Dan Buettner: How to live to be 100+

번역: Seokjun Kim 검토: Sanghoon Lee

Something called the Danish Twin Study

덴마크 쌍둥이 라고 하는 연구에 의하면

established that only about 10 percent

생물학적인 한계치 안에서

of how long the average person lives,

평균적으로 사람이 살수 있는 수명의

within certain biological limits, is dictated by our genes.

10퍼센트만 유전자에 의해서 결정된다고 합니다.

The other 90 percent is dictated by our lifestyle.

나머지 90퍼센트는 라이프 스타일에 의해 영향받습니다.

So the premise of Blue Zones: if we can find the

그래서 우리는 장수에 최적화 된

optimal lifestyle of longevity

라이프 스타일을 찾아낼 수 있다면

we can come up with a de facto formula

오래살기 위한 처방전 같은 것에 도달할 것이라는

for longevity.

전제로부터 블루존 프로젝트를 시작했습니다.

But if you ask the average American what the optimal formula

평범한 미국인에게 무엇이 최적의 장수 공식이냐고 묻는다면

of longevity is, they probably couldn't tell you.

제대로 된 대답을 기대하기 어려울 것입니다.

They've probably heard of the South Beach Diet, or the Atkins Diet.

기껏해야, South Beach 다이어트나 Atkins 다이어트 정도겠죠.

You have the USDA food pyramid.

USDA 권장 식단표라고 하는 사람도 있을테고

There is what Oprah tells us.

오프라 윈프리는 이러이러 하더라고 대답할 수도 있겠고

There is what Doctor Oz tells us.

Oz박사의 이론을 이야기 할수도 있겠습니다.

The fact of the matter is there is a lot of confusion

이런것들은 정확히 무엇이 우리를 더 오래,

around what really helps us live longer better.

더 잘 살게 해주는지 알기엔 너무 혼동스럽습니다.

Should you be running marathons or doing yoga?

마라톤을 해야 합니까, 요가를 해야합니까?

Should you eat organic meats

유기농 식품을 먹을까요?

or should you be eating tofu?

아니면 두부를 먹을까요?

When it comes to supplements, should you be taking them?

건강 보조제 같은 것들은 그럼, 먹어도 되는거에요?

How about these hormones or resveratrol?

호르몬들이랑 레스베라트롤(콜레스테롤 강하제) 같은 것들은요?

And does purpose play into it?

좋아요, 그럼 효과는 있나요?

Spirituality? And how about how we socialize?

정신적으로는? 또 우리는 어떻게 어울려 살아야 할까요?

Well, our approach to finding longevity

장수의 비결을 찾기 위해서

was to team up with National Geographic,

우리들은 내셔널 지오그래픽,

and the National Institute on Aging,

국제노화학회와 함께 팀을 만들었습니다.

to find the four demographically confirmed areas

그리고 지리학적으로 분류를 통해

that are geographically defined.

4곳을 찾아냈습니다.

And then bring a team of experts in there

그리고 이들 지역의 사람들이 정확히 무엇을 하고있는지

to methodically go through exactly what these people do,

방법론적인 해답을 구하기 위해 전문가 집단을 파견하여

to distill down the cross-cultural distillation.

문화적 차이점을 걸러낸 순수한 해법을 찾고 있습니다.

And at the end of this I'm going to tell you what that distillation is.

나중에 이 해법에 대해서 자세히 말씀드리겠습니다.

But first I'd like to debunk some common myths

그전에 앞서 장수에 관련된

when it comes to longevity.

거짓된 믿음을 폭로하겠습니다.

And the first myth is if you try really hard

첫번째 미신, 열심히 노력하면

you can live to be 100.

100살까지 살수 있다.

False.

거짓입니다.

The problem is, only about one out of 5,000 people

미국인의 5000명 중 겨우 1명 정도만이

in America live to be 100.

100살까지 살고 있습니다.

Your chances are very low.

100살이 될 가능성은 매우 낮다는 뜻이죠.

Even though it's the fastest growing demographic in America,

가장 빠르게 성장하는 인구 분포층을 보더라도

it's hard to reach 100.

100세까지 살긴 어렵습니다.

The problem is

문제는 바로

that we're not programmed for longevity.

우리가 오래살도록 프로그램되어 있지 않다는 겁니다.

We are programmed for something called

인간은 소위 말하는 생식계승을 위해

procreative success.

위해 프로그램되어 있습니다.

I love that word.

전 이 단어가 좋아요.

It reminds me of my college days.

대학 다니던 때를 생각나게 합니다.

Biologists term procreative success to mean

생물학 단어인 이 생식계승이란,

the age where you have children

아이를 갖는 시기와

and then another generation, the age when your children have children.

그 아이들이 또다시 아이를 갖게 되는 시기를 의미합니다.

After that the effect of evolution

이 시기가 지나면, 진화의 영향은

completely dissipates.

완전히 사라집니다.

If you're a mammal, if you're a rat

포유류, 쥐,

or an elephant, or a human, in between, it's the same story.

