The smelly mystery of the human pheromone | Tristram Wyatt

Μετάφραση: Eleftheria Papaioannou Επιμέλεια: Nikoleta Dimitriou

"Pheromone" is a very powerful word.

Η «φερομόνη» είναι μια πολύ δυνατή λέξη.

It conjures up sex, abandon, loss of control,

Φέρνει στο νου σεξ, εγκατάλειψη, απώλεια ελέγχου,

and you can see, it's very important as a word.

και καταλαβαίνετε, είναι μια πολύ σημαντική λέξη.

But it's only 50 years old. It was invented in 1959.

Αλλά είναι μόνο 50 ετών. Επινοήθηκε το 1959.

Now, if you put that word into the web,

Αν λοιπόν, ψάξετε αυτή τη λέξη στο διαδίκτυο,

as you may have done,

όπως μπορεί να έχετε κάνει,

you'll come up with millions of hits,

θα καταλήξετε με εκατομμύρια αποτελέσματα,

and almost all of those sites are trying to sell you

και σχεδόν όλες αυτές οι ιστοσελίδες προσπαθούν να σας πουλήσουν

something to make you irresistible

κάτι που θα σας κάνει ακαταμάχητο

for 10 dollars or more.

για 10 δολάρια ή περισσότερο.

Now, this is a very attractive idea,

Φυσικά, αυτή είναι μια πολύ ελκυστική ιδέα,

and the molecules they mention

και τα μόρια που αναφέρουν

sound really science-y.

ακούγονται σαν να είναι πράγματι επιστημονικά.

They've got lots of syllables.

Έχουν πολλές συλλαβές. Είναι λέξεις όπως ανδροστενόλη, ανδροστενόνη

It's things like androstenol, androstenone

or androstadienone.

ή ανδροστενεδιόνη.

It gets better and better,

Γίνεται όλο και καλύτερο,

and when you combine that with white lab coats,

και όταν το συνδυάζεις με άσπρες ρόμπες εργαστηρίου,

you must imagine that there is

πρέπει να φαντάζεσαι ότι υπάρχει εκπληκτική επιστήμη πίσω από αυτό.

fantastic science behind this.

But sadly, these are fraudulent claims

Αλλά δυστυχώς, είναι απατηλοί ισχυρισμοί

supported by dodgy science.

που υποστηρίζονται από αμφίβολη επιστήμη.

The problem is that, although there are many

Το πρόβλημα είναι ότι, ενώ υπάρχουν πολλοί

good scientists working on what they think

καλοί επιστήμονες που εργάζονται πάνω σε αυτό που πιστεύουν

are human pheromones,

ότι είναι ανθρώπινες φερομόνες,

and they're publishing in respectable journals,

και δημοσιεύουν άρθρα σε έγκριτες επιστημονικές επιθεωρήσεις,

at the basis of this,

στη βάση όλου αυτού, παρά τα πολύπλοκα πειράματα,

despite very sophisticated experiments,

there really is no good science behind it,

δεν υπάρχει εμπεριστατωμένη επιστήμη πίσω από αυτό,

because it's based on a problem,

επειδή βασίζεται σε ένα πρόβλημα,

which is nobody has systematically gone through

το οποίο είναι ότι κανείς δεν έχει εξετάσει συστηματικά

all the odors that humans produce --

όλες τις οσμές που παράγουν τα ανθρώπινα όντα -

and there are thousands of molecules that we give off.

και υπάρχουν χιλιάδες μόρια, τα οποία αναδίνουμε.

We're mammals. We produce a lot of smell.

Είμαστε θηλαστικά. Παράγουμε πολλές οσμές.

Nobody has gone through systematically

Κανείς δεν το έχει ερευνήσει συστηματικά

to work out which molecules really are pheromones.

ώστε να καταλάβει ποια μόρια είναι πράγματι φερομόνες.

They've just plucked a few,

Απλώς έχουν επιλέξει μερικά,

and all these experiments are based on those,

και όλα αυτά τα πειράματα βασίζονται πάνω σε αυτά,

but there's no good evidence at all.

αλλά δεν υπάρχουν καθόλου επαρκή στοιχεία.

Now, that's not to say

Αλλά αυτό δε σημαίνει

that smell is not important to people.

