Award-winning teen-age science in action

Tradutor: Ilona Bastos Revisora: Miguel Cabral de Pinho

Lauren Hodge: If you were going to a restaurant and wanted a healthier option,

Lauren Hodge: Se fossem a um restaurante e quisessem uma opção mais saudável,

which would you choose, grilled or fried chicken?

qual escolheriam: frango grelhado ou frito?

Now most people would answer grilled,

A maioria das pessoas responderia "grelhado",

and it's true that grilled chicken does contain less fat and fewer calories.

porque o frango grelhado tem menos gordura e calorias

However, grilled chicken poses a hidden danger.

Mas no frango grelhado há um perigo escondido.

The hidden danger is heterocyclic amines --

Trata-se das aminas heterocíclicas

specifically phenomethylimidazopyridine,

— especificamente a fenometil imidazopiridina

or PhIP --

ou PhIP —

(laughter)

(Risos)

which is the immunogenic or carcinogenic compound.

que é o composto imunogénico ou carcinogénico.

A carcinogen is any substance or agent

Um carcinogéneo é qualquer substância ou agente

that causes abnormal growth of cells,

que cause um crescimento anormal das células,

which can also cause them to metastasize or spread.

que pode também levá-las a metastizar ou alastrar.

They are also organic compounds

São também compostos orgânicos

in which one or more of the hydrogens in ammonia

em que um ou mais dos hidrogénios do amoníaco

is replaced with a more complex group.

é substituído por um grupo mais complexo.

Studies show that antioxidants

Estudos mostram que os antioxidantes

are known to decrease these heterocyclic amines.

diminuem estas aminas heterocíclicas.

However, no studies exist yet

Contudo, ainda não há estudos

that show how or why.

que mostrem como ou porquê.

These here are five different organizations that classify carcinogens.

Eis cinco organizações diferentes que classificam carcinogéneos.

And as you can see, none of the organizations consider the compounds to be safe,

Como podem ver, nenhuma delas considera os compostos seguros,

which justifies the need to decrease them in our diet.

o que justifica a necessidade de os reduzirmos na nossa dieta.

Now you might wonder how a 13 year-old girl could come up with this idea.

Como é que uma rapariga de 13 anos surgiu com esta ideia?

And I was led to it through a series of events.

Foi resultado duma série de acontecimentos.

I first learned about it through a lawsuit I read about in my doctor's office --

O primeiro foi quando li uma ação judicial no consultório do meu médico...

(Laughter)

(Risos)

which was between the Physician's Committee for Responsible Medicine

instaurado pelo Comité Médico para a Medicina Responsável

and seven different fast food restaurants.

contra sete diferentes restaurantes de comida rápida.

They weren't sued because there was carcinogens in the chicken,

Não foram processados devido à existência de carcinogéneos no frango,

but they were sued because of California's Proposition 65,

mas sim devido à Lei nº 65 da Califórnia,

which stated that if there's anything dangerous in the products

que estabelecia que, havendo algo de perigoso nos produtos,

then the companies had to give a clear warning.

as empresas tinham que colocar um aviso claro.

So I was very surprised about this.

Fiquei muito surpreendida

And I was wondering why nobody knew more

e a pensar por que razão ninguém sabia mais

about this dangerous grilled chicken,

sobre este perigo nos frangos grelhados,

which doesn't seem very harmful.

que não parecem muito prejudiciais.

But then one night, my mom was cooking grilled chicken for dinner,

Mas uma noite, a minha mãe estava a grelhar frango para o jantar,

and I noticed that the edges of the chicken,

e eu notei que as bordas do frango,

which had been marinated in lemon juice, turned white.

que tinham sido marinadas em limão, tinham ficado brancas.

And later in biology class, I learned that it's due to a process called denaturing,

Mais tarde, na aula de biologia, aprendi

que isso se deve a um processo chamado desnaturação,

which is where the proteins will change shape

em que as proteínas mudam de forma

and lose their ability to chemically function.

e perdem a sua capacidade de funcionar quimicamente.

So I combined these two ideas and I formulated a hypothesis,

Combinei estas duas ideias e formulei uma hipótese,

saying that, could possibly

perguntando o seguinte:

the carcinogens be decreased due to a marinade

poderiam os carcinogéneos ser diminuídos devido à marinada

and could it be due to the differences in PH?

e poderia isto dever-se a diferenças no pH?