코끼리, 사람 할거 없이 모두 똑같습니다.

So to make it to age 100, you not only have to have

인간이 100살까지 살기 위해서는

had a very good lifestyle, you also have to have won

아주 모범적으로 사는것 뿐만 아니라,

the genetic lottery.

유전이라는 복권에도 당첨되야 하는 것입니다.

The second myth is,

두번째 미신.

there are treatments that can help slow,

노화를 느리게 하거나 되돌리고,

reverse, or even stop aging.

혹은 멈출수 있기까지 한 치료법이 있다.

False.

거짓입니다.

When you think of it, there is 99 things that can age us.

오히려, 인간을 늙게 하는 요소들은 99개나 있을 수 있습니다.

Deprive your brain of oxygen for just a few minutes,

뇌에서 산소공급을 몇 분만이라도 중지시키면

those brain cells die, they never come back.

뇌세포는 파괴되고 이후에도 절대 되살아나지 않습니다.

Play tennis too hard, on your knees, ruin your cartilage,

테니스를 너무 열심히 하면 무릎 연골이 손상됩니다.

the cartilage never comes back.

이때 손상된 연골 역시 살아나지 않습니다.

Our arteries can clog. Our brains can gunk up with plaque,

동맥이 막힐 수 있습니다. 역병이 뇌를 녹일 수 있고,

and we can get Alzheimer's.

알츠하이머 병에 걸릴 수도 있습니다.

There is just too many things to go wrong.

안 좋은 방향으로 나아갈 요소들이 너무 많습니다.

Our bodies have 35 trillion cells,

우리 신체에는 35조의 세포가 있는데,

trillion with a "T." We're talking national debt numbers here.

35조, 미국 부채에 맞먹는군요.

(Laughter)

(웃음)

Those cells turn themselves over once every eight years.

이 세포들은 8년마다 한번씩 스스로를 변화시킵니다.

And every time they turn themselves over

이렇게 스스로가 변화시킬때마다

there is some damage. And that damage builds up.

어느정도의 손상이 생깁니다. 그리고 이 손상은 증가하게 됩니다.

And it builds up exponentially.

기하급수적으로 증가하죠.

It's a little bit like the days when we all had

이것은 마치 우리가 오래전

Beatles albums or Eagles albums

비틀즈나 이글스 앨범을

and we'd make a copy of that on a cassette tape,

카세트 테이프에 복사해서 친구들에게 선물하면,

and let our friends copy that cassette tape,

다시 그것을 친구들이 복사해서 새 테이프를 만들고 그러다 보면

and pretty soon, with successive generations

결국 오래지 않아, 더이상 들을 수 없을 정도로

that tape sounds like garbage.

망가진 테이프가 만들어졌던 것과 비슷합니다.

Well, the same things happen to our cells.

똑같은 일이 우리의 세포에서도 일어납니다.

That's why a 65-year-old person

이것이 바로 65세의 사람이

is aging at a rate of about

노화하는 속도가

125 times faster

12세의 아이보다

than a 12-year-old person.

125 배나 더 빠른 이유입니다.

So, if there is nothing you can do

노화를 중단시키거나 지연시키기 위해

to slow your aging or stop your aging,

할 수 있는것이 아무것도 없다면,

what am I doing here?

전 여기서 뭘 하는걸까요?

Well, the fact of the matter is

네, 사실

the best science tells us that the capacity of the human body,

과학이 밝혀낸 바에 따르면 저나 여러분같은

my body, your body,

인간 수명의 용량은

is about 90 years,

약 90 살 정도라고 합니다.

a little bit more for women.

여성이 조금 더 길구요.

But life expectancy in this country

하지면 미국의 기대수명은

is only 78.

겨우 78세 입니다.

So somewhere along the line,

그렇다면 인생의 선 어딘가에

we're leaving about 12 good years on the table.

12년치의 수명을 흘리고 있다는 것이군요.

These are years that we could get.

우리는 이 12년을 흘려서는 안됩니다.

And research shows that they would be years largely free of chronic disease,

조사결과에 따르자면 이 12년동안 우리는 만성적인 질병,

heart disease, cancer and diabetes.

심장 발작, 암 그리고 당뇨 같은 것들로 고통받지 않아도 됩니다.

We think the best way to get these missing years

이런 잃고있는 몇년을 찾기 위한 가장 좋은 방법이

is to look at the cultures around the world

세계 각지에서 실제로

that are actually experiencing them,

장수를 누리고 있는 사람들의 문화를 살피고,

areas where people are living to age 100

100세까지 살 수 있는 확률이

at rates up to 10 times greater than we are,

우리보다 10배가 높은 곳이나

areas where the life expectancy

기대 수명이 우리보다

is an extra dozen years,

12년 더 긴 지역 또

the rate of middle age mortality is a fraction

중년 사망율이 미국보다 훨씬 낮은 곳을

of what it is in this country.

연구해 보는 것이라고 생각합니다.

We found our first Blue Zone about 125 miles

첫번째 블루존을 이탈리아 연안에서

off the coast of Italy, on the island of Sardinia.

