How do your kidneys work? - Emma Bryce

Πώς λειτουργούν τα νεφρά σας; - Έμμα Μπράις

Μετάφραση: Sophia Regitsa Επιμέλεια: Stefanos Reppas

It's a hot day,

Έχει ζέστη

and you've just downed several glasses of water,

και μόλις έχετε πιεί αρκετά ποτήρια νερό,

one after the other.

το ένα μετά το άλλο.

Behind the sudden urge that follows are two bean-shaped organs

Πίσω από την επακόλουθη ξαφνική επιθυμία βρίσκονται δύο όργανα σε σχήμα φασολιού

that work as fine-tuned internal sensors.

που δουλεύουν σαν καλολαδωμένοι εσωτερικοί αισθητήρες.

They balance the amount of fluid in your body,

Εξισορροπούν την ποσότητα των σωματικών υγρών,

detect waste in your blood,

ανιχνεύουν τα απόβλητα στο αίμα

and know when to release the vitamins, minerals,

και ξέρουν πότε να παράγουν βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία,

and hormones you need to stay alive.

αλλά και ορμόνες που χρειάζεστε για να επιβιώσετε.

Say hello to your kidneys.

Γνωρίστε τα νεφρά σας.

The main role of these organs is to dispose of waste products

Ο βασικός ρόλος αυτών των οργάνων είναι η απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων

and to turn them into urine.

και η μετατροπή τους σε ούρα.

The body's eight liters of blood pass through the kidneys

Τα 8 λίτρα αίματος του οργανισμού διέρχονται από τα νεφρά

between 20 and 25 times each day,

περίπου 20 με 25 φορές κάθε μέρα.

meaning that, together, these organs filter about 180 liters every 24 hours.

Δηλαδή τα δύο όργανα φιλτράρουν περίπου 180 λίτρα κάθε 24 ώρες.

The ingredients in your blood are constantly changing

Τα συστατικά του αίματος αλλάζουν συνεχώς

as you ingest food and drink,

καθώς καταναλώνετε φαγητό και νερό,

which explains why the kidneys need to be on permanent duty.

πράγμα που εξηγεί γιατί τα νεφρά πρέπει να είναι λειτουργούν διαρκώς.

Blood enters each kidney through arteries that branch and branch,

Το αίμα εισέρχεται σε κάθε νεφρό μέσω των αρτηριών που σχηματίζουν διακλαδώσεις

until they form tiny vessels that entwine with special internal modules,

μέχρι να σχηματιστούν μικροσκοπικά αγγεία που πλέκονται με ειδικά εσωτερικά τμήματα,

called nephrons.

τους νεφρώνες.

In each kidney,

Σε κάθε νεφρό,

1 million of these nephrons form a powerful array of filters and sensors

1 εκατομμύριο τέτοιοι νεφρώνες σχηματίζουν μια ισχυρή διάταξη φίλτρων και αισθητήρων

that carefully sift through the blood.

που διηθεί το αίμα προσεκτικά.

This is where we see just how refined

Εδώ καταλαβαίνουμε πόσο εκλεπτυσμένο

and accurate this internal sensing system is.

και ακριβές είναι αυτό το εσωτερικό σύστημα.

To filter the blood, each nephron uses two powerful pieces of equipment:

Κάθε νεφρώνας φιλτράρει το αίμα χρησιμοποιώντας δύο δυνατά εργαλεία:

a blob-like structure called a glomerulus, and a long, stringy, straw-like tubule.

μια σφαιρική δομή, το αγγειώδες σπείραμα, και ένα μακρύ, ινώδες σωληνάριο.

The glomerulus works like a sieve, allowing only certain ingredients,

Το σπείραμα λειτουργεί σαν σουρωτήρι που επιτρέπει μόνο ορισμένα συστατικά,

such as vitamins and minerals, to pass into the tubule.

όπως βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, να εισέλθουν στο σωληνάριο.

Then, this vessel's job is to detect

Έπειτα, δουλειά του αγγείου είναι να ανιχνεύσει

whether any of those ingredients are needed in the body.

αν κάποια από τα συστατικά είναι απαραίτητα για τον οργανισμό.

If so, they're reabsorbed in amounts that the body needs,

Αν ναι, επαναπορροφούνται στις απαραίτητες ποσότητες,

so they can circulate in the blood again.

