A crash course in organic chemistry | Jakob Magolan

Translator: Annida Amani Reviewer: Azfa A

I'd like you to ask yourself,

Coba tanya diri Anda sendiri,

what do you feel when you hear the words "organic chemistry?"

apa yang Anda rasakan ketika Anda mendengar "kimia organik"?

What comes to mind?

Apa yang terpikir?

There is a course offered at nearly every university,

Ada sebuah kuliah yang ditawarkan di hampir semua universitas

and it's called Organic Chemistry,

yang disebut dengan Kimia Organik,

and it is a grueling, heavy introduction to the subject,

berisikan pengenalan yang berat tentang ilmu tersebut.

a flood of content that overwhelms students,

Materinya sangat banyak sehingga membuat mahasiswa kewalahan,

and you have to ace it if you want to become a doctor or a dentist

tetapi harus dikuasai jika Anda ingin menjadi seorang dokter, atau dokter gigi,

or a veterinarian.

atau seorang dokter hewan.

And that is why so many students perceive this science like this ...

Dan itulah mengapa banyak sekali mahasiswa yang memandangnya seperti ini ...

as an obstacle in their path,

sebuah rintangan di jalan mereka,

and they fear it and they hate it

sehingga mereka menakuti dan membencinya,

and they call it a weed-out course.

lalu menyebutnya kuliah penyeleksi.

What a cruel thing for a subject to do to young people,

Betapa kejamnya apa yang kuliah ini perbuat pada muda-mudi itu,

weed them out.

menyortir mereka.

And this perception spread beyond college campuses long ago.

Dan persepsi demikian sudah lama menyebar keluar kampus.

There is a universal anxiety about these two words.

Sehingga ada kecemasan yang universal akan dua kata ini.

I happen to love this science,

Saya kebetulan mencintai ilmu ini.

and I think this position in which we have placed it

Saya pikir tempat di mana kita memosisikan ilmu ini

is inexcusable.

tidak dapat terus dibiarkan.

It's not good for science, and it's not good for society,

Hal ini tidak baik bagi sains maupun masyarakat,

and I don't think it has to be this way.

saya pikir ada cara lain.

And I don't mean that this class should be easier. It shouldn't.

Saya tidak bermaksud bahwa kelas ini sebaiknya menjadi lebih mudah.

Tidak sepatutnya begitu.

But your perception of these two words

Tetapi persepsi Anda mengenai kedua kata ini

should not be defined by the experiences of premed students

seyogyanya tidak ditentukan oleh pengalaman para mahasiswa prakedokteran

who frankly are going through a very anxious time of their lives.

yang sejujurnya sedang melalui masa-masa penuh kecemasan di hidupnya.

So I'm here today because I believe

Jadi, hari ini saya ada di sini karena saya percaya

that a basic knowledge of organic chemistry is valuable,

bahwa ilmu dasar tentang kimia organik itu berharga.

and I think that it can be made accessible to everybody,

Dan saya pikir topik ini dapat dibuat menjadi cukup mudah untuk semua orang,

and I'd like to prove that to you today.

dan hari ini saya ingin membuktikannya.

Would you let me try?

Bolehkah saya mencobanya?

Audience: Yeah!

Penonton: Ya!

Jakob Magolan: All right, let's go for it.

Jakob Magolan: Baiklah, mari kita coba.

(Laughter)

(Tawa)

Here I have one of these overpriced EpiPens.

Di sini saya memiliki sebuah EpiPen yang sangat mahal itu.

Inside it is a drug called epinephrine.

Ia mengandung sebuah obat yang disebut epinefrin.

Epinephrine can restart the beat of my heart,

Epinefrin dapat membuat jantung berdetak kembali,

or it could stop a life-threatening allergic reaction.

atau menghentikan reaksi alergi yang mengancam nyawa.

An injection of this right here will do it.

Saya tinggal menyuntikkannya di sini.

It would be like turning the ignition switch

Ia ibaratnya akan memutar kunci kontak

in my body's fight-or-flight machinery.

dari mesin "lawan atau lari" tubuh saya.

My heart rate, my blood pressure would go up so blood could rush to my muscles.

Denyut nadi & tekanan darah meningkat agar darah cepat mengaliri otot-otot saya.

My pupils would dilate. I would feel a wave of strength.

Pupil saya membesar dan saya akan tiba-tiba merasa lebih kuat.

