How do dogs "see" with their noses? - Alexandra Horowitz

Fordító: Zsófia Herczeg Lektor: Zsuzsa Viola

"Hi, Bob."

“Szia, Bob!”

“Jó reggelt, Kelly! Csodásak a tulipánjaid.”

"Morning, Kelly. The tulips looks great."

Have you ever wondered how your dog experiences the world?

Elgondolkodtatok már azon, hogyan látják a kutyák a világot?

Here's what she sees.

Így.

Not terribly interesting.

Hát, ez nem valami izgalmas.

But what she smells, that's a totally different story.

Amit viszont az orrukkal éreznek, már egészen más.

A kutyák orra csodálatosan fejlett.

And it begins at her wonderfully developed nose.

As your dog catches the first hints of fresh air,

Amint beleszimatolnak a friss levegőbe,

her nose's moist, spongy outside helps capture any scents the breeze carries.

nedves, puha orrukkal máris megéreznek minden szagot, amit a szél arra hord.

The ability to smell separately with each nostril,

Mivel mindkét orrlyukukon külön-külön érzékelik az illatokat -

smelling in stereo,

vagyis sztereóban szagolnak -,

könnyebben meg tudják határozni, honnan jön egy illat.

helps to determine the direction of the smell's source

so that within the first few moments of sniffing,

Már a szaglászás első pillanataiban tudják,

the dog starts to become aware of not just what kind of things are out there

mi várja őket odakint,

but also where they're located.

és azt is, hogy hol.

As air enters the nose,

Ahogy a levegő bejut az orrukba,

a small fold of tissue divides it into two separate folds,

egy ezért felelős szövet két részre osztja azt:

az egyik részt belélegzik, a másikat kielemzik.

one for breathing and one just for smelling.

This second airflow enters a region

A második adag levegő az orr egy olyan területére kerül,

filled with highly specialized olfactory receptor cells,

ahol több százmillió speciális szaglósejt található.

several hundred millions of them, compaired to our five million.

Az embereknek mindössze ötmillió van ezekből.

And unlike our clumsy way of breathing in and out through the same passage,

Ráadásul, szemben velünk,

akik primitív módon ugyanott vesszük a levegőt, ahol kifújjuk,

dogs exhale through slits at the side of their nose,

a kutyák az orruk oldalán található réseken engedik ki a levegőt.

creating swirls of air that help draw in new odor molecules

Ezzel apró légörvényt kavarnak,

és így újabb szagmolekulák jutnak az orrukba,

and allow odor concentration to build up over mulitple sniffs.

melyek annál koncentráltabbak lesznek, minél többször szippantanak.

But all that impressive nasal architecture wouldn't be much help

De bármilyen lenyűgöző is a kutyák orra, nem sokra mennének vele,

without something to process the loads of information the nose scoops up.

ha nem tudnák feldolgozni mindazt az információt, amit az orruk begyűjt.

And it turns out that the olfactory system dedicated to proessing smells

Kiderült, hogy az agynak az a területe, ami a szagok feldolgozásáért felelős,

takes up many times more relative brain area in dogs than in humans.

sokkal nagyobb részt foglal el a kutyák agyában, mint az emberében.

All of this allows dogs to distinguish

Mindez lehetővé teszi,

hogy a kutyák elképesztő mennyiségű illatot tudjanak megkülönböztetni

and remember a staggering variety of specific scents

és megjegyezni úgy, hogy azok koncentrációja

at concentrations up to 100 million times less than what our noses can detect.

százmilliószor alacsonyabb, mint amit az emberi orr érzékelni képes.

If you can smell a spritz of perfume in a small room,

Mi egy kis szobában megérezzük, ha valaki parfümöt fújt magára.

a dog would have no trouble smelling it in an enclosed stadium

A kutyák ugyanezt képesek egy fedett stadionban kiszagolni,

and distinguishing its ingredients, to boot.

sőt a parfüm minden egyes alkotóelemét is el tudják különíteni.

And everything in the street, every passing person or car,

Ugyanez igaz mindenre, amivel az utcán találkoznak:

any contents of the neighbor's trash,

a járókelőkre, az autókra, a szomszéd kukájának tartalmára,

each type of tree,

mindenféle fára

and all the birds and insects in it

és az azokon lévő minden madárra vagy bogárra.

has a distinct odor profile telling your dog what it is, where it is,

Mindennek egyedi szaga van, amiből a kutya felismeri mi az, hol van,

and which direction it's moving in.