125마일 떨어진 Sardinia섬에서 발견했습니다.

And not the entire island, the island is about 1.4 million people,

인구 140만인 이 섬 전체가 해당하는 것은 아니고,

but only up in the highlands, an area called the Nuoro province.

Nuoro 지방이라고 불리는 곳만이 선택되었습니다.

And here we have this area where men live the longest,

이 지역은 세계에서 남자들의 수명이 가장 긴 장소입니다.

about 10 times more centenarians than we have here in America.

100세 인구가 미국의 약 10배에 달합니다.

And this is a place where people not only reach age 100,

이곳에는 그저 100살 까지 사는 것에 그치지 않고

they do so with extraordinary vigor.

아주 건강하게 살고 있습니다.

Places where 102 year olds still ride their bike to work,

102세 되는 할아버지가 여전히 오토바이를 타고 일을 하며

chop wood, and can beat a guy 60 years younger than them.

나무를 키고, 60년은 젊은 사람을 때려 눕히기도 합니다.

(Laughter)

(웃음)

Their history actually goes back to about the time of Christ.

이곳의 역사는 예수의 시대까지 거슬러 올라갑니다.

It's actually a Bronze Age culture that's been isolated.

정확히는 청동기 문화로부터 시작되었습니다.

Because the land is so infertile,

이곳은 너무 척박한 지역인지라,

they largely are shepherds,

정기적으로 저강도의 신체활동을 주로 하는

which occasions regular, low-intensity physical activity.

목동들이 많이 살고 있습니다.

Their diet is mostly plant-based,

이들의 식습관은 작물을 기초로 해서

accentuated with foods that they can carry into the fields.

밭으로 가지고 가기 쉬운 음식이 주가 됩니다.

They came up with an unleavened whole wheat bread

이곳 사람들은 이스트가 없는 옥수수 빵과

called carta musica made out of durum wheat,

notamusica라 불리는 밀 빵을 좋아하고,

a type of cheese made from grass-fed animals

잔디먹이 가축에서 나온 치즈를 즐겨먹었습니다.

so the cheese is high in Omega-3 fatty acids

옥수수먹이 가축의 치즈는 오메가6 지방산이 풍부한데 비해

instead of Omega-6 fatty acids from corn-fed animals,

이들이 즐겨먹는 치즈에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

and a type of wine that has three times the level

또 이곳의 와인은 다른 곳들의 와인보다

of polyphenols than any known wine in the world.

무려 3배나 많은 폴리페놀을 함유하고 있습니다.

It's called Cannonau.

이 와인이 바로 Cannonau입니다.

But the real secret I think lies more

하지만 이곳의 진정한 비밀은

in the way that they organize their society.

이들이 어울리는 방식에 숨겨져 있습니다.

And one of the most salient elements of the Sardinian society

Sardinia 사회의 가장 독특한 특징중 하나는

is how they treat older people.

노인들을 대우하는 방식입니다.

You ever notice here in America, social equity

미국에서 익히 겪어 보셔 아시겠지만, 사회의 대우라는 것이

seems to peak at about age 24?

24살쯤에 이르러 최고가 되는 것 같지요?

Just look at the advertisements.

여러 광고들만 봐도 명확해집니다.

Here in Sardinia, the older you get

하지만 이곳 Sardinia에서는 늙어가면서

the more equity you have,

더 좋은 대우를 받게됩니다.

the more wisdom you're celebrated for.

늘어난 지혜를 인정 받게 됩니다.

You go into the bars in Sardinia,

Sardinia에서 술집에 들어가면

instead of seeing the Sports Illustrated swimsuit calendar,

멋진 운동선수들이 수영복을 입고 있는 달력 대신에,

you see the centenarian of the month calendar.

100세 이상이신 분들의 사진이 찍힌 달력이 걸려있습니다.

This, as it turns out, is not only good for your aging parents

이것이 늙어가는 부모를 가족과 계속해서

to keep them close to the family --

연결시켜 주는 역할을 할뿐만 아니라,

it imparts about four to six years of extra life expectancy --

기대 수명을 약 4-6년 늘려주는 효과도 보입니다.

research shows it's also good for the children of those families,

게다가 이렇게 사망율과 질병율이 낮은 가족들의

who have lower rates of mortality and lower rates of disease.

아이들에게 좋은 영향을 끼친다는 연구결과가 나왓습니다.

That's called the grandmother effect.

이를 '할머니 효과' 라고 합니다.

We found our second Blue Zone

우리는 지구 반대편에서

on the other side of the planet,

두번째 블루존을 찾아냈습니다.

about 800 miles south of Tokyo,

도쿄에서 800마일 정도 떨어진

on the archipelago of Okinawa.

오키나와 군도가 그것입니다.

Okinawa is actually 161 small islands.

오키나와는 사실 161개의 작은 섬들로 이루어져있습니다.

And in the northern part of the main island,

이곳 본섬의 북쪽 지역에 가면

this is ground zero for world longevity.

세계 장수의 중심지라 할 수 있는 곳이 있습니다.