ότι η μυρωδιά δεν είναι σημαντική για τον άνθρωπο.

It is, and some people are real enthusiasts,

Είναι, και κάποιοι άνθρωποι είναι αληθινοί λάτρεις της,

and one of these was Napoleon.

και ένας από αυτούς ήταν ο Ναπολέων.

And famously, you may remember

Και ως γνωστό, ίσως να θυμάστε πως όταν ήταν σε μια πολεμική εκστρατεία,

that out on the campaign trail for war,

he wrote to his lover, Empress Josephine,

έγραψε στην ερωμένη του, αυτοκράτειρα Ιωσηφίνα, «Μην πλυθείς! Επιστρέφω σπίτι».

saying, "Don't wash. I'm coming home."

(Laughter)

(Γέλια)

So he didn't want to lose any of her richness

Φαίνεται πως δεν ήθελε να χάσει καθόλου από την πλούσια μυρωδιά

in the days before he'd get home,

που θα είχε τις μέρες της επιστροφής.

and it is still, you'll find websites

και σήμερα ακόμη, θα βρεις ιστοσελίδες που καλύπτουν αυτή τη δημοφιλή ιδιορρυθμία.

that offer this as a major quirk.

At the same time, though,

Την ίδια στιγμή, όμως, ξοδεύουμε περίπου τόσα χρήματα

we spend about as much money

taking the smells off us

για να βγάλουμε τις οσμές από πάνω μας,

as putting them back on in perfumes,

όσα για να τις ξαναβάλουμε πάνω μας με αρώματα,

and perfumes are a multi-billion-dollar business.

και τα αρώματα είναι μια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων.

So what I want to do in the rest of this talk

Αυτό που θέλω να κάνω στο υπόλοιπο αυτής της ομιλίας λοιπόν,

is tell you about what pheromones really are,

είναι να σας πω τι είναι πραγματικά οι φερομόνες,

tell you why I think we would expect

να σας πω θεωρείται αναμενόμενο οι άνθρωποι να έχουν φερομόνες,

humans to have pheromones,

tell you about some of the confusions in pheromones,

να σας αναφέρω κάποιες από τις παρανοήσεις σχετικά με τις φερομόνες,

and then finally, I want to end with

και, τέλος, θέλω να κλείσω με μια ελπιδοφόρα οδό

a promising avenue which shows us

the way we ought to be going.

που μας δείχνει τον δρόμο που θα έπρεπε να ακολουθήσουμε.

So the ancient Greeks knew

Οι Αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν

that dogs sent invisible signals between each other.

ότι τα σκυλιά έστελναν αόρατα σήματα μεταξύ τους.

A female dog in heat

Ένας θηλυκός σκύλος σε οίστρο έστελνε ένα αόρατο σήμα

sent an invisible signal to male dogs

στα αρσενικά που ήταν χιλιόμετρα μακριά

for miles around,

and it wasn't a sound, it was a smell.

και δεν ήταν ήχος, ήταν μυρωδιά.

You could take the smell from the female dog,

Μπορούσες να πάρεις τη μυρωδιά από τον θηλυκό σκύλο,

and the dogs would chase the cloth.

και τα σκυλιά θα κυνηγούσαν το πανί με τη μυρωδιά.

But the problem for everybody

Αλλά το πρόβλημα όσων μπορούσαν να παρατηρήσουν αυτό το φαινόμενο,

who could see this effect

was that you couldn't identify the molecules.

ήταν πως δε μπορούσαν να αναγνωρίσουν τα μόρια.

You couldn't demonstrate it was chemical.

Δεν μπορούσε να αποδειχτεί πως ήταν χημικό φαινόμενο.

The reason for that, of course,

is that each of these animals

Ο λόγος, φυσικά, είναι ότι το κάθε ζώο παράγει μικροσκοπικές ποσότητες,

produces tiny quantities,

and in the case of the dog,

και στην περίπτωση του σκύλου,

males dogs can smell it, but we can't smell it.

οι αρσενικοί σκύλοι μπορούν να τα μυρίσουν, αλλά όχι εμείς.