So my idea was born,

Portanto, a minha ideia tinha nascido,

and I had the project set up and a hypothesis,

e eu tinha o projeto criado e uma hipótese.

so what was my next step?

Qual era o meu passo seguinte?

Well obviously I had to find a lab to work at

Tinha que encontrar um laboratório,

because I didn't have the equipment in my school.

porque eu não tinha o equipamento na minha escola.

I thought this would be easy,

Pensei que isto seria fácil,

but I emailed about 200 different people

mas enviei e-mails para cerca de 200 pessoas

within a five-hour radius of where I lived,

num raio de 5 horas do local onde vivia

and I got one positive response that said that they could work with me.

e recebi uma resposta positiva que dizia que podiam trabalhar comigo.

Most of the others either never responded back,

A maioria dos outros, ou nunca respondeu,

said they didn't have the time

ou disse que não tinha tempo,

or didn't have the equipment and couldn't help me.

ou não tinha o equipamento e não me podia ajudar.

So it was a big commitment

Portanto, era um compromisso sério,

to drive to the lab to work multiple times.

ir uma série de vezes ao laboratório para trabalhar.

However, it was a great opportunity to work in a real lab --

Mas era uma ótima oportunidade de trabalhar num laboratório a sério

so I could finally start my project.

The first stage was completed at home,

e pude começar o meu projeto.

A primeira etapa foi completada em casa.

which consisted of marinating the chicken,

Consistia em marinar o frango, grelhar o frango, amassá-lo

grilling the chicken, amassing it

and preparing it to be transported to the lab.

e prepará-lo para ser transportado para o laboratório.

The second stage was completed

A segunda etapa foi completada no laboratório

at the Penn State University main campus lab,

do campus central da Universidade da Pensilvânia,

which is where I extracted the chemicals,

que foi onde extraí os químicos,

changed the PH so I could run it through the equipment

alterei o pH para poder passá-lo pelo equipamento

and separated the compounds I needed

e separei os compostos de que precisava do resto do frango.

from the rest of the chicken.

The final stages, when I ran the samples

Nas etapas finais, passei as amostras

through a high-pressure

através de um espectrómetro de massa

liquid chromatography mass spectrometer,

de cromatografia líquida de alta pressão,

which separated the compounds and analyzed the chemicals

que separou os compostos e analisou os químicos

and told me exactly how much carcinogens I had

e me disse exatamente qual a quantidade de carcinogéneos

in my chicken.

que tinha no meu frango.

So when I went through the data, I had very surprising results,

Quando analisei os dados, observei resultados surpreendentes,

because I found that four out of the five marinating ingredients

porque descobri que 4 dos 5 ingredientes da marinada

actually inhibited the carcinogen formation.

inibiam a formação de carcinogéneo.

When compared with the unmarinated chicken,

Quando comparado com o frango não marinado,

which is what I used as my control,

que foi o que usei como controlo,

I found that lemon juice worked by far the best,

descobri que o sumo de limão era o que funcionava melhor,

which decreased the carcinogens

diminuindo os carcinogéneos em cerca de 98%.

by about 98 percent.

The saltwater marinade and the brown sugar marinade

A marinada de água salgada e a marinada de açúcar amarelo

also worked very well,

também funcionaram muito bem,

decreasing the carcinogens by about 60 percent.

diminuindo os carcinogéneos em cerca de 60%.

Olive oil slightly decreased the PhIP formation,

O azeite diminuía ligeiramente a formação de PhIP,

but it was nearly negligible.

mas era quase negligenciável.

And the soy sauce results were inconclusive

Os resultados com o molho de soja foram inconclusivos

because of the large data range,

devido ao grande intervalo de dados,

but it seems like soy sauce

mas parece que o molho de soja aumentava o potencial carcinogénico.

actually increased the potential carcinogens.

Another important factor that I didn't take into account initially

Outro fator importante que inicialmente não tomei em consideração

was the time cooked.

foi o tempo de cozedura.

And I found that if you increase the time cooked,

Descobri que, se aumentarmos o tempo de cozedura,

the amount of carcinogens rapidly increases.

a quantidade de carcinogéneos aumenta rapidamente.

