How fungi recognize (and infect) plants | Mennat El Ghalid

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TED


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Translator: TEJINDER SINGH Reviewer: Arvind Patil
00:12
"Will the blight end the chestnut?
0
12825
2690
क्या चेस्ट-नट (अखरोट) को ब्लाइट परजीवी ख़तम कर देगा?
00:15
The farmers rather guess not.
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15857
2000
किसान सोचता है ऐसा नही होगा.
00:17
It keeps smouldering at the roots
2
17881
2238
क्योंकि उसकी जड़ो मे जीवन सुलग रहा है.
00:20
And sending up new shoots
3
20143
2008
और तब तक नई तरंगे फूंकता रहेगा.
00:22
Till another parasite
4
22175
1666
जबतक नया परजीवी आके
00:23
Shall come to end the blight."
5
23865
2404
ब्लाइट को ख़तम ना कर दे
00:28
At the beginning of the 20th century,
6
28510
2039
20वीं शताब्दी की शुरुआत में
00:30
the eastern American chestnut population, counting nearly four billion trees,
7
30573
4647
पूर्वी अमरीका की चेस्ट नट या शाहबलूत अखरोट की फसल के लगभग चार अरब पेड़ को
00:35
was completely decimated by a fungal infection.
8
35244
3101
फफूंदी के संक्रमण ने पूरी तरह से तबाह कर दिया था.
00:38
Fungi are the most destructive pathogens of plants,
9
38369
3208
फफूंदी पौधों की सबसे विनाशकारी रोगाणु हैं,
00:41
including crops of major economic importance.
10
41601
2722
इनमे आर्थिक महत्व की प्रमुख फसले भी शामिल है
00:44
Can you imagine that today,
11
44673
1561
क्या आप सोच सकते हैं कि आज,
00:46
crop losses associated with fungal infection
12
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2867
फफूंदी के संक्रमण के कारण दुनिया भर मे प्रति वर्ष
00:49
are estimated at billions of dollars per year, worldwide?
13
49149
3916
अरबों डॉलर की फ़सल के नुकसान का अनुमान है?
00:53
That represents enough food calories to feed half a billion people.
14
53585
3698
जितनी फसल से आधा अरब लोगों को खाने के लिए पर्याप्त भोजन मिल सकता है |
00:57
And this leads to severe repercussions,
15
57609
2358
इसके गंभीर परिणाम निकल सकते है
00:59
including episodes of famine in developing countries,
16
59991
3420
जिनमे विकासशील देशो मे अकाल जैसी स्थिति से लेकर
01:03
large reduction of income for farmers and distributors,
17
63435
3404
किसानो और व्यापारियो की आय मे भारी गिरावट,
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high prices for consumers
18
66863
1928
उपभोक्ताओं के लिए उच्च मूल्य,
01:08
and risk of exposure to mycotoxin, poison produced by fungi.
19
68815
4724
और फफूंदी द्वारा निर्मित मायकॉटक्सिन जहर के फैलने का ख़तरा शामिल है|
01:14
The problems that we face
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74318
1262
समस्याएँ हमारे सामने ये है कि
01:15
is that the current method used to prevent and treat
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75604
2717
रोकथाम और उपचार की वर्तमान पद्धति
01:18
those dreadful diseases,
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1542
जो इन भयानक रोगो
01:19
such as genetic control, exploiting natural sources of resistance,
23
79911
4309
जैसे आनुवंशिक नियंत्रण, प् रतिरोध के प्राकृतिक स्रोतों का शोषण
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crop rotation or seed treatment, among others,
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3381
फसल रोटेशन या बीज उपचार, और बाकी के अलावा
01:27
are still limited or ephemeral.
25
87649
2682
अभी भी सीमित या अल्पकालिक हैं|
01:30
They have to be constantly renewed.
26
90879
2420
इनका लगातार नवीकरण करना होगा|
01:33
Therefore, we urgently need to develop more efficient strategies
27
93323
4254
इसलिए, हमें तुरंत और अधिक कुशल रणनीति विकसित करने की आवश्यकता है
01:37
and for this, research is required to identify biological mechanisms
28
97601
5119
और इसके लिए शोध होनी चाहिए ताकि जैविक तंत्र की पहचान की जा सके
01:42
that can be targeted by novel antifungal treatments.
29
102744
3666
कि अनूठे एंटिफंगल उपचार द्वारा लक्षित किया जा सकता है
01:49
One feature of fungi is that they cannot move
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3134
फफूंदी की एक विशेषता ये है कि वे स्थानांतरित नहीं हो सकते
01:52
and only grow by extension to form a sophisticated network,
31
112687
3525
और केवल फैलते है ताकि एक परिष्कृत नेटवर्क बना सके जिसे ,
01:56
the mycelium.
32
116236
1150
मैइसीलियम कहते है|
01:58
In 1884, Anton de Bary, the father of plant pathology,
33
118284
4253
पौधो की विकृति विज्ञान के जनक अन्तोन डी बेरी ने 1884 मे फळे व्यक्ती थे
02:02
was the first to presume that fungi are guided by signals
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3556
जीन्होने माना फफूंदी उन संकेतो द्वारा मार्गदर्शन पाते है .
02:06
sent out from the host plant,
35
126141
1936
जो मेजबान पौधे द्वारा भेजे जाते है
02:08
meaning a plant upon which it can lodge and subsist,
36
128101
4134
अर्थात उस पौधे से जिस पर फफूंदी रह सके और उसे खा सके
02:12
so signals act as a lighthouse
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132259
2358
यानी संकेत एक प्रकाश स्तंभ का काम करते है
02:14
for fungi to locate, grow toward, reach
38
134641
5166
ताकि फफूंदी उन्हे ढूँढ सके, और उसकी तरफ बढ़ सके, पहुँच सके
02:19
and finally invade and colonize a plant.