This is a place where the oldest living female population is found.

이곳이 세계에서 가장 오래살고 있는 여성들이 살고 있는 곳입니다.

It's a place where people have the longest disability-free

이곳 사람들의 기대수명은 세계에서 가장 길며

life expectancy in the world.

장애를 겪지도 않습니다.

They have what we want.

이곳에 우리가 원하는 것이 있습니다.

They live a long time, and tend to die in their sleep,

그들은 아주 오래 살며, 또 잠을 자다가 편하게 그리고

very quickly,

아주 짧은 순간에 돌아가십니다.

and often, I can tell you, after sex.

종종 섹스 후에 임종하시기도 합니다.

They live about seven good years longer than the average American.

이곳 사람들은 평균 미국인보다 약 7년 이상 더 건강하게 살고 있습니다.

Five times as many centenarians as we have in America.

100세 이상 노인이 미국의 5배가량 됩니다.

One fifth the rate of colon and breast cancer,

미국에서 큰 사망요인인

big killers here in America.

대장암과 유방암에 걸릴 확률이 1/5에 불과합니다.

And one sixth the rate of cardiovascular disease.

심혈관 질환에 걸릴 확률도 1/6정도 밖에 안됩니다.

And the fact that this culture has yielded these numbers

이곳의 문화적인 특성이 이러한 수치들에게

suggests strongly they have something to teach us.

영향을 주었다는 것에 우리는 주목해야 합니다.

What do they do?

그럼, 이 사람들은 뭘 할까요?

Once again, a plant-based diet,

이곳에서도 작물을 기본으로 한

full of vegetables with lots of color in them.

다채로운 야채들로 가득한 식단이 주로 인기를 끕니다.

And they eat about eight times as much tofu

미국사람보다 약 8배는 더 많이

as Americans do.

두부를 먹습니다.

More significant than what they eat is how they eat it.

'어떤것' 보다 중요한 것이 바로 '어떻게' 입니다.

They have all kinds of little strategies

이사람들은 과식을 막기위한

to keep from overeating,

간단한 전략을 세웁니다.

which, as you know, is a big problem here in America.

과식, 그야말로 미국의 큰 문제지요.

A few of the strategies we observed:

저희가 관찰한 이 전략들은 다음과 같습니다.

they eat off of smaller plates, so they tend to eat fewer calories at every sitting.

작은 접시에 음식을 담으니 가능한 적은 칼로리의 음식을 먹게됩니다.

Instead of serving family style,

이야기 하다보면 자기도 모르게 음식을 먹는

where you can sort of mindlessly eat as you're talking,

식당에서의 가족단위 식사를 즐기기 보단,

they serve at the counter, put the food away,

음식은 주방 두고 한접시 분량을 가져와

and then bring it to the table.

상에 놓고 먹는 스타일이 보편적입니다.

They also have a 3,000-year-old adage,

또 이곳에는 3천년 전부터 내려온 금언이 있습니다.

which I think is the greatest sort of diet suggestion ever invented.

이것은 지금까지 있었던 일종의 식생활 습관 중 가장 위대하다고 생각합니다.

It was invented by Confucius.

공자님께서 말씀하신 것으로

And that diet is known as the Hara, Hatchi, Bu diet.

Hara, Hatchi, Bu 식단이라고 알려져 있습니다.

It's simply a little saying these people say before their meal

이지역 사람들은 음식을 먹기전에 간단하게

to remind them to stop eating when their stomach is [80] percent full.

20퍼센트 쯤 모자랄때 그만 먹자 하는 것을 되내이는 것입니다.

It takes about a half hour for that full feeling

배가 부르다고 하는 신호가 위장에서

to travel from your belly to your brain.

뇌까지 전달되는 시간이 약 30분 정도 걸립니다.

And by remembering to stop at 80 percent

80퍼센트 배부를때 식사를 마치면

it helps keep you from doing that very thing.

과식하는 것을 막아줄 것이겠지요.

But, like Sardinia, Okinawa has a few social constructs

역시 Sardinia처럼 오키나와에도 장수를 돕는

that we can associate with longevity.

사회적 장치라고 할수 있는 것이 존재합니다.

We know that isolation kills.

우리는 외로움이 사람을 죽게하는 것을 알고 있습니다.

Fifteen years ago, the average American had three good friends.

15년전에 평균적인 미국인들은 3명의 좋은 친구가 있었습니다만,

We're down to one and half right now.

이제 우리는 1.5명 정도로 줄었습니다.

If you were lucky enough to be born in Okinawa,

우리가 오키나와에서 태어날 행운이 있었다면,

you were born into a system where you

자동적으로 인생을 함께해주는

automatically have a half a dozen friends

친구 6명이 생기는 시스템 하에서

with whom you travel through life.

태어나는 것과 마찬가지입니다.