έτσι ώστε να επανακυκλοφορήσουν στο αίμα.

But the blood doesn't only carry useful ingredients.

Όμως το αίμα δεν μεταφέρει μόνο χρήσιμα συστατικά.

It contains waste products, too.

Περιέχει και τα άχρηστα προϊόντα.

And the nephrons have to figure out what to do with them.

Οι νεφρώνες πρέπει να βρουν τι να τα κάνουν.

The tubules sense compounds the body doesn't need,

Τα σωληνάρια ανιχνεύουν στοιχεία που είναι άχρηστα για τον οργανισμό,

like urea, left over from the breakdown of proteins,

όπως η ουρία που προκύπτει από τη διάσπαση των πρωτεϊνών,

and redirects them as urine out of the kidneys

τα οποία την ανακατευθύνουν με τη μορφή ούρων έξω από τα νεφρά,

and through two long sewers called ureters.

διαμέσου δύο μεγάλων αγωγών, των ουρητήρων.

Αυτοί οι αγωγοί αποφορτίζονται αδειάζοντας το περιεχόμενό τους στην ουροδόχο κύστη

The tubes empty their contents into the bladder to be discharged,

ridding your body of that waste once and for all.

ανακουφίζοντας τον οργανισμό σας από τα απόβλητα μια για πάντα.

There's water in that urine, too.

Τα ούρα περιέχουν και νερό.

If the kidney detects too much of it in your blood,

Αν τα νεφρά ανιχνεύσουν υπερβολικά πολύ νερό στο αίμα,

for instance, when you've chugged several glasses at once,

για παράδειγμα όταν έχετε κατεβάσει πολλά ποτήρια μονομιάς,

it sends the extra liquid to the bladder to be removed.

στέλνουν τα επιπλέον υγρά στην ουροδόχο κύστη όπου αποβάλλονται.

On the other hand, low water levels in the blood

Από την άλλη, χαμηλά επίπεδα νερού στο αίμα

prompt the kidney to release some back into the blood stream,

ωθούν τα νεφρά να απελευθερώσουν νερό στη ροή του αίματος

meaning that less water makes it into the urine.

πράγμα που σημαίνει ότι λιγότερο νερό φτάνει στα ούρα.

This is why urine appears yellower when you're less hydrated.

Γι' αυτό τα ούρα είναι πιο κίτρινα όταν είστε λιγότερο ενυδατωμένοι.

By controlling water, your kidneys stabilize the body's fluid levels.

Με το νερό, τα νεφρά σας σταθεροποιούν τα επίπεδα των σωματικών υγρών.

But this fine balancing act isn't the kidney's only skill.

Αλλά αυτή η λεπτή πράξη ισορροπίας δεν είναι η μόνη ικανότητα των νεφρών.

These organs have the power to activate vitamin D

Αυτά τα όργανα έχουν τη δύναμη να ενεργοποιούν τη βιταμίνη D

to secrete a hormone called renin that raises blood pressure,

ώστε να εκκρίνουν μια ορμόνη, τη ρενίνη, που αυξάνει την αρτηριακή πίεση

and another hormone called erythropoietin,

καθώς και μια άλλη ορμόνη, την ερυθροποιητίνη,

which increases red blood cell production.

η οποία αυξάνει την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Without the kidneys, our bodily fluids would spiral out of control.

Χωρίς τα νεφρά, τα σωματικά υγρά θα πολλαπλασιάζονταν ανεξέλεγκτα.

Every time we ate, our blood would receive another load of unsifted ingredients.

Κάθε φορά που θα τρώγαμε, το αίμα θα λάμβανε κι άλλα μη διηθούμενα συστατικά.

Soon, the buildup of waste would overload our systems and we'd expire.

Σύντομα, θα αφήναμε την τελευταία μας πνοή λόγω συσσώρευσης αποβλήτων στο σύστημα.

So each kidney not only keeps things running smoothly.

Άρα τα νεφρά δεν διασφαλίζουν μόνο την καλή ροή του συστήματος,

It also keeps us alive.

αλλά μας κρατάνε στη ζωή.

Lucky then that we have two of these magical beans.

Είμαστε λοιπόν τυχεροί που έχουμε δύο από αυτά τα μαγικά φασολάκια!