And it was only in 1959 that a German team,

Και δεν ήταν παρά το 1959 που μια Γερμανική ομάδα,

after spending 20 years in search of these molecules,

αφού ξόδεψε 20 χρόνια ψάχνοντας αυτά τα μόρια,

discovered, identified, the first pheromone,

ανακάλυψε, αναγνώρισε, την πρώτη φερομόνη,

and this was the sex pheromone of a silk moth.

και αυτή ήταν η φερομόνη του σεξ ενός μεταξοσκώληκα.

Now, this was an inspired choice by Adolf Butenandt and his team,

Αυτή ήταν μια εμπνευσμένη επιλογή του Άντολφ Μπούτεναντ και της ομάδας του,

because he needed half a million moths

επειδή χρειάστηκε μισό εκατομμύριο μεταξοσκώληκες

to get enough material to do the chemical analysis.

για να αποκτήσει αρκετό υλικό ώστε να κάνει τη χημική ανάλυση.

But he created the model

Αλλά δημιούργησε το μοντέλο της ανάλυσης της φερομόνης.

for how you should go about pheromone analysis.

He basically went through systematically,

Βασικά το εξέτασε συστηματικά,

showing that only the molecule in question

αποδεικνύοντας ότι μόνο το συγκεκριμένο μόριο ερέθιζε τα αρσενικά,

was the one that stimulated the males,

not all the others.

και όχι όλα τα υπόλοιπα.

He analyzed it very carefully.

Το ανέλυσε πολύ προσεκτικά. Συνέθεσε το μόριο,

He synthesized the molecule,

and then tried the synthesized molecule on the males

και έπειτα το δοκίμασε στα αρσενικά

and got them to respond and showed it was,

και τα έκανε να ανταποκριθούν και έδειξε ότι ήταν, πράγματι, το μόριο που έψαχνε.

indeed, that molecule.

That's closing the circle.

Έτσι κλείνει ο κύκλος.

That's the thing which has never been done with humans:

Αυτό είναι που δεν έχει γίνει ποτέ με τους ανθρώπους:

nothing systematic, no real demonstration.

τίποτε συστηματικό, καμία πραγματική απόδειξη.

With that new concept,

Για αυτή την νέα έννοια, χρειαζόμασταν μια καινούργια λέξη,

we needed a new word,

and that was the word "pheromone,"

και αυτή ήταν η λέξη «φερομόνη»,

and it's basically transferred excitement,

και είναι βασικά μεταφερόμενη έξαψη, μεταφερόμενη μεταξύ ατόμων,

transferred between individuals,

and since 1959, pheromones have been found

και από το 1959, οι φερομόνες έχουν βρεθεί

right the way across the animal kingdom,

σε όλο το ζωικό βασίλειο, σε αρσενικά ζώα, σε θηλυκά ζώα.

in male animals, in female animals.

It works just as well underwater

Λειτουργούν και στο νερό, στα χρυσόψαρα και τους αστακούς.

for goldfish and lobsters.

And almost every mammal you can think of

Σχεδόν σε κάθε θηλαστικό που μπορείς να σκεφτείς έχει αναγνωριστεί μια φερομόνη,

has had a pheromone identified,

and of course, an enormous number of insects.

και φυσικά, σε έναν τεράστιο αριθμό εντόμων.

So we know that pheromones exist

Έτσι γνωρίζουμε ότι οι φερομόνες υπάρχουν

right the way across the animal kingdom.

σε όλο το ζωικό βασίλειο.

What about humans?

Τι συμβαίνει με τους ανθρώπους;

Well, the first thing, of course,

Πρώτον: Είμαστε, φυσικά, θηλαστικά.

is that we're mammals,

and mammals are smelly.

Και τα θηλαστικά έχουν έντονη μυρωδιά, όπως θα σου πει κάθε ιδιοκτήτης σκύλου

As any dog owner can tell you,

we smell, they smell.

και εμείς μυρίζουμε, και αυτοί μυρίζουν.

But the real reason we might think

Αλλά ο πραγματικός λόγος που πιστεύουμε πως οι άνθρωποι έχουν φερομόνες

that humans have pheromones

is the change that occurs as we grow up.

είναι η αλλαγή που συμβαίνει καθώς μεγαλώνουμε.