Epinephrine has been the difference between life and death for many people.

Epinefrin telah menjadi pemisah antara hidup dan mati bagi banyak orang.

This is like a little miracle that you can hold in your fingers.

Ia seperti mukjizat kecil yang bisa kita genggam.

Here is the chemical structure of epinephrine.

Ini adalah struktur kimia dari epinefrin.

This is what organic chemistry looks like.

Seperti inilah kimia organik itu.

It looks like lines and letters ...

Nampak seperti garisan-garisan dan huruf-huruf

No meaning to most people.

yang tidak memiliki arti apa-apa.

I'd like to show you what I see when I look at that picture.

Saya ingin menunjukkan apa yang saya lihat pada gambar ini.

I see a physical object

Saya melihat sebuah benda fisis

that has depth and rotating parts,

yang memiliki kedalaman dan sebagian berotasi,

and it's moving.

dan ia bergerak.

We call this a compound or a molecule,

Kami menyebutnya sebuah senyawa atau molekul.

and it is 26 atoms that are stitched together by atomic bonds.

dan ia adalah 26 atom yang menempel menjadi satu oleh ikatan-ikatan atomik.

The unique arrangement of these atoms gives epinephrine its identity,

Susunan yang unik dari atom-atom tersebut merupakan identitas dari epinefrin,

but nobody has ever actually seen one of these,

namun belum ada yang melihatnya secara langsung

because they're very small,

karena epinefrin sangat kecil.

so we're going to call this an artistic impression,

Jadi kita harus menganggap ini sebuah impresi artistik.

and I want to explain to you how small this is.

Saya mau menjelaskan betapa kecilnya epinefrin.

In here, I have less than half a milligram of it dissolved in water.

Di sini saya memiliki kurang dari 0,5 mg epinefrin yang terlarut dalam air,

It's the mass of a grain of sand.

yaitu seberat sebutir pasir.

The number of epinephrine molecules in here is one quintillion.

Jumlah molekul epinefrin di dalam sini adalah satu kuantiliun.

That's 18 zeroes.

Itu berarti ada 18 angka nol.

That number is hard to visualize.

Angka ini sulit divisualisasikan.

Seven billion of us on this planet?

Ada tujuh miliar orang di planet ini?

Maybe 400 billion stars in our galaxy?

Mungkin 400 miliar bintang di galaksi kita?

You're not even close.

Itu masih sangat jauh.

If you wanted to get into the right ballpark,

Jika Anda mau mendapat gambaran yang mendekati,

you'd have to imagine every grain of sand

bayangkan semua butiran pasir

on every beach, under all the oceans and lakes,

yang ada di semua pantai, dan di dasar semua laut dan danau,

and then shrink them all so they fit in here.

dikecilkan dan dimasukkan ke dalam sini.

Epinephrine is so small we will never see it,

Epinefrin terlalu kecil untuk kita lihat,

not through any microscope ever,

bahkan mikroskop mana pun juga tidak akan berguna,

but we know what it looks like,

tapi kita tahu seperti apa rupanya

because it shows itself through some sophisticated machines

karena ia telah menunjukkan dirinya melalui beberapa mesin canggih

with fancy names

dengan nama-nama yang aneh

like "nuclear magnetic resonance spectrometers."

seperti "spektrometer resonansi magnetik nuklir."

So visible or not, we know this molecule very well.

Jadi, terlihat atau tidak, kita mengetahui molekul ini dengan baik.

We know it is made of four different types of atoms,

Kita tahu dia tersusun dari empat jenis atom:

hydrogen, carbon, oxygen and nitrogen.

hidrogen, karbon, oksigen, dan nitrogen.

These are the colors we typically use for them.

Ini warna-warna yang biasa dipakai untuk mewakili mereka.

Everything in our universe is made of little spheres

Semua benda di alam semesta tersusun dari bola-bola kecil

that we call atoms.

yang kita sebut atom.

There's about a hundred of these basic ingredients,

Terdapat sekitar seratus bahan dasar ini,

mereka terdiri dari 3 partkel yang lebih kecil:

and they're all made from three smaller particles:

proton, neutron, dan elektron.

protons, neutrons, electrons.

We arrange these atoms into this familiar table.

Atom-atom ini disusun ke dalam sebuah tabel yang tidak asing.

We give them each a name and a number.

Masing-masing diberi nama dan sebuah nomor.