So the best way to marinate chicken, based on this,

Portanto, a melhor maneira de marinar o frango

is to, not under-cook,

é não o fazer mal passado,

but definitely don't over-cook and char the chicken,

mas também não o cozinhar demais nem deixar queimar,

and marinate in either lemon juice, brown sugar or saltwater.

e mariná-lo em sumo de limão, em açúcar amarelo ou água salgada.

(Applause)

(Aplausos)

Based on these findings, I have a question for you.

Com base nestas descobertas, tenho uma pergunta a fazer.

Would you be willing to make a simple change in your diet

Estariam dispostas a fazer uma simples mudança na vossa dieta

that could potentially save your life?

que pode salvar-vos a vida?

Now I'm not saying that if you eat grilled chicken that's not marinated,

Não estou a dizer que, se comerem frango grelhado não marinado

you're definitely going to catch cancer and die.

vão ter um cancro e morrer.

However, anything you can do

No entanto, qualquer coisa que possam fazer

to decrease the risk of potential carcinogens

para diminuir o risco de possíveis carcinogéneos

can definitely increase the quality of lifestyle.

pode aumentar a vossa qualidade de vida.

Is it worth it to you?

Acham que vale a pena?

How will you cook your chicken now?

Como é que vão cozinhar o vosso frango agora?

(Applause)

(Aplausos)

Shree Bose: Hi everyone. I'm Shree Bose.

Shree Bose: Olá a todas. Sou a Shree Bose.

I was the 17-18 year-old age category winner

Fui a vencedora na categoria dos 17-18 anos

and then the grand prize winner.

e depois fui a vencedora do grande prémio.

And I want all of you

Quero que todas imaginem

to imagine a little girl

uma rapariguinha a segurar num espinafre murcho e azul.

holding a dead blue spinach plant.

And she's standing in front of you and she's explaining to you

Ela está de pé, à vossa frente, a explicar-vos

that little kids will eat their vegetables

que as criancinhas comerão os vegetais

if they're different colors.

se eles forem de cores diferentes.

Sounds ridiculous, right.

Parece ridículo, não é?

But that was me years ago.

Mas essa era eu, há uns anos.

And that was my first science fair project.

Esse foi o meu primeiro projeto numa feira de ciência.

It got a bit more complicated from there.

A partir daí tornou-se um pouco mais complicado.

My older brother Panaki Bose

O meu irmão mais velho, Panaki Bose,

spent hours of his time explaining atoms to me

passou horas a explicar-me os átomos

when I barely understood basic algebra.

quando eu mal compreendia álgebra básica.

My parents suffered through many more of my science fair projects,

Os meus pais sofreram com os muitos meus projetos para feiras da ciência,

including a remote controlled garbage can.

incluindo uma lata do lixo controlável à distância.

(Laughter)

(Risos)

And then came the summer after my freshman year,

No verão, após o 10.º ano,

when my grandfather passed away due to cancer.

o meu avô morreu com um cancro.

And I remember watching my family go through that

Lembro-me de ver a minha família a passar por aquilo

and thinking that I never wanted another family

e pensar que não queria que nenhuma outra família

to feel that kind of loss.

sentisse uma perda assim.

So, armed with all the wisdom

Por isso, armada com toda a sabedoria

of freshman year biology,

duma caloira em biologia,

I decided I wanted to do cancer research

decidi que queria fazer investigação sobre o cancro,

at 15.

aos 15 anos.

Good plan.

Bom plano.

So I started emailing all of these professors in my area

Comecei a enviar e-mails a todos os professores da minha área,

asking to work under their supervision in a lab.

pedindo-lhes para trabalhar num laboratório sob a sua supervisão.

Got rejected by all except one.

Fui rejeitada por todos, menos um.

And then went on, my next summer,

E continuei, no verão seguinte,

to work under Dr. Basu

a trabalhar sob a orientação do Dr. Basu

at the UNT Health Center at Fort Worth, Texas.

no Centro da Saúde da Universidade em Fort Worth, Texas.

And that is where the research began.

Foi aí que começou a investigação.

So ovarian cancer

O cancro do ovário

is one of those cancers that most people don't know about,

é um dos cancros que a maioria das pessoas não conhece,

or at least don't pay that much attention to.

ou, pelo menos, a que não presta muita atenção.

But yet, it's the fifth leading cause of cancer deaths

No entanto, é a 5-ª maior causa de morte por cancro

among women in the United States.

entre as mulheres dos EUA.

