How do your kidneys work? - Emma Bryce

کلیه‌های شما چگونه عمل می‌کنند؟ - Emma Bryce

Translator: Mohsen Heidary Reviewer: Farnaz Saghafi

It's a hot day,

روز خیلی گرمی است

and you've just downed several glasses of water,

و شما درست چند لحظه قبل چند لیوان آب سرکشیدید

one after the other.

یکی پس از دیگری

Behind the sudden urge that follows are two bean-shaped organs

در پس نیاز ناگهانی که به وجود می‌آید دو اندام لوبیایی شکل وجود دارند

that work as fine-tuned internal sensors.

که به عنوان حسگر‌های بسیار دقیقِ درونی کار می‌کنند

They balance the amount of fluid in your body,

آن‌ها میزان مایعاتِ بدن را متوازن می‌کنند

detect waste in your blood,

مواد زائد را در خون شناسایی کرده

and know when to release the vitamins, minerals,

و می‌دانند چه وقت ویتامین‌ها، مواد معدنی

and hormones you need to stay alive.

و هورمون‌هایی که شما برای زنده ماندن به آن‌ها نیاز دارید را رها سازند

Say hello to your kidneys.

به کلیه‌های خودتان سلام کنید

The main role of these organs is to dispose of waste products

نقش اصلی این اندام‌ها خلاص کردن بدن از مواد زائد

and to turn them into urine.

و تبدیل آن‌ها به ادرار است

The body's eight liters of blood pass through the kidneys

هشت لیتر خون بدن روزانه بین ۲۰ تا ۲۵ بار

between 20 and 25 times each day,

از کلیه‌ها عبور می‌کنند

meaning that, together, these organs filter about 180 liters every 24 hours.

بدین معنی که در مجموع این اندام‌ها هر ۲۴ ساعت حدود ۱۸۰ لیترخون را تصویه می‌کنند

The ingredients in your blood are constantly changing

هنگامی که شما غذا و نوشیدنی می‌خورید

as you ingest food and drink,

محتویات خون شما، پیوسته در حال تغییر است

which explains why the kidneys need to be on permanent duty.

که همین امر توضیح می‌دهد که چرا کلیه‌ها باید همیشه در حال انجام وظیفه باشند

Blood enters each kidney through arteries that branch and branch,

خون از طریق سرخرگ‌ها وارد هر کلیه می‌شود سرخرگ‌ها پس از شاخه شاخه شدن

until they form tiny vessels that entwine with special internal modules,

رگ‌های بسیار ریزی را تشکیل می‌دهند که با واحدهای درونی خاصی در هم پیچیده می‌شوند

called nephrons.

به نام نفرون‌ها

In each kidney,

در هر کلیه

1 million of these nephrons form a powerful array of filters and sensors

یک میلیون از این نفرون‌ها مجموعه‌ای از فیلترها و حسگرهای قوی را تشکیل می‌دهند

that carefully sift through the blood.

که به دقت خون را تصفیه می‌کنند

This is where we see just how refined

این همان جاییست که ما می‌فهمیم

and accurate this internal sensing system is.

این سیستم حساس داخلی چقدر دقیق و بی نقص کار می‌کند

To filter the blood, each nephron uses two powerful pieces of equipment:

برای تصفیه‌ی خون، هر یک از نفرون‌ها از دو ابزار قدرتمند استفاده می‌کنند

a blob-like structure called a glomerulus, and a long, stringy, straw-like tubule.

یک ساختار نقطه مانند به نام گلومرول و لوله‌ای نی مانند و نخ مانند دراز به نام تیوبول

The glomerulus works like a sieve, allowing only certain ingredients,

گلومرول همانند یک صافی کار می‌کند و اجازه می‌دهد تنها مواد خاصی

such as vitamins and minerals, to pass into the tubule.

مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی به تیوبول راه پیدا کنند

Then, this vessel's job is to detect

بعد از آن، کار این رگ خونی

whether any of those ingredients are needed in the body.

