Award-winning teen-age science in action

Galardonada ciencia adolescente en acción

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2012-01-10 ・ TED


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Galardonada ciencia adolescente en acción

83,731 views ・ 2012-01-10

TED


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Traductor: Sebastian Betti Revisor: Matias Gurmandi
00:15
Lauren Hodge: If you were going to a restaurant and wanted a healthier option,
0
15260
3000
Lauren Hodge: Si fueran a un restaurante y quisieran una opción más saludable
00:18
which would you choose, grilled or fried chicken?
1
18260
2000
¿qué elegirían, pollo asado o frito?
00:20
Now most people would answer grilled,
2
20260
2000
La mayoría respondería pollo asado,
00:22
and it's true that grilled chicken does contain less fat and fewer calories.
3
22260
3000
y es verdad que el pollo asado contiene menos grasa y calorías.
00:25
However, grilled chicken poses a hidden danger.
4
25260
2000
Sin embargo, oculta un peligro.
00:27
The hidden danger is heterocyclic amines --
5
27260
2000
El peligro oculto son las aminas heterocíclicas;
00:29
specifically phenomethylimidazopyridine,
6
29260
2000
específicamente la fenometil imidazopiridina
00:31
or PhIP --
7
31260
2000
o PhIP
00:33
(laughter)
8
33260
2000
(Risas)
00:35
which is the immunogenic or carcinogenic compound.
9
35260
3000
que es el compuesto inmunogénico o cancerígeno.
00:38
A carcinogen is any substance or agent
10
38260
2000
Un carcinógeno es la sustancia o agente
00:40
that causes abnormal growth of cells,
11
40260
2000
que causa un crecimiento anormal de las células,
00:42
which can also cause them to metastasize or spread.
12
42260
3000
que puede provocar una metástasis o propagación.
00:45
They are also organic compounds
13
45260
2000
También hay componentes orgánicos
00:47
in which one or more of the hydrogens in ammonia
14
47260
3000
en los que uno o más de hidrógenos del amoníaco
00:50
is replaced with a more complex group.
15
50260
2000
son reemplazados por un grupo más complejo.
00:52
Studies show that antioxidants
16
52260
2000
Hay estudios que demuestran que
00:54
are known to decrease these heterocyclic amines.
17
54260
2000
los antioxidantes disminuyen estas aminas heterocíclicas.
00:56
However, no studies exist yet
18
56260
2000
Pero aún no hay estudios que
00:58
that show how or why.
19
58260
2000
muestren cómo o por qué.
01:00
These here are five different organizations that classify carcinogens.
20
60260
3000
Aquí hay cinco maneras de clasificar los agentes cancerígenos.
01:03
And as you can see, none of the organizations consider the compounds to be safe,
21
63260
3000
Como ven, ninguna considera que los compuestos sean seguros,
01:06
which justifies the need to decrease them in our diet.
22
66260
3000
lo que justifica la necesidad de reducirlos en la dieta.
01:09
Now you might wonder how a 13 year-old girl could come up with this idea.
23
69260
3000
Se preguntarán cómo es que a una niña de 13 años se le ocurre esta idea.
01:12
And I was led to it through a series of events.
24
72260
2000
Y fue por una serie de eventos.
01:14
I first learned about it through a lawsuit I read about in my doctor's office --
25
74260
3000
Primero, me enteré leyendo sobre una demanda en el consultorio de mi médico
01:17
(Laughter)
26
77260
3000
(Risas)
01:20
which was between the Physician's Committee for Responsible Medicine
27
80260
3000
una demanda entre el Comité Médico para una Medicina Responsable
01:23
and seven different fast food restaurants.
28
83260
2000
y siete restaurantes de comida rápida.
01:25
They weren't sued because there was carcinogens in the chicken,
29
85260
3000
No fueron demandados porque hubiese carcinógenos en el pollo,
01:28
but they were sued because of California's Proposition 65,
30
88260
4000
sino debido a la Propuesta 65 de California,
01:32
which stated that if there's anything dangerous in the products
31
92260
3000
que establece que si hay algo peligroso en los productos
01:35
then the companies had to give a clear warning.
32
95260
2000
las empresas tienen que brindar una advertencia clara.
01:37
So I was very surprised about this.
33
97260
2000
El hecho me sorprendió mucho.
01:39
And I was wondering why nobody knew more
34
99260
2000
Me preguntaba por qué nadie sabía más
01:41
about this dangerous grilled chicken,
35
101260
2000
respecto de este peligroso pollo asado
01:43
which doesn't seem very harmful.
36
103260
2000
que no parece muy dañino.
01:45
But then one night, my mom was cooking grilled chicken for dinner,
37
105260
3000
Pero una noche, mamá estaba preparando pollo asado para la cena
01:48
and I noticed that the edges of the chicken,
38
108260
2000
y noté que los bordes del pollo,
01:50
which had been marinated in lemon juice, turned white.
39
110260
3000
adobados con jugo de limón, se pusieron blancos.