In fact, one in 70 women

De facto, uma em cada 70 mulheres

will be diagnosed with ovarian cancer.

será diagnosticada com cancro no ovário.

One in 100

Uma em cada 100 morrerá disso.

will die from it.

Chemotherapy, one of the most effective ways

A quimioterapia, uma das formas mais eficazes

used to treat cancer today,

de tratamento do cancro atualmente,

involves giving patients really high doses of chemicals

envolve a administração, às doentes, de doses altíssimas de químicos,

to try and kill off cancer cells.

para tentar matar as células cancerígenas.

Cisplatin is a relatively common

A cisplatina é um fármaco relativamente comum

ovarian cancer chemotherapy drug --

na quimioterapia do cancro do ovário

a relatively simple molecule made in the lab

— uma molécula relativamente simples, produzida em laboratório,

that messes with the DNA of cancer cells

que confunde o ADN das células cancerosas

and causes them to kill themselves.

e as leva à autodestruição.

Sounds great, right?

Parece ótimo, não é?

But here's the problem:

Mas há um problema:

sometimes patients become resistant to the drug,

às vezes as doentes ganham resistência ao fármaco,

and then years after they've been declared to be cancer free,

e alguns anos depois de declaradas curadas do cancro,

they come back.

ele regressa.

And this time, they no longer respond to the drug.

Desta vez, já não reagem ao fármaco.

It's a huge problem.

É um problema enorme.

In fact, it's one of the biggest problems

É um dos maiores problemas da quimioterapia atualmente.

with chemotherapy today.

So we wanted to figure out

Portanto, queríamos descobrir

how these ovarian cancer cells are becoming resistant

como é que as células cancerígenas se tornam resistentes

to this drug called Cisplatin.

a este fármaco chamado cisplatina.

And we wanted to figure this out,

Queríamos descobrir isto

because if we could figure that out,

porque, se o conseguíssemos,

talvez pudéssemos, conseguir evitar que essa resistência ocorresse.

then we might be able to prevent that resistance from ever happening.

So that's what we set out to do.

Portanto, foi isso que nos propusemos fazer.

And we thought it had something to do with this protein called AMP kinase,

Pensámos que isso teria algo a ver com uma proteína

an energy protein.

chamada AMP-Cinase, uma proteína de energia.

So we ran all of these tests blocking the protein,

Fizemos uma quantidade de testes, bloqueando a proteína,

and we saw this huge shift.

e observámos uma enorme mudança.

I mean, on the slide, you can see

Quero dizer, na imagem, podem ver

that on our sensitive side,

que, no nosso lado sensível,

these cells that are responding to the drug,

estas células que estão a reagir ao fármaco,

when we start blocking the protein,

quando começamos a bloquear a proteína,

the number of dying cells -- those colored dots --

diminui o número de células que morrem — aqueles pontos coloridos.

they're going down.

But then on this side, with the same treatment,

Mas, depois, neste lado, com o mesmo tratamento,

they're going up -- interesting.

elas estão a subir — é curioso.

But those are dots on a screen for you;

Para vocês, são pontos num ecrã.

what exactly does that mean?

O que é que significam exatamente?

Well basically that means

Basicamente significam

that this protein is changing

que esta proteína está a mudar-se

from the sensitive cell to the resistant cell.

da célula sensível para a célula resistente.

And in fact, it might be changing the cells themselves

E, de facto, pode estar a alterar as próprias células,

to make the cells resistant.

para torná-las resistentes.

And that's huge.

Isso é muito importante.

In fact, it means that if a patient comes in

Isso significa que, se temos uma doente

and they're resistant to this drug,

que é resistente a este fármaco,

then if we give them a chemical to block this protein,

se lhe dermos uma substância química para bloquear esta proteína,

then we can treat them again

podemos voltar a tratá-la

with the same drug.

com o mesmo fármaco.

And that's huge for chemotherapy effectiveness --

Isso é muito importante para a eficácia da quimioterapia,

possibly for many different types of cancer.

possivelmente para muito tipos diferentes de cancro.

