How Mendel's pea plants helped us understand genetics - Hortensia Jiménez Díaz

Πώς τα μπιζέλια του Μέντελ μας βοήθησαν να κατανοήσουμε τη γενετική - Ορτένσια Χιμένεθ Ντίαθ

4,202,034 views

2013-03-12 ・ TED-Ed


New videos

How Mendel's pea plants helped us understand genetics - Hortensia Jiménez Díaz

Πώς τα μπιζέλια του Μέντελ μας βοήθησαν να κατανοήσουμε τη γενετική - Ορτένσια Χιμένεθ Ντίαθ

4,202,034 views ・ 2013-03-12

TED-Ed


Κάντε διπλό κλικ στους αγγλικούς υπότιτλους παρακάτω για να αναπαραγάγετε το βίντεο.

00:00
Translator: Andrea McDonough Reviewer: Bedirhan Cinar
0
0
7000
Μετάφραση: Dimitrios Kouzas Επιμέλεια: Stefanos Reppas
00:14
These days scientists know
1
14756
1461
Σήμερα οι επιστήμονες γνωρίζουν πώς κληρονομήσατε
00:16
how you inherit characteristics from your parents.
2
16241
2420
τα χαρακτηριστικά σας από τους γονείς σας.
00:18
They're able to calculate probabilities of having a specific trait
3
18685
3106
Μπορούν να υπολογίσουν την εμφάνιση ενός χαρακτηριστικού
00:21
or getting a genetic disease
4
21815
1341
ή μιας γενετικής ασθένειας
με βάση δεδομένα που έχουν από γονείς και οικογενειακό ιστορικό.
00:23
according to the information from the parents and the family history.
5
23180
3250
Αλλά πώς είναι αυτό δυνατόν;
00:26
But how is this possible?
6
26454
1459
00:27
To understand how traits pass from one living being to its descendants,
7
27937
3384
Για να κατανοήσουμε πώς κληρονομείται ένα χαρακτηριστικό στους απογόνους του,
00:31
we need to go back in time to the 19th century
8
31345
2191
πρέπει να γυρίσουμε πίσω στον 19ο αιώνα,
00:33
and a man named Gregor Mendel.
9
33560
1726
σε έναν άνδρα ονόματι Γκρέγκορ Μέντελ.
00:35
Mendel was an Austrian monk and biologist
10
35849
2020
Ο Μέντελ ήταν ένας Αυστριακός μοναχός και βιολόγος
00:37
who loved to work with plants.
11
37893
1698
που εργαζόταν πάνω στα φυτά.
00:39
By breeding the pea plants he was growing in the monastery's garden,
12
39615
3222
Μεταφυτεύοντας τα μπιζέλια που είχε στον κήπο του μοναστηριού,
00:42
he discovered the principles that rule heredity.
13
42861
2247
ανακάλυψε τις αρχές που διέπουν την κληρονομικότητα.
Σε ένα από τα πιο κλασικά παραδείγματα,
00:45
In one of most classic examples,
14
45132
1536
00:46
Mendel combined a purebred yellow-seeded plant
15
46692
2183
ο Μέντελ συνδύασε ένα αμιγές κίτρινο στέλεχος
00:48
with a purebred green-seeded plant,
16
48899
2045
με ένα αμιγές πράσινο στέλεχος
00:50
and he got only yellow seeds.
17
50968
1929
και πήρε φυτά μόνο με κίτρινο χρώμα.
00:52
He called the yellow-colored trait the dominant one,
18
52921
2436
Ονόμασε το χαρακτηριστικό με το κίτρινο χρώμα επικρατές
00:55
because it was expressed in all the new seeds.
19
55381
2173
γιατί εκφραζόταν σε όλους τους νέους σπόρους.
Έπειτα άφησε τα νέα κίτρινα φυτά να αυτογονιμοποιηθούν.
00:58
Then he let the new yellow-seeded hybrid plants self-fertilize.
20
58011
3345
01:01
And in this second generation, he got both yellow and green seeds,
21
61380
3120
Σε αυτή τη δεύτερη γενιά πήρε πράσινους και κίτρινους σπόρους,
01:04