01:53
And later in biology class, I learned that it's due to a process called denaturing,
40
113260
3000
Y más tarde, en la clase de biología, supe que se debe a la desnaturalización
01:56
which is where the proteins will change shape
41
116260
2000
proceso en el cual las proteínas cambian de forma
01:58
and lose their ability to chemically function.
42
118260
3000
y pierden la capacidad de funcionar químicamente.
02:01
So I combined these two ideas and I formulated a hypothesis,
43
121260
3000
Combinando estas dos ideas formulé una hipótesis:
02:04
saying that, could possibly
44
124260
2000
¿podrá acaso el adobo
02:06
the carcinogens be decreased due to a marinade
45
126260
3000
disminuir los carcinógenos?
02:09
and could it be due to the differences in PH?
46
129260
2000
¿Tendrá esto que ver con la diferencia en el PH?
02:11
So my idea was born,
47
131260
2000
Así nació mi idea,
02:13
and I had the project set up and a hypothesis,
48
133260
2000
tenía un proyecto y una hipótesis,
02:15
so what was my next step?
49
135260
2000
¿cuál era el paso siguiente?
02:17
Well obviously I had to find a lab to work at
50
137260
2000
Bueno, tenía que encontrar un laboratorio donde trabajar
02:19
because I didn't have the equipment in my school.
51
139260
3000
porque no tenía el equipamiento en mi escuela.
02:22
I thought this would be easy,
52
142260
2000
Pensé que esto sería fácil
02:24
but I emailed about 200 different people
53
144260
2000
pero le escribí a 200 personas
02:26
within a five-hour radius of where I lived,
54
146260
2000
en un radio de 5 horas de donde yo vivía
02:28
and I got one positive response that said that they could work with me.
55
148260
3000
y recibí sólo una respuesta diciendo que podrían trabajar conmigo.
02:31
Most of the others either never responded back,
56
151260
2000
El resto o bien nunca me respondió
02:33
said they didn't have the time
57
153260
2000
o decía que no tenían el tiempo
02:35
or didn't have the equipment and couldn't help me.
58
155260
2000
o el equipamiento y que no podían ayudarme.
02:37
So it was a big commitment
59
157260
2000
Fue un gran compromiso
02:39
to drive to the lab to work multiple times.
60
159260
3000
conducir hasta el laboratorio varias veces.
02:42
However, it was a great opportunity to work in a real lab --
61
162260
2000
No obstante, fue una gran oportunidad de trabajar en un laboratorio real
02:44
so I could finally start my project.
62
164260
2000
así que al final pude empezar mi proyecto.
02:46
The first stage was completed at home,
63
166260
2000
Hice la primera etapa en casa
02:48
which consisted of marinating the chicken,
64
168260
2000
que consistió en adobar el pollo
02:50
grilling the chicken, amassing it
65
170260
2000
asar el pollo, amasarlo,
02:52
and preparing it to be transported to the lab.
66
172260
3000
y prepararlo para su transporte al laboratorio.
02:55
The second stage was completed
67
175260
2000
La segunda etapa se desarrolló
02:57
at the Penn State University main campus lab,
68
177260
2000
en el laboratorio de Penn State University
02:59
which is where I extracted the chemicals,
69
179260
2000
que fue donde extraje los químicos,
03:01
changed the PH so I could run it through the equipment
70
181260
2000
cambié el PH para poder pasarlo por el equipo
03:03
and separated the compounds I needed
71
183260
2000
y separé del resto del pollo
03:05
from the rest of the chicken.
72
185260
2000
los componentes que necesitaba.
03:07
The final stages, when I ran the samples
73
187260
2000
Las etapas finales, cuando pasé las muestras
03:09
through a high-pressure
74
189260
2000
por un espectrómetro de masa
03:11
liquid chromatography mass spectrometer,
75
191260
3000
de cromatografía líquida de alta presión
03:14
which separated the compounds and analyzed the chemicals
76
194260
3000
que separó los componentes, analizó los químicos,
03:17
and told me exactly how much carcinogens I had
77
197260
2000
y me dijo exactamente la cantidad de carcinógenos
03:19
in my chicken.
78
199260
2000
presentes en el pollo.
03:21
So when I went through the data, I had very surprising results,
79
201260
3000
Al analizar los datos, obtuve resultados muy sorprendentes,
03:24
because I found that four out of the five marinating ingredients
80
204260
3000
porque hallé que cuatro de los cinco ingredientes del adobo
03:27
actually inhibited the carcinogen formation.
81
207260
2000
inhibían la formación de carcinógenos.
03:29
When compared with the unmarinated chicken,
82
209260
2000
Comparado con el pollo sin adobar,
03:31
which is what I used as my control,
83
211260
3000
que fue lo que usé como control,
03:34
I found that lemon juice worked by far the best,
84
214260
2000
descubrí que el jugo de limón era por lejos lo mejor;
03:36
which decreased the carcinogens
85
216260
2000
reducía los carcinógenos
03:38
by about 98 percent.
86
218260
2000
en un 98%.
03:40
The saltwater marinade and the brown sugar marinade
87
220260
3000
La salmuera y el adobo con azúcar morena
03:43
also worked very well,
88
223260
2000
también anduvieron muy bien,
03:45
decreasing the carcinogens by about 60 percent.
