Will the ocean ever run out of fish? - Ayana Elizabeth Johnson and Jennifer Jacquet

Tłumaczenie: Sara Czekała Korekta: Rysia Wand

Fish are in trouble.

Ryby mają kłopoty.

The cod population off Canada's East Coast collapsed in the 1990s,

Populacja dorsza na Wschodnim Wybrzeżu Kanady załamała się w latach 90.,

intense recreational and commercial fishing

intensywne rekreacyjne i przemysłowe połowy,

has decimated goliath grouper populations in South Florida,

zdziesiątkowały populację granika wielkiego w południowej Florydzie,

and most populations of tuna have plummeted by over 50%,

większość populacji tuńczyka spadła o ponad połowę,

with the Southern Atlantic bluefin on the verge of extinction.

przy czym południowoatlantycki tuńczyk błękitnopłetwy

jest na skraju wymarcia.

Those are just a couple of many examples.

To tylko kilka przykładów.

Overfishing is happening all over the world.

Przeławianie ma miejsce na całym świecie.

How did this happen?

Jak do tego doszło?

When some people think of fishing,

Łowienie ryb kojarzy się głównie

they imagine relaxing in a boat and patiently reeling in the day's catch.

z relaksem w łódce i cierpliwym kręceniem kołowrotkiem.

But modern industrial fishing, the kind that stocks our grocery shelves,

Ale nowoczesne przemysłowe połowy, te które zapełniają półki sklepów,

looks more like warfare.

wyglądają bardziej jak działania wojenne.

In fact, the technologies they employ were developed for war.

W samej rzeczy, wykorzystywane technologie opracowano na czas wojny.

Radar,

Radar,

sonar,

sonar,

helicopters,

helikoptery

and spotter planes

i samoloty zwiadowcze,

are all used to guide factory ships towards dwindling schools of fish.

wszystkie naprowadzają statki na coraz mniejsze ławice ryb.

Long lines with hundreds of hooks or huge nets

Długie liny z setkami haków albo wielkie sieci

round up massive amounts of fish, along with other species,

otaczają ogromne ilości ryb i inne gatunki,

like seabirds, turtles, and dolphins.

takie jak ptaki morskie, żółwie i delfiny.

And fish are hauled up onto giant boats,

Ryby trafiają na gigantyczne statki,

complete with onboard flash freezing and processing facilities.

wyposażone w mroźnie i przetwórnie.

All of these technologies have enabled us to catch fish at greater depths

Te technologie umożliwiają nam łowienie ryb głębiej i dalej

and farther out at sea than ever before.

niż kiedykolwiek przedtem.

And as the distance and depth of fishing have expanded,

Ze wzrostem dystansu i głębokości połowów

so has the variety of species we target.

wzrasta też różnorodność łowionych gatunków.

For example, the Patagonian toothfish neither sounds nor looks very appetizing.

Patagoński antar ani nie nazywa się, ani nie wygląda zbyt apetycznie.

And fishermen ignored it until the late 1970s.

Rybacy ignorowali go do końca lat 70.

Then it was rebranded and marketed to chefs in the U.S. as Chilean sea bass,

Potem przeszedł rebranding

i jako chilijski labraks trafił do kuchni USA ,

despite the animal actually being a type of cod.

choć to tak naprawdę typ dorsza.

Soon it was popping up in markets all over the world

Wkrótce pojawił się na rynkach całego świata

and is now a delicacy.

i jest teraz smakołykiem.

Unfortunately, these deep water fish don't reproduce

Niestety, te głęboko-wodne ryby rozmnażają się dopiero

until they're at least ten years old,

w wieku dziesięciu lat,

making them extremely vulnerable to overfishing

co sprawia, że są niesamowicie narażone na przełowienie,

when the young are caught before they've had the chance to spawn.

gdy młodsze ryby zostają odłowione zanim przejdą tarło.

Consumer taste and prices can also have harmful effects.

Wybór konsumentów i ceny też mogą mieć szkodliwy wpływ.

For example, shark fin soup is considered such a delicacy in China and Vietnam

Na przykład, zupa z płetwy rekina jest takim przysmakiem w Chinach i Wietnamie,

that the fin has become the most profitable part of the shark.

