66
202144
2935
e un cervello molto più grande.
03:25
And as I went to research that even further,
67
205079
3294
E nell'approfondire la ricerca,
03:28
I got to a point where I discovered something
68
208373
3595
sono arrivato al punto in cui ho scoperto una cosa
03:31
called the expensive tissue hypothesis.
69
211968
3394
chiamata teoria del tessuto costoso.
03:35
That actually for a given body mass of a primate
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215362
4090
Ossia, per una data massa corporea di un primate
03:39
the metabolic rate was static.
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219452
2563
il tasso metabolico è fisso.
03:42
What changed was the balance of the tissues available.
72
222015
3758
Quello che cambia è l'equilibrio dei tessuti disponibili.
03:45
And two of the most expensive tissues in our human body
73
225773
3620
E due dei tessuti più costosi nel nostro corpo umano
03:49
are nervous tissue and digestive tissue.
74
229393
3769
sono i tessuti nervosi e i tessuti digestivi.
03:53
And what transpired was that people had put forward a hypothesis
75
233162
4177
E quello che è accaduto è che è stata avanzata un'ipotesi
03:57
that was apparently coming up with some fabulous results by about 1995.
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237339
4505
che apparentemente stava ottenendo risultati favolosi intorno al 1995.
04:01
It's a lady named Leslie Aiello.
77
241844
2958
È una donna di nome Leslie Aiello.
04:04
And the paper then suggested that you traded one for the other.
78
244802
4792
L'articolo allora suggeriva che fossero intercambiabili.
04:09
If you wanted your brain for a particular body mass to be large,
79
249594
3708
Se volevi che il cervello di una data massa corporea fosse più grande,
04:13
you had to live with a smaller gut.
80
253302
3147
dovevi vivere con uno stomaco più piccolo.
04:16
That then set me off completely
81
256449
2834
Questo mi ha completamente disorientato
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to say, Okay, these two are connected.
82
259283
2720
e ho detto: "Ok, questi due sono connessi".
04:22
So I looked at the cultivation of information as if it were food
83
262003
4186
Ho quindi guardato alla coltivazione dell'informazione come se fosse cibo
04:26
and said, So we were hunter-gathers of information.
84
266189
2821
e ho detto: Allora eravamo cacciatori-raccoglitori di informazioni.
04:29
We moved from that to becoming farmers and cultivators of information.
85
269010
4375
E da quello siamo diventati contadini e coltivatori di informazione.
04:33
Does that really explain what we're seeing
86
273385
1750
Questo spiega davvero quello che vediamo oggi
04:35
with the intellectual property battles nowadays?
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275135
2750
nelle battaglie per la proprietà intellettuale?
04:37
Because those people who were hunter-gatherers in origin
88
277885
3333
Perché quelle persone che erano in origine cacciatori-raccoglitori
04:41
wanted to be free and roam and pick up information as they wanted,
89
281218
3667
volevano essere liberi di girovagare e prelevare l'informazione come volevano,
04:44
and those that were in the business of farming information
90
284885
2625
e coloro che coltivavano l'informazione
04:47
wanted to build fences around it,
91
287510
2375
volevano costruirci attorno una recinzione,
04:49
create ownership and wealth and structure and settlement.
92
289885
3671
creare proprietà, ricchezza, struttura e insediamento.
04:53
So there was always going to be a tension within that.
93
293556
2964
Quindi ci sarebbe sempre stata una certa tensione.
04:56
And everything I saw in the cultivation
94
296520
2057
E tutto quello che ho visto nella coltivazione
04:58
said there were huge fights amongst the foodies
95
298577
2558
mi diceva che c'erano grandi lotte tra gli amanti del cibo
05:01
between the cultivators and the hunter-gatherers.
96
301135
2227
tra i coltivatori e i cacciatori-raccoglitori.
05:03
And this is happening here.
97
303362
2315
E succede anche qui.
05:05
When I moved to preparation, this same thing was true,
98
305677
2881
Quando sono passato all'università era la stessa cosa,
05:08
expect that there were two schools.
99
308558
2327
solo che c'erano due scuole.
05:10
One group of people said you can distill your information,
100
310885
3083
Un gruppo di persone diceva che si poteva estrarre l'informazione,
05:13
you can extract value, separate it and serve it up,
101
313968
3375
si può estrarre valore, separarlo e servirlo,
05:17
while another group turned around
102
317343
1744
mentre un altro gruppo, al contrario,
05:19
and said no, no you can ferment it.
103
319087
1737
ha detto no, lo si può far fermentare.
05:20
You bring it all together and mash it up
104
320824
2665
Lo si mette tutto insieme e lo si mescola
05:23
and the value emerges that way.
105
323489
2089
e il valore si ottiene in quel modo.
05:25
The same is again true with information.
106
325578
2661
La stessa cosa vale per l'informazione.
05:28
But consumption was where it started getting really enjoyable.
107
328239
3719
Ma con il consumo comincia a diventare veramente divertente.
05:31
Because what I began to see then
108
331958
2357
Perché quello che ho cominciato a vedere
05:34
was there were so many different ways people would consume this.
109
334315
3445
era che c'erano talmente tanti modi per consumare.
05:37
They'd buy it from the shop as raw ingredients.
110
337760
2488
Comprarla dai negozi come se fossero ingredienti.
05:40
Do you cook it? Do you have it served to you?
111
340248
2141
La cucinate? Ve la fate servire?