89
225260
2000
reduciendo los carcinógenos en un 60%.
03:47
Olive oil slightly decreased the PhIP formation,
90
227260
3000
El aceite de oliva disminuyó levemente la formación de PhIP
03:50
but it was nearly negligible.
91
230260
2000
pero era casi insignificante.
03:52
And the soy sauce results were inconclusive
92
232260
2000
Y los resultados con salsa de soja no fueron concluyentes
03:54
because of the large data range,
93
234260
2000
debido al gran rango de datos
03:56
but it seems like soy sauce
94
236260
2000
pero al parecer la salsa de soja
03:58
actually increased the potential carcinogens.
95
238260
2000
aumentaba el potencial de los carcinógenos.
04:00
Another important factor that I didn't take into account initially
96
240260
2000
Otro factor importante que no tuve en cuenta en un principio
04:02
was the time cooked.
97
242260
2000
fue el tiempo de cocción.
04:04
And I found that if you increase the time cooked,
98
244260
2000
Y me di cuenta que si uno aumenta el tiempo de cocción
04:06
the amount of carcinogens rapidly increases.
99
246260
3000
rápidamente aumenta la cantidad de carcinógenos.
04:09
So the best way to marinate chicken, based on this,
100
249260
3000
Así que la mejor manera de adobar el pollo, según esto,
04:12
is to, not under-cook,
101
252260
2000
no es cocinar de menos
04:14
but definitely don't over-cook and char the chicken,
102
254260
2000
pero tampoco cocinarlo de más y quemar el pollo
04:16
and marinate in either lemon juice, brown sugar or saltwater.
103
256260
4000
y adobarlo con jugo de limón, azúcar morena o salmuera.
04:21
(Applause)
104
261260
5000
(Aplausos)
04:26
Based on these findings, I have a question for you.
105
266260
3000
Con estos descubrimientos, quiero preguntarles algo.
04:29
Would you be willing to make a simple change in your diet
106
269260
3000
¿Harían un pequeño cambio en sus dietas
04:32
that could potentially save your life?
107
272260
2000
que podría salvarles la vida?
04:34
Now I'm not saying that if you eat grilled chicken that's not marinated,
108
274260
2000
No estoy diciendo que por comer pollo asado que no esté adobado
04:36
you're definitely going to catch cancer and die.
109
276260
2000
indefectiblemente van a morir de cáncer.
04:38
However, anything you can do
110
278260
2000
No obstante, cualquier cosa
04:40
to decrease the risk of potential carcinogens
111
280260
2000
que disminuya el riesgo potencial de carcinógenos
04:42
can definitely increase the quality of lifestyle.
112
282260
3000
puede aumentar la calidad de vida.
04:45
Is it worth it to you?
113
285260
2000
¿Vale la pena para Uds?
04:47
How will you cook your chicken now?
114
287260
2000
¿Cómo van a cocinar el pollo ahora?
04:49
(Applause)
115
289260
16000
(Aplausos)
05:05
Shree Bose: Hi everyone. I'm Shree Bose.
116
305260
2000
Shree Bose: Hola a todos. Soy Shree Bose.
05:07
I was the 17-18 year-old age category winner
117
307260
2000
Gané en la categoría de 17 a 18 años
05:09
and then the grand prize winner.
118
309260
3000
y luego el gran premio.
05:12
And I want all of you
119
312260
2000
Quiero que todos
05:14
to imagine a little girl
120
314260
2000
imaginen a una niñita
05:16
holding a dead blue spinach plant.
121
316260
3000
que sostiene una espinaca azul.
05:19
And she's standing in front of you and she's explaining to you
122
319260
3000
Está parada delante de Uds y les explica
05:22
that little kids will eat their vegetables
123
322260
2000
que los niños pequeños comerán más vegetales
05:24
if they're different colors.
124
324260
2000
si tienen distintos colores.
05:26
Sounds ridiculous, right.
125
326260
2000
Suena ridículo, ¿verdad?
05:28
But that was me years ago.
126
328260
2000
Pero esa era yo hace unos años.
05:30
And that was my first science fair project.
127
330260
3000
Y ese fue mi primer proyecto de ciencias.
05:33
It got a bit more complicated from there.
128
333260
3000
A partir de allí se tornó más complicado.
05:36
My older brother Panaki Bose
129
336260
2000
Mi hermano mayor, Panaki Bose,
05:38
spent hours of his time explaining atoms to me
130
338260
3000
pasó horas hablándome de átomos
05:41
when I barely understood basic algebra.
131
341260
3000
cuando yo apenas entendía el álgebra elemental.
05:44
My parents suffered through many more of my science fair projects,
132
344260
3000
Mis padres sufrieron muchos de mis proyectos de ciencia
05:47
including a remote controlled garbage can.
133
347260
2000
entre ellos un cubo de basura teledirigido.
05:49
(Laughter)
134
349260
2000
(Risas)
05:51
And then came the summer after my freshman year,
135
351260
3000
En el verano siguiente a primer año de secundaria
05:54
when my grandfather passed away due to cancer.
136
354260
3000
mi abuelo falleció de cáncer.
