A crash course in organic chemistry | Jakob Magolan

Vertaald door: Rik Delaet Nagekeken door: Christel Foncke

I'd like you to ask yourself,

Stel jezelf eens de vraag:

what do you feel when you hear the words "organic chemistry?"

wat voel je wanneer je de woorden ‘organische chemie’ hoort?

What comes to mind?

Wat komt er in je op?

There is a course offered at nearly every university,

Bijna elke universiteit biedt een cursus aan

and it's called Organic Chemistry,

die Organische Chemie heet.

and it is a grueling, heavy introduction to the subject,

Het is een slopende, zware inleiding op het onderwerp,

a flood of content that overwhelms students,

een vloed aan informatie die studenten overweldigt

and you have to ace it if you want to become a doctor or a dentist

en je moet ervoor slagen als je arts, tandarts

or a veterinarian.

of dierenarts wil worden.

And that is why so many students perceive this science like this ...

Daarom zien zo veel studenten deze wetenschap als dit ...

as an obstacle in their path,

als een obstakel op hun pad,

and they fear it and they hate it

ze vrezen en haten het

and they call it a weed-out course.

en ze noemen het een sneuvelvak.

What a cruel thing for a subject to do to young people,

Wat een wreed vak, om jongeren uit te wieden.

weed them out.

And this perception spread beyond college campuses long ago.

Die perceptie verspreidde zich al lang geleden tot buiten de universiteiten.

There is a universal anxiety about these two words.

Er is een universele bezorgdheid over deze twee woorden.

I happen to love this science,

Ik hou toevallig van deze wetenschap

and I think this position in which we have placed it

en ik denk dat de positie waarin we ze hebben geplaatst

is inexcusable.

onvergeeflijk is.

It's not good for science, and it's not good for society,

Het is niet goed voor de wetenschap en het is niet goed voor de samenleving.

and I don't think it has to be this way.

En ik denk niet dat dat hoeft.

And I don't mean that this class should be easier. It shouldn't.

Ik bedoel niet dat deze cursus gemakkelijker zou moeten zijn.

Helemaal niet.

But your perception of these two words

Maar jouw idee van deze twee woorden

should not be defined by the experiences of premed students

mag niet stoelen op de ervaringen van studenten geneeskunde

who frankly are going through a very anxious time of their lives.

die een zeer enerverende tijd in hun leven doormaken.

So I'm here today because I believe

Daarom sta ik hier vandaag, omdat ik geloof

that a basic knowledge of organic chemistry is valuable,

dat basiskennis van organische chemie waardevol is

and I think that it can be made accessible to everybody,

en ik denk dat ze voor iedereen toegankelijk kan worden gemaakt.

and I'd like to prove that to you today.

Dat wil ik jullie vandaag bewijzen.

Would you let me try?

Mag het?

Audience: Yeah!

Publiek: Jaa!

Jakob Magolan: All right, let's go for it.

Jakob Magolan: Oké, we gaan ervoor.

(Laughter)

(Gelach)

Here I have one of these overpriced EpiPens.

Hier heb ik een al te dure EpiPen.

Inside it is a drug called epinephrine.

Het geneesmiddel erin heet epinefrine.

Epinephrine can restart the beat of my heart,

Epinefrine kan mijn hartslag opnieuw opstarten

or it could stop a life-threatening allergic reaction.

of een levensbedreigende allergische reactie stoppen.

An injection of this right here will do it.

Een injectie hier zal het doen.

It would be like turning the ignition switch

Het start de vecht-of-vlucht machinerie in mijn lichaam op.

in my body's fight-or-flight machinery.

My heart rate, my blood pressure would go up so blood could rush to my muscles.

Hartslag en bloeddruk stijgen en bloed raast naar mijn spieren.

My pupils would dilate. I would feel a wave of strength.

Mijn pupillen verwijden. Ik voel een golf van kracht.

Epinephrine has been the difference between life and death for many people.

Epinefrine maakte voor veel mensen het verschil uit tussen leven en dood.

This is like a little miracle that you can hold in your fingers.

Dit is als een klein wonder dat je in je vingers kunt houden.

