Will the ocean ever run out of fish? - Ayana Elizabeth Johnson and Jennifer Jacquet

Traducteur: Elodie VETIER Relecteur: Elisabeth Buffard

Fish are in trouble.

Les poissons ont du souci à se faire.

The cod population off Canada's East Coast collapsed in the 1990s,

La population de cabillaud de la côte Est du Canada a chuté pendant les années 90.

intense recreational and commercial fishing

Les pêches récréative et commerciale intenses

has decimated goliath grouper populations in South Florida,

ont décimé des populations de mérou goliath au sud de la Floride

and most populations of tuna have plummeted by over 50%,

et la plupart des populations de thon ont chuté de plus de 50 %,

with the Southern Atlantic bluefin on the verge of extinction.

avec une quasi extinction du thon rouge de l'Atlantique sud.

Those are just a couple of many examples.

Il s'agit là de quelques exemples parmi tant d'autres.

Overfishing is happening all over the world.

La surpêche se déroule à travers le monde.

How did this happen?

Comment est-ce arrivé ?

When some people think of fishing,

Quand certains pensent à la pêche,

they imagine relaxing in a boat and patiently reeling in the day's catch.

ils imaginent se relaxer dans un bateau et ramener patiemment la prise du jour.

But modern industrial fishing, the kind that stocks our grocery shelves,

Cependant, la pêche moderne industrielle, celle qui remplit nos supermarchés,

looks more like warfare.

ressemble plutôt à la guerre.

In fact, the technologies they employ were developed for war.

En fait, les technologies qu'ils utilisent étaient développées pour la guerre.

Radar,

Le radar,

sonar,

le sonar,

helicopters,

les hélicoptères

and spotter planes

et les avions de repérage

are all used to guide factory ships towards dwindling schools of fish.

sont tous utilisés pour guider les navires-usines vers les bancs de poisson.

Long lines with hundreds of hooks or huge nets

De longues lignes hameçonnées ou de grands filets

round up massive amounts of fish, along with other species,

piègent des quantités massives de poissons ainsi que d'autres espèces,

like seabirds, turtles, and dolphins.

comme les oiseaux marins, les tortues et les dauphins.

And fish are hauled up onto giant boats,

Les poissons sont remontés jusqu'aux navires,

complete with onboard flash freezing and processing facilities.

dotés d'installations de surgélation et de traitement à bord.

All of these technologies have enabled us to catch fish at greater depths

Toutes ces technologies nous ont permis de pêcher à une plus grande profondeur

and farther out at sea than ever before.

et plus loin en mer que jamais auparavant.

And as the distance and depth of fishing have expanded,

La distance et la profondeur de la pêche ont augmenté,

so has the variety of species we target.

tout comme la variété d’espèces que l'on cible.

For example, the Patagonian toothfish neither sounds nor looks very appetizing.

Par exemple, la légine australe ne semble pas très appétissante.

And fishermen ignored it until the late 1970s.

Les pêcheurs l'ont ignorée jusqu'à la fin des années 1970.

Then it was rebranded and marketed to chefs in the U.S. as Chilean sea bass,

Ensuite, elle a été rebaptisée et vendue aux chefs américains comme du bar chilien,

despite the animal actually being a type of cod.

bien que l'animal soit en réalité un type de cabillaud.

Soon it was popping up in markets all over the world

Peu après, il faisait son apparition sur tous les marchés

and is now a delicacy.

et est désormais un mets fin.

Unfortunately, these deep water fish don't reproduce

Mais ces poissons d'eau profonde ne se reproduisent

until they're at least ten years old,

qu'à partir de leur 10 ans,

making them extremely vulnerable to overfishing

ce qui les rend très vulnérable à la surpêche

when the young are caught before they've had the chance to spawn.

quand les jeunes sont attrapés avant de pouvoir procréer.

Consumer taste and prices can also have harmful effects.

Le goût des consommateurs et les prix ont aussi des effets nocifs.