05:57
And I remember watching my family go through that
137
357260
2000
Recuerdo ver a mi familia pasar por eso
05:59
and thinking that I never wanted another family
138
359260
3000
y pensar que no quería que otra familia
06:02
to feel that kind of loss.
139
362260
3000
atravesara una pérdida así.
06:05
So, armed with all the wisdom
140
365260
2000
Así, armada con la sabiduría
06:07
of freshman year biology,
141
367260
2000
de primer año de biología
06:09
I decided I wanted to do cancer research
142
369260
3000
decidí que quería investigar el cáncer
06:12
at 15.
143
372260
2000
a los 15.
06:14
Good plan.
144
374260
2000
Buen plan.
06:16
So I started emailing all of these professors in my area
145
376260
2000
Empecé a escribirle a todos los profesores de la zona
06:18
asking to work under their supervision in a lab.
146
378260
4000
pidiéndoles trabajar bajo su supervisión en el laboratorio.
06:22
Got rejected by all except one.
147
382260
2000
Todos me rechazaron menos uno.
06:24
And then went on, my next summer,
148
384260
2000
Entonces, al siguiente verano
06:26
to work under Dr. Basu
149
386260
2000
fui a trabajar con el Dr. Basu
06:28
at the UNT Health Center at Fort Worth, Texas.
150
388260
3000
en el Centro de Salud UNT de Fort Worth, Texas.
06:31
And that is where the research began.
151
391260
3000
Allí empezó la investigación.
06:34
So ovarian cancer
152
394260
2000
El cáncer de ovario
06:36
is one of those cancers that most people don't know about,
153
396260
3000
es uno de esos cánceres que la mayoría desconoce
06:39
or at least don't pay that much attention to.
154
399260
3000
o al menos no le presta demasiada atención.
06:42
But yet, it's the fifth leading cause of cancer deaths
155
402260
3000
Pero, sin embargo, es la quinta causa de muerte por cáncer
06:45
among women in the United States.
156
405260
3000
entre las mujeres de Estados Unidos.
06:48
In fact, one in 70 women
157
408260
2000
De hecho, una de cada 70 mujeres
06:50
will be diagnosed with ovarian cancer.
158
410260
2000
será diagnosticada con cáncer de ovario.
06:52
One in 100
159
412260
2000
Una de cada 100
06:54
will die from it.
160
414260
2000
morirá de eso.
06:56
Chemotherapy, one of the most effective ways
161
416260
2000
La quimioterapia, una de las maneras más eficaces
06:58
used to treat cancer today,
162
418260
2000
para tratar el cáncer hoy en día,
07:00
involves giving patients really high doses of chemicals
163
420260
2000
consiste en suministrar altas dosis de químicos a los pacientes
07:02
to try and kill off cancer cells.
164
422260
3000
para tratar de matar las células cancerígenas.
07:05
Cisplatin is a relatively common
165
425260
2000
El Cisplatino es un medicamento
07:07
ovarian cancer chemotherapy drug --
166
427260
3000
relativamente común para cáncer de ovario;
07:10
a relatively simple molecule made in the lab
167
430260
3000
una molécula de laboratorio, relativamente simple,
07:13
that messes with the DNA of cancer cells
168
433260
2000
que se mete con el ADN de las células cancerosas
07:15
and causes them to kill themselves.
169
435260
2000
y las lleva a la auto-eliminación.
07:17
Sounds great, right?
170
437260
2000
Suena genial, ¿no?
07:19
But here's the problem:
171
439260
2000
Pero hay un problema:
07:21
sometimes patients become resistant to the drug,
172
441260
3000
a veces las pacientes se vuelven resistentes a la medicina
07:24
and then years after they've been declared to be cancer free,
173
444260
3000
y años después de haber sido declaradas libres de cáncer,
07:27
they come back.
174
447260
2000
regresan.
07:29
And this time, they no longer respond to the drug.
175
449260
2000
Y esta vez no responden a la medicina.
07:31
It's a huge problem.
176
451260
2000
Es un gran problema.
07:33
In fact, it's one of the biggest problems
177
453260
2000
De hecho, hoy es uno de los mayores problemas
07:35
with chemotherapy today.
178
455260
2000
de la quimioterapia.
07:37
So we wanted to figure out
179
457260
2000
Por eso queríamos averiguar
07:39
how these ovarian cancer cells are becoming resistant
180
459260
3000
cómo estas células de cáncer de ovario se vuelven resistentes
07:42
to this drug called Cisplatin.
181
462260
2000
a esta medicina llamada Cisplatino.
07:44
And we wanted to figure this out,
182
464260
2000
Queríamos averiguar esto
07:46
because if we could figure that out,
183
466260
2000
porque de hacerlo
07:48
then we might be able to prevent that resistance from ever happening.
184
468260
3000
tal vez podríamos evitar esa resistencia.
07:51
So that's what we set out to do.
185
471260
2000
Eso fue lo que nos propusimos hacer.
07:53
And we thought it had something to do with this protein called AMP kinase,
186
473260
3000
Y nos pareció que tenía algo que ver con una proteína llamada quinasa AMP,
07:56
an energy protein.
