A cleanse won't detox your body -- but here's what will | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

Transcriber:

"Should I do a cleanse?"

Fordító: Medve Gyula Lektor: Zsófia Herczeg

Méregtelenítsek?

I hear people asking this question a lot.

Gyakran hallom, hogy az emberek felteszik ezt a kérdést.

If you're hoping it will remove toxins from your body,

Ha azt reméled, hogy így majd távoznak a mérgek a szervezetedből,

that's just not going to happen.

nos, ez egyszerűen nem fog megtörténni.

(Music)

(Zene)

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[Testünk titkai Dr. Jen Gunterrel]

Detoxes and cleanses are very popular.

A méregtelenítő szerek nagyon népszerűek.

They come in many forms,

Számos formában léteznek

from charcoal-infused lemonades to detox teas,

az aktív szenes limonádéktól a méregtelenítő teákig,

and they often have a hefty price tag.

és gyakran súlyos árcédulájuk van.

The idea of cleansing isn't anything new --

A méregtelenítés nem kifejezetten újkeletű,

it's been around for thousands of years.

évezredek óta létezik.

For centuries, medicine and religion were deeply intertwined,

Orvostudomány és vallás évszázadokon át erősen összefonódtak,

and there was a lot of focus on ridding the body

nagy hangsúlyt fektetve arra, hogy megszabadítsák a testet

of impurities and sickness related to bad or imbalanced humors.

a rossz vagy kiegyensúlyozatlan testnedvek okozta szennyeződésektől és betegségektől.

Bloodletting, purging, fasting --

Érvágás, hashajtás, böjtölés,

they were all well-regarded treatments.

mind elismert kezelések voltak.

Today, the wellness industry

Manapság a wellnessipar reagált arra a vágyunkra,

has picked up on our desire to rid ourselves of things.

hogy szeretnénk dolgoktól megszabadulni.

They've taken the word "detox,"

Átvették a “detoxikálás” szót, ami az emberek alkohol- és drogfüggőségének

the medical treatment for people with drug and alcohol addictions,

orvosi kezelését jelenti,

and used it to apply to market cleanses.

és arra használják, hogy méregtelenítő szereket áruljanak.

They make it sound like pouring liquid cleaner down plumbing,

Úgy állítják be, hogy olyan ez,

mintha tisztítószert öntenénk a vízvezetékbe,

getting rid of all the dirty stuff.

és így megszabadulunk a szennyeződéstől.

But the reason that sounds right to us

De csak azért gondoljuk, hogy ez rendben van így,

is it's a rooted in a lack of understanding

mert nem értjük,

of how our liver works.

hogyan működik a májunk.

The liver is located in our upper right abdomen.

A máj a has jobb felső részén helyezkedik el,

It's somewhere around half the size of a football --

mérete nagyjából egy futball-labda fele

an American football --

– amerikai focilabdára gondolok –,

and weighs three pounds.

és közel másfél kilogramm.

It does many, many jobs that keep our bodies running,

Rengeteg dolgot elvégez, ami szervezetünk működéséhez szükséges,

from assisting the immune system,

kezdve az immunrendszer támogatásától

to creating proteins for blood clotting,

a véralvadáshoz szükséges fehérjék előállításán át

to sending out the cholesterol we need to produce hormones.

a hormontermeléshez szükséges koleszterinszint beállításáig.

The liver is also a key organ for dealing with harmful substances.

A máj egyben kulcsfontosságú szervünk is a káros anyagok semlegesítésére.

Gondolhatunk rá szinte úgy, mintha egy gyár lenne.

You can think of it almost like a factory.

It takes nutrients from substances that we consume,

Kivonja a tápanyagokat abból, amit elfogyasztunk –

food, drinks, medicines,

ételből, italból, gyógyszerekből –,

breaks them down

és lebontja őket:

so they can either be packaged in a way that's usable --

vagy azért, hogy felhasználható módon becsomagolja őket

like cholesterol and protein, for instance --

– mint pl. a koleszterint és fehérjéket –,

or removed as waste in the bile or via the kidneys,

vagy azért, hogy hulladékként eltávolítsa azokat az epében

vagy a veséken keresztül, rendszerint vizelet formájában.

usually in the form of urine.

Let's look at what happens

Lássuk, mi történik,

when the liver encounters some specific substances.

amikor a máj bizonyos anyagokkal találkozik.

What about alcohol?

Mi a helyzet az alkohollal?

That’s a substance that’s fine in smaller, moderate amounts

Ez egy olyan anyag, ami kisebb mennyiségben rendben van,

but becomes poisonous in excess.

de túlzott fogyasztása mérgező.

When we drink, alcohol passes through our liver,

Amikor alkoholt iszunk, az keresztülmegy a májunkon,

and the liver breaks it down in three steps.

ahol a máj három lépésben bontja le.

First, enzymes convert the alcohol to acetaldehyde,

Először az alkoholt az enzimek acetaldehiddé alakítják,

a substance that can damage cells over time.

olyan anyaggá, ami a sejteket idővel károsíthatja.