So that was my work,

Portanto, esse foi o meu trabalho

and it was my way of reimagining the future

e a minha maneira de reimaginar o futuro

for future research, with figuring out exactly what this protein does,

para a investigação futura, descobrindo exatamente o que esta proteína faz,

but also for the future of chemotherapy effectiveness --

mas também para o futuro da eficácia da quimioterapia.

so maybe all grandfathers with cancer

Assim, talvez todos os avôs com cancro

have a little bit more time to spend with their grandchildren.

tenham um pouco mais de tempo para estar com os seus netos.

But my work wasn't just about the research.

Mas o meu trabalho não foi apenas sobre a investigação.

It was about finding my passion.

Foi sobre encontrar a minha paixão.

That's why being the grand prize winner

Foi por isso que ser a vencedora do grande prémio

of the Google Global Science Fair --

da Feira da Ciência Global da Google

cute picture, right --

— é uma imagem gira, não é? —

it was so exciting to me and it was such an amazing honor.

me entusiasmou tanto e foi uma honra tão espantosa.

And ever since then,

Desde então,

I've gotten to do some pretty cool stuff --

tenho feito umas coisas bastante fixes,

from getting to meet the president

desde encontrar-me com o presidente

to getting to be on this stage

até estar sobre este palco

to talk to all of you guys.

para falar para todas vós.

But like I said, my journey wasn't just about the research,

Mas, como disse, a minha viagem não foi apenas sobre a investigação,

it was about finding my passion,

foi sobre o encontrar da minha paixão,

and it was about making my own opportunities

e sobre a criação das minhas oportunidades

when I didn't even know what I was doing.

quando eu nem sequer sabia o que estava a fazer.

It was about inspiration

Foi sobre inspiração

and determination

e determinação

and never giving up on my interest

e nunca desistir do meu interesse pela ciência,

for science and learning and growing.

pela aprendizagem e pelo crescimento.

After all, my story begins

Afinal de contas, a minha história começa

with a dried, withered spinach plant

com um espinafre seco e murcho,

and it's only getting better from there.

e desde então só tem melhorado.

Thank you.

Obrigada.

(Applause)

(Aplausos)

Naomi Shah: Hi everyone. I'm Naomi Shah,

Naomi Shah: Olá a todas. Eu sou a Naomi Shah.

and today I'll be talking to you about my research

Hoje vou falar-vos da minha investigação

involving indoor air quality

sobre a qualidade do ar no interior de edifícios

and asthmatic patients.

e doentes asmáticos.

1.6 million deaths worldwide.

1,6 milhões de mortes em todo o mundo.

One death every 20 seconds.

Uma morte a cada 20 segundos.

People spend over 90 percent of their lives indoors.

As pessoas passam mais de 90% da sua vida dentro de edifícios.

And the economic burden of asthma

E o peso económico da asma

exceeds that of HIV and tuberculosis combined.

ultrapassa o do VIH e o da tuberculose juntos.

Now these statistics had a huge impact on me,

Estas estatísticas tiveram um enorme impacto em mim,

but what really sparked my interest in my research

mas o que realmente me despertou o interesse pela minha investigação

was watching both my dad and my brother

foi ver que tanto o meu pai como o meu irmão

suffer from chronic allergies year-round.

sofrem de alergias crónicas durante todo o ano.

It confused me;

Isso confundia-me.

why did these allergy symptoms persist

Por que razão persistem estes sintomas alérgicos

well past the pollen season?

muito depois da estação dos pólens?

With this question in mind, I started researching,

Com esta questão em mente, comecei a investigar,

and I soon found that indoor air pollutants were the culprit.

e cedo descobri que a culpa era dos poluentes do ar dentro dos edifícios.

As soon as I realized this,

Assim que percebi isto,

I investigated the underlying relationship

investiguei a relação subjacente

between four prevalent air pollutants

entre os quatro poluidores de ar predominantes

and their affect on the lung health of asthmatic patients.

e o seu efeito sobre a saúde pulmonar dos doentes asmáticos.

At first, I just wanted to figure out

Inicialmente, eu queria apenas descobrir

which of these four pollutants have the largest negative health impact

qual destes quatro poluentes tem o maior impacto negativo

on the lung health of asthmatic patients.

na saúde pulmonar dos doentes asmáticos.

But soon after, I developed a novel mathematical model

Mas, pouco depois, desenvolvi um novo modelo matemático

that essentially quantifies the effect

que essencialmente quantifica o efeito

of these environmental pollutants

destes poluentes ambientais

on the lung health of asthmatic patients.

na saúde pulmonar dos doentes asmáticos.