Namun kehidupan yang kita tahu tidak perlu semua,

But life as we know it doesn't need all of these,

just a smaller subset, just these.

melainkan hanya sebagian, sebagian ini saja.

And there are four atoms in particular that stand apart from the rest

Dan ada 4 atom yang lebih menonjol dibandingkan yang lain

as the main building blocks of life,

merekalah penyusun utama dari kehidupan,

and they are the same ones that are found in epinephrine:

dan mereka inilah yang juga ditemukan pada epinefrin:

hydrogen, carbon, nitrogen and oxygen.

hidrogen, karbon, nitrogen, dan oksigen.

Now what I tell you next is the most important part.

Nah, sekarang saya akan membahas bagian yang paling penting.

When these atoms connect to form molecules,

Saat atom-atom ini berikatan untuk membentuk molekul-molekul,

they follow a set of rules.

mereka mengikuti sekumpulan aturan.

Hydrogen makes one bond,

Hidrogen membentuk satu ikatan,

oxygen always makes two,

oksigen selalu membentuk dua ikatan,

nitrogen makes three

nitrogen tiga ikatan,

and carbon makes four.

dan karbon empat ikatan.

That's it.

Itu saja.

HONC -- one, two, three, four.

HONK -- satu, dua, tiga, empat.

If you can count to four, and you can misspell the word "honk,"

Sepanjang Anda bisa menghitung sampai 4 dan bisa mengingat kata "honk,"

you're going to remember this for the rest of your lives.

Anda akan mengingat ini sepanjang hidup Anda.

(Tertawa)

(Laughter)

Now here I have four bowls with these ingredients.

Sekarang saya memiliki 4 mangkuk bahan-bahan ini.

We can use these to build molecules.

Mereka bsia digunakan untuk membentuk molekul-molekul.

Let's start with epinephrine.

Mari kita mulai dengan epinefrin.

Now, these bonds between atoms, they're made of electrons.

Nah, ikatan yang ada antara atom-atom terbentuk oleh elektron-elektron.

Atoms use electrons like arms to reach out and hold their neighbors.

Atom gunakan elektron sebagai lengan

untuk memegang tetangga.

Two electrons in each bond, like a handshake,

2 elektron di tiap ikatan seperti jabat tangan.

and like a handshake, they are not permanent.

Seperti jabat tangan, ia tidak permanen.

Mereka bisa lepas 1 atom dan meraih lainnya.

They can let go of one atom and grab another.

Inilah yang disebut reaksi kimia,

That's what we call a chemical reaction,

ketika atom bertukar pasangan

when atoms exchange partners and make new molecules.

dan membentuk molekul baru.

The backbone of epinephrine is made mostly of carbon atoms,

Rangka utama epinefrin sebagian besar terbentuk dari atom karbon,

and that's common.

dan hal ini tidak aneh.

Carbon is life's favorite structural building material,

Karbon adalah bahan bangunan favorit dari kehidupan

because it makes a good number of handshakes

karena ia mampu memiliki jumlah jabat tangan yang bagus

with just the right grip strength.

dan genggamannya pas kuatnya.

That's why we define organic chemistry as the study of carbon molecules.

Karenanya, kimia organik didefinisikan sebagai ilmu tentang molekul karbon.

Now, if we build the smallest molecules we can think of that follow our rules,

Jika kita membentuk molekul-molekul yang sekecil mungkin berdasarkan aturan tadi,

they highlight our rules, and they have familiar names:

mereka memperjelas aturan itu dan namanya tidak asing:

water, ammonia and methane, H20 and NH3 and CH4.

air, amonia, dan metana, H2O, NH3, dan CH4.

The words "hydrogen," "oxygen" and "nitrogen" --

Kata "hidrogen," "oksigen," dan "nitrogen" --

we use the same words

kita menggunakan kata-kata yang sama

to name these three molecules that have two atoms each.

untuk menamai ketiga molekul ini, yang punya 2 atom setiapnya.

They still follow the rules,

Mereka masih ikut aturan

because they have one, two and three bonds between them.

karena ada satu, dua, dan tiga ikatan di antara mereka.

That's why oxygen gets called O2.

Itulah mengapa oksigen disebut O2.

I can show you combustion.

Saya akan tunjukkan tentang pembakaran.

Here's carbon dioxide, CO2.

Ini karbon dioksida, CO2.

Above it, let's place water and oxygen, and beside it, some flammable fuels.

