How the popsicle was invented | Moments of Vision 11 - Jessica Oreck

ไอศครีมแท่งสร้างขึ้นอย่างไร l วินาทีแห่งวิสัยทัศน์ 11 - เจสซิกา โอเร็ก (Jessica Oreck)

Translator: Sritala Dhanasarnsombut Reviewer: Rawee Ma

In a Moment of Vision...

วินาทีแห่งวิสัยทัศน์

It's 1905, Northern California.

ในปีค.ศ. 1905 ที่แคลิฟอร์เนียเหนือ

Frank Epperson is eleven years old.

แฟรงค์ เอเพอร์สันอายุสิบเอ็ดขวบ

He's sitting on his front porch making a sort of DIY drink

เขานั่งหน้าระเบียงทำน้ำดื่มทำเอง

that's very popular at this time.

ที่นิยมมากในเวลานั้น

He has just poured a sugary soda powder into a glass of water

เขาเทผงโซดาหวานลงในแก้วน้ำ

and is mixing enthusiastically with a wooden stir stick.

และคนอย่างกระตือรือร้นด้วยแท่งไม้

We don't know exactly how the next 24 hours play out,

พวกเราไม่รู้หรอกว่าอีก 24 ชั่วโมงต่อมาจะเป็นอย่างไร

but we can imagine that something catches Frank's attention

แต่พวกเราจินตนาการได้ว่า มีบางอย่างดึงดูดความสนใจของแฟรงค์แน่

and he abandons his drink mid-stir.

และเขาก็ทิ้งน้ำที่ทำทิ้งค้างไว้

After a cold Bay Area night,

หลังคืนอันหนาวใน เบย์ แอเรีย

Frank rediscovers his mix drink the next morning.

แฟรงค์ค้นพบว่าน้ำที่ผสมไว้ในเช้าวันถัดมา

It's frozen solid.

ได้กลายเป็นของแข็ง

But instead of throwing it out,

แทนที่เขาจะทิ้งมัน

Frank pulls the icy block of soda out of the glass by the embedded stir stick

แฟรงค์ดึงแท่งน้ำแข็งโซดาออกจากแก้ว

and, in a moment of vision, licks it.

และ ในเวลาแห่งความจริง เขาเลียมัน

Delighted by his invention,

ปลาบปลื้มกับการค้นพบของเขา

Frank begins making the frozen treat for friends,

แฟรงค์เริ่มทำน้ำแข็งนี้ให้เพื่อน ๆ

and as he grows older,

และเมื่อเขาอายุมากขึ้น

begins selling them as Eppsicles,

เขาเริ่มขายพวกมันที่เอพซิเคิลส์

a contraction of his last name and the word icicle.

เป็นการย่อนามสกุลของเขา ผสมกับคำว่า เสาน้ำแข็ง

It is rumored that later,

ลือกันว่าหลังจากนั้น

Frank's own kids dubbed the icy delicacy Pop's 'cicle.

ลูกของแฟรงค์ตั้งชื่อเจ้านี่ ว่า ป๊อปส์ สิเคิล

Others claim the name is a combination of lollipop and icicle.

บ้างก็อ้างว่าชื่อนี้เป็นการสนธิ คำของ "ลูกกวาด" กับ "แท่งน้ำแข็ง"

Regardless where the name comes from, the popsicle is here to stay.

ไม่ว่าไอศครีมแท่งจะมาจากไหน มันก็อยู่ที่นี่แล้ว

Approximately 2 billion popsicles are sold each year.

แล้วก็ขายได้กว่า 2 พันล้านแท่งต่อปีด้วย