39
139831
3206
और आख़िरकार उस पर हमला कर उसे अपने उपनिवेश बना सके
02:23
He knew that the identification of such signals
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143427
2946
वह जानता था कि इस तरह के संकेतों की पहचान
02:26
would unlock a great knowledge that then serves to elaborate strategy
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146397
4625
एक महान ज्ञान को सामने ला सकता जो विस्तृत रणनीति में काम आएगा
02:31
to block the interaction between the fungus and the plant.
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151046
3380
ताकि पौधे और फफूंदी के बीच बातचीत को रोका जा सके
02:34
However, the lack of an appropriate method at that moment
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154752
3420
हालाँकि तब ऐसी किसी विधि के उपलब्ध ना होने के कारण
02:38
prevented him from identifying this mechanism at the molecular level.
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158196
4897
उसे आणविक स्तर पर इस तंत्र की पहचान करने से रोक दिया।
02:45
Using purification and mutational genomic approaches,
45
165323
3127
शुद्धिकरण और उत्परिवर्ती जीनोमिक दृष्टिकोण का प्रयोग करना
02:48
as well as a technique
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168474
1524
साथ ही साथ एक तकनीक
02:50
allowing the measurement of directed hyphal growth,
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170022
3333
जिससे निर्देशित हिफाल वृद्धि का माप लिया जा सके
02:53
today I'm glad to tell you that after 130 years,
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173379
4365
आज मुझे आपको यह बताते हुए खुशी हो रही है की 130 साल बाद
02:57
my former team and I could finally identify such plant signals
49
177768
4824
मेरी भूतपूर्व टीम और मैं आखिरकार पौधों के ऐसे संकेतों की पहचान कर पाए
03:02
by studying the interaction between a pathogenic fungus
50
182616
3357
एक रोगजनक फफूंदी के बीच बातचीत का अध्ययन करके
03:05
called Fusarium oxysporum
51
185997
1683
जिसे फुसरिअम ओक्सिस्पोरूम कहते है |
03:07
and one of its host plants, the tomato plant.
52
187704
3174
और इसके मेजबान पौधों में से एक, टमाटर का पौधा
03:12
As well, we could characterize
53
192310
1751
साथ ही, हम लक्षण वर्णन कर सकते हैं
03:14
the fungal receptor receiving those signals
54
194085
2915
उन संकेतों को प्राप्त करने वाले फफूंदी के रिसेप्टर
03:17
and part of the underlying reaction occurring within the fungus
55
197024
3696
और फफूंदी के भीतर होने वाली अंतर्निहित प्रतिक्रिया का हिस्सा
03:20
and leading to its direct growth toward the plant.
56
200744
3219
और पौधे की ओर इसकी प्रत्यक्ष वृद्धि की ओर अग्रसर है।
03:24
(Applause)
57
204879
2674
(तालियाँ)
03:27
Thank you.
58
207577
1151
धन्यवाद|
03:28
(Applause)
59
208752
1254
फफूंदी के
03:30
The understanding of such molecular processes
60
210030
2763
ऐसी आणविक प्रक्रियाओं की समझ
03:32
offers a panel of potential molecules
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212817
2498
संभावित अणुओं का एक पट्टी प्रदान करता है
03:35
that can be used to create novel antifungal treatments.
62
215339
3800
कि अनूठे एंटिफंगल उपचार बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
03:39
And those treatments would disrupt
63
219606
2396
और उन उपचारों को बाधित होगा
03:42
the interaction between the fungus and the plant
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222026
2739
फफूंद और पौधे के बीच की क्रिया
03:44
either by blocking the plant signal
65
224789
2698
या तो पौधे के संकेत को अवरुद्ध करके
03:47
or the fungal reception system which receives those signals.
66
227511
4341
या फंगल रिसेप्शन सिस्टम जो उन संकेतों को प्राप्त करता है
03:51
Fungal infections have devastated agriculture crops.
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231876
3166
फफूंद संक्रमणों ने कृषि फसलों को तबाह कर दिया है।
03:55
Moreover, we are now in an era
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235066
2722
इसके अलावा, हम अब एक युग में हैं
03:57
where the demand of crop production is increasing significantly.
69
237812
3551
जहां फसल उत्पादन की मांग काफी बढ़ रही है।
04:01
And this is due to population growth, economic development,
70
241387
3865
और इसका कारण है जनसंख्या वृद्धि, आर्थिक विकास,
04:05
climate change and demand for bio fuels.
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245276
2666
जलवायु परिवर्तन और जैव ईंधन की मांग
04:08
Our understanding of the molecular mechanism
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248751
3072
आणविक तंत्र की हमारी समझ
04:11
of interaction between a fungus and its host plant,
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251847
3032
फफूंदी और उसके मेजबान संयंत्र के बीच बातचीत का,
04:14
such as the tomato plant,
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254903
1706
जैसे टमाटर का पौधा
04:16
potentially represents a major step towards developing more efficient strategy
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256633
5341
संभावित रूप से अधिक कुशल रणनीति विकसित करने की दिशा में एक प्रमुख कदम का प्रतिनिधित्व करता है
04:21
to combat plant fungal diseases
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261998
2371
पौधे फफूंदी रोगों का मुकाबला करने के लिए
04:24
and therefore solving of problems that affect people's lives,
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264393
3525
और इसलिए उन समस्याओं का समाधान जो लोगों के जीवन को प्रभावित करते हैं,
04:27
food security and economic growth.
78
267942
2452
खाद्य सुरक्षा और आर्थिक विकास
04:30
Thank you.
79
270418
1152
धन्यवाद।
04:31
(Applause)
80
271594
3906
(तालियां)
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