Here is the chemical structure of epinephrine.

Hier is de chemische structuur van epinefrine.

This is what organic chemistry looks like.

Dit is hoe organische chemie eruit ziet.

It looks like lines and letters ...

Het lijkt op lijnen en letters ...

No meaning to most people.

Zonder betekenis voor de meeste mensen.

I'd like to show you what I see when I look at that picture.

Ik wil jullie graag tonen wat ik in dit beeld zie.

I see a physical object

Ik zie een fysiek object

that has depth and rotating parts,

met diepte en draaiende delen,

and it's moving.

en het beweegt.

We call this a compound or a molecule,

Dit noemen we een verbinding of een molecuul.

and it is 26 atoms that are stitched together by atomic bonds.

Het zijn 26 atomen.

Ze zijn aan elkaar gehecht door atoombindingen.

The unique arrangement of these atoms gives epinephrine its identity,

De unieke opstelling van deze atomen geeft epinefrine zijn identiteit,

but nobody has ever actually seen one of these,

maar niemand heeft er ooit een echt gezien,

because they're very small,

want ze zijn erg klein.

so we're going to call this an artistic impression,

Dus gaan we dit een artistieke impressie noemen

and I want to explain to you how small this is.

en ik wil jullie uitleggen hoe klein dit is.

In here, I have less than half a milligram of it dissolved in water.

Hierin zit minder dan een halve milligram ervan opgelost in water.

It's the mass of a grain of sand.

Ongeveer zoveel als een zandkorrel.

The number of epinephrine molecules in here is one quintillion.

Hierin zitten één triljoen moleculen epinefrine.

That's 18 zeroes.

Dat zijn 18 nullen.

That number is hard to visualize.

Dat aantal is moeilijk te visualiseren.

Seven billion of us on this planet?

Zeven miljard mensen op deze planeet?

Maybe 400 billion stars in our galaxy?

Misschien 400 miljard sterren in ons melkwegstelsel?

You're not even close.

Je komt niet eens in de buurt.

If you wanted to get into the right ballpark,

Om ongeveer tot dat aantal te komen,

you'd have to imagine every grain of sand

zou je elke zandkorrel

on every beach, under all the oceans and lakes,

van elk strand, van alle oceanen en meren moeten nemen

and then shrink them all so they fit in here.

en ze dan allemaal inkrimpen, zodat ze hierin passen.

Epinephrine is so small we will never see it,

Epinefrine is zo klein dat we het nooit zullen zien,

not through any microscope ever,

door geen enkele microscoop ooit,

but we know what it looks like,

maar we weten hoe het eruit ziet,

because it shows itself through some sophisticated machines

omdat het zich toont via een aantal geavanceerde machines

with fancy names

met mooie namen

like "nuclear magnetic resonance spectrometers."

zoals ‘nucleaire magnetische resonantie spectrometers’.

So visible or not, we know this molecule very well.

Maar zichtbaar of niet, we kennen dit molecuul heel goed.

We know it is made of four different types of atoms,

Het bevat vier verschillende atoomsoorten:

hydrogen, carbon, oxygen and nitrogen.

waterstof, koolstof, zuurstof en stikstof.

These are the colors we typically use for them.

Dit zijn de kleuren die we er meestal voor gebruiken.

Everything in our universe is made of little spheres

Alles in ons universum is gemaakt van kleine bolletjes

that we call atoms.

die we atomen noemen.

There's about a hundred of these basic ingredients,

Er zijn ongeveer honderd van deze basisingrediënten,

and they're all made from three smaller particles:

allemaal gemaakt van drie nog kleinere deeltjes:

protons, neutrons, electrons.

protonen, neutronen, elektronen.

We arrange these atoms into this familiar table.

Wij rangschikken die atomen in deze vertrouwde tabel.

We give them each a name and a number.

We geven ze elk een naam en een nummer.

Maar het gekende leven heeft ze niet allemaal nodig,

But life as we know it doesn't need all of these,

just a smaller subset, just these.

slechts deze kleinere deelverzameling.