Di atas, kita taruh air dan oksigen,

di samping, kita taruh bahan bakar.

These fuels are made of just hydrogen and carbon.

Bahan bakar ini cuma memiliki hidrogen dan karbon.

That's why we call them hydrocarbons. We're very creative.

Karenanya, ini disebut hidrokarbon. Kami memang kreatif

(Laughter)

(Tertawa)

So when these crash into molecules of oxygen,

Ketika mereka bertabrakan dengan oksigen,

as they do in your engine or in your barbecues,

seperti di dalam mesin atau panggangan,

they release energy and they reassemble,

mereka melepas energi dan tersusun ulang

and every carbon atom ends up at the center of a CO2 molecule,

dan setiap atom karbon beralih menjadi pusat molekul CO2,

holding on to two oxygens,

dengan dua atom oksigen.

and all the hydrogens end up as parts of waters,

Dan semua hidrogen menjadi bagian dari air

and everybody follows the rules.

dan semuanya mengikuti aturan.

They are not optional,

Aturan ini bukanlah pilihan

and they're not optional for bigger molecules either,

bahkan molekul yang lebih besar mengikuti aturan ini.

like these three.

Contohnya tiga ini.

This is our favorite vitamin

Ini adalah vitamin kesukaan kita

sitting next to our favorite drug,

di sebelah candu kesukaan kita.

(Laughter)

(Tertawa)

and morphine is one of the most important stories in medical history.

Dan morfin merupakan salah satu bagian terpenting dari sejarah kedokteran.

It marks medicine's first real triumph over physical pain,

Ia menandai kemenangan pertama atas nyeri fisis,

and every molecule has a story,

dan setiap molekul memiliki cerita,

and they are all published.

dan semuanya selalu dipublikasi.

They're written by scientists, and they're read by other scientists,

Ditulis oleh ilmuwan dan dibaca oleh ilmuwan lain,

so we have handy representations to do this quickly on paper,

sehingga kita punya representasi mudah untuk menulisnya dengan cepat,

and I need to teach you how to do that.

dan saya akan mengajari Anda ini.

So we lay epinephrine flat on a page,

Kita letakkan epinefrin secara mendatar di atas kertas.

and then we replace all the spheres with simple letters,

Lalu kita ganti semua bola dengan huruf-huruf.

and then the bonds that lie in the plane of the page,

Lalu ikatan-ikatan yang berada di bidang kertas,

they just become regular lines,

kita ganti dengan garis-garis biasa.

and the bonds that point forwards and backwards,

Ikatan-ikatan yang mengarah ke luar dan dalam,

they become little triangles,

berubah menjadi segitiga,

either solid or dashed to indicate depth.

gelap atau bergaris sesuai kedalamannya.

We don't actually draw these carbons.

Sebenarnya, kita tidak menggambar karbon ini.

We save time by just hiding them.

Kita menghemat waktu dengan menghilangkannya.

They're represented by corners between the bonds,

Mereka diwakili oleh sudut-sudut antara ikatan-ikatan,

and we also hide every hydrogen that's bonded to a carbon.

dan kita juga menghilangkan atom hidrogen yang berikatan dengan karbon.

We know they're there

Mereka pasti ada di sana

whenever a carbon is showing us any fewer than four bonds.

tiap kali atom karbon digambarkan dengan kurang dari 4 ikatan.

The last thing that's done is the bonds between OH and NH.

Terakhir, ikatan-ikatan antara OH dan NH.

We just get rid of those to make it cleaner,

Mereka juga dihilangkan agar lebih rapi,

and that's all there is to it.

begitu saja.

This is the professional way to draw molecules.

Inilah cara profesional untuk menggambar molekul.

This is what you see on Wikipedia pages.

Inilah yang Anda lihat di laman Wikipedia.

It takes a little bit of practice, but I think everyone here could do it,

Memang perlu latihan, tetapi saya rasa semua orang bisa melakukannya,

but for today, this is epinephrine.

namun untuk sekarang, ini epinefrin.

This is also called adrenaline. They're one and the same.

Nama lainnya adalah adrenalin. Mereka adalah benda yang sama.

It's made by your adrenal glands.

Ia dibuat oleh kelenjar adrenal.

You have this molecule swimming through your body right now.

Molekul ini sedang berenang-renang di dalam tubuh Anda.

It's a natural molecule.

Ia adalah sebuah molekul alami.