which meant the green trait had been hidden by the dominant yellow.
22
64524
3159
που σήμαινε ότι το πράσινο χρώμα ήταν κρυμμένο από το επικρατές κίτρινο.
01:07
He called this hidden trait the recessive trait.
23
67707
2282
Ονόμασε το κρυμμένο χαρακτηριστικό υπολειπόμενο.
01:10
From those results, Mendel inferred
24
70013
1678
Με βάση αυτά, ο Μέντελ διαπίστωσε
01:11
that each trait depends on a pair of factors,
25
71715
2188
ότι κάθε χαρακτηριστικό εξαρτάται από δύο παράγοντες,
01:13
one of them coming from the mother
26
73927
1635
ο ένας προέρχεται από τη μητέρα και ο άλλος από τον πατέρα.
01:15
and the other from the father.
27
75586
1495
01:17
Now we know that these factors are called alleles
28
77105
2311
Αυτοί οι παράγοντες ονομάζονται αλληλόμορφα γονίδια
01:19
and represent the different variations of a gene.
29
79440
2340
που ελέγχουν διαφορετικές μορφές του ίδιου χαρακτήρα.
01:21
Depending on which type of allele Mendel found in each seed,
30
81804
2829
Ανάλογα με τον τύπο του αλληλόμορφου, που βρήκε ο Μέντελ,
01:24
we can have what we call a homozygous pea, where both alleles are identical,
31
84657
3574
μπορούμε να έχουμε ένα ομόζυγο μπιζέλι,
όπου τα δύο αλληλόμορφα είναι όμοια,
01:28
and what we call a heterozygous pea,
32
88255
1731
και ένα ετερόζυγο μπιζέλι,
όπου τα δύο αλληλόμορφα είναι διαφορετικά.
01:30
when the two alleles are different.
33
90010
1722
01:31
This combination of alleles is known as genotype
34
91756
2714
Ο συνδυασμός των αλληλόμορφων ονομάζεται γονότυπος
01:34
and its result, being yellow or green,
35
94494
1952
και η έκφρασή του σε κίτρινο ή πράσινο
01:36
is called phenotype.
36
96470
1714
ονομάζεται φαινότυπος.
01:38
To clearly visualize how alleles are distributed amongst descendants,
37
98208
3275
Για να δούμε πώς κατανέμονται τα αλληλόμορφα ανάμεσα στους απογόνους,
01:41
we can a diagram called the Punnett square.
38
101507
2019
χρησιμοποιούμε το τετράγωνο του Πάνετ.
01:43
You place the different alleles on both axes
39
103550
2081
Τοποθετούμε τα αλληλόμορφα στους δύο άξονες
01:45
and then figure out the possible combinations.
40
105655
2151
και βρίσκουμε τους πιθανούς συνδυασμούς.
01:47
Let's look at Mendel's peas, for example.
41
107830
1983
Για παράδειγμα, ας δούμε τα μπιζέλια του Μέντελ.
01:49
Let's write the dominant yellow allele as an uppercase "Y"
42
109837
3046
Ας γράψουμε το επικρατές κίτρινο αλληλόμορφο με κεφαλαίο "Ψ"
01:52
and the recessive green allele as a lowercase "y."
43
112907
2564
και το υπολειπόμενο πράσινο αλληλόμορφο με ένα πεζό "ψ".
01:55
The uppercase Y always overpowers his lowercase friend,
44
115495
2648
Το κεφαλαίο Ψ υπερισχύει πάντα του πεζού φίλου του,
01:58
so the only time you get green babies
45
118167
1788
έτσι η μόνη περίπτωση να έχετε πράσινα μωρά
01:59
is if you have lowercase Y's.
46
119979
1752
είναι αν έχετε δύο πεζά ψ.
Στην πρώτη γενιά του Μέντελ, η κίτρινη ομόζυγη μπιζελομαμά
02:02
In Mendel's first generation, the yellow homozygous pea mom
47
122207
2797
θα δώσει σε κάθε παιδί ένα κίτρινο επικρατές αλληλόμορφο,
02:05
will give each pea kid a yellow-dominant allele,