és épp milyen irányba mozog.

Besides being much more powerful than ours,

Azon túl, hogy a kutyák szaglása sokkal erősebb, mint az emberé,

a dog's sense of smell can pick up things that can't even be seen at all.

olyasmit is megéreznek, ami nem is látható.

Különálló szaglószervük, az ún. Jacobson-szerv,

A whole separate olfactory system,

called the vomeronasal organ, above the roof of the mouth,

amely a szájpadlás fölött helyezkedik el,

detects the hormones all animals, Including humans, naturally release.

felismeri azokat a hormonokat, melyeket az állatok és az emberek kibocsátanak.

Ennek segítségével választanak párt,

It lets dogs identify potential mates,

or distinguish between friendly and hostile animals.

így különböztetik meg a barátságos és ellenséges állatokat,

It alerts them to our various emotional states,

ez figyelmezteti őket az emberek hangulatváltozásaira,

and it can even tell them when someone is pregnant or sick.

és így érzik meg azt is, ha valaki várandós vagy beteg.

Because olfaction is more primal than other senses,

A szaglás sokkal elemibb érzékelés a többinél.

Mivel a szagok a talamusz elkerülésével

bypassing the thalamus to connect directly to the brain structures

közvetlenül lépnek be az agy érzelmekért és ösztönökért felelős részeibe,

involving emotion and instinct,

we might even say a dog's perception is more immediate and visceral than ours.

azt is elmondhatjuk, hogy a kutyák szaglása

közvetlenebb és ösztönösebb, mint az emberé.

But the most amazing thing about your dog's nose

De a kutya orrának legbámulatosabb tulajdonsága mégis az,

is that it can traverse time.

hogy időutazásra is képes.

A múltra utalnak jelek, melyeket a járókelők hagynak maguk után,

The past appears in tracks left by passersby,

and by the warmth of a recently parked car

de ilyen jel lehet egy frissen leparkolt autó melege is.

where the residue of where you've been and what you've done recently.

Különböző apróságok árulkodnak arról, hol jártunk, és mit csináltunk.

Az olyan tereptárgyak, mint a tűzcsapok vagy akár a fák

Landmarks like fire hydrants and trees

are aromatic bulletin boards carrying messages of who's been by,

illatos hirdetőoszlopok, melyekből a kutyák megtudhatják, ki járt ott,

what they've been eating,

mit evett,

and how they're feeling.

és hogy érzi magát.

A jövőről pedig a szellő hoz hírt: jóval azelőtt figyelmezteti a kutyákat,

And the future is in the breeze,

alerting them to something or someone approaching long before you see them.

hogy valaki vagy valami érkezik, mielőtt meglátnák.

Where we see and hear something at a single moment,

Míg mi csak egy adott pillanatban hallunk vagy látunk valamit,

a dog smells an entire story from start to finish.

a kutya előre kiszagolja az egész történetet elejétől a végéig.

Legsikeresebb közös munkáink során a kutyák abban segítenek,

In some of the best examples of canine-human collaboration,

dogs help us by sharing and reacting to those stories.

hogy ezeket a történeteket mi, emberek is megértsük és feldolgozzuk.

They can respond with kindness to people in distress,

Ha szomorúak vagyunk, kedvesen közelednek hozzánk,

or with aggression to threats

a fenyegetésre viszont agresszióval reagálnak.

because stress and anger manifest as a cloud of hormones

A stressz és a harag ugyanis hormonfelhőként jelennek meg,

recognizable to the dog's nose.

és ezeket a kutya orra azonnal érzékeli.

With the proper training,

Megfelelő kiképzéssel

they can even alert us to invisible threats

a kutyák figyelmeztethetnek egy sor láthatatlan veszélyre:

ranging from bombs to cancer.

például bombákra vagy akár rákbetegségre.

As it turns out, humanity's best friend

Most már tudjuk, hogy az ember legjobb barátja

is not one who experiences the same things we do,

nem egészen úgy szerzi a tapasztalatait, mint mi,

but one whose incredible nose reveals a whole other world beyond our eyes.

de ügyes orrával olyan világot nyithat meg előttünk,

amely a mi szemünknek láthatatlan.