Will the ocean ever run out of fish? - Ayana Elizabeth Johnson and Jennifer Jacquet

¿Se quedará el océano algún día sin peces? - Ayana Elizabeth Johnson y Jennifer Jacquet

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2017-08-10 ・ TED-Ed


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Will the ocean ever run out of fish? - Ayana Elizabeth Johnson and Jennifer Jacquet

¿Se quedará el océano algún día sin peces? - Ayana Elizabeth Johnson y Jennifer Jacquet

1,486,822 views ・ 2017-08-10

TED-Ed


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Traductor: Yoshinori Casas Revisor: Ciro Gomez
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Fish are in trouble.
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Los peces están en problemas.
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The cod population off Canada's East Coast collapsed in the 1990s,
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La población de bacalao fuera de la costa este de Canadá colapsó en los 90,
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intense recreational and commercial fishing
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la pesca recreacional y comercial intensiva
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has decimated goliath grouper populations in South Florida,
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ha diezmado la población del mero gigante al sur de la Florida,
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and most populations of tuna have plummeted by over 50%,
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y la población de atún se ha desplomado cerca del 50 %,
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with the Southern Atlantic bluefin on the verge of extinction.
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con el atún rojo del Atlántico Sur al borde de la extinción.
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Those are just a couple of many examples.
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Estos son algunos ejemplos dentro de muchos.
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Overfishing is happening all over the world.
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La sobrepesca está sucediendo alrededor del mundo.
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How did this happen?
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¿Cómo sucedió esto?
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When some people think of fishing,
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Cuando alguien piensa en la pesca,
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they imagine relaxing in a boat and patiently reeling in the day's catch.
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se imagina relajado en un bote recogiendo la captura del día.
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But modern industrial fishing, the kind that stocks our grocery shelves,
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Pero la pesca industrial moderna, la que llena nuestros supermercados,
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looks more like warfare.
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parece más una guerra.
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In fact, the technologies they employ were developed for war.
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De hecho, las tecnologías que usan fueron desarrolladas para la guerra.
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Radar,
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Radar,
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sonar,
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sonar,
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helicopters,
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helicópteros,
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and spotter planes
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y aviones de observación
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are all used to guide factory ships towards dwindling schools of fish.
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son utilizados para guiar barcos-fábrica hacia la disminución de peces.
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Long lines with hundreds of hooks or huge nets
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Líneas largas con ganchos o redes gigantes
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round up massive amounts of fish, along with other species,
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rodean cantidades masivas de peces, junto con otras especies,
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like seabirds, turtles, and dolphins.
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cómo aves marinas, tortugas o delfines.
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And fish are hauled up onto giant boats,
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Los peces son arrastrados dentro de botes gigantes,
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complete with onboard flash freezing and processing facilities.
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que cuentan con congelamiento instantáneo y planta de procesamiento.
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All of these technologies have enabled us to catch fish at greater depths
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Todas estas tecnologías nos han permitido atrapar peces en grandes profundidades
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and farther out at sea than ever before.
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y mar adentro cómo nunca antes.
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And as the distance and depth of fishing have expanded,
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Así como la distancia y profundidad de la pesca ha aumentado,
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so has the variety of species we target.
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también la cantidad de especies.
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For example, the Patagonian toothfish neither sounds nor looks very appetizing.
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Por ejemplo, la merluza negra ni suena ni luce muy apetitosa.
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And fishermen ignored it until the late 1970s.
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Los pescadores la ignoraron hasta finales de los 70.
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Then it was rebranded and marketed to chefs in the U.S. as Chilean sea bass,
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Entonces fue renombrada y comercializada a los chefs en EE. UU. como mero chileno,
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despite the animal actually being a type of cod.
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aunque el pez es realmente un tipo de bacalao.
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Soon it was popping up in markets all over the world
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Pronto el pescado estuvo presente en el mercado mundial
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and is now a delicacy.
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y ahora es un manjar.
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Unfortunately, these deep water fish don't reproduce
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Desafortunadamente, estos peces de agua profunda
no se reproducen hasta que alcanzan los 10 años de edad,
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until they're at least ten years old,
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making them extremely vulnerable to overfishing
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haciéndolos muy vulnerables a la sobre pesca
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when the young are caught before they've had the chance to spawn.
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al ser capturados jóvenes antes de poder reproducirse.
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Consumer taste and prices can also have harmful effects.
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El gusto del consumidor y el precio pueden tener un efecto nocivo.
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For example, shark fin soup is considered such a delicacy in China and Vietnam
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Por ejemplo, la sopa de aleta de tiburón es un manjar en China y Vietnam