The smell of a room of teenagers

Η μυρωδιά ενός δωματίου εφήβων είναι αρκετά διαφορετική

is quite different

from the smell of a room of small children.

από την μυρωδιά ενός δωματίου μικρών παιδιών.

What's changed? And of course, it's puberty.

Τι έχει αλλάξει; Φυσικά, η εφηβεία.

Along with the pubic hair

Μαζί με το ηβικό τρίχωμα και την τριχοφυΐα στις μασχάλες,

and the hair in the armpits,

new glands start to secrete in those places,

νέοι αδένες αρχίζουν να εκκρίνουν σε αυτές τις περιοχές,

and that's what's making the change in smell.

και αυτό είναι που προκαλεί την αλλαγή στη μυρωδιά.

If we were any other kind of mammal,

Αν ήμασταν οποιοδήποτε άλλο είδος θηλαστικού ή ζώου, θα λέγαμε,

or any other kind of animal,

we would say,

"That must be something to do with pheromones,"

«Αυτό πρέπει να σχετίζεται με τις φερομόνες»,

and we'd start looking properly.

και θα αρχίζαμε να το εξετάζουμε σωστά.

But there are some problems, and this is why,

Αλλά υπάρχουν μερικά προβλήματα, και γι' αυτό, πιστεύω, οι άνθρωποι

I think, people have not looked for

δεν έχουν ψάξει τόσο αποτελεσματικά για φερεμόνες στα ανθρώπινα όντα.

pheromones so effectively in humans.

There are, indeed, problems.

Υπάρχουν, πράγματι, προβλήματα.

And the first of these

Και το πρώτο από αυτά είναι ίσως απροσδόκητο.

is perhaps surprising.

It's all about culture.

Αφορά εξ ολοκλήρου την κουλτούρα.

Now moths don't learn a lot

Οι μεταξοσκώληκες δεν μαθαίνουν πολλά για το τι μυρίζει ωραία,

about what is good to smell, but humans do,

αλλά οι άνθρωποι μαθαίνουν.

and up to the age of about four,

και μέχρι περίπου την ηλικία των τεσσάρων,

any smell, no matter how rancid,

κάθε μυρωδιά, άσχετα πόσο δυσάρεστη, είναι απλά ενδιαφέρουσα.

is simply interesting.

And I understand that the major role of parents

Και καταλαβαίνω ότι ο κυριότερος ρόλος των γονέων

is to stop kids putting their fingers in poo,

είναι να σταματήσουν τα παιδιά να βάζουν τα δάχτυλά τους στα κακά,

because it's always something nice to smell.

επειδή το να μυρίζουν κάτι τους είναι πάντα ευχάριστο.

But gradually we learn what's not good,

Αλλά σταδιακά μαθαίνουμε τι δεν είναι καλό,

and one of the things we learn

και ένα από τα πράγματα που μαθαίνουμε

at the same time as what is not good

την ίδια στιγμή με το τι δεν είναι καλό είναι το τι είναι καλό.

is what is good.

Now, the cheese behind me

To τυρί πίσω μου είναι μια βρετανική, αν όχι αγγλική, νοστιμιά.

is a British, if not an English, delicacy.

It's ripe blue Stilton.

Είναι ωριμασμένο μπλε Στίλτον.

Liking it is incomprehensible to people from other countries.

Το ότι μας αρέσει είναι ακατανόητο στους ανθρώπους από άλλες χώρες.

Every culture has its own special food

Κάθε πολιτισμός έχει το δικό του ιδιαίτερο φαγητό

and national delicacy.

και την εθνική του λιχουδιά.

If you were to come from Iceland,

Αν καταγόσουν από την Ισλανδία,

your national dish

το εθνικό πιάτο σου θα ήταν πολύ σαπισμένος καρχαρίας.

is deep rotted shark.

Now, all of these things are acquired tastes,

Βέβαια, όλα αυτά είναι επίκτητα γούστα,

but they form almost a badge of identity.

αλλά σχηματίζουν σχεδόν ένα διακριτικό ταυτότητας.

You're part of the in-group.

Είσαι μέρος μιας κλίκας.

The second thing is the sense of smell.

Το δεύτερο πράγμα είναι η αίσθηση της όσφρησης.