This EpiPen would just give you a quick quintillion more of them.

EpiPen ini hanya akan menambah 1 kuantiliun lagi.

(Laughter)

(Tertawa)

We can extract epinephrine

Kita dapat mengambil epinefrin

from the adrenal glands of sheep or cattle,

dari kelenjar adrenal pada domba atau sapi,

but that's not where this stuff comes from.

namun yang ini tidak berasal dari sana.

We make this epinephrine in a factory

Epinefrin yang ini diproduksi di sebuah pabrik

by stitching together smaller molecules that come mostly from petroleum.

dengan cara menyatukan molekul-molekul kecil yang berasal dari minyak bumi.

And this is 100 percent synthetic.

Dan ini 100 persen sintetik.

And that word, "synthetic," makes some of us uncomfortable.

Kata itu, "sintetik", sering membuat kita tidak nyaman.

It's not like the word "natural," which makes us feel safe.

Tidak seperti kata "alami" yang membuat kita merasa aman.

But these two molecules, they cannot be distinguished.

Akan tetapi, kedua molekul ini tidak bisa dibedakan.

We're not talking about two cars that are coming off an assembly line here.

Tidak seperti 2 mobil yang keluar dari pabrik yang sama.

A car can have a scratch on it,

Sebuah mobil bisa tergores,

and you can't scratch an atom.

tetapi atom tidak bisa tergores.

These two are identical in a surreal, almost mathematical sense.

Keduanya identik dalam arti nyata, hampir matematis.

At this atomic scale, math practically touches reality.

Pada skala atomik, secara praktis matematika menyentuh kenyataan.

And a molecule of epinephrine ...

Dan sebuah molekul epinefrin ...

it has no memory of its origin.

tidak punya ingatan asal usulnya.

It just is what it is,

Dia ya begitu saja,

and once you have it,

dan ketika Anda memilikinya,

the words "natural" and "synthetic," they don't matter,

kata "alami" dan "sintetik," tidak penting,

and nature synthesizes this molecule just like we do,

dan alam mensintesis molekul ini seperti yang kita lakukan,

except nature is much better at this than we are.

tapi alam lebih baik daripada kita.

Before there was life on earth,

Sebelum adanya kehidupan di bumi,

all the molecules were small, simple:

semua molekul berbentuk kecil, sederhana:

carbon dioxide, water, nitrogen,

karbondioksida, air, nitrogen,

just simple things.

hanya barang sederhana.

The emergence of life changed that.

Munculnya kehidupan mengubah itu.

Life brought biosynthetic factories that are powered by sunlight,

Kehidupan membawa pabrik biosintetis yang diberi tenaga oleh cahaya matahari,

and inside these factories, small molecules crash into each other

dan di dalam pabrik ini, molekul kecil saling bertabrakan

and become large ones: carbohydrates, proteins, nucleic acids,

dan menjadi molekul besar: karbohidrat, protein, asam nukleat,

multitudes of spectacular creations.

banyak ciptaan luar biasa.

Nature is the original organic chemist,

Alam adalah kimiawan organik yang sesungguhnya,

and her construction also fills our sky with the oxygen gas we breathe,

dan konstruksinya memenuhi langit kita dengan oksigen yang kita hirup,

this high-energy oxygen.

oksigen bertenaga tinggi.

All of these molecules are infused with the energy of the sun.

Semua molekul ini dipompa dengan energi matahari.

They store it like batteries.

Dia menyimpannya seperti baterai.

So nature is made of chemicals.

Jadi alam terbentuk dari bahan kimia

Maybe you guys can help me to reclaim this word, "chemical,"

Mungkin kalian bisa bantu saya untuk mengklaim lagi kata, "kimia"

because it has been stolen from us.

karena itu telah dicuri dari kita.

It doesn't mean toxic, and it doesn't mean harmful,

Itu bukan berarti beracun, dan juga berbahaya,

and it doesn't mean man-made or unnatural.

dan bukan berarti buatan manusia atau tidak alami.

It just means "stuff," OK?

Itu hanya berarti --

"sesuatu". OK?

(Laughter)

(Tawa)

You can't have chemical-free lump charcoal.

Anda tidak bisa punya sebongkah arang bebas bahan kimia.

That is ridiculous.

Itu konyol.

(Laughter)

(Tawa)

And I'd like to do one more word.

Dan satu kata lagi.