And there are four atoms in particular that stand apart from the rest

En vier atomen in het bijzonder onderscheiden zich van de rest

as the main building blocks of life,

als de belangrijkste bouwstenen van het leven.

and they are the same ones that are found in epinephrine:

Het zijn dezelfde als die in epinefrine:

hydrogen, carbon, nitrogen and oxygen.

waterstof, koolstof, stikstof en zuurstof.

Now what I tell you next is the most important part.

Wat ik nu ga zeggen, is het belangrijkste onderdeel.

When these atoms connect to form molecules,

Wanneer deze atomen zich verbinden tot moleculen

they follow a set of rules.

volgen ze een aantal regels.

Hydrogen makes one bond,

Waterstof maakt één binding,

oxygen always makes two,

zuurstof altijd twee,

nitrogen makes three

stikstof drie

and carbon makes four.

en koolstof vier.

That's it.

Dat is het.

HONC -- one, two, three, four.

HONC - één, twee, drie, vier.

If you can count to four, and you can misspell the word "honk,"

Als je tot vier kunt tellen en het woord ‘honk’ fout kunt spellen,

you're going to remember this for the rest of your lives.

ga je je dit voor de rest van je leven herinneren.

(Laughter)

(Gelach)

Now here I have four bowls with these ingredients.

Nu heb ik hier vier kommen met deze ingrediënten.

We can use these to build molecules.

We kunnen ze gebruiken om moleculen te bouwen.

Let's start with epinephrine.

Laten we beginnen met epinefrine.

Now, these bonds between atoms, they're made of electrons.

Nu bestaan deze bindingen tussen atomen uit elektronen,

Atoms use electrons like arms to reach out and hold their neighbors.

waarmee ze als armen naar hun buren reiken om ze vast te houden,

Two electrons in each bond, like a handshake,

twee elektronen per binding als een 'handdruk'

and like a handshake, they are not permanent.

en zoals een handdruk zijn ze niet blijvend.

Ze kunnen loslaten en een ander grijpen.

They can let go of one atom and grab another.

Dat is een chemische reactie

That's what we call a chemical reaction,

waarbij atomen wisselen van partners en nieuwe moleculen maken.

when atoms exchange partners and make new molecules.

The backbone of epinephrine is made mostly of carbon atoms,

De ruggengraat van epinefrine bestaat vooral uit koolstofatomen

and that's common.

en dat is vaak zo.

Carbon is life's favorite structural building material,

Koolstof is het favoriete structurele bouwmateriaal van het leven,

because it makes a good number of handshakes

want het maakt veel handdrukken

with just the right grip strength.

met precies de juiste grijpkracht.

That's why we define organic chemistry as the study of carbon molecules.

Daarom definiëren we de organische chemie als de studie van koolstofmoleculen.

Now, if we build the smallest molecules we can think of that follow our rules,

Als we de kleinste moleculen maken die we kunnen bedenken en die onze regels volgen,

they highlight our rules, and they have familiar names:

benadrukken ze onze regels, en ze hebben bekende namen:

water, ammoniak en methaan, H2O, NH3 en CH4.

water, ammonia and methane, H20 and NH3 and CH4.

The words "hydrogen," "oxygen" and "nitrogen" --

De woorden ‘waterstof’, ‘zuurstof’ en ‘stikstof’ --

we use the same words

we gebruiken dezelfde namen

to name these three molecules that have two atoms each.

voor de drie moleculen met elk twee atomen.

They still follow the rules,

Zij volgen die regels ook,

because they have one, two and three bonds between them.

want ze hebben één, twee en drie bindingen tussen hen.

That's why oxygen gets called O2.

Daarom is zuurstof O2.

I can show you combustion.

Ik kan je verbranding laten zien.

Here's carbon dioxide, CO2.

Hier is koolstofdioxide, CO2.

Above it, let's place water and oxygen, and beside it, some flammable fuels.

Laten we erboven water en zuurstof plaatsen

en ernaast enkele ontvlambare brandstoffen.

These fuels are made of just hydrogen and carbon.

Die bevatten alleen waterstof en koolstof.

That's why we call them hydrocarbons. We're very creative.

Daarom heten ze koolwaterstoffen.

We zijn erg creatief.