And it surprises me

E surpreende-me

that no model currently exists

que atualmente não exista um modelo

that quantifies the effect of environmental factors

que quantifique o efeito dos fatores ambientais

on human lung health,

na saúde pulmonar humana,

because that relationship seems so important.

porque essa relação parece tão importante.

So with that in mind,

Com isso em mente,

I started researching more, I started investigating more,

comecei a investigar mais, a pesquisar mais,

and I became very passionate.

e fiquei muito interessada.

Because I realized

Porque compreendi

that if we could find a way to target remediation,

que, se descobríssemos uma maneira de fazer a descontaminação,

we could also find a way

também podíamos descobrir uma maneira

to treat asthmatic patients more effectively.

de tratar os doentes asmáticos mais eficazmente.

For example, volatile organic compounds

Por exemplo, os compostos orgânicos voláteis

are chemical pollutants

são poluentes químicos

that are found in our schools, homes and workplaces.

que se encontram nas escolas, casas e locais de trabalho.

They're everywhere.

Estão em toda a parte.

These chemical pollutants

Estes poluentes químicos

are currently not a criteria air pollutant,

não são atualmente considerados poluentes do ar,

as defined by the U.S. Clean Air Act.

tal como são definidos pela Lei do Ar Limpo dos EUA.

Which is surprising to me,

O que me surpreende, dado que estes poluentes químicos,

because these chemical pollutants, through my research,

como mostro na minha investigação, tiveram um grande impacto negativo

I show that they had a very large negative impact

on the lung health of asthmatic patients

na saúde pulmonar dos doentes asmáticos

and thus should be regulated.

e portanto deviam ser regulamentados.

So today I want to show you

Portanto, hoje quero mostrar-vos

my interactive software model that I created.

o modelo de software interativo que criei.

I'm going to show it to you on my laptop.

Vou mostrá-lo no meu portátil.

And I have a volunteer subject in the audience today,

E hoje tenho uma voluntária no público,

Julie.

Julie.

And all of Julie's data has been pre-entered

Todos os dados relativos à Julie já foram introduzidos

into my interactive software model.

no meu modelo de software interativo.

And this can be used by anyone.

Isto pode ser utilizado por qualquer pessoa.

So I want you to imagine that you're in Julie's shoes,

Imaginem que estão na pele da Julie,

or someone who's really close to you

ou de alguém que vos seja próximo

who suffers from asthma or another lung disorder.

e que sofra de asma ou de outra doença pulmonar.

So Julie's going to her doctor's office

A Julie vai ao consultório do seu médico

to get treated for her asthma.

para tratar a asma.

And the doctor has her sit down,

O médico fá-la sentar-se,

and he takes her peak expiratory flow rate --

e obtém a taxa do pico do fluxo expiratório,

which is essentially her exhalation rate,

que é essencialmente a taxa de expiração,

or the amount of air that she can breathe out in one breath.

ou a quantidade de ar que consegue expelir numa respiração.

So that peak expiratory flow rate,

Introduzi essa taxa do pico de fluxo expiratório,

I've entered it up into the interactive software model.

no modelo de software interativo.

I've also entered in her age, her gender and her height.

Também já introduzi a idade, o sexo e a altura.

I've assumed that she lives in an average household

Presumi que ela vive numa casa média

with average air pollutant levels.

com níveis médios de poluição do ar.

So any user can come in here

Qualquer utilizador pode chegar aqui

and click on "lung function report"

e carregar no "relatório da função respiratória".

and it'll take them to this report that I created.

Irá ter a este relatório que criei.

And this report really drives home the crux of my research.

Este relatório conduz ao cerne da minha investigação.

So what it shows -- if you want to focus on that top graph in the right-hand corner --

Se se concentrarem naquele gráfico no canto superior direito,

it shows Julie's actual peak expiratory flow rate

veem a taxa do pico do fluxo expiratório da Julie

in the yellow bar.

na barra amarela.

This is the measurement that she took in her doctor's office.

Este é o valor que ela obteve no consultório do médico.

In the blue bar at the bottom of the graph,

A barra azul, na base do gráfico,

it shows what her peak expiratory flow rate,

mostra o que a sua taxa do pico do fluxo expiratório,

what her exhalation rate or lung health, should be

o que a sua taxa exalação ou saúde pulmonar deveria ser,

based on her age, gender and height.

baseada na sua idade, sexo e altura.

