What really caused the Irish Potato Famine - Stephanie Honchell Smith

831,711 views ・ 2023-11-02

TED-Ed


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Tradutor: Clara Marques Revisora: Eliana Santos
00:07
In the fall of 1845, the bright green leaves of potato plants
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No outono de 1845, as folhas verdes brilhantes das plantas de batata
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dotted the Irish countryside.
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salpicavam o campo irlandês.
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For over 200 years, the South American vegetable had thrived
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13176
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Durante mais de 200 anos, o vegetal sul-americano prosperou
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in Ireland’s rough terrain and unpredictable weather.
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no terreno acidentado e no clima imprevisível da Irlanda.
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Packed with carbohydrates, vitamins, and minerals,
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2878
Constituída por hidratos de carbono, vitaminas e minerais,
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the potato was a remarkably nutrient-rich crop
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23227
3003
a batata era uma cultura notavelmente rica em nutrientes
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that made it easy for less wealthy families to maintain a balanced diet.
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26230
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que facilitou a manutenção de uma dieta equilibrada para famílias menos ricas.
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By the mid-19th century, potatoes had supplanted other staple foods.
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Em meados do século XIX, a batata tinha suplantado outros alimentos básicos.
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And since British mandates ensured Ireland’s more valuable
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34739
3045
E como os mandatos britânicos garantiam que os produtos agrícolas
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agricultural products were exported,
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2002
mais valiosos da Irlanda eram exportados,
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roughly half the country’s 8.5 million residents
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3128
sensivelmente metade dos 8,5 milhões de residentes do país
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lived almost entirely on potatoes.
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vivia quase inteiramente de batatas.
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But when harvesting began in 1845,
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Mas, quando as colheitas começaram em 1845,
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farmers found their potatoes blackened and shriveled.
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os agricultores viram as batatas escurecidas e enrugadas.
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Those who ate them suffered severe stomach cramps and even death.
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Os que as comiam sofriam fortes dores no estômago e até mesmo a morte.
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Today, we know the culprit was Phytophthora infestans—
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Hoje, sabemos que o culpado foi o Phytophthora infestans -
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a fungus that flourished in the season’s unusually damp weather.
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um fungo que floresceu no clima anormalmente húmido da estação.
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But at the time it was simply called “the blight.”
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Mas na altura chamavam-lhe simplesmente “o mal”.
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The fungus likely originated in the Americas,
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O fungo provavelmente teve origem nas Américas,
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traveling across the Atlantic on ships.
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viajando pelo Atlântico em navios.
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And while it destroyed potato harvests across Europe,
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E enquanto destruiu as colheitas de batata por toda a Europa,
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wealthier countries— then as today— generally fared better,
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3546
os países mais ricos — tal como hoje — saíram-se melhor,
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as they had more resources to draw on.
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pois tinham mais recursos aos quais recorrer.
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Meanwhile, the southern and western regions of Ireland
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Entretanto, as regiões meridional e ocidental da Irlanda
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were already impoverished and entirely dependent on the single crop,
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estavam já empobrecidas e totalmente dependentes da cultura única,
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making them disproportionately vulnerable.
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tornando-as desproporcionadamente vulneráveis.
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The impacts of food insecurity are often most severe at the poverty line.
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Os impactos da insegurança alimentar são mais graves no limiar da pobreza.
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But while the failed harvest created a class crisis,
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Mas, apesar de a colheita falhada ter criado uma crise de classes,
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the government's response turned it into a national catastrophe.
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a resposta do governo transformou-a numa catástrofe nacional.
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For centuries, Ireland had been under varying degrees of English control,
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Durante séculos, a Irlanda esteve sob diferentes graus de controlo inglês
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and by 1845, it was part of the United Kingdom
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3420
e, em 1845, fazia parte do Reino Unido
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with its government based in London.
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1919
com o seu governo sediado em Londres.
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During the famine’s first year,
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112567
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Durante o primeiro ano da fome,
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this distant ruling body imported corn from North America
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este distante órgão dominante importava milho da América do Norte
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and offered the Irish employment on public works projects.
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e oferecia emprego aos irlandeses em projetos de obras públicas.
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But this relief only caused more problems.
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2544
Mas este alívio só causou mais problemas.
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Imported food was poorly distributed and offered insufficient nutrition,
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Os alimentos importados foram mal distribuídos
e ofereciam nutrientes insuficientes,
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making the previously healthy population more vulnerable to disease,
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tornando a população antes saudável mais vulnerável à doença
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and increasing maternal and child mortality.
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2419
e aumentando a mortalidade materna e infantil.
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Worse still, the British continued to export Ireland’s grain and livestock.
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Pior ainda, os britânicos continuaram a exportar cereais e gado da Irlanda.
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Meanwhile, the public works projects required lengthy shifts
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3504
