How coffee got quicker | Moments of Vision 2 - Jessica Oreck

Come il caffè è diventato più immediato | Moments of Vision 2

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2016-08-08 ・ TED-Ed


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How coffee got quicker | Moments of Vision 2 - Jessica Oreck

Come il caffè è diventato più immediato | Moments of Vision 2

452,338 views ・ 2016-08-08

TED-Ed


Fare doppio clic sui sottotitoli in inglese per riprodurre il video.

Traduttore: caterina minasso Revisore: Maria D
00:06
In a Moment of Vision...
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In un momento d'ispirazione...
00:12
It's 1849.
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È il 1849.
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William H. Bovee leaves his job at a coffee producer in New York City
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William H. Bovee lascia il suo lavoro presso un produttore di caffè a New York,
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to seek his fortune in gold-fevered California.
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per cercare fortuna nella California della "febbre dell'oro".
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But leaving behind the luxuries of the city,
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Ma lasciandosi alle spalle i fasti della città,
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Bovee leaves behind a more expedient cup of joe.
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Bovee si lascia dietro una ancor più pratica tazza di caffè.
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Out west, folks are still buying their coffee beans green,
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Giù ad ovest, la gente compra ancora i chicchi di caffè verdi,
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roasting the beans at home,
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li tosta a casa,
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then grinding them with a hand crank,
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poi li macina con un macinino a mano,
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all before actually brewing them.
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il tutto prima di preparare la bevanda.
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Bovee builds California's first coffee mill,
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Bovee apre la prima fabbrica di caffè in California,
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packaging and selling pre-roasted beans.
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confezionando e vendendo chicchi pre-tostati.
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And in a moment of vision, he takes the process one step farther
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E in un momento d'ispirazione, fa un passo in avanti
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making his mill the world's first to grind the already roasted beans
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facendo diventare la sua fabbrica la prima al mondo a macinare i chicchi già tostati
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on a large scale,
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su larga scala.
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then pack them conveniently into small, consumer-friendly tins.
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Poi li confeziona opportunamente in piccole, comode lattine.
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Only a few years later, however, Bovee tires of the coffee business
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Solo pochi anni più tardi, tuttavia, Bovee, stanco dell'industria del caffè,
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and sells his shares of the company to a young employee: James Folger.
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vende le sue quote dell'azienda ad un giovane impiegato: James Folger.
Folger cambia il nome e amplia l'impresa, che diventa un marchio a livello nazionale,
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Folger changes the name and grows the company to a nationwide brand,
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jumpstarting a race to find the quickest, easiest way to that morning caffeine fix.
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e indice una gara per trovare il modo più facile e veloce
di gustare quella dose mattutina di caffeina.
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For the 64% of Americans that drink coffee daily,
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Al 64% di americani che bevono caffè ogni giorno,
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an expedient cup is practically essential.
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è sufficiente
una semplice tazza.
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