For example, shark fin soup is considered such a delicacy in China and Vietnam

En Chine et au Vietnam, la soupe d'aileron de requin est perçue comme un mets fin,

that the fin has become the most profitable part of the shark.

et c'est ce qui a fait de l'aileron la partie la plus rentable du requin.

This leads many fishermen to fill their boats with fins

Des pêcheurs remplissent donc leurs bateaux d'ailerons,

leaving millions of dead sharks behind.

laissant des millions de requins morts derrière eux.

The problems aren't unique to toothfish and sharks.

Les problèmes ne sont pas propres aux légines et requins.

Almost 31% of the world's fish populations are overfished,

Environ 31% de la population mondiale de poissons est surpêchée

and another 58% are fished at the maximum sustainable level.

et 58% est pêchée au niveau maximum durable.

Wild fish simply can't reproduce as fast as 7 billion people can eat them.

Les poissons ne peuvent pas se reproduire aussi vite qu'on peut les manger.

Fishing also has impacts on broader ecosystems.

La pêche a aussi des impacts sur des écosystèmes plus larges.

Wild shrimp are typically caught by dragging nets the size of a football field

On attrape les crevettes en traînant des filets de la taille d'un terrain de foot

along the ocean bottom,

sur le fond marin,

disrupting or destroying seafloor habitats.

ce qui perturbe ou détruit les habitats marins.

The catch is often as little as 5% shrimp.

La prise est souvent aussi faible que 5% de crevettes.

The rest is by-catch, unwanted animals that are thrown back dead.

Le reste est la prise accessoire, des animaux non désirés qui sont jetés morts.

And coastal shrimp farming isn't much better.

L’élevage côtier de crevettes n'est pas beaucoup mieux.

Mangroves are bulldozed to make room for shrimp farms,

Les mangroves sont rasées pour faire place aux élevages,

robbing coastal communities of storm protection and natural water filtration

privant les communautés côtières de protection contre les tempêtes

et de filtration d'eau naturelle, et privant les poissons de nurseries.

and depriving fish of key nursery habitats.

So what does it look like to give fish a break and let them recover?

Alors, comment épargner les poissons et les laisser se rétablir ?

Protection can take many forms.

La protection prend diverses formes.

In national waters, governments can set limits

Dans les eaux nationales, les gouvernements peuvent limiter

about how, when, where, and how much fishing occurs,

la façon, le moment, l'endroit et la quantité de pêche,

with restrictions on certain boats and equipment.

avec des restrictions sur des bateaux et équipements.

Harmful practices, such as bottom trawling, can be banned altogether,

Les pratiques nocives comme le chalutage de fond peuvent être interdites

and we can establish marine reserves closed to all fishing

et on peut créer des réserves marines fermées à toute pêche

to help ecosystems restore themselves.

pour permettre aux écosystèmes de se restaurer.

There's also a role for consumer awareness and boycotts to reduce wasteful practices,

La sensibilisation et les boycotts ont un rôle à jouer

pour réduire le gaspillage comme la pêche aux ailerons

like shark finning,

and push fishing industries towards more sustainable practices.

et pousser l'industrie halieutique vers des pratiques plus durables.

Past interventions have successfully helped depleted fish populations recover.

Des interventions ont aidé des populations de poissons à se rétablir avec succès.

There are many solutions.

Il y a beaucoup de solutions.

The best approach for each fishery must be considered based on science,

La meilleure approche pour chaque pêcherie devrait être basée sur la science,

respect for the local communities that rely on the ocean,

le respect pour les communautés locales dépendant de l’océan

and for fish as wild animals.

et les poissons en tant qu'animaux sauvages.

And then the rules must be enforced.

Ensuite, on doit appliquer les règles.

International collaboration is often needed, too,

La collaboration internationale est aussi souvent nécessaire,

because fish don't care about our borders.

car les poissons se fichent de nos frontières.

We need to end overfishing.

Il faut mettre fin à la surpêche.

Ecosystems,

Les écosystèmes,

food security,

la sécurité alimentaire,

jobs,

les emplois,

economies,

and coastal cultures all depend on it.

l'économie,

et les cultures côtières en dépendent tous.