(Laughter)

(Gelach)

So when these crash into molecules of oxygen,

Als ze tegen zuurstofmoleculen botsen,

as they do in your engine or in your barbecues,

zoals in je motor of je barbecue,

zetten ze energie vrij en herschikken ze zich.

they release energy and they reassemble,

Elke koolstof komt in het centrum van een CO2-molecuul te zitten,

and every carbon atom ends up at the center of a CO2 molecule,

tussen twee zuurstofatomen.

holding on to two oxygens,

and all the hydrogens end up as parts of waters,

Alle waterstofatomen eindigen als delen van water.

and everybody follows the rules.

Iedereen volgt de regels.

They are not optional,

Ze zijn niet optioneel,

and they're not optional for bigger molecules either,

ook niet voor grotere moleculen

like these three.

zoals deze drie.

This is our favorite vitamin

Dit is onze favoriete vitamine

sitting next to our favorite drug,

naast onze favoriete drug.

(Laughter)

(Gelach)

and morphine is one of the most important stories in medical history.

Morfine is een van de belangrijkste verhalen in de medische geschiedenis.

It marks medicine's first real triumph over physical pain,

Het was de eerste triomf van de geneeskunde op fysieke pijn.

and every molecule has a story,

Elke molecule heeft zijn verhaal

and they are all published.

en ze zijn allemaal gepubliceerd.

They're written by scientists, and they're read by other scientists,

Wetenschappers beschrijven ze en andere wetenschappers lezen ze.

so we have handy representations to do this quickly on paper,

Daarom die handige voorstellingen om dit snel te doen op papier

and I need to teach you how to do that.

en ik moet je leren hoe dat moet.

So we lay epinephrine flat on a page,

We leggen epinefrine plat op een pagina

and then we replace all the spheres with simple letters,

en vervangen alle bollen door eenvoudige letters.

and then the bonds that lie in the plane of the page,

Dan worden de bindingen, die in het vlak van de pagina liggen, rechte lijnen

they just become regular lines,

and the bonds that point forwards and backwards,

en de bindingen naar boven en naar onder,

they become little triangles,

worden kleine driehoeken,

either solid or dashed to indicate depth.

ofwel vol, ofwel gearceerd om diepte aan te geven.

We don't actually draw these carbons.

Koolstoffen tekenen we niet.

We save time by just hiding them.

We besparen tijd door ze te verbergen.

They're represented by corners between the bonds,

Ze worden voorgesteld door de hoeken tussen de bindingen,

and we also hide every hydrogen that's bonded to a carbon.

en we verstoppen ook elke waterstof die aan een koolstofatoom is gebonden.

We know they're there

We weten dat ze er zijn

whenever a carbon is showing us any fewer than four bonds.

als koolstof minder dan vier bindingen heeft.

The last thing that's done is the bonds between OH and NH.

Het laatste dat we aanpakken zijn de bindingen tussen O en H en N en H.

We just get rid of those to make it cleaner,

Die laten we weg om het schoner te maken,

and that's all there is to it.

en dat is alles wat er is.

This is the professional way to draw molecules.

Dat is de professionele manier om moleculen voor te stellen.

This is what you see on Wikipedia pages.

Dat is wat je ziet op Wikipediapagina's.

It takes a little bit of practice, but I think everyone here could do it,

Het vraagt wat oefening, maar ik denk dat iedereen hier dat zou kunnen.

but for today, this is epinephrine.

Maar voor vandaag is dit epinefrine.

This is also called adrenaline. They're one and the same.

Ook wel adrenaline genoemd. Ze zijn één en hetzelfde.

It's made by your adrenal glands.

Het ontstaat in de bijnieren.

You have this molecule swimming through your body right now.

Dit molecuul zit nu in je lichaam.

It's a natural molecule.

Het is een natuurlijk molecuul.

This EpiPen would just give you a quick quintillion more of them.

Deze EpiPen geeft je er even één triljoen meer van.

(Laughter)

(Gelach)

We can extract epinephrine

We kunnen epinefrine extraheren

from the adrenal glands of sheep or cattle,

uit de bijnieren van schapen en runderen,

but that's not where this stuff comes from.

maar daar komt dit spul niet vandaan.