187
476260
2000
una proteína de la energía.
07:58
So we ran all of these tests blocking the protein,
188
478260
3000
Realizamos todas estas pruebas bloqueando la proteína
08:01
and we saw this huge shift.
189
481260
2000
y vimos este gran cambio.
08:03
I mean, on the slide, you can see
190
483260
2000
Digo, en la diapositiva pueden ver
08:05
that on our sensitive side,
191
485260
2000
que en nuestro lado sensible,
08:07
these cells that are responding to the drug,
192
487260
2000
estas células que responden a la droga,
08:09
when we start blocking the protein,
193
489260
2000
cuando empezamos a bloquear la proteína
08:11
the number of dying cells -- those colored dots --
194
491260
3000
la cantidad de células que mueren -los puntos coloreados-
08:14
they're going down.
195
494260
2000
disminuye.
08:16
But then on this side, with the same treatment,
196
496260
3000
Pero en este lado, con el mismo tratamiento,
08:19
they're going up -- interesting.
197
499260
3000
aumentan... interesante.
08:22
But those are dots on a screen for you;
198
502260
2000
Pero para Uds son solo puntos en una pantalla;
08:24
what exactly does that mean?
199
504260
2000
¿Qué significa eso en realidad?
08:26
Well basically that means
200
506260
2000
Bueno, básicamente, significa
08:28
that this protein is changing
201
508260
2000
que esta proteína está cambiando
08:30
from the sensitive cell to the resistant cell.
202
510260
2000
de la célula sensible a la célula resistente.
08:32
And in fact, it might be changing the cells themselves
203
512260
4000
De hecho, podría estar cambiando a las células mismas
08:36
to make the cells resistant.
204
516260
3000
y hacerlas resistentes.
08:39
And that's huge.
205
519260
2000
Y eso es algo enorme.
08:41
In fact, it means that if a patient comes in
206
521260
2000
Quiere decir que si viene una paciente
08:43
and they're resistant to this drug,
207
523260
2000
resistente a esta medicina
08:45
then if we give them a chemical to block this protein,
208
525260
3000
y le damos un químico para bloquear esta proteína
08:48
then we can treat them again
209
528260
2000
podemos tratarla nuevamente
08:50
with the same drug.
210
530260
2000
con la misma medicina.
08:52
And that's huge for chemotherapy effectiveness --
211
532260
3000
Y eso es grandioso para la eficacia de la quimioterapia
08:55
possibly for many different types of cancer.
212
535260
4000
posiblemente para muchos tipos de cáncer.
08:59
So that was my work,
213
539260
2000
Así que ese fue mi trabajo
09:01
and it was my way of reimagining the future
214
541260
3000
y esa mi manera de volver a imaginar el futuro
09:04
for future research, with figuring out exactly what this protein does,
215
544260
4000
para futuras investigaciones, averiguar qué hace exactamente esta proteína
09:08
but also for the future of chemotherapy effectiveness --
216
548260
3000
y para el futuro de la efectividad de la quimioterapia
09:11
so maybe all grandfathers with cancer
217
551260
3000
para que quizá todos los abuelos con cáncer
09:14
have a little bit more time to spend with their grandchildren.
218
554260
3000
tengan un poquito más de tiempo para pasar con sus nietos.
09:17
But my work wasn't just about the research.
219
557260
4000
Pero mi trabajo no sólo fue de investigación.
09:21
It was about finding my passion.
220
561260
3000
Tuvo que ver con encontrar mi pasión.
09:24
That's why being the grand prize winner
221
564260
2000
Por eso ser la ganadora del gran premio
09:26
of the Google Global Science Fair --
222
566260
2000
de la Feria de Ciencias Global de Google,
09:28
cute picture, right --
223
568260
2000
linda foto, ¿no?
09:30
it was so exciting to me and it was such an amazing honor.
224
570260
3000
fue algo muy emocionante para mí y un gran honor.
09:33
And ever since then,
225
573260
2000
Y desde entonces
09:35
I've gotten to do some pretty cool stuff --
226
575260
2000
he hecho algunas cosas geniales
09:37
from getting to meet the president
227
577260
2000
desde conocer al presidente
09:39
to getting to be on this stage
228
579260
2000
hasta subirme a este escenario
09:41
to talk to all of you guys.
229
581260
2000
para hablarles a ustedes.
09:43
But like I said, my journey wasn't just about the research,
230
583260
3000
Pero, como dije, mi viaje no tuvo que ver sólo con la investigación
09:46
it was about finding my passion,
231
586260
2000
sino con encontrar mi pasión
09:48
and it was about making my own opportunities
232
588260
2000
y con forjarme mis propias oportunidades
09:50
when I didn't even know what I was doing.
233
590260
3000
cuando ni siquiera sabía qué estaba haciendo.
09:53
It was about inspiration
234
593260
2000
Tuvo que ver con la inspiración,
09:55
and determination
235
595260
2000
la determinación,
09:57
and never giving up on my interest
236
597260
2000
y con nunca darme por vencida en mi interés
09:59
for science and learning and growing.
237
599260
3000
por la ciencia, por aprender y crecer.