05:42
Do you go to a restaurant?
112
342389
1688
Andate al ristorante?
05:44
The same is true every time as I started thinking about information.
113
344077
3774
La stessa cosa valeva ogni volta che cominciavo a pensare all'informazione.
05:47
The analogies were getting crazy --
114
347851
2513
Le analogie diventavano pazzesche --
05:50
that information had sell-by dates,
115
350364
2696
le informazioni avevano date di scadenza,
05:53
that people had misused information that wasn't dated properly
116
353060
3950
la gente usava impropriamente l'informazione scaduta
05:57
and could really make an effect on the stock market,
117
357010
2333
provocando conseguenze sui mercati azionari,
05:59
on corporate values, etc.
118
359343
2403
sul valore delle aziende, ecc.
06:01
And by this time I was hooked.
119
361746
2396
E mi sono lasciato trascinare.
06:04
And this is about 23 years into this process.
120
364142
2995
E questo processo dura da 23 anni.
06:07
And I began to start thinking of myself
121
367137
2290
Ho cominciato a pensare a me stesso,
06:09
as we start having mash-ups of fact and fiction,
122
369427
3471
a noi che cominciamo a mescolare fatti e finzione,
06:12
docu-dramas, mockumentaries, whatever you call it.
123
372898
3487
film-verità, pseudo-documentari, chiamateli come volete.
06:16
Are we going to reach the stage
124
376385
1460
Raggiungeremo la fase
06:17
where information has a percentage for fact associated with it?
125
377845
4558
in cui l'informazione conterrà una percentuale di fatti reali?
06:22
We start labeling information for the fact percentage?
126
382403
3437
Cominciamo a etichettare l'informazione a seconda della percentuale di fatti?
06:25
Are we going to start looking at what happens
127
385840
2628
Quando la fonte di informazione sarà esaurita,
06:28
when your information source is turned off, as a famine?
128
388468
3579
cominceremo a vedere quello che succede, come se ci fosse carestia?
06:32
Which brings me to the final element of this.
129
392047
2567
Il che mi porta all'elemento finale.
06:34
Clay Shirky once stated that there is no such animal as information overload,
130
394614
3146
Clay Shirky una volta ha affermato che il sovraccarico d'informazione non esiste,
06:37
there is only filter failure.
131
397760
3167
c'è solo un filtro guasto.
06:40
I put it to you that information,
132
400927
2625
Lascio a voi questa informazione,
06:43
if viewed from the point of food,
133
403552
2397
se vista dal punto di vista del cibo,
06:45
is never a production issue; you never speak of food overload.
134
405949
3886
non è mai un problema di produzione; non si parla mai di sovraccarico di cibo.
06:49
Fundamentally it's a consumption issue.
135
409835
2196
Sostanzialmente si tratta di un problema di consumo.
06:52
And we have to start thinking
136
412031
2021
E dobbiamo cominciare a pensare
06:54
about how we create diets within ourselves, exercise within ourselves,
137
414052
5381
a come creare noi stessi diete ed esercizi,
06:59
to have the faculties to be able to deal with information,
138
419433
2535
per avere la possibilità di trattare l'informazione
07:01
to have the labeling to be able to do it responsibly.
139
421968
3750
per etichettarla in maniera responsabile.
07:05
In fact, when I saw "Supersize Me," I starting thinking of saying,
140
425718
3834
Quando ho visto "Supersize Me" ho cominciato a pensare
07:09
What would happen
141
429552
1958
"Cosa succederebbe
07:11
if an individual had 31 days nonstop Fox News?
142
431510
4194
se un individuo affrontasse 31 giorni di Fox News ininterrotte?"
07:15
(Laughter)
143
435704
1364
(Risate)
07:17
Would there be time to be able to work with it?
144
437068
2902
Avrebbe il tempo di processare il tutto?
07:19
So you start really understanding
145
439970
2963
Cominciate veramente a capire
07:22
that you can have diseases, toxins, a need to balance your diet,
146
442933
6354
che si possono contrarre malattie, tossine, necessità di una dieta bilanciata,
07:29
and once you start looking, and from that point on,
147
449287
2911
e una volta che cominciate a guardare, e da quel punto in avanti,
07:32
everything I have done in terms of the consumption of information,
148
452198
3687
tutto quello che ho fatto in termini di consumo di informazione,
07:35
the production of information, the preparation of information,
149
455885
3330
di produzione di informazione, di preparazione dell'informazione,
07:39
I've looked at from the viewpoint of food.
150
459215
3533
l'ho guardato dal punto di vista del cibo.
07:42
It has probably not helped my waistline any
151
462748
2470
Probabilmente non è stato di aiuto al mio girovita
07:45
because I like practicing on both sides.
152
465218
2488
perché mi piace esercitarmi su entrambi i fronti.
07:47
But I'd like to leave you with just that question:
153
467706
3721
Ma vorrei lasciarvi con una sola domanda:
07:51
If you began to think of all the information that you consume
154
471427
2983
Se cominciaste a pensare all'informazione che consumate
07:54
the way you think of food,
155
474410
1583
nel modo in cui pensate al cibo,
07:55
what would you do differently?
156
475993
1774
cosa fareste di diverso?
07:57
Thank you very much for your time.
157
477767
2201
Grazie per il tempo che mi avete dedicato.
07:59
(Applause)
158
479968
1890
(Applausi)
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