48
125028
2394
02:07
and the green homozygous pea dad will give a green-recessive allele.
49
127446
3221
και ο πράσινος, ομόζυγος μπιζελομπαμπάς θα δώσει ένα πράσινο υπολειπόμενο.
02:10
So all the pea kids will be yellow heterozygous.
50
130691
2399
Έτσι όλα τα μπιζελοπαιδιά θα είναι κίτρινα, ετερόζυγα.
02:13
Then, in the second generation,
51
133637
1595
Τότε, στη δεύτερη γενιά, όπου δύο ετερόζυγα παιδιά ζευγαρώσουν,
02:15
where the two heterozygous kids marry,
52
135256
1811
Μπορεί να έχουν απογόνους κάποιον από τους τρεις πιθανούς γονότυπους
02:17
their babies could have any of the three possible genotypes,
53
137091
2910
02:20
showing the two possible phenotypes
54
140025
1703
με τους δυο πιθανούς φαινότυπους σε αναλογία τρία προς ένα.
02:21
in a three-to-one proportion.
55
141752
1649
02:23
But even peas have a lot of characteristics.
56
143838
2053
Αλλά ακόμα και τα μπιζέλια έχουν πολλά χαρακτηριστικά.
02:25
For example, besides being yellow or green,
57
145915
2016
Εκτός από το να είναι κίτρινα ή πράσινα,
02:27
peas may be round or wrinkled.
58
147955
1562
μπορεί να είναι στρόγγυλα ή ζαρωμένα
02:29
So we could have all these possible combinations:
59
149541
2294
έτσι έχουμε πιθανούς συνδυασμούς όπως:
02:31
round yellow peas, round green peas,
60
151859
1731
κίτρινα στρογγυλά, πράσινα στρογγυλά, ζαρωμένα κίτρινα και ζαρωμένα πράσινα.
02:33
wrinkled yellow peas, wrinkled green peas.
61
153614
2018
02:35
To calculate the proportions for each genotype and phenotype,
62
155656
2882
Για να υπολογίσουμε τις αναλογίες κάθε γονότυπου και φαινότυπου,
02:38
we can use a Punnett square too.
63
158562
1543
χρησιμοποιήσουμε το τετράγωνο του Punnett.
02:40
Of course, this will make it a little more complex.
64
160129
2385
Φυσικά, αυτό το κάνει λίγο πιο περίπλοκο.
02:42
And lots of things are more complicated than peas,
65
162538
2347
Πολλά πράγματα είναι πιο περίπλοκα από τα μπιζέλια,
02:44
like, say, people.
66
164909
1395
όπως, για παράδειγμα, οι άνθρωποι.
02:46
These days, scientists know a lot more about genetics and heredity.
67
166790
3190
Σήμερα οι επιστήμονες γνωρίζουν πολλά για τη γενετική και την κληρονομικότητα.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι κληρονόμησης των χαρακτηριστικών.
02:50
And there are many other ways in which some characteristics are inherited.
68
170004
3530
Αλλά όλα ξεκίνησαν με τον Μέντελ και τα μπιζέλια του.
02:53
But, it all started with Mendel and his peas.
69
173558
2172
Σχετικά με αυτόν τον ιστότοπο

Αυτός ο ιστότοπος θα σας παρουσιάσει βίντεο στο YouTube που είναι χρήσιμα για την εκμάθηση της αγγλικής γλώσσας. Θα δείτε μαθήματα αγγλικών που διδάσκουν κορυφαίοι καθηγητές από όλο τον κόσμο. Κάντε διπλό κλικ στους αγγλικούς υπότιτλους που εμφανίζονται σε κάθε σελίδα βίντεο για να αναπαράγετε το βίντεο από εκεί. Οι υπότιτλοι μετακινούνται συγχρονισμένα με την αναπαραγωγή του βίντεο. Εάν έχετε οποιαδήποτε σχόλια ή αιτήματα, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας χρησιμοποιώντας αυτή τη φόρμα επικοινωνίας.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7