że płetwy stały się najbardziej cenną częścią rekina.

This leads many fishermen to fill their boats with fins

Wielu rybaków wypełnia łodzie płetwami,

leaving millions of dead sharks behind.

zostawiając miliony martwych rekinów.

The problems aren't unique to toothfish and sharks.

Te problemy nie dotyczą jedynie antara i rekina.

Almost 31% of the world's fish populations are overfished,

Prawie 31% gatunków ryb jest przełowionych.

and another 58% are fished at the maximum sustainable level.

a kolejne 58% sięga pułapu odnawialności.

Wild fish simply can't reproduce as fast as 7 billion people can eat them.

Dzikie ryby nie nadążają z rozmnażaniem za apetytami 7 miliardów ludzi.

Fishing also has impacts on broader ecosystems.

Połowy wpływają też na szersze ekosystemy.

Wild shrimp are typically caught by dragging nets the size of a football field

Dzikie krewetki łowi się sieciami o rozmiarze boiska

along the ocean bottom,

ciągniętymi po dnie oceanu,

disrupting or destroying seafloor habitats.

co zaburza i niszczy otoczenie przydenne.

The catch is often as little as 5% shrimp.

Złowione krewetki to często jedynie 5% połowu.

The rest is by-catch, unwanted animals that are thrown back dead.

Reszta to przypadkowe, niechciane zwierzęta, które wyrzuca się martwe.

And coastal shrimp farming isn't much better.

Przybrzeżne farmy krewetek nie są o wiele lepsze.

Mangroves are bulldozed to make room for shrimp farms,

Niszczenie namorzyn, żeby zrobić miejsce dla farm krewetek,

robbing coastal communities of storm protection and natural water filtration

pozbawia ludzi naturalnych filtrów wody i ochrony przed sztormami,

and depriving fish of key nursery habitats.

zabiera tez kluczowe miejsca żerowania narybku.

So what does it look like to give fish a break and let them recover?

A gdyby tak dać rybom małą przerwę i pozwolić na odrodzenie?

Protection can take many forms.

Ochrona może przyjmować różne formy.

In national waters, governments can set limits

Na wodach krajowych rządy mogą ustalać limity

about how, when, where, and how much fishing occurs,

metod, czasu, miejsca i ilości połowów,

with restrictions on certain boats and equipment.

z restrykcjami na konkretne łodzie i sprzęt.

Harmful practices, such as bottom trawling, can be banned altogether,

Można zakazać szkodliwych praktyk, takich jak trałowanie dna,

and we can establish marine reserves closed to all fishing

oraz ustanowić rezerwaty morskie całkowicie wolne od połowów,

to help ecosystems restore themselves.

by pomóc ekosystemom w odbudowie.

There's also a role for consumer awareness and boycotts to reduce wasteful practices,

Gra też rolę świadomość konsumencka, bojkoty szkodliwych praktyk,

like shark finning,

takich jak połów rekinów,

and push fishing industries towards more sustainable practices.

i zmuszanie przemysłu rybnego do bardziej zrównoważonych praktyk.

Past interventions have successfully helped depleted fish populations recover.

Dawne działania pomogły odnowić się zdziesiątkowanym populacjom ryb.

There are many solutions.

Jest wiele rozwiązań.

The best approach for each fishery must be considered based on science,

Do każdego łowiska należy podejść naukowo,

respect for the local communities that rely on the ocean,

z poszanowaniem dla lokalnych rybaków, którzy żyją z oceanu,

and for fish as wild animals.

i dla ryb jako dzikich zwierząt.

And then the rules must be enforced.

Zasady należy egzekwować.

International collaboration is often needed, too,

Potrzebna jest też często współpraca międzynarodowa,

because fish don't care about our borders.

bo ryby nie dbają o granice.

We need to end overfishing.

Trzeba zakończyć przeławianie.

Ecosystems,

Ekosystemy,

food security,

zapewnienie żywności,

jobs,

zatrudnienie,

economies,

and coastal cultures all depend on it.

gospodarki

i kultury przybrzeżne zależą od tego.