How the popsicle was invented | Moments of Vision 11 - Jessica Oreck

Як винайшли морозиво «фруктовий лід»? | Моменти осяяння 11 — Джессіка Орек

Перекладач: Nataliia Pysemska Утверджено: Khrystyna Romashko

In a Moment of Vision...

[В момент осяяння... ]

It's 1905, Northern California.

Зараз 1905 рік, Північна Каліфорнія.

Frank Epperson is eleven years old.

Френку Епперсону 11 років.

He's sitting on his front porch making a sort of DIY drink

Він сидить на ґанку та готує дуже популярний на той час

that's very popular at this time.

саморобний напій.

He has just poured a sugary soda powder into a glass of water

Він щойно висипав цукрову пудру в склянку з водою

and is mixing enthusiastically with a wooden stir stick.

і тепер перемішує складові дерев'яною паличкою.

We don't know exactly how the next 24 hours play out,

Невідомо, що саме сталося у наступні 24 години,

but we can imagine that something catches Frank's attention

але припустимо, що щось відволікло Френка,

and he abandons his drink mid-stir.

і він забув випити лимонад.

After a cold Bay Area night,

Після холодної ночі в області Затоки,

Frank rediscovers his mix drink the next morning.

вранці Френк знаходить свій напій,

It's frozen solid.

який замерз.

But instead of throwing it out,

Але Френк не викидає його,

Frank pulls the icy block of soda out of the glass by the embedded stir stick

а виймає зі склянки шматок льоду з вмерзлою у нього паличкою

and, in a moment of vision, licks it.

і в момент осяяння вирішує лизнути його.

Delighted by his invention,

Задоволений власним винаходом,

Frank begins making the frozen treat for friends,

Френк готує крижані ласощі своїм друзям,

and as he grows older,

а, ставши дорослим,

begins selling them as Eppsicles,

починає продавати ці ласощі під назвою Epрsicles,

a contraction of his last name and the word icicle.

об'єднавши частину свого прізвища та слова icicle («бурулька»).

It is rumored that later,

Говорять, що пізніше

Frank's own kids dubbed the icy delicacy Pop's 'cicle.

діти Френка назвали його винахід Pop's 'cicle («татові бурульки»).

Others claim the name is a combination of lollipop and icicle.

За іншою версією, це комбінація lollipop («льодяник») та icicle.

Regardless where the name comes from, the popsicle is here to stay.

Незалежно від походження назви, фруктовий лід все ще популярний сьогодні.

Approximately 2 billion popsicles are sold each year.

Щороку продають приблизно два мільярди цих ласощів.