Each of us has a unique odor world,

Ο καθένας από εμάς έχει ένα μοναδικό κόσμο οσμών,

in the sense that what we smell,

με την έννοια του τι μυρίζουμε,

we each smell a completely different world.

ο καθένας μας μυρίζει έναν εντελώς διαφορετικό κόσμο.

Now, smell was the hardest

Η όσφρηση ήταν η δυσκολότερη αίσθηση στην αποκωδικοποίησή της,

of the senses to crack,

and the Nobel Prize awarded to

και δόθηκε βραβείο Νόμπελ που δόθηκε στους Ρίτσαρντ Άξελ και Λίντα Μπακ,

Richard Axel and Linda Buck

was only awarded in 2004

μόλις το 2004, για την ανακάλυψη του πώς λειτουργεί η όσφρηση.

for their discovery of how smell works.

It's really hard,

Είναι πραγματικά δύσκολο, αλλά στην ουσία, υπάρχουν εγκεφαλικά νεύρα

but in essence, nerves from the brain

go up into the nose

και πάνω σε αυτά τα νεύρα που είναι εκτεθειμένα μέσω της μύτης

and on these nerves exposed in the nose

to the outside air are receptors,

στον εξωτερικό αέρα, υπάρχουν αισθητήρες,

and odor molecules coming in on a sniff

και τα μόρια οσμής που εισέρχονται με μια εισπνοή

interact with these receptors,

αλληλεπιδρούν με αυτούς τους αισθητήρες,

and if they bond, they send the nerve a signal

και αν γίνει δεσμός, στέλνουν ένα σήμα στο νεύρο

which goes back into the brain.

το οποίο πάει πίσω στον εγκέφαλο.

We don't just have one kind of receptor.

Δεν έχουμε μόνο ένα είδος αισθητήρα.

If you're a human, you have about 400

Αν είσαι άνθρωπος, έχεις περίπου 400 διαφορετικά είδη αισθητήρων,

different kinds of receptors,

and the brain knows what you're smelling

και το μυαλό ξέρει τι μυρίζεις

because of the combination of receptors

εξαιτίας του συνδυασμού των αισθητήρων

and nerve cells that they trigger,

και των νευρικών κυττάρων που ενεργοποιούν,

sending messages up to the brain

στέλνοντας μηνύματα στον εγκέφαλο με έναν συνδυαστικό τρόπο.

in a combinatorial fashion.

But it's a bit more complicated,

Αλλά είναι λίγο πιο πολύπλοκο,

because each of those 400

γιατί ο καθένας από αυτούς τους 400 υπάρχει σε διάφορες παραλλαγές,

comes in various variants,

and depending which variant you have,

και ανάλογα με ποια παραλλαγή έχεις,

you might smell coriander, or cilantro, that herb,

μπορεί να μυρίσεις τον κορίανδρο, ή κόλιαντρο, αυτό το μυρωδικό,

either as something delicious and savory

ή σαν κάτι νόστιμο και γευστικό ή σαν κάτι σαν σαπούνι.

or something like soap.

So we each have an individual world of smell,

Έτσι, ο καθένας μας έχει έναν ατομικό κόσμο μυρωδιάς,

and that complicates anything

και αυτό περιπλέκει τα πάντα όταν μελετάμε την οσμή.

when we're studying smell.

Well, we really ought to talk about armpits,

Λοιπόν, πρεπει πραγματικάι να μιλήσουμε για μασχάλες,

and I have to say that I do have particularly good ones.

και πρέπει να πω ότι εγώ έχω ιδιαίτερα καλές.

Now, I'm not going to share them with you,

Δεν πρόκειται βέβαια να τις μοιραστώ μαζί σας,

but this is the place that most people

αλλά αυτό είναι το μέρος όπου οι περισσότεροι έχουν ψάξει για φερομόνες.

have looked for pheromones.

There is one good reason,

Υπάρχει ένας σοβαρός λόγος,

which is, the great apes have armpits

το ότι στους ανθρωπίδαις μόνο οι μασχάλες αποτελούν χαρακτηριστικό.

as their unique characteristic.

The other primates have scent glands

Οι άλλοι πίθηκοι έχουν αδένες οσμής σε άλλα μέρη του σώματος.

in other parts of the body.