So the doctor sees this difference between the yellow bar and the blue bar,

O médico vê a diferença entre as barras amarela e azul, e diz:

and he says, "Wow, we need to give her steroids,

"Uau, precisamos de lhe dar esteroides,

medication and inhalers."

"medicação e inaladores."

But I want everyone here to reimagine a world

Mas gostava que reimaginassem um mundo

where instead of prescribing steroids,

no qual, em vez de prescrever esteroides,

inhalers and medication,

inaladores e medicação,

the doctor turns to Julie and says,

o médico se vira para a Julie e diz:

"Why don't you go home and clean out your air filters.

"Porque não vai para casa e limpa os filtros de ar?

Clean out the air ducts in your home,

"Limpe as condutas de ar da sua casa,

in your workplace, in your school.

"do seu local de trabalho, da sua escola.

Stop the use of incense and candles.

"Deixe de usar incenso e velas.

And if you're remodeling your house,

"E, se estiver a remodelar a sua casa,

take out all the carpeting and put in hardwood flooring."

"retire todas as carpetes e coloque pisos de madeira."

Because these solutions are natural,

Porque estas soluções são naturais,

these solutions are sustainable,

estas soluções são sustentáveis,

and these solutions are long-term investments --

e constituem investimentos a longo prazo,

long-term investments that we're making

investimentos a longo prazo que estamos a fazer

for our generation and for future generations.

para a nossa e para as gerações futuras.

Because these environmental solutions

Porque estas soluções ambientais

that Julie can make in her home, her workplace and her school

que a Julie pode adotar em casa, no trabalho e na escola

are impacting everyone that lives around her.

têm impacto em todos os que vivem à sua volta.

So I'm very passionate about this research

Estou muito entusiasmada com esta investigação

and I really want to continue it

e quero continuá-la

and expand it to more disorders besides asthma,

e expandi-la a mais doenças para além da asma,

more respiratory disorders, as well as more pollutants.

a mais doenças respiratórias e também a mais poluentes.

But before I end my talk today,

Mas antes de terminar a minha palestra,

I want to leave you with one saying.

quero deixar-vos uma frase.

And that saying is that genetics loads the gun,

Essa frase é:

É a genética que carrega a arma mas é o ambiente que puxa o gatilho.

but the environment pulls the trigger.

And that made a huge impact on me

Isso causou em mim um enorme impacto,

when I was doing this research.

quando estava a fazer a investigação.

Because what I feel, is a lot of us think

Sinto que muitos de nós pensamos

that the environment is at a macro level,

que o ambiente está a um nível macro,

that we can't do anything to change our air quality

que não podemos fazer nada para mudar a qualidade do ar

or to change the climate or anything.

ou para mudar o clima ou qualquer outra coisa.

But if each one of us takes initiative in our own home,

Mas se cada um de nós tomar a iniciativa na sua própria casa,

in our own school and in our own workplace,

na sua escola e no seu local de trabalho,

we can make a huge difference in air quality.

poderemos fazer uma enorme diferença na qualidade do ar.

Because remember, we spend 90 percent of our lives indoors.

Porque, lembrem-se, passamos 90% da nossa vida no interior de edifícios.

And air quality and air pollutants

E a qualidade do ar, e os poluidores do ar

have a huge impact on the lung health of asthmatic patients,

têm um impacto tremendo na saúde pulmonar dos doentes asmáticos,

anyone with a respiratory disorder

de todos os que têm doenças respiratórias

and really all of us in general.

e, na realidade, de todos nós, em geral.

So I want you to reimagine a world

Portanto, quero que reimaginem um mundo

with better air quality,

com melhor qualidade de ar,

better quality of life

melhor qualidade de vida

and better quality of living for everyone

e melhor qualidade de vivência para todos

including our future generations.

incluindo as gerações futuras.

Thank you.

Obrigada.

(Applause)

(Aplausos)

Lisa Ling: Right.

Lisa Ling: Certo

Can I have Shree and Lauren come up really quickly?

Posso pedir à Shree e à Laure para subirem até aqui rapidamente?

Your Google Science Fair champions.

As vossas campeãs da Feira da Ciência da Google.

Your winners.

As vossas vencedoras.

(Applause)

(Aplausos)