شناسایی هر کدام از موادی‌ست که بدن به آن‌ها نیاز دارد

If so, they're reabsorbed in amounts that the body needs,

در این صورت آن‌ها به مقداری که بدن به آن‌ها نیاز دارد باز جذب می‌شوند

so they can circulate in the blood again.

بنابراین آن‌ها می‌توانند دوباره در خون به گردش درآیند

But the blood doesn't only carry useful ingredients.

اما خون فقط مواد مفید را حمل نمی‌کند

It contains waste products, too.

خون شامل مواد زائدی نیز هست

And the nephrons have to figure out what to do with them.

و نفرون‌ها باید بدانند که با آن‌ها چه کار کنند

The tubules sense compounds the body doesn't need,

تیوبول‌ها ترکیباتی را که بدن به آن‌ها نیازی ندارد شناسایی می‌کنند

like urea, left over from the breakdown of proteins,

مانند اوره که از شکستن پروتئین‌ها بر جای می‌ماند

and redirects them as urine out of the kidneys

و آن‌ها را به عنوان ادرار به بیرون از کلیه‌ها هدایت می‌کنند

and through two long sewers called ureters.

از طریق دو لوله طویل به نام میزنای

The tubes empty their contents into the bladder to be discharged,

این لوله‌ها محتویاتشان را برای تخلیه شدن به درون مثانه می‌ریزند

ridding your body of that waste once and for all.

و بدن شما را از شر این مواد زائد برای همیشه خلاص می‌کنند

There's water in that urine, too.

در درون ادرار آب نیز وجود دارد

If the kidney detects too much of it in your blood,

اگر کلیه‌ها مقدار زیادی آب را در خون شناسایی کنند

for instance, when you've chugged several glasses at once,

برای مثال؛ هنگامی که شما چندین لیوان آب یک دفعه سر کشیدید

it sends the extra liquid to the bladder to be removed.

کلیه‌ها مایعات اضافی را برای تخلیه شدن به مثانه می‌فرستند

On the other hand, low water levels in the blood

از سوی دیگر؛ میزان پایین آب در خون

prompt the kidney to release some back into the blood stream,

کلیه‌ها را به فعالیت وا می‌دارد تا مقداری از آن را به خون باز گردانند

meaning that less water makes it into the urine.

بدین معنی که، آب کمتری به ادرار راه پیدا می‌کند

This is why urine appears yellower when you're less hydrated.

به همین دلیل است که هنگامی که آب بدنتان کم می‌شود ادرار زردتر به نظر می‌رسد

By controlling water, your kidneys stabilize the body's fluid levels.

با تنظیم آب، کلیه‌ها سطح مایعات بدن را تثبیت می‌کنند

But this fine balancing act isn't the kidney's only skill.

ولی این موازنه کردن دقیق، تنها توانایی کلیه‌ها نیست

These organs have the power to activate vitamin D

این اندام‌ها توانایی فعال کردن ویتامین دی را نیز دارند

to secrete a hormone called renin that raises blood pressure,

که برای ترشح کردن هورمونی به نام رنین که فشار خون را بالا می‌برد

and another hormone called erythropoietin,

و هورمون دیگری به نام اریتروپوئیتین

which increases red blood cell production.

که باعث افزایش تولید سلول‌های خونی می‌شود

Without the kidneys, our bodily fluids would spiral out of control.

بدون کلیه‌ها، مایعات بدن ما از کنترل خارج می‌شدند

Every time we ate, our blood would receive another load of unsifted ingredients.

هر زمان که ما چیزی می‌خوردیم خون ما انبوهی از مواد تفکیک نشده را دریافت می‌کرد

Soon, the buildup of waste would overload our systems and we'd expire.

و به زودی، تولید مواد زاید بدن ما را پُر می‌کرد و ما می‌مُردیم

So each kidney not only keeps things running smoothly.

بنابراین کلیه‌ها نه تنها باعث می‌شود کارها به راحتی انجام شوند

It also keeps us alive.

بلکه باعث زنده ماندن ما نیز می‌شوند

Lucky then that we have two of these magical beans.

پس قدردان این دو لوبیای سحر‌آمیز باشیم