How do dogs "see" with their noses? - Alexandra Horowitz

Translator: Iren Angelova Reviewer: Darina Stoyanova

"Hi, Bob."

Здрасти, Боб.

"Morning, Kelly. The tulips looks great."

Добро утро, Кели. Лалетата изглеждат чудесно.

Have you ever wondered how your dog experiences the world?

Чудила ли си се някога как кучето ти преживява света?

Here's what she sees.

Ето какво вижда тя.

Not terribly interesting.

Не е ужасно интересно.

But what she smells, that's a totally different story.

Но, това което помирисва, е съвсем друга работа.

And it begins at her wonderfully developed nose.

А то започва в чудесно развития й нос.

As your dog catches the first hints of fresh air,

Когато кучето ти долови първите нотки свеж въздух,

her nose's moist, spongy outside helps capture any scents the breeze carries.

влажната, пореста повърхност на носа й улавя всеки мирис носен от бриза.

The ability to smell separately with each nostril,

Способността да помирисва с всяка една ноздра поотделно,

smelling in stereo,

като души на стерео, помага да

helps to determine the direction of the smell's source

определи посоката на източника на мириса

so that within the first few moments of sniffing,

и така още в първите няколко мига на подушване,

the dog starts to become aware of not just what kind of things are out there

кучето не само почва да усеща какви неща има вън,

но и къде се намират те.

but also where they're located.

As air enters the nose,

Когато в носа навлиза въздух,

a small fold of tissue divides it into two separate folds,

малка гънка от тъкан го разделя в две отделни гънки,

one for breathing and one just for smelling.

една за дишане и една само за душене.

This second airflow enters a region

Този втори въздушен поток навлиза в зона

filled with highly specialized olfactory receptor cells,

several hundred millions of them, compaired to our five million.

изпълнена със силно специализирани клетки на обонятелен рецептор,

няколко хиляди милиони клетки, в сравнение с нашите пет милиона.

And unlike our clumsy way of breathing in and out through the same passage,

за разлика от тромавия ни начин на дишане през един и същи проход,

dogs exhale through slits at the side of their nose,

кучетата издишват през цепнатини отстрани на носа им,

creating swirls of air that help draw in new odor molecules

създавайки въздушни вихрушки, които привличат нови молекули от миризма

and allow odor concentration to build up over mulitple sniffs.

и позволяват да се натрупа концентрация от миризма с много подушвания.

But all that impressive nasal architecture wouldn't be much help

Но, цялата тази впечатляваща носна архитектура нямаше да помогне много

without something to process the loads of information the nose scoops up.

без нещо, което да обработва многото информация загребана от носа.

And it turns out that the olfactory system dedicated to proessing smells

И се оказва, че обонятелната система отдадена на обработването на миризми

takes up many times more relative brain area in dogs than in humans.

заема пъти повече място в мозъка на кучетата в сравнение с хората.

All of this allows dogs to distinguish

Всичко това позволява на кучетата да разпознават и запомнят

and remember a staggering variety of specific scents

потресаваща палитра от различни аромати

at concentrations up to 100 million times less than what our noses can detect.

при концентрации до 100 милиона пъти по-малко от тези долавяни от носовете ни.

If you can smell a spritz of perfume in a small room,

Ако помирисваш пръсване от парфюм в малка стая,

a dog would have no trouble smelling it in an enclosed stadium

куче не би имало проблем да го помирише на закрит стадион

and distinguishing its ingredients, to boot.

и освен това да разпознае съставките му.

And everything in the street, every passing person or car,

И всичко на лицата, всеки минаващ човек или кола,

any contents of the neighbor's trash,

всякакво съдържание на боклука на съседа,

each type of tree,

всеки един вид дърво,

and all the birds and insects in it

и всичките птици и насекоми в него

has a distinct odor profile telling your dog what it is, where it is,

имат отличителен профил на миризма, казващ на твоето куче какво е, къде е

and which direction it's moving in.

и в коя посока се движи.

Besides being much more powerful than ours,

Освен че е много по-силно от нашето,

a dog's sense of smell can pick up things that can't even be seen at all.

кучешкото обоняние може да улавя неща, които дори изобщо не се виждат.

A whole separate olfactory system,

Цяла отделна обонятелна система,

called the vomeronasal organ, above the roof of the mouth,

наречена вомероназалният орган, над покрива на устата,

detects the hormones all animals, Including humans, naturally release.

познава хормоните, които всички животни, включително човеци, отделят естествено.

Тя позволява на кучетата да идентифицират потенцялни другари

It lets dogs identify potential mates,

or distinguish between friendly and hostile animals.

или да различават приятелски настроени и враждебни животни.

It alerts them to our various emotional states,

Тя им съобщава нашите разнообразни емоционални състояния,

and it can even tell them when someone is pregnant or sick.

и дори може да им каже кога жена е бременна или някой е болен.

Because olfaction is more primal than other senses,

Тъй като обонянието е по-първично от другите сетива,

bypassing the thalamus to connect directly to the brain structures

заобикаля таламуса, за да се свърже директно със структурите на мозъка

involving emotion and instinct,

включващи емоция и инстинкт, може дори да кажем

we might even say a dog's perception is more immediate and visceral than ours.

че кучешкото възприятие е по-директно и интуитивно от нашето.

But the most amazing thing about your dog's nose

Но, най-изумителното нещо относно носа на твоето куче

is that it can traverse time.

е, че той може да преминава през времето.

The past appears in tracks left by passersby,

Миналото се показва в следи оставени от минувачи,

and by the warmth of a recently parked car

и от топлината на наскоро паркирана кола

where the residue of where you've been and what you've done recently.

където е остатъкът от където си ходил и каквото си правил напоследък.

Landmarks like fire hydrants and trees

Ориентири като противопжарни кранове и дървета

are aromatic bulletin boards carrying messages of who's been by,

са ароматни табла, които носят съобщения кой е минал,

what they've been eating,

какво е ял,

and how they're feeling.

и как се чувства.

And the future is in the breeze,

А бъдещето е в бриза,

alerting them to something or someone approaching long before you see them.

който им съобщава, че нещо или някой се приближава много преди да ги видиш.

Where we see and hear something at a single moment,

Където ние виждаме или чуваме нещо в един момент,

a dog smells an entire story from start to finish.

кучето помирисва цяла история от начало до край.

В някои от най-добрите примери за сътрудничеството между кучето и човека,

In some of the best examples of canine-human collaboration,

dogs help us by sharing and reacting to those stories.

кучетата ни помагат като споделят и реагират на тези истории.

They can respond with kindness to people in distress,

Те реагират с добро на хора в беда,

or with aggression to threats

или с агресия на заплахи,

because stress and anger manifest as a cloud of hormones

защото стресът и гневът се проявяват като облак от хормони

recognizable to the dog's nose.

разпознаваем за носа на кучето.

With the proper training,

С подходящото обучение,

they can even alert us to invisible threats

те дори могат да ни съобщят за невидими заплахи

ranging from bombs to cancer.

вариращи от бомби до рак.

As it turns out, humanity's best friend

Като се оказва, най-добрият приятел на човеците

is not one who experiences the same things we do,

не е този, който преживява същите неща като нас,

but one whose incredible nose reveals a whole other world beyond our eyes.

а този, чийто невероятен нос разкрива цял друг свят отвъд нашите очи.