We make this epinephrine in a factory

We maken dit epinefrine in een fabriek

by stitching together smaller molecules that come mostly from petroleum.

uit kleinere moleculen die meestal afkomstig zijn uit aardolie.

And this is 100 percent synthetic.

Dit is 100% synthetisch.

And that word, "synthetic," makes some of us uncomfortable.

En dat woord ‘synthetisch’ maakt sommigen ongemakkelijk.

It's not like the word "natural," which makes us feel safe.

Het is niet zoals het woord ‘natuurlijk’, dat veilig aanvoelt.

But these two molecules, they cannot be distinguished.

Maar deze twee moleculen kunnen niet van elkaar worden onderscheiden.

We're not talking about two cars that are coming off an assembly line here.

We hebben het niet over twee auto's die van een lopende band komen.

A car can have a scratch on it,

Een auto kan een kras hebben,

and you can't scratch an atom.

maar een atoom kan je niet krassen.

These two are identical in a surreal, almost mathematical sense.

Deze twee zijn identiek op een surreële, bijna wiskundige wijze.

At this atomic scale, math practically touches reality.

Op deze atomaire schaal raakt wiskunde vrijwel de werkelijkheid.

And a molecule of epinephrine ...

En een molecuul van epinefrine ...

it has no memory of its origin.

heeft geen herinnering aan zijn herkomst.

It just is what it is,

Het is gewoon wat het is,

and once you have it,

en als je het eenmaal hebt,

the words "natural" and "synthetic," they don't matter,

doen de woorden ‘natuurlijk’ en ‘synthetisch’ er niet toe.

and nature synthesizes this molecule just like we do,

De natuur synthetiseert dit molecuul net als wij,

except nature is much better at this than we are.

behalve dat de natuur het beter kan dan wij.

Before there was life on earth,

Voordat er sprake was van leven op aarde,

all the molecules were small, simple:

waren alle moleculen klein en eenvoudig:

carbon dioxide, water, nitrogen,

koolstofdioxide, water, stikstof,

just simple things.

gewoon simpele dingen.

The emergence of life changed that.

Het ontstaan van het leven veranderde dat.

Life brought biosynthetic factories that are powered by sunlight,

Leven bracht biosynthetische fabrieken die door zonlicht worden aangedreven,

and inside these factories, small molecules crash into each other

en in deze fabrieken botsen kleine moleculen tegen elkaar

and become large ones: carbohydrates, proteins, nucleic acids,

en worden ze grote moleculen: koolhydraten, eiwitten, nucleïnezuren,

multitudes of spectacular creations.

allerlei spectaculaire creaties.

Nature is the original organic chemist,

De natuur is de originele organische chemicus

and her construction also fills our sky with the oxygen gas we breathe,

en haar werk vult ook onze lucht met zuurstofgas dat we inademen,

this high-energy oxygen.

dat is hoge-energie zuurstof.

All of these molecules are infused with the energy of the sun.

Al deze moleculen zitten vol energie van de zon.

They store it like batteries.

Ze slaan ze op als batterijen.

So nature is made of chemicals.

De natuur is dus gemaakt van chemische stoffen.

Maybe you guys can help me to reclaim this word, "chemical,"

Helpen jullie mij het woord ‘chemische stof’ terug te winnen?

because it has been stolen from us.

Want het is ons ontstolen.

It doesn't mean toxic, and it doesn't mean harmful,

Het betekent niet giftig of schadelijk

and it doesn't mean man-made or unnatural.

en het betekent ook niet door de mens gemaakt of onnatuurlijk.

It just means "stuff," OK?

Het betekent gewoon ‘stof’, oké?

(Laughter)

(Gelach)

You can't have chemical-free lump charcoal.

Een klomp houtskool zonder chemicaliën bestaat niet.

That is ridiculous.

Dat is belachelijk.

(Laughter)

(Gelach)

And I'd like to do one more word.

En ik wil nog iets zeggen.

The word "natural" doesn't mean "safe,"

Het woord ‘natuurlijk’ is niet hetzelfde als ‘veilig’,

and you all know that.

dat weten jullie.