Ao mesmo tempo, os projetos de obras públicas exigiam longos turnos
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of grueling manual labour and were far from where most workers lived.
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3628
de trabalho manual desgastante
e situavam-se longe de onde os trabalhadores viviam.
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For example, just one of countless tragic incidences is the story of Thomas Malone,
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5005
Por exemplo, uma das inúmeras incidências trágicas é a história de Thomas Malone,
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who walked 18 kilometers roundtrip to work every day.
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3169
que todos os dias andava 18 quilómetros, ida e volta, para ir trabalhar.
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One night, exhausted and starving,
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155985
2336
Uma noite, exausto e faminto,
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he collapsed and died just before reaching home,
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colapsou e morreu, pouco antes de chegar a casa,
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leaving behind his wife and six children.
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2335
deixando para trás a mulher e seis filhos.
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Despite the year’s countless tragedies, many families managed to scrape by.
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164577
4004
Apesar das inúmeras tragédias do ano, muitas famílias conseguiram sobreviver.
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But in 1846, the damp weather returned and the blight worsened,
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4338
Mas, em 1846, o tempo húmido voltou e o mal agravou-se,
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impacting 75% of Ireland's potato yield.
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3044
impactando 75% da produção de batata da Irlanda.
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British relief efforts diminished substantially in the famine’s second year.
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176923
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Os esforços de ajuda britânicos diminuíram substancialmente no segundo ano da fome.
03:00
And while international aid helped save lives,
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2460
E embora a ajuda internacional ajudasse a salvar vidas,
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the overall need was enormous.
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183095
1919
a necessidade geral era enorme.
03:05
As the crisis wore on, the government limited who was eligible for relief
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185556
4088
À medida que a crise aumentou, o governo limitou quem era elegível de ser apoiado
03:09
and tasked Ireland with funding the relief efforts themselves
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189644
3378
e encarregou a Irlanda de financiar os esforços de ajuda,
03:13
by increasing local taxes.
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193022
1710
aumentando os impostos locais.
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Most modern historians view these disastrous policies
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3254
A maioria dos historiadores modernos encara estas políticas desastrosas
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as stemming from a mix of toxic religious ideology,
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2961
como decorrentes de uma mistura de ideologia religiosa tóxica,
03:21
laissez-faire economic policies, and political infighting.
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3503
políticas económicas liberais e lutas internas políticas.
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British news sources callously depicted the Irish
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2670
As fontes noticiosas britânicas retratavam os irlandeses
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as lazy, simple-minded alcoholics,
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2544
como alcoólicos básicos e preguiçosos,
03:30
and some London decision-makers believed the famine was God’s punishment
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210498
3503
e alguns decisores londrinos acreditavam que a fome era o castigo de Deus
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for these sinful behaviors.
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214001
1543
por estes comportamentos pecaminosos.
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Other government officials purposefully blocked efforts
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Outros governantes bloquearam intencionalmente os esforços
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to provide meaningful relief due to internal political rivalries.
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218881
3420
para fornecer apoio significativo devido a rivalidades políticas internas.
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As with famines and food insecurity today,
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222468
2669
Tal como acontece hoje com a fome e a insegurança alimentar,
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it wasn't a lack of resources preventing the British from aiding Ireland,
66
225137
3462
não foi a falta de recursos que impediu os britânicos de ajudarem a Irlanda,
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but rather a lack of political will.
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228599
2002
mas sim a falta de vontade política.
03:51
Seven years after the blight began,
68
231185
2002
Sete anos depois do início do sofrimento,
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Ireland’s weather patterns returned to normal
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2461
os padrões climáticos da Irlanda voltaram à normalidade
03:55
and the potato crop finally stabilised.
70
235648
2044
e a cultura da batata estabilizou por fim.
03:57
But over 1 million people had perished from starvation,
71
237900
3045
Mas mais de 1 milhão de pessoas morreu de fome,
04:00
malnutrition, and disease.
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240945
1710
subnutrição e doenças.
04:02
Between 1 and 2 million more fled the country,
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242780
2878
Entre 1 e 2 milhões de pessoas fugiram do país,
04:05
beginning a trend that dropped Ireland’s population to half its pre-famine levels
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245658
3920
criando uma tendência que fez cair a população da Irlanda para metade
04:09
by the 1920s.
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249578
1252
nos anos 20.
04:11
Today, climate change is making extreme weather more common and sustained,
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251247
3712
Hoje, as alterações climáticas tornam o clima extremo mais comum e frequente,
04:15
leading countless agricultural communities to face similar struggles.
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255001
3461
levando inúmeras comunidades agrícolas a enfrentar lutas semelhantes.
Tal como na Irlanda, os agricultores que vivem à margem
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Just as in Ireland, farmers living on the margins
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259005
2627
04:21
are increasingly facing starvation, malnutrition, and disease
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3754
enfrentam cada vez mais fome, subnutrição e doenças
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due to global weather patterns for which they bear little responsibility.
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265386
3545
devido aos padrões climáticos globais pelos quais têm pouca responsabilidade.
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But history doesn’t have to repeat itself if governments and institutions
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269181
3671
Mas a História não precisa de se repetir se os governos e as instituições
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can provide the kind of aid these regions need:
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272852
2544
conseguirem fornecer o tipo de ajuda que estas regiões precisam:
04:35
relief efforts that are coordinated and ongoing,
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275521
2419
esforços coordenados e contínuos,
04:37
provide sufficient nutrition to prevent disease,
84
277940
2586
se fornecerem nutrição suficiente para prevenir doenças,
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and are offered with compassion rather than judgment.
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e se oferecerem compaixão em vez de juízos de valor.
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