The word "natural" doesn't mean "safe,"

Kata "alami" bukan berarti "aman,"

and you all know that.

dan kalian tahu itu.

Plenty of nature's chemicals are quite toxic,

Beberapa bahan kimia alam agak beracun,

and others are delicious,

dan yang lain rasanya enak,

and some are both ...

dan ada yang bersifat keduanya ...

(Laughter)

(Tawa)

toxic and delicious.

beracun dan enak.

The only way to tell whether something is harmful

Satu-satunya cara mengatakan apakah sesuatu berbahaya

is to test it,

adalah dengan mencobanya,

and I don't mean you guys.

dan saya tidak bermaksud kalian.

Professional toxicologists: we have these people.

Ahli toksikologi profesional: kita punya orang-orang ini.

They're well-trained,

Mereka terlatih dengan baik,

and you should trust them like I do.

dan Anda sebaiknya percaya mereka seperti yang saya.

So nature's molecules are everywhere,

Jadi molekul alam ada dimana-mana,

including the ones that have decomposed

termasuk yang terdekomposisi

into these black mixtures that we call petroleum.

menjadi campuran hitam yang kita sebut minyak bumi.

We refine these molecules.

Kita menyaring molekul tersebut.

There's nothing unnatural about them.

Tidak ada yang tidak alami dari mereka. Kita memurnikannya.

We purify them.

Now, our dependence on them for energy --

Sekarang, kebergantungan kita terhadap energi --

that means that every one of those carbons gets converted into a molecule of CO2.

itu berarti setiap karbon tersebut diubah menjadi molekul CO2.

That's a greenhouse gas that is messing up our climate.

Itulah gas rumah kaca yang mengacaukan iklim kita.

Maybe knowing this chemistry will make that reality easier to accept

Mungkin mengetahui kimia akan membuat fakta itu mudah diterima

for some people, I don't know,

untuk beberapa orang, saya tidak tahu,

but these molecules are not just fossil fuels.

tapi molekul ini bukan sekadar bahan bakar fosil.

They're also the cheapest available raw materials

Dia juga material mentah termurah yang tersedia

for doing something that we call synthesis.

untuk melakukan sesuatu yang kita sebut sintesis.

We're using them like pieces of LEGO.

Kita gunakan itu seperti kumpulan LEGO.

We have learned how to connect them or break them apart with great control.

Kita telah belajar cara menggabungkan atau memisahkannya dengan kendali hebat.

I have done a lot of this myself,

Saya telah lakukan sendiri banyak kali,

and I still think it's amazing it's even possible.

saya masih pikir ini keren, bagaimana bisa.

What we do is kind of like assembling LEGO

Yang kita lakukan mirip menyusun LEGO

by dumping boxes of it into washing machines,

dengan memasukkan banyak kardus berisi itu kedalam mesin cuci,

but it works.

tapi itu berhasil,

We can make molecules that are exact copies of nature, like epinephrine,

Kita dapat membuat molekul sama persis dengan alam, seperti epinefrin

or we can make creations of our own from scratch, like these two.

atau kita buat ciptaan kita sendiri dari awal, seperti dua contoh ini.

One of these eases the symptoms of multiple sclerosis;

Salah satunya meringankan gejala sklerosis multipel

the other one cures a type of blood cancer that we call T-cell lymphoma.

yang satunya menyembuhkan kanker sebuah jenis darah, limfoma sel T.

A molecule with the right size and shape, it's like a key in a lock,

Sebuah molekul dengan ukuran dan bentuk tepat mirip kunci dalam gembok,

and when it fits, it interferes with the chemistry of a disease.

dan ketika itu pas, dia ikut campur dengan sifat kimia penyakit.

That's how drugs work.

Begitulah cara obat bekerja.

Natural or synthetic,

Alami atau sintetik,

they're all just molecules that happen to fit snugly somewhere important.

mereka semua hanya molekul yang kebetulan pas sekali di tempat penting.

But nature is much better at making them than we are,

Tapi alam jauh lebih baik dalam membuatnya daripada kita,

so hers look more impressive than ours,

jadi miliknya lebih keren daripada punya kita,

like this one.

seperti satu ini.

This is called vancomycin.

Dia disebut vankomisin.

She gave this majestic beast two chlorine atoms

Dia membuat dua atom klorin yang keren ini

to wear like a pair of earrings.

dapat digunakan seperti pasangan anting.