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that the fin has become the most profitable part of the shark.
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y la aleta se ha convertido en la parte más rentable del tiburón.
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This leads many fishermen to fill their boats with fins
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Esto lleva a los pescadores a llenar sus botes con aletas
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leaving millions of dead sharks behind.
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dejando atrás millones de tiburones muertos.
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The problems aren't unique to toothfish and sharks.
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Estos problemas no son solo del mero chileno y el tiburón.
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Almost 31% of the world's fish populations are overfished,
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El 31% de la población mundial de peces sufre sobrepesca
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and another 58% are fished at the maximum sustainable level.
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y otro 58 % son pescados por encima del máximo nivel sostenible.
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Wild fish simply can't reproduce as fast as 7 billion people can eat them.
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Los peces no se reproducen tan rápido para alimentar 7 mil millones de personas.
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Fishing also has impacts on broader ecosystems.
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La pesca también tiene un impacto en ecosistemas más grandes.
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Wild shrimp are typically caught by dragging nets the size of a football field
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Los camarones son atrapados arrastrando redes del tamaño de un campo de fútbol
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along the ocean bottom,
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a lo largo del fondo del océano,
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disrupting or destroying seafloor habitats.
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desorganizando o destruyendo hábitats en el lecho marino.
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The catch is often as little as 5% shrimp.
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Por lo general solo el 5 % de la pesca es camarón.
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The rest is by-catch, unwanted animals that are thrown back dead.
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El resto es captura incidental, animales que se devuelven muertos al mar.
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And coastal shrimp farming isn't much better.
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La crianza de camarones en la costa no es mejor.
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Mangroves are bulldozed to make room for shrimp farms,
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Destruyen los manglares para ubicar las granjas de camarones,
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robbing coastal communities of storm protection and natural water filtration
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robando a las comunidades protección contra tormentas y filtración de agua
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and depriving fish of key nursery habitats.
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y quitándole a los peces espacios claves de crecimiento.
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So what does it look like to give fish a break and let them recover?
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¿Qué significa darle un descanso a los peces y dejarlos recuperarse?
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Protection can take many forms.
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Se pueden proteger de varias formas.
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In national waters, governments can set limits
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En aguas nacionales, el gobierno puede poner límites
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about how, when, where, and how much fishing occurs,
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de cómo, cuándo, dónde, y cuántos pescados,
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with restrictions on certain boats and equipment.
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con restricciones para algunos barcos o equipos.
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Harmful practices, such as bottom trawling, can be banned altogether,
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Prácticas nocivas cómo dragar, pueden ser prohibidas,
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and we can establish marine reserves closed to all fishing
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y establecer reservas marinas cerradas para la pesca
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to help ecosystems restore themselves.
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para ayudar a los ecosistemas a recuperarse por sí mismos.
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There's also a role for consumer awareness and boycotts to reduce wasteful practices,
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También hay un rol para sensibilizar al consumidor y reducir las sobras,
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like shark finning,
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cómo cortar las aletas al tiburón,
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and push fishing industries towards more sustainable practices.
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y presionar a la industria pesquera hacia prácticas más sostenibles.
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Past interventions have successfully helped depleted fish populations recover.
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Intervenciones previas han ayudado a recuperar poblaciones de peces agotadas.
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There are many solutions.
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Hay muchas soluciones.
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The best approach for each fishery must be considered based on science,
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El mejor enfoque para cada pesquería se debe basar en ciencia,
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respect for the local communities that rely on the ocean,
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respeto a las comunidades locales que dependen del océano
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and for fish as wild animals.
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y los peces como animales salvajes.
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And then the rules must be enforced.
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Y se deben aplicar las normas.
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International collaboration is often needed, too,
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Por lo general se necesita la colaboración internacional,
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because fish don't care about our borders.
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porque a los peces no les importan nuestras fronteras.
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We need to end overfishing.
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Necesitamos acabar la sobrepesca.
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Ecosystems,
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Ecosistemas,
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food security,
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seguridad alimentaria,
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jobs,
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trabajos,
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economies,
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and coastal cultures all depend on it.
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economías
y culturas costeras dependen de ella.
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