The great apes have these armpits

Οι ανθρωπίδαι έχουν μασχάλες γεμάτες εκκριτικούς αδένες

full of secretory glands

producing smells all the time,

που παράγουν μυρωδιές όλη την ώρα, τεράστιους αριθμούς μορίων.

enormous numbers of molecules.

When they're secreted from the glands,

Όταν εκκρίνονται από τους αδένες, τα μόρια είναι άοσμα.

the molecules are odorless.

They have no smell at all,

Δεν έχουν καθόλου μυρωδιά, και δεν είναι παρά τα θαυμαστά βακτήρια

and it's only the wonderful bacteria

growing on the rainforest of hair

που μεγαλώνουν στο τροπικό δάσος του τριχώματος

that actually produces the smells

που παράγουν τις μυρωδιές που γνωρίζουμε και αγαπάμε.

that we know and love.

And so incidentally, if you want to reduce

Και με την ευκαιρία, αν θέλεις να ελαττώσεις τη μυρωδιά σου,

the amount of smell,

clear-cutting your armpits

η αποτρίχωση στη μασχάλη είναι πολύ αποτελεσματικός τρόπος

is a very effective way of reducing

the habitat for bacteria,

για να μειώσεις το φυσικό περιβάλλον των βακτηρίων,

and you'll find they remain less smelly

και θα ανακαλύψεις ότι μυρίζουν λιγότερο, για μεγαλύτερο διάστημα.

for much longer.

But although we've focused on armpits,

Αλλά έχουμε εστιάσει στις μασχάλες,

I think it's partly because they're the least

νομίζω εν μέρει επειδή είναι το μέρος που προκαλεί μικρότερη ντροπή

embarrassing place to go and ask people for samples.

στους ανθρώπους αν ζητήσεις δείγμα από εκεί.

There is actually another reason why we might not

Υπάρχει ίσως άλλος ένας λόγος που δεν ψαχνουμε

be looking for a universal sex pheromone there,

μια καθολική φερομόνη του σεξ εκεί,

and that's because 20 percent of the world's population

γιατί το 20% του παγκόσμιου πληθυσμού

doesn't have smelly armpits like me.

δεν έχει δύσοσμες μασχάλες σαν και εμενα.

And these are people from China, Japan,

Και αυτοί είναι άνθρωποι από την Κίνα, την Ιαπωνία,

Korea, and other parts of northeast Asia.

την Κορέα, και άλλα μέρη της βορειοανατολικής Ασίας.

They simply don't secrete those odorless precursors

Αυτοί απλά δεν εκκρίνουν αυτούς τους άοσμους προπομπούς

that the bacteria love to use to produce the smells

που τα βακτήρια λατρεύουν να χρησιμοποιούν για να παράγουν τις οσμές

that in an ethnocentric way we always thought of

που με ένα εθνοκεντρικό τρόπο πάντα θεωρούσαμε χαρακτηριστικό της μασχάλης.

as characteristic of armpits.

So it doesn't apply to 20 percent of the world.

Άρα, δεν ισχύει για το 20 τοις εκατό των κατοίκων της γης.

So what should we be doing

Οπότε τι θα πρέπει να κάνουμε για να βρούμε τις ανθρώπινες φερεμόνες;

in our search for human pheromones?

I'm fairly convinced that we do have them.

Είμαι αρκετά πεπεισμένος ότι πράγματι τις έχουμε,

We're mammals, like everybody else

αφού είμαστε θηλαστικά, και τα θηλαστικά έχουν,

who's a mammal, and we probably do have them.

και πιθανότατα τις έχουμε.

But what I think we should do

Αλλά αυτό που πιστεύω ότι πρέπει να κάνουμε

is go right back to the beginning,

είναι να επιστρέψουμε στην εκκίνηση,

and basically look all over the body.

και βασικά να ψάξουμε σε όλο το σώμα.

No matter how embarrassing,

Δεν έχει σημασία αν προκαλεί ντροπή,

we need to search and go for the first time

πρέπει να ψάξουμε, να πάμε για πρώτη φορά εκεί που κανείς δεν τόλμησε.

where no one else has dared tread.