But acetaldehyde is quickly converted into acetate,

Ám az acetaldehidet gyorsan átalakítja acetáttá,

a much more stable intermediate,

egy sokkal stabilabb közbenső anyaggá,

before it breaks down into carbon dioxide and water.

majd szén-dioxiddá és vízzé bontja le.

These are components our body can handle.

Ezen összetevőket a szervezetünk tudja kezelni.

Now let's look at a popular cleanse --

Most nézzünk meg egy népszerű méregtelenítőt:

cayenne, pepper, lemon juice drink,

a citromleves Cayenne-bors italt,

ami arra hivatott, hogy segítse a májat a méreganyagok ürítésében.

to help your liver flush toxins.

You drink it, it gets digested,

Megiszod, megemészted,

nutrients get absorbed in the blood and arrive at the liver.

a tápanyagok felszívódnak a vérben, és megérkeznek a májba.

The liver processes these nutrients the same way it processes everything else.

A máj ugyanúgy feldolgozza ezeket a tápanyagokat, mint bármi mást.

It packages whatever's useful that came from the lemon and the pepper

Becsomagol minden hasznos dolgot a citromból és a borsból,

and disseminates it throughout the body.

és szétküldi a testben.

Whatever it can't use becomes waste.

Bármi, amit nem tud felhasználni, hulladékká válik.

There's nothing particularly magical about mixing cayenne and lemon.

Nincs semmi különösebb varázslat a cayenne és a citrom keverékében.

Doing a cleanse doesn't "clean the pipes,"

A tisztítókúra nem “tisztítja meg a csöveket”,

and it doesn't make your liver work any better or faster.

nem fog a májad jobban vagy gyorsabban dolgozni.

At best, you might lose a few pounds on a cleanse,

Legjobb esetben fogyhatsz pár kilót a méregtelenítéstől,

because you aren't eating much.

mert nem eszel sokat.

At worst, you could go into starvation mode.

Legrosszabb esetben koplaló módba kapcsolsz,

You could throw off your electrolyte balance,

és ezzel veszélyeztetheted az elektrolit egyensúlyt,

not to mention disrupt your intestinal flora and bowel function.

vagy akár tönkreteheted a bélflórád és a bélműködésed.

Clearly, having a healthy liver is extremely important.

Nyilvánvaló, hogy az egészséges máj rendkívül fontos.

The best things you can do: don't smoke,

A legjobb, amit tehetsz: ne dohányozz,

eat a balanced diet, exercise regularly and get lots of sleep,

étkezz kiegyensúlyozottan, mozogj rendszeresen, és aludj sokat.

but there are some more liver specific things to do.

De vannak más májvédő technikák is:

Don't consume too much alcohol,

Ne fogyassz túl sok alkoholt,

as it can cause a variety of problems over time,

mert idővel számos problémát okozhat

from fatty liver disease to cirrhosis of the liver,

a zsírmájtól a májzsugorodáson át

to liver cancer.

egészen a májrákig.

Read the warning labels on medications

Olvasd el a gyógyszerek használati útmutatóját,

as some can damage your liver when you don't take them as directed.

mivel néhány károsíthatja a májat, ha nem előírás szerint szeded.

You've probably heard about hepatitis,

Valószínűleg hallottál már a hepatitiszről,

which can be caused by a viral infection of the liver

melyet a máj vírusos fertőzése okoz,

that can be very serious.

és ami nagyon komoly is lehet.

Get the vaccine for hepatitis B, if you haven't already.

Adasd be a hepatitis B elleni védőoltást, ha még nem tetted.

And if you're an adult who hasn't been screened for hepatitis C,

Ha felnőtt vagy, és még nem vizsgáltak hepatitis C-re,

consider talking to your doctor about testing options,

vedd fontolóra, hogy beszélsz az orvosoddal a tesztelésről,

as too many people don't realize they have it.

mivel túl sok ember nem is tud róla, hogy fertőzött.

Finally, be careful with supplements and herbs,

Végül vigyázz a táplálékkiegészítőkkel és gyógynövényekkel,

particularly anything marketed as bodybuilding

különösen azokkal, amelyeket testépítőknek

or a weight loss supplement,

vagy fogyókúrázóknak szánnak,

as these are not nearly as well-regulated as you would think.

tekintve, hogy ezek közel sem olyan jól szabályozottak, mint gondolnád.

20 percent of liver injury due to medication in the United States

A gyógyszerek okozta májkárosodás 20%-át az Egyesült Államokban

is actually caused by these kinds of supplements.

ezek a táplálékkiegészítők okozzák.

So talk to your doctor before you start them.

Konzultálj a kezelőorvosoddal, mielőtt elkezded szedni ezeket!

So many things are sold to us as self-care,

Oly sok mindent árulnak egészségmegőrző termékként,

and cleanses are no exception,

a méregtelenítők sem kivételek,

but I believe the best self-care is just learning more about our bodies.

de a legjobb egészségmegőrzés, ha többet tudunk a testünkről.

That way, we can tune out all the noise

Így ki tudjuk szűrni a haszontalan információkat,

and make informed decisions on what we really need.

és megalapozott döntéseket tudunk hozni arról, hogy mire van igazán szükségünk.