10:02
After all, my story begins
238
602260
3000
Después de todo, mi historia comienza
10:05
with a dried, withered spinach plant
239
605260
2000
con una planta de espinaca marchita y seca
10:07
and it's only getting better from there.
240
607260
2000
y no ha hecho más que mejorar a partir de ahí.
10:09
Thank you.
241
609260
2000
Gracias.
10:11
(Applause)
242
611260
10000
(Aplausos)
10:23
Naomi Shah: Hi everyone. I'm Naomi Shah,
243
623260
3000
Naomi Shah: Hola a todos. Soy Naomi Shah,
10:26
and today I'll be talking to you about my research
244
626260
2000
y hoy voy a hablarles de mi investigación
10:28
involving indoor air quality
245
628260
2000
sobre la calidad del aire interior
10:30
and asthmatic patients.
246
630260
2000
y los pacientes asmáticos.
10:32
1.6 million deaths worldwide.
247
632260
3000
1,6 millones de muertes en todo el mundo.
10:35
One death every 20 seconds.
248
635260
3000
Una muerte cada 20 segundos.
10:38
People spend over 90 percent of their lives indoors.
249
638260
4000
La gente pasa más del 90% de sus vidas en interiores.
10:42
And the economic burden of asthma
250
642260
2000
Y la carga económica del asma
10:44
exceeds that of HIV and tuberculosis combined.
251
644260
3000
sobrepasa a la del VIH y la tuberculosis juntas.
10:47
Now these statistics had a huge impact on me,
252
647260
3000
Estas estadísticas me produjeron un gran impacto
10:50
but what really sparked my interest in my research
253
650260
3000
pero lo que realmente despertó mi interés por la investigación
10:53
was watching both my dad and my brother
254
653260
2000
fue ver a mi padre y hermano
10:55
suffer from chronic allergies year-round.
255
655260
2000
sufrir alergias crónicas durante todo el año.
10:57
It confused me;
256
657260
2000
Me confundía;
10:59
why did these allergy symptoms persist
257
659260
2000
¿por qué persisten los síntomas de la alergia
11:01
well past the pollen season?
258
661260
2000
mucho más allá de la estación del polen?
11:03
With this question in mind, I started researching,
259
663260
3000
Con esta pregunta en mente, empecé a investigar,
11:06
and I soon found that indoor air pollutants were the culprit.
260
666260
3000
y descubrí que los culpables eran los contaminantes del aire interior.
11:09
As soon as I realized this,
261
669260
2000
Tan pronto como me di cuenta de esto
11:11
I investigated the underlying relationship
262
671260
2000
investigué la relación subyacente
11:13
between four prevalent air pollutants
263
673260
2000
entre cuatro contaminantes frecuentes
11:15
and their affect on the lung health of asthmatic patients.
264
675260
3000
y sus efectos en la salud pulmonar de los pacientes asmáticos.
11:18
At first, I just wanted to figure out
265
678260
3000
Al principio sólo quería averiguar
11:21
which of these four pollutants have the largest negative health impact
266
681260
3000
cuál de estos cuatro contaminantes tiene el mayor impacto negativo
11:24
on the lung health of asthmatic patients.
267
684260
3000
en la salud pulmonar de los pacientes asmáticos.
11:27
But soon after, I developed a novel mathematical model
268
687260
3000
Pero poco después, desarrollé un nuevo modelo matemático
11:30
that essentially quantifies the effect
269
690260
2000
que, en esencia, cuantifica el efecto
11:32
of these environmental pollutants
270
692260
3000
de estos contaminantes ambientales
11:35
on the lung health of asthmatic patients.
271
695260
2000
en la salud pulmonar de los pacientes asmáticos.
11:37
And it surprises me
272
697260
2000
Y me sorprendió saber que
11:39
that no model currently exists
273
699260
2000
actualmente no existe un modelo
11:41
that quantifies the effect of environmental factors
274
701260
2000
que cuantifique el efecto de los factores ambientales
11:43
on human lung health,
275
703260
2000
en la salud pulmonar humana,
11:45
because that relationship seems so important.
276
705260
3000
porque esa relación parece muy importante.
11:48
So with that in mind,
277
708260
2000
Con eso en mente
11:50
I started researching more, I started investigating more,
278
710260
2000
empecé a investigar cada vez más
11:52
and I became very passionate.
279
712260
2000
y despertó en mí una gran pasión.
11:54
Because I realized
280
714260
2000
Porque me di cuenta
11:56
that if we could find a way to target remediation,
281
716260
2000
de que si pudiéramos encontrar un paliativo
11:58
we could also find a way
282
718260
2000
podríamos también hallar una manera
12:00
to treat asthmatic patients more effectively.
283
720260
4000
de tratar pacientes asmáticos con más eficacia.
12:04
For example, volatile organic compounds
284
724260
2000
Por ejemplo, los compuestos orgánicos volátiles
12:06
are chemical pollutants
285
726260
2000
son contaminantes químicos
12:08
that are found in our schools, homes and workplaces.
286
728260
2000
que se encuentran en escuelas, hogares y lugares de trabajo.
12:10
They're everywhere.