They call it a Moai. And if you're in a Moai

이걸 Moai라고 부르는데, 만약 당신이 Moai에 속한다면

you're expected to share the bounty if you encounter luck,

좋은일이 생겼을때는 이들 친구들과 함께 즐거움을 나눌 것이고,

and if things go bad,

아이들이 아프거나,

child gets sick, parent dies,

부모님이 돌아가시는 것과 같은 어려운 일이 생길때에는

you always have somebody who has your back.

당신의 친구들이 늘 등뒤에서 함께 해줄 것입니다.

This particular Moai, these five ladies

이 특별한 모아이는 97세까지 함께해 온

have been together for 97 years.

5명의 숙녀분들로 구성되있습니다.

Their average age is 102.

그들의 평균 연령은 102세 입니다.

Typically in America

일반적으로 미국에서는

we've divided our adult life up into two sections.

성인의 삶이 두 부분으로 나뉘여 버립니다.

There is our work life,

생산적으로 열심히

where we're productive.

일하는 인생에서

And then one day, boom, we retire.

어느날 갑자기 휙~ 하고 은퇴한 삶을 살아야 합니다.

And typically that has meant

흔히 사람들은 은퇴를

retiring to the easy chair,

편한 의자에 앉아 쉬면서

or going down to Arizona to play golf.

Arizona로 골프나 하러 가는 것을 생각합니다.

In the Okinawan language there is not even

오키나와 말에는 은퇴 라는

a word for retirement.

말 자체가 존재하지 않습니다.

Instead there is one word

그 대신

that imbues your entire life,

이분들 인생 전체를 아우르는

and that word is "ikigai."

'이키가이' 라는 단어가 있습니다. (역주:우리 말로는 삶의 보람 혹은 목적 과 비슷합니다.)

And, roughly translated, it means

대충 번역하자면 이키가이는

"the reason for which you wake up in the morning."

"당신이 아침에 일어나는 이유" 가 됩니다.

For this 102-year-old karate master,

102세 가라데 사범인 이분의

his ikigai was carrying forth this martial art.

이키가이란 가라데를 더욱 단련하는 것입니다.

For this hundred-year-old fisherman

100세 어부신 이 분은

it was continuing to catch fish for his family three times a week.

주에 3번 가족들을 위해서 물고기를 낚는 것입니다.

And this is a question. The National Institute on Aging

자 그럼 한가지 질문이 있습니다. 국제노화학회는

actually gave us a questionnaire to give these centenarians.

실제로 우리에게 이분들에 대한 설문조사를 부탁했습니다.

And one of the questions, they were very culturally astute,

이들 설문조사들은 문화적인 면을

the people who put the questionnaire.

집중적으로 연구하는 것이 목적이었습니다.

One of the questions was, "What is your ikigai?"

'당신의 이키가이가 무엇입니까?" 하는 질문이 있었습니다.

They instantly knew why they woke up in the morning.

이곳 사람들은 왜 아침에 일어나는지 아주 잘 알고 있습니다.

For this 102 year old woman, her ikigai

이 102세 할머니의 이키가이는

was simply her great-great-great-granddaughter.

그저 그녀의 증증증손녀딸입니다.

Two girls separated in age by 101 and a half years.

할머니와 손녀의 나이차는 101살 반입니다.

And I asked her what it felt like

전 할머니께 손녀의 손녀를

to hold a great-great-great-granddaughter.

안고있는 기분이 어떠하시냐 여쭤보았습니다.

And she put her head back and she said,

고개를 뒤로 젖히면서 대답했습니다.

"It feels like leaping into heaven."

"천국을 뛰어다니는 기분이에요."

I thought that was a wonderful thought.

정말 멋지지 않나요?

My editor at Geographic

National Geographic에서

wanted me to find America's Blue Zone.

미국의 블루존을 찾고 싶다고 요청해왔습니다.

And for a while we looked on the prairies of Minnesota,

미네소타 개척지였던 한 곳을 눈여겨 봤습니다.

where actually there is a very high proportion of centenarians.

실제로 이곳에는 100세를 넘으신 분들이 많이 계십니다.

But that's because all the young people left.

알고보니 그냥 젊은 사람들이 떠나버렸기 때문이네요.

(Laughter)

(웃음)

So, we turned to the data again.

그래서 우리는 다시 데이터를 살펴봤습니다.

And we found America's longest-lived population

우리는 California의 Loma Linda 근처의

among the Seventh-Day Adventists

제7안식일교를 믿는

concentrated in and around Loma Linda, California.

미국의 최고 장수 마을을 찾아냈습니다.

Adventists are conservative Methodists.

제7안식일교는 보수적인 감리교도들입니다.

They celebrate their Sabbath

이분들은 금요일 해질 때부터 토요일

from sunset on Friday till sunset on Saturday.

해질 때까지 안식일을 기념합니다.

A "24-hour sanctuary in time," they call it.

"성스러운 24시간" 이라고 불리웁니다.

And they follow five little habits

이곳엔 5가지 작은 관습들이 있습니다.

that conveys to them extraordinary longevity,

이 습관들이 이곳사람들을 다른 곳들에 비해

comparatively speaking.

오래 살게 해줍니다.