Plenty of nature's chemicals are quite toxic,

Tal van chemicaliën uit de natuur zijn zeer giftig

and others are delicious,

en anderen zijn lekker

and some are both ...

en sommige zijn beide ...

(Laughter)

(Gelach)

toxic and delicious.

toxisch en lekker.

The only way to tell whether something is harmful

De enige manier om uit te maken of iets schadelijk is,

is to test it,

is het te testen,

and I don't mean you guys.

en dan bedoel ik niet door jullie.

Professional toxicologists: we have these people.

Professionele toxicologen: ze bestaan,

They're well-trained,

ze zijn goed opgeleid

and you should trust them like I do.

en je moet ze vertrouwen zoals ik dat doe.

So nature's molecules are everywhere,

De moleculen van de natuur zijn overal,

including the ones that have decomposed

inclusief degene die zijn afgebroken

into these black mixtures that we call petroleum.

tot de zwarte mengsels die we petroleum noemen.

We refine these molecules.

We zuiveren deze moleculen.

There's nothing unnatural about them.

Er is niets onnatuurlijks aan.

We purify them.

We zuiveren ze.

Now, our dependence on them for energy --

We zijn ervan afhankelijk voor onze energie,

that means that every one of those carbons gets converted into a molecule of CO2.

wat betekent dat elk van de C-atomen wordt omgezet tot CO2.

That's a greenhouse gas that is messing up our climate.

Dat is een broeikasgas dat ons klimaat verstoort.

Maybe knowing this chemistry will make that reality easier to accept

Misschien helpt kennis van die chemie die realiteit makkelijker te aanvaarden

for some people, I don't know,

voor sommigen, ik weet het niet,

but these molecules are not just fossil fuels.

maar deze moleculen zijn niet enkel fossiele brandstoffen.

They're also the cheapest available raw materials

Ze zijn ook de goedkoopst beschikbare grondstoffen

for doing something that we call synthesis.

voor iets dat we synthese noemen.

We're using them like pieces of LEGO.

We gebruiken ze als LEGO-blokjes.

We have learned how to connect them or break them apart with great control.

We leerden hoe ze met grote precisie te verbinden of uit elkaar te halen.

I have done a lot of this myself,

Ik heb dat zelf vaak gedaan

and I still think it's amazing it's even possible.

en ik vind het nog steeds verbazingwekkend dat het kan.

What we do is kind of like assembling LEGO

Wat wij doen is net zoiets als het samenstellen van LEGO

by dumping boxes of it into washing machines,

door dozen ervan in wasmachines te gooien,

but it works.

maar het werkt.

We can make molecules that are exact copies of nature, like epinephrine,

We kunnen exacte kopieën maken van de natuurlijke moleculen,

zoals epinefrine,

or we can make creations of our own from scratch, like these two.

of we kunnen eigen creaties maken, zoals deze twee.

One of these eases the symptoms of multiple sclerosis;

Een verzacht de symptomen van multiple sclerose.

the other one cures a type of blood cancer that we call T-cell lymphoma.

De andere geneest een soort bloedkanker die wij T-cel lymfoom noemen.

A molecule with the right size and shape, it's like a key in a lock,

Een molecuul van de juiste grootte en vorm is als een sleutel in een slot.

and when it fits, it interferes with the chemistry of a disease.

Wanneer het past, interfereert het met de chemie van een ziekte.

That's how drugs work.

Zo werken medicijnen.

Natural or synthetic,

Natuurlijke of synthetische,

they're all just molecules that happen to fit snugly somewhere important.

het zijn allemaal maar moleculen die precies in iets belangrijks passen.

But nature is much better at making them than we are,

Maar de natuur kan het veel beter dan wij,

so hers look more impressive than ours,

dus de hare zijn indrukwekkender dan de onze,

like this one.

zoals deze hier.

This is called vancomycin.

Dit heet vancomycine.

She gave this majestic beast two chlorine atoms

De natuur gaf dit indrukwekkende beest twee chlooratomen,

to wear like a pair of earrings.

net een paar oorbellen.

We found vancomycin in a puddle of mud in a jungle in Borneo in 1953.