287
730260
2000
Están en todos lados.
12:12
These chemical pollutants
288
732260
2000
Estos contaminantes químicos
12:14
are currently not a criteria air pollutant,
289
734260
2000
no representan contaminantes de criterio
12:16
as defined by the U.S. Clean Air Act.
290
736260
2000
como se define en la Ley del Aire Limpio de EE.UU.
12:18
Which is surprising to me,
291
738260
2000
Algo que me sorprendió
12:20
because these chemical pollutants, through my research,
292
740260
2000
porque estos contaminantes químicos, en mi investigación,
12:22
I show that they had a very large negative impact
293
742260
3000
revelaron tener un impacto muy negativo
12:25
on the lung health of asthmatic patients
294
745260
2000
para la salud pulmonar de los pacientes asmáticos
12:27
and thus should be regulated.
295
747260
2000
y por ende deberían regularse.
12:29
So today I want to show you
296
749260
2000
Hoy quiero mostrarles
12:31
my interactive software model that I created.
297
751260
3000
el modelo de software interactivo que he creado.
12:34
I'm going to show it to you on my laptop.
298
754260
2000
Se los mostraré en mi portátil.
12:36
And I have a volunteer subject in the audience today,
299
756260
2000
Tengo una voluntaria en la audiencia,
12:38
Julie.
300
758260
2000
Julie.
12:40
And all of Julie's data has been pre-entered
301
760260
3000
El modelo de software interactivo
12:43
into my interactive software model.
302
763260
2000
tiene pre-cargados los datos de Julie.
12:45
And this can be used by anyone.
303
765260
2000
Cualquiera puede usarlo.
12:47
So I want you to imagine that you're in Julie's shoes,
304
767260
2000
Así que quiero que se pongan en el lugar de Julie
12:49
or someone who's really close to you
305
769260
2000
o de alguien cercano a Uds
12:51
who suffers from asthma or another lung disorder.
306
771260
3000
que sufre de asma o de otra enfermedad pulmonar.
12:54
So Julie's going to her doctor's office
307
774260
2000
Julie va al consultorio de su médico
12:56
to get treated for her asthma.
308
776260
2000
a atenderse por su asma.
12:58
And the doctor has her sit down,
309
778260
2000
El médico le pide que se siente
13:00
and he takes her peak expiratory flow rate --
310
780260
3000
y mide su tasa de flujo espiratorio máximo,
13:03
which is essentially her exhalation rate,
311
783260
2000
que es su tasa de exhalación,
13:05
or the amount of air that she can breathe out in one breath.
312
785260
3000
o la cantidad de aire exhalada en una sola respiración.
13:08
So that peak expiratory flow rate,
313
788260
2000
Yo he ingresado la tasa de flujo
13:10
I've entered it up into the interactive software model.
314
790260
2000
espiratorio máximo al modelo de software interactivo.
13:12
I've also entered in her age, her gender and her height.
315
792260
3000
También ingresé su edad, género y altura.
13:15
I've assumed that she lives in an average household
316
795260
2000
Supuse que ella vive en un hogar medio
13:17
with average air pollutant levels.
317
797260
2000
con niveles medios de contaminación del aire.
13:19
So any user can come in here
318
799260
2000
Cualquier usuario puede entrar aquí
13:21
and click on "lung function report"
319
801260
2000
hacer clic en "Informe de la función pulmonar"
13:23
and it'll take them to this report that I created.
320
803260
2000
y obtener este informe que he creado.
13:25
And this report really drives home the crux of my research.
321
805260
4000
Este informe es el meollo de mi investigación.
13:29
So what it shows -- if you want to focus on that top graph in the right-hand corner --
322
809260
4000
Muestra, si miramos el gráfico de la esquina superior derecha,
13:33
it shows Julie's actual peak expiratory flow rate
323
813260
2000
muestra la tasa de flujo espiratorio máximo de Julie
13:35
in the yellow bar.
324
815260
2000
en la barra amarilla.
13:37
This is the measurement that she took in her doctor's office.
325
817260
3000
Esta es la medición que tomó en el consultorio de su médico.
13:40
In the blue bar at the bottom of the graph,
326
820260
2000
En la barra azul de la parte inferior
13:42
it shows what her peak expiratory flow rate,
327
822260
3000
muestra la tasa de flujo espiratorio máximo ideal;
13:45
what her exhalation rate or lung health, should be
328
825260
2000
cuál debería ser su tasa de exhalación o salud pulmonar
13:47
based on her age, gender and height.
329
827260
3000
para su edad, género y altura.
13:50
So the doctor sees this difference between the yellow bar and the blue bar,
330
830260
3000
El médico ve la diferencia entre la barra de color amarillo y la barra azul,
13:53
and he says, "Wow, we need to give her steroids,
331
833260
3000
y dice: "Tenemos que darle esteroides,
13:56
medication and inhalers."
332
836260
3000
medicamentos e inhaladores".