In America here, life expectancy

미국 여성들의 평균 기대수명은

for the average woman is 80.

80세 입니다.

But for an Adventist woman,

하지만 이 안식일교의 여성분들의

their life expectancy is 89.

기대수명은 89세에 달합니다.

And the difference is even more pronounced among men,

이 격차가 남자들에게선 더욱 큽니다.

who are expected to live about 11 years

이곳 남자들은 평범한 미국남자들보다 거의 11년

longer than their American counterparts.

정도를 더 살것으로 기대됩니다.

Now, this is a study that followed

이 그래프는 30년 동안 7만명의

about 70,000 people for 30 years.

사람들을 조사하여 만들었습니다.

Sterling study. And I think it supremely illustrates

신뢰하셔도 됩니다. 저는 이곳이 블루존 계획이

the premise of this Blue Zone project.

시사하는 바를 정확하게 보여준다고 생각합니다.

This is a heterogeneous community.

이곳은 아주 다양한 인종으로 구성된 사회입니다.

It's white, black, Hispanic, Asian.

즉, 백인, 흑인, 히스패닉, 아시안 가리지 않죠.

The only thing that they have in common are a set of

이곳 사람들이 가지고 있는 유일한 공통점은

very small lifestyle habits

그저 모두들 아주 작은 습관들을 가지고 있다는 것입니다.

that they follow ritualistically

이것은 그들의 삶 속에서

for most of their lives.

의식과 같은 특징을 갖습니다.

They take their diet directly from the Bible.

성경이 이 분들의 식습관에 아주 직접적으로 영향을 끼쳤습니다.

Genesis: Chapter one, Verse [29],

창세기 제 1장 26절

where God talks about legumes and seeds,

신은 야체와 씨앗을 이야기 하고

and on one more stanza about green plants,

녹색 식물들에 대해서 이야기 했지만,

ostensibly missing is meat.

분명 고기는 거론하지 않았습니다.

They take this sanctuary in time very serious.

이곳에서는 성스러운 말씀을 아주 진지하게 받아들입니다.

For 24 hours every week,

1주일에 24시간 동안은

no matter how busy they are, how stressed out they are at work,

아무리 바쁘고, 아무리 일에 피곤하더라도,

where the kids need to be driven,

아이들이 어딜 가자고 보채더라도,

they stop everything and they focus on their God,

모든것을 멈추고 신에게 집중합니다.

their social network, and then, hardwired right in the religion,

종교적으로 강하게 묶인 그들의 사회망은

are nature walks.

자연에서 산책하기입니다.

And the power of this is not that it's done occasionally,

그리고 어쩌다가 한번씩 하는 것이 아니라

the power is it's done every week for a lifetime.

1주일에 한번씩 평생을 걸쳐 행해지게 됩니다.

None of it's hard. None of it costs money.

힘든 것도 아니고, 돈이 들지도 않습니다.

Adventists also tend to hang out with other Adventists.

또한 안식일교도들은 다른 안식일교도들과 친하게 지냅니다.

So, if you go to an Adventist's party

안식일교도들의 파티에서는,

you don't see people swilling Jim Beam or rolling a joint.

사람들이 술을 마시며 취해서 휘청거리는 것을 보기 어렵습니다..

Instead they're talking about their next nature walk,

대신 이분들은 다음에 산책할 장소에 대해 이야기 하고

exchanging recipes, and yes, they pray.

레시피를 교환하며, 당연히 기도를 합니다.

But they influence each other in profound and measurable ways.

그러면서도 서로에게 심오하면서도 다양한 방법으로 영향을 끼칩니다.

This is a culture that has yielded Ellsworth Whareham.

이 문화속에서 Ellsworth Wheram 라는 분이 태어났습니다.

Ellsworth Whareham is 97 years old.

Ellsworth Wheram은 97세 입니다.

He's a multimillionaire,

이분은 백만장자이면서도

yet when a contractor wanted 6,000 dollars

정원 울타리를 만들어야 해서 6천달러가

to build a privacy fence,

필요하다고 하면,

he said, "For that kind of money I'll do it myself."

그는 "그럴바엔 내가 직접 하겠네" 라고 이야기합니다.

So for the next three days he was out shoveling cement,

그러면 사흘동안 그는 시멘트를 반죽하고

and hauling poles around.

기둥들을 새웁니다.

And predictably, perhaps, on the fourth day

아마도 나흘 째가 되면

he ended up in the operating room.

울타리가 완성되겠네요.

But not as the guy on the table;

책상에 앉아서 일하는 사람 말고,

the guy doing open-heart surgery.

심장 개복 수술까지 하는 의사도 있습니다.

At 97 he still does 20 open-heart surgeries every month.

97세 나이인 그는 여전히 매달 20건의 심장개복수술을 시행합니다.

Ed Rawlings, 103 years old now,

Ed Rawling씨는 현재 103세이십니다.

an active cowboy, starts his morning with a swim.

지금도 수영으로 아침을 시작하는 활동적인 카우보이 이십니다.

And on weekends he likes to put on the boards,

주말이면 그는 수상스키를 보드에 올라

throw up rooster tails.