It's going to be difficult,

Θα να είναι δύσκολο, θα προκαλέσει ντροπή, αλλά πρέπει να ψάξουμε.

it's going to be embarrassing, but we need to look.

We also need to go back to the ideas

Επίσης πρέπει να επιστρέψουμε στις ιδέες

that Butenandt used when he was studying the silk moth.

που ο Μπούτεναντ χρησιμοποίησε όταν μελετούσε τον μεταξοσκώληκα.

We need to go back and look systematically

Πρέπει να επιστρέψουμε και να μελετήσουμε συστηματικά

at all the molecules that are being produced,

όλα τα μόρια που παράγονται,

and work out which ones are really involved.

και να ανακαλύψουμε ποια εμπλέκονται πραγματικά.

It isn't good enough simply to pluck a couple

Δεν είναι αρκετά καλό απλά να αποσπάσουμε μερικά

and say, "They'll do."

και να πούμε πως μας φτάνουν.

We have to actually demonstrate

Πρέπει να αποδείξουμε πως έχουν τα αποτελέσματα που ισχυριζόμαστε.

that they really have the effects we claim.

There is one team that I'm actually very impressed by.

Υπάρχει μια ομάδα που με έχει πράγματι εντυπωσιάσει πολύ.

They're in France, and their previous success

Βρίσκονται στη Γαλλία, και η προηγούμενη επιτυχία τους

was identifying the rabbit mammary pheromone.

ήταν ο εντοπισμός της φερομόνης του μαστού του κουνελιού.

They've turned their attention now

Έχουν στρέψει τώρα την προσοχή τους

to human babies and mothers.

στα ανθρώπινα μωρά και τις μητέρες.

So this is a baby having a drink of milk

Αυτό το μωρό πίνει γάλα από το στήθος της μητέρας του.

from its mother's breast.

Her nipple is completely hidden

Το κεφάλι του μωρού κρύβει εντελώς τη ρώγα της,

by the baby's head,

but what you'll notice is a white droplet

αλλά θα παρατηρήσετε μια άσπρη σταγόνα

with an arrow pointing to it,

-εκεί που δείχνει το βέλος-

and that's the secretion from the areolar glands.

και αυτή είναι η έκκριση από τους θηλαίους αδένες.

Now, we all have them, men and women,

Λοιπόν, όλοι τους έχουμε, άνδρες και γυναίκες,

and these are the little bumps around the nipple,

είναι τα μικρά εξογκώματα γύρω από τη θηλή,

and if you're a lactating woman,

και, όταν μια γυναίκα θηλάζει, οι αδένες αυτοί αρχίζουν να εκκρίνουν.

these start to secrete.

It's a very interesting secretion.

Είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα έκκριση.

What Benoist Schaal and his team developed

Αυτό που ο Μπενουά Σαλ και η ομάδα του ανέπτυξαν

was a simple test to investigate

ήταν ένα απλό τεστ για να ερευνήσουν

what the effect of this secretion might be,

ποιο μπορεί να είναι το αποτέλεσμα της έκκρισης,

in effect, a simple bioassay.

ένας απλός βιοπροσδιορισμός.

So this is a sleeping baby,

Αυτό είναι ένα κοιμισμένο μωρό,

and under its nose, we've put a clean glass rod.

και κάτω από τη μύτη του, έχουμε βάλει μια καθαρή γυάλινη ράβδο.

The baby remains sleeping,

Το μωρό παραμένει κοιμισμένο,

showing no interest at all.

μη δείχνοντας κανένα ενδιαφέρον.

But if we go to any mother

Αλλά αν πάμε σε οποιαδήποτε μητέρα

who is secreting from the areolar glands,

που εκκρίνει από τους θηλαίους αδένες,

so it's not about recognition,

-δεν πρόκειται περί αναγνώρισης, προέρχεται από οποιαδήποτε μητέρα-

it can be from any mother,

if we take the secretion

αν πάρουμε την έκκριση και τη βάλουμε κάτω από τη μύτη του μωρού

and now put it under the baby's nose,

we get a very different reaction.

παίρνουμε μια πολύ διαφορετική αντίδραση.