We found vancomycin in a puddle of mud in a jungle in Borneo in 1953.

Kami temukan vankomisin dalam genangan lumpur di hutan Borneo tahun 1953

It's made by a bacteria.

Dia terbentuk dari bakteri.

We can't synthesize this cost-efficiently in a lab.

Kita tidak bisa mensintesis ini secara murah dalam lab.

It's too complicated for us, but we can harvest it from its natural source,

Dia terlalu rumit untuk kita, tapi kita bisa memanennya dari sumber alami,

and we do, because this is one of our most powerful antibiotics.

dan kita melakukannya, karena ini salah satu antibiotik paling kuat.

And new molecules are reported in our literature every day.

Dan molekul baru dilaporkan dalam literatur kita tiap hari.

We make them or we find them in every corner of this planet.

Kita buat atau temukan mereka di tiap sudut planet ini.

And that's where drugs come from,

Dan disitulah obat berasal,

and that's why your doctors have amazing powers ...

dan itulah alasan dokter punya kekuatan hebat ...

(Laughter)

(Tawa)

untuk menyembuhkan infeksi mematikan dan lainnya.

to cure deadly infections and everything else.

Being a physician today is like being a knight in shining armor.

Menjadi dokter kini seperti ksatria baja hitam.

They fight battles with courage and composure,

Mereka melawan pertarungan dengan keberanian dan ketenangan,

but also with good equipment.

tapi juga dengan peralatan bagus.

So let's not forget the role of the blacksmith in this picture,

Jadi jangan lupakan peran dari pandai besi disini,

because without the blacksmith, things would look a little different ...

karena tanpanya, ini semua terlihat sedikit berbeda ...

(Laughter)

(Tawa)

But this science is bigger than medicine.

Tapi ilmu ini lebih besar daripada obat.

It is oils and solvents and flavors, fabrics, all plastics,

Dialah minyak, pelarut, dan perasa, kain, semua plastik,

the cushions that you're sitting on right now --

alas yang Anda duduki sekarang --

they're all manufactured, and they're mostly carbon,

itu semua diproduksi, dan kebanyakan adalah karbon,

so that makes all of it organic chemistry.

jadi itu berarti semuanya adalah kimia organik.

This is a rich science.

Ini ilmu yang kaya.

I left out a lot today:

Saya melewatkan banyak hari ini:

phosphorus and sulfur and the other atoms,

fosfor dan belerang dan atom lainnya,

and why they all bond the way they do,

dan kenapa mereka berikatan seperti itu,

and symmetry

dan simetri,

and non-bonding electrons,

dan elektron tidak terikat,

and atoms that are charged,

dan atom bermuatan,

and reactions and their mechanisms, and it goes on and on and on,

dan reaksi kimia dan mekanismenya, dan masih banyak lagi,

and synthesis takes a long time to learn.

dan sintesis yang butuh banyak waktu untuk dipelajari.

But I didn't come here to teach you guys organic chemistry --

Tapi saya tidak datang kesini untuk mengajar kimia organik --

I just wanted to show it to you,

Saya cuma ingin menunjukkannya

and I had a lot of help with that today from a young man named Weston Durland,

dan saya mendapat banyak bantuan hari ini dari pria muda bernama Weston Durland,

and you've already seen him.

dan Anda sudah melihat dia.

He's an undergraduate student in chemistry,

Dia adalah mahasiswa sarjana jurusan kimia,

and he also happens to be pretty good with computer graphics.

dan dia kebetulan lumayan pintar dengan grafik komputer.

(Laughter)

(Tawa)

So Weston designed all the moving molecules

Jadi Weston mendesain semua molekul bergerak

that you saw today.

yang kalian lihat hari ini.

He and I wanted to demonstrate through the use of graphics like these

Kami ingin menunjukkan melalui grafik seperti ini

to help someone talk about this intricate science.

untuk membantu seseorang berbicara tentang ilmu rumit ini.

But our main goal was just to show you

Tapi tujuan utama kami sekadar menunjukkan Anda

that organic chemistry is not something to be afraid of.

bahwa kimia organik bukanlah sesuatu yang perlu ditakuti.

It is, at its core, a window

Dia, intinya, adalah jendela

through which the beauty of the natural world looks richer.

yang melaluinya, keindahan alam terlihat lebih kaya.

Thank you.

Terima kasih.

(Applause)

(Tepuk tangan)