멋진 자태를 뽐냅니다.

And then Marge Deton.

Marge Deton 할머니는

Marge is 104.

104세 이십니다.

Her grandson actually lives in the Twin Cities here.

그녀의 손자는 이 쌍둥이 도시에 살고 있습니다.

She starts her day with lifting weights.

아침마다 아령을 들면서 하루를 시작합니다.

She rides her bicycle.

자전거를 타기도 하구요.

And then she gets in her root-beer colored

지금도 할머니는 7개나 되는 자원봉사를

1994 Cadillac Seville,

하고 있는데

and tears down the San Bernardino freeway,

San Bernadino 고속도로를 따라

where she still volunteers for seven different organizations.

1994년 루트비어색 캐딜락 세빌을 운전하여 봉사활동에 참여합니다.

I've been on 19 hardcore expeditions.

전 19번의 험난한 여행을 다녀왔습니다.

I'm probably the only person you'll ever meet

아마도 제가 여러분 께서 만나뵌 사람 중

who rode his bicycle across

자전거로 사하라 사막을 횡단한

the Sahara desert without sunscreen.

유일한 사람일 것입니다. 햇볕차단제도 없었어요.

But I'll tell you, there is no adventure more harrowing

하지만, Marge Deton여사가 운전하는

than riding shotgun with Marge Deton.

이 차를 타는 것보다 더 험난한 모험은 없을것 같네요.

"A stranger is a friend I haven't met yet!" she'd say to me.

"모르는 사람은 내가 아직 만나지 못한 친구이다" 그녀가 제가 해준 말입니다.

So, what are the common denominators

이 세 문화사이에 공통 분모는

in these three cultures?

도대체 무엇일까요?

What are the things that they all do?

이 사람들 모두가 하고 있는것은 무엇일가요?

And we managed to boil it down to nine.

우린 이것을 9가지로 요약할 수 있었습니다.

In fact we've done two more Blue Zone expeditions since this

우리가 이 9가지 공통분모가 사실이라고 밝혀지고

and these common denominators hold true.

새로운 블루존을 2개 더 찾아냈습니다.

And the first one,

첫번째는,

and I'm about to utter a heresy here,

전 지금 아주 이상한 소리를 하려는 건데요,

none of them exercise,

운동하는 사람이 하나도 없습니다.

at least the way we think of exercise.

적어두 우리가 '운동' 이라고 생각하는 것은 말이죠.

Instead, they set up their lives

대신 늘 신체적인 활동에

so that they are constantly nudged into physical activity.

임할 마음의 준비를 하고 있습니다.

These 100-year-old Okinawan women

100세 오키나와 할머니는

are getting up and down off the ground, they sit on the floor,

하루에 30~40 번 정도

30 or 40 times a day.

앉았다 일어나기 운동을 합니다.

Sardinians live in vertical houses, up and down the stairs.

Sardiania 사람들은 계단으로 이루어진 수직적인 구조의 마을에 살고있습니다.

Every trip to the store, or to church

가게나 교회 혹은 친구들에게 때대마다

or to a friend's house occasions a walk.

걸어서 오르내려야 합니다.

They don't have any conveniences.

편리한 것들은 존재치 않습니다.

There is not a button to push to do yard work or house work.

우리가 집안일이나 정원일 할때 쓰는 편리한 제품같은것이 없습니다.

If they want to mix up a cake, they're doing it by hand.

이분들이 케익을 만들어야 하면, 직접 손으로 해야합니다.

That's physical activity.

이것이 바로 신체적 활동이죠.

That burns calories just as much as going on the treadmill does.

우리가 런닝머신에서 뛰는 것과 똑같은 칼로리를 소비시킵니다.

When they do do intentional physical activity,

이곳 사람들이 무언가 의도를 가지고 신체적 운동을 한다면

it's the things they enjoy. They tend to walk,

그저 재미로 즐기기 위해 합니다. 또 이분들이 좋아하는

the only proven way to stave off cognitive decline,

산책은 치매를 막는 것으로 검증된 유일한 습관이죠.

and they all tend to have a garden.

정원가꾸을 좋아하기도 합니다.

They know how to set up their life in the right way

이사람들은 어떻게 인생을 바로세워야 하는지 알기 때문에,

so they have the right outlook.

삶에 대한 건강한 전망을 가지고 있습니다.

Each of these cultures take time to downshift.

이들 문화들은 변화에 둔감합니다.

The Sardinians pray. The Seventh-Day Adventists pray.

Sardinia사람들도 기도하고, 제7안식교도 들도 기도합니다.

The Okinawans have this ancestor veneration.

오키나와 사람들은 조상 신앙을 갖고 있습니다.

But when you're in a hurry or stressed out,

하지만, 우리가 마음이 급하거나 상황에 쫓기면

that triggers something called the inflammatory response,

염증성 반응이라고 불리는 것을 촉발시키게 됩니다.

which is associated with everything from Alzheimer's

이것이 알츠하이머 병에서 심혈관 질환에 이르기까지

disease to cardiovascular disease.