It's a connoisseur's reaction of delight,

Είναι η αντίδραση απόλαυσης ενός γνώστη:

and it opens its mouth

ανοίγει το στόμα του και βγάζει τη γλώσσα του και αρχίζει και θηλάζει.

and sticks out its tongue

and starts to suck.

Now, since this is from any mother,

Τώρα, μιας και αυτό προέρχεται από οποιαδήποτε μητέρα,

it could really be a pheromone.

θα μπορούσε πράγματι να είναι μια φερομόνη.

It's not about individual recognition.

Δεν πρόκειται για ατομική αναγνώριση.

Any mother will do.

Οποιαδήποτε μητέρα κάνει.

Now, why is this important,

Γιατί, όμως αυτό δεν είναι απλά ενδιαφέρον, αλλά σημαντικό;

apart from being simply very interesting?

It's because women vary

Είναι γιατί ο αριθμός των θηλαίων διαφέρει από γυναίκα σε γυναίκα,

in the number of areolar glands that they have,

and there is a correlation between the ease

και υπάρχει συσχετισμός μεταξύ της ευκολίας που αρχίζει να θηλάζει ένα μωρό

with which babies start to suckle

και του αριθμού των θηλαίων αδένων της μητέρας.

and the number of areolar glands she has.

It appears that the more secretions she's got,

Φαίνεται ότι όσο πιο πολλές εκκρίσεις έχει,

the more likely the baby is to suckle quickly.

τόσο πιο πιθανό είναι να θηλάσει γρήγορα το μωρό.

If you're a mammal,

Αν είσαι θηλαστικό, η πιο επικίνδυνη περίοδος της ζωής σου

the most dangerous time in life

is the first few hours after birth.

είναι οι πρώτες λίγες ώρες μετά τη γέννησή σου.

You have to get that first drink of milk,

Πρέπει να πιεις αυτό το πρώτο γάλα.

Αν δεν το πιεις, δε θα επιβιώσεις, θα πεθάνεις.

and if you don't get it, you won't survive.

You'll be dead.

Since many babies actually find it difficult

Επειδή πολλά μωρά δυσκολεύονται να πάρουν αυτό το πρώτο γεύμα,

to take that first meal,

because they're not getting the right stimulus,

επειδή δεν παίρνουν το σωστό ερέθισμα,

if we could identify what that molecule was,

αν μπορούσαμε να αναγνωρίσουμε αυτό το μόριο,

and the French team are being very cautious,

και η Γαλλική ομάδα είναι πολύ προσεκτική,

but if we could identify the molecule,

αλλά αν μπορούσαμε να αναγνωρίσουμε αυτό το μόριο,

synthesize it, it would then mean

να το συνθέσουμε, θα σήμαινε τότε

premature babies would be more likely to suckle,

ότι τα πρόωρα μωρά θα ήταν πιο πιθανό να θηλάσουν,

and every baby would have a better chance

και κάθε μωρό θα είχε μεγαλύτερες πιθανότητες επιβίωσης.

of survival.

So what I want to argue is this is one example

Αυτό που θέλω να πω είναι ότι αυτό είναι ένα παράδειγμα

of where a systematic, really scientific approach

που μια συστηματική, πραγματικά επιστημονική προσέγγιση

can actually bring you a real understanding

μπορεί να προσφέρει πραγματική κατανόηση των φερομονών.

of pheromones.

There could be all sorts of medical interventions.

Μπορούμε να δημιουργήσουμε θεραπείες διαφόρων ειδών.

There could be all sorts of things

Μπορούμε να κάνουμε πολλά, διαφορετικά πράγματα με τις φερομόνες,

that humans are doing with pheromones

that we simply don't know at the moment.

που απλά δε γνωρίζουμε αυτή τη στιγμή.

What we need to remember is pheromones

Αυτό που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι οι φερομόνες δεν αφορούν μόνο το σεξ.

are not just about sex.

They're about all sorts of things to do

Αφορούν πολλές πτυχές της ζωής ενός θηλαστικού.

with a mammal's life.

So do go forward and do search for more.

Οπότε, συνεχίστε, και ψάξτε για περισσότερα.

There's lots to find.

Υπάρχουν πολλά να βρεθούν ακόμη.

Thank you very much.

Σας ευχαριστώ πολύ.

(Applause)

(Χειροκρότημα)