We vonden vancomycine in 1953 in een modderpoel in een jungle in Borneo.

It's made by a bacteria.

Het wordt gemaakt door een bacterie.

We can't synthesize this cost-efficiently in a lab.

We kunnen het niet kostenefficiënt synthetiseren in een lab.

It's too complicated for us, but we can harvest it from its natural source,

Te ingewikkeld voor ons, maar we kunnen het oogsten uit de natuur,

and we do, because this is one of our most powerful antibiotics.

en dat doen we, want het is een van onze meest krachtige antibiotica.

And new molecules are reported in our literature every day.

Elke dag vermeldt onze literatuur nieuwe moleculen.

We make them or we find them in every corner of this planet.

We maken ze of we vinden ze in alle uithoeken van deze planeet.

And that's where drugs come from,

Daar komen de geneesmiddelen vandaan

and that's why your doctors have amazing powers ...

en daarom hebben artsen geweldige krachten ...

(Laughter)

(Gelach)

to cure deadly infections and everything else.

om dodelijke infecties en al het andere te genezen.

Being a physician today is like being a knight in shining armor.

Vandaag is de dokter als een ridder in een schitterend harnas.

They fight battles with courage and composure,

Ze leveren hun gevechten met moed en vastberadenheid,

but also with good equipment.

maar ook met goed materiaal.

So let's not forget the role of the blacksmith in this picture,

Vergeet dus de rol van de smid niet in dit beeld,

because without the blacksmith, things would look a little different ...

want zonder de smid zou het er wat anders uitzien ...

(Laughter)

(Gelach)

But this science is bigger than medicine.

Maar deze wetenschap omvat meer dan geneeskunde.

It is oils and solvents and flavors, fabrics, all plastics,

Het is olie, oplosmiddelen, aroma's, textiel, alle kunststoffen,

the cushions that you're sitting on right now --

de kussens waar je nu op zit --

ze zijn allemaal vervaardigd, en ze zijn vooral koolstof,

they're all manufactured, and they're mostly carbon,

so that makes all of it organic chemistry.

dus dat maakt het allemaal organische chemie.

This is a rich science.

Dit is een rijke wetenschap.

I left out a lot today:

Ik liet vandaag een stuk weg:

phosphorus and sulfur and the other atoms,

fosfor en zwavel en andere atomen,

and why they all bond the way they do,

en waarom ze zich allemaal zo verbinden,

and symmetry

en symmetrie

and non-bonding electrons,

en niet-bindende elektronen,

and atoms that are charged,

en atomen met lading,

and reactions and their mechanisms, and it goes on and on and on,

en reacties en hun mechanismen, en het gaat maar door en door.

and synthesis takes a long time to learn.

Synthese aanleren vergt veel tijd.

But I didn't come here to teach you guys organic chemistry --

Maar ik ben hier niet om jullie organische chemie te leren --

I just wanted to show it to you,

ik wil ze alleen maar laten zien,

and I had a lot of help with that today from a young man named Weston Durland,

met heel veel hulp van een jonge man, Weston Durland genaamd.

and you've already seen him.

Jullie hebben hem al gezien.

He's an undergraduate student in chemistry,

Hij is een student in de chemie,

and he also happens to be pretty good with computer graphics.

en toevallig ook vrij goed in computergraphics.

(Laughter)

(Gelach)

So Weston designed all the moving molecules

Weston ontwierp al die bewegende moleculen

that you saw today.

die je vandaag zag.

He and I wanted to demonstrate through the use of graphics like these

Hij en ik wilden door het gebruik van graphics als deze

to help someone talk about this intricate science.

iemand helpen praten over deze ingewikkelde wetenschap.

But our main goal was just to show you

Maar ons belangrijkste doel was gewoon laten zien

that organic chemistry is not something to be afraid of.

dat organische chemie niet iets is om bang voor te zijn.

It is, at its core, a window

Het is in wezen een venster

through which the beauty of the natural world looks richer.

waardoor de schoonheid van de natuurlijke wereld

beter tot zijn recht komt.

Thank you.

Dank je.

(Applause)

(Applaus)