밀접한 연관이 있습니다.

When you slow down for 15 minutes a day

하루에 15분만 느긋하게 지내면

you turn that inflammatory state

이 염증선 상태에서

into a more anti-inflammatory state.

좀 더 반염증성 상태로 변화할 수 있습니다.

They have vocabulary for sense of purpose,

오키나와 사람들처럼 이분들에게는 목적이라고 번역한

ikigai, like the Okinawans.

이키가이같은 어휘를 가지고 있습니다.

You know the two most dangerous years in your life

우리의 삶에서 가장 위험한 순간은

are the year you're born, because of infant mortality,

유아사망이 위험한 태어난 시기와,

and the year you retire.

우리가 은퇴하는 시기입니다..

These people know their sense of purpose,

블루존 사람들은 삶의 목적을 알고 있고,

and they activate in their life, that's worth about seven years

7년의 여분의 삶을 살 가치가 있는 이키가이를

of extra life expectancy.

실제로 실행에 옮깁니다.

There's no longevity diet.

장수 식품 같은건 없습니다.

Instead, these people drink a little bit every day,

대신, 조금씩 매일 술을 마시고

not a hard sell to the American population.

미국사람들이 마시는 양이라고 생각하시면 안됩니다.

(Laughter)

(웃음)

They tend to eat a plant-based diet.

작물에서 나온 음식을 많이 먹습니다.

Doesn't mean they don't eat meat, but lots of beans and nuts.

고기도 먹지만, 특히 견과류와 콩을 많이 먹습니다.

And they have strategies to keep from overeating,

과식에서 막아줄 작은 식사 전략을 가지고 있습니다.

little things that nudge them away from the table at the right time.

식탁에서 벗어나게 해주는 작은 습관 같은것입니다.

And then the foundation of all this is how they connect.

이러한 것들의 근본은 어떻게 그들이 연결되느냐 하는 것에서 나옵니다.

They put their families first,

우선 가족을 첫번째로 생각하여,

take care of their children and their aging parents.

아이들과 늙어가는 부모님들을 정성껏 돌봅니다.

They all tend to belong to a faith-based community,

블루존 사람들은 하나의 운명 공동체에 속합니다.

which is worth between four and 14

이들처럼 한달에 4번정도 정기적인 모임을 갖는것이

extra years of life expectancy

여러분들의 기대수명을

if you do it four times a month.

4년에서 14년 정도 늘려줄 것입니다.

And the biggest thing here

가장 중요한 건은

is they also belong to the right tribe.

또한 모두들 자신들의 부족에 속하는 것입니다.

They were either born into

그들은 좋은 사람들 사이에서 태어나거나

or they proactively surrounded themselves with the right people.

자연스럽게 그사람들에 둘러 쌓이게 됩니다.

We know from the Framingham studies,

Framingham의 연구에서 알게된 것은

that if your three best friends are obese

3명의 절친한 친구가 뚱뚱한 사람은

there is a 50 percent better chance that you'll be overweight.

50퍼센트의 확률로 비만이 될 확률이 있다는 것입니다.

So, if you hang out with unhealthy people,

즉, 건강하지 못한 사람들과 친하게 지내는 것이

that's going to have a measurable impact over time.

오랜 시간에 걸쳐 건강에 상당한 영향을 미칠수 있다는 것입니다.

Instead, if your friend's idea of recreation

그 대신, 볼링, 하키,

is physical activity, bowling, or playing hockey,

자전거, 정원 가꾸는 것과 같은

biking or gardening,

신체적활동을 즐기는 친구들이 있다면,

if your friends drink a little, but not too much,

그 친구들이 지나치지 않는 선에서 술도 좀 마시고,

and they eat right, and they're engaged, and they're trusting and trustworthy,

좋은 음식도 먹고, 결혼도 하고, 남을 신뢰 하고 또 믿을만한 친구들이라면,

that is going to have the biggest impact over time.

이것이 아주 긍정적인 영향을 끼칠것입니다.

Diets don't work. No diet in the history of the world

식습관이 문제가 아닙니다. 역사상 세상 어떠한 식습관도

has ever worked for more than two percent of the population.

2퍼센트 이상의 효과는 없었습니다.

Exercise programs usually start in January;

우리는 늘 1월에 운동을 시작해서

they're usually done by October.

10월쯤 되면 끝납니다.

When it comes to longevity

장수라는 것은

there is no short term fix

약이라든가 하는 것으로

in a pill or anything else.

단기간에 효과를 볼 수 없습니다.

But when you think about it,

다시 생각해 보면,

your friends are long-term adventures,

여러분의 친구들은 긴 시간의 모험과 같습니다.

and therefore, perhaps the most significant thing you can do

그러므로 바로 이것이 여러분의 인생에 몇 년을 더하고

to add more years to your life,

그 몇 년을 좀 더 의미 있게 만들어 주는

and life to your years. Thank you very much.

최선의 방법인 것입니다. 감사합니다.

(Applause)

(박수)