13:59
But I want everyone here to reimagine a world
333
839260
3000
Pero quiero que piensen en un mundo
14:02
where instead of prescribing steroids,
334
842260
2000
en el que en vez de recetar esteroides
14:04
inhalers and medication,
335
844260
2000
inhaladores y medicamentos,
14:06
the doctor turns to Julie and says,
336
846260
2000
el médico mirando a Julie le diga:
14:08
"Why don't you go home and clean out your air filters.
337
848260
2000
"¿Por qué no vas a casa y limpias el filtro de aire?
14:10
Clean out the air ducts in your home,
338
850260
2000
Limpia los conductos de aire de tu hogar,
14:12
in your workplace, in your school.
339
852260
2000
de tu trabajo, de tu escuela.
14:14
Stop the use of incense and candles.
340
854260
3000
Deja de usar incienso y velas.
14:17
And if you're remodeling your house,
341
857260
2000
Y si estás remodelando tu casa
14:19
take out all the carpeting and put in hardwood flooring."
342
859260
3000
quita las alfombras y pon pisos de madera dura".
14:22
Because these solutions are natural,
343
862260
2000
Porque estas soluciones son naturales,
14:24
these solutions are sustainable,
344
864260
2000
son sustentables,
14:26
and these solutions are long-term investments --
345
866260
3000
estas soluciones son inversiones a largo plazo,
14:29
long-term investments that we're making
346
869260
2000
inversiones a largo plazo que hacemos
14:31
for our generation and for future generations.
347
871260
2000
para nuestra generación y para las futuras generaciones.
14:33
Because these environmental solutions
348
873260
3000
Porque estas soluciones ambientales
14:36
that Julie can make in her home, her workplace and her school
349
876260
3000
que Julie hace en su hogar, en su trabajo y en su escuela
14:39
are impacting everyone that lives around her.
350
879260
3000
afectan a todo su entorno.
14:42
So I'm very passionate about this research
351
882260
2000
Esta investigación me apasiona
14:44
and I really want to continue it
352
884260
2000
y realmente quiero continuarla
14:46
and expand it to more disorders besides asthma,
353
886260
3000
y expandirla a otros trastornos además del asma,
14:49
more respiratory disorders, as well as more pollutants.
354
889260
3000
otros trastornos de las vías respiratorias, y a más contaminantes.
14:52
But before I end my talk today,
355
892260
2000
Pero antes de terminar mi charla de hoy
14:54
I want to leave you with one saying.
356
894260
2000
quiero dejarles un dicho.
14:56
And that saying is that genetics loads the gun,
357
896260
3000
El dicho sostiene que la genética carga el arma,
14:59
but the environment pulls the trigger.
358
899260
2000
pero el ambiente aprieta el gatillo.
15:01
And that made a huge impact on me
359
901260
2000
Y eso me impactó mucho
15:03
when I was doing this research.
360
903260
2000
mientras hacía esta investigación.
15:05
Because what I feel, is a lot of us think
361
905260
2000
Porque uno cree, muchos pensamos,
15:07
that the environment is at a macro level,
362
907260
3000
que el ambiente está en un macro nivel,
15:10
that we can't do anything to change our air quality
363
910260
2000
que no podemos hacer demasiado para cambiar la calidad del aire
15:12
or to change the climate or anything.
364
912260
3000
o para cambiar el clima, etc.
15:15
But if each one of us takes initiative in our own home,
365
915260
3000
Pero si cada uno toma la iniciativa en su hogar,
15:18
in our own school and in our own workplace,
366
918260
3000
en su escuela o en su lugar de trabajo
15:21
we can make a huge difference in air quality.
367
921260
2000
podemos marcar una gran diferencia en la calidad del aire.
15:23
Because remember, we spend 90 percent of our lives indoors.
368
923260
4000
Porque recuerden, pasamos el 90% de nuestras vidas en interiores.
15:27
And air quality and air pollutants
369
927260
3000
Y la calidad del aire y los contaminantes
15:30
have a huge impact on the lung health of asthmatic patients,
370
930260
3000
tienen un gran impacto en la salud pulmonar de los pacientes asmáticos,
15:33
anyone with a respiratory disorder
371
933260
2000
cualquiera con trastorno respiratorio
15:35
and really all of us in general.
372
935260
2000
y cualquiera de nosotros en general.
15:37
So I want you to reimagine a world
373
937260
2000
Por eso quiero que piensen un mundo
15:39
with better air quality,
374
939260
2000
con mejor calidad de aire,
15:41
better quality of life
375
941260
2000
mejor calidad de vida
15:43
and better quality of living for everyone
376
943260
2000
y mejor calidad de vida para todos
15:45
including our future generations.
377
945260
2000
incluyendo nuestras futuras generaciones.
15:47
Thank you.
378
947260
2000
Gracias.
15:49
(Applause)
379
949260
7000
(Aplausos)
15:56
Lisa Ling: Right.
380
956260
2000
Lisa Ling: Correcto.
15:58
Can I have Shree and Lauren come up really quickly?
381
958260
5000
Shree y Lauren, ¿pueden venir rápidamente?
16:03
Your Google Science Fair champions.
382
963260
2000
Campeonas de la Feria de Ciencias de Google.
16:05
Your winners.
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965260
2000
Las ganadoras.
16:07
(Applause)
384
967260
3000
(Aplausos)
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