A crash course in organic chemistry | Jakob Magolan

Translator: Mario Cal Reviewer: Xusto Rodriguez

I'd like you to ask yourself,

Gustaríame que vos preguntásedes

what do you feel when you hear the words "organic chemistry?"

que sentides ao escoitar as palabras "química orgánica"

What comes to mind?

Que se vos vén á cabeza?

There is a course offered at nearly every university,

Case tódalas universidades ofrecen un curso

and it's called Organic Chemistry,

que se titula Química Orgánica,

and it is a grueling, heavy introduction to the subject,

unha dura e pesada introdución á materia,

a flood of content that overwhelms students,

unha avalancha de contidos que afoga aos estudantes

and you have to ace it if you want to become a doctor or a dentist

e nos que hai que ser un ás para converterse en médico ou dentista

or a veterinarian.

ou veterinario.

And that is why so many students perceive this science like this ...

Por iso moitos estudantes ven así esta ciencia:

as an obstacle in their path,

como un atranco no camiño,

and they fear it and they hate it

e témena e ódiana

and they call it a weed-out course.

e considérana un curso "peneira".

What a cruel thing for a subject to do to young people,

Que cruel que unha materia lle faga iso á xente nova,

weed them out.

que os peneire.

And this perception spread beyond college campuses long ago.

E hai moito que esta percepción se estendeu alén dos campus.

There is a universal anxiety about these two words.

Esas dúas palabras causan angustia universal.

I happen to love this science,

Acontece que eu adoro esta ciencia,

and I think this position in which we have placed it

e considero que a situación na que a puxemos

is inexcusable.

é imperdoable.

It's not good for science, and it's not good for society,

Non é bo para a ciencia e non é bo para a sociedade,

and I don't think it has to be this way.

e penso que non ten por que ser así.

And I don't mean that this class should be easier. It shouldn't.

Non quero dicir que ese curso debería ser máis doado. Non tal.

But your perception of these two words

Pero a nosa percepción desas dúas palabras

should not be defined by the experiences of premed students

non debera depender da experiencia de estudantes de medicina

who frankly are going through a very anxious time of their lives.

que sinceramente pasan por unha etapa anguriosa das súas vidas.

So I'm here today because I believe

Así que hoxe estou aquí porque penso

that a basic knowledge of organic chemistry is valuable,

que ter coñecementos básicos de química orgánica é moi útil,

and I think that it can be made accessible to everybody,

e penso que se poden facer accesibles para todo o mundo,

and I'd like to prove that to you today.

e hoxe gustaríame demostrárvolo.

Would you let me try?

Permitídesme que o intente?

Audience: Yeah!

Audiencia: Si!

Jakob Magolan: All right, let's go for it.

Jakob Magolan: De acordo, imos aló.

(Laughter)

(Risas)

Here I have one of these overpriced EpiPens.

Este é un deses carísimos autoinxectores Epipens.

Inside it is a drug called epinephrine.

Contén un fármaco chamado epinefrina.

Epinephrine can restart the beat of my heart,

A epinefrina pode reiniciar os latexos do meu corazón

or it could stop a life-threatening allergic reaction.

ou deter unha reacción alérxica mortal.

An injection of this right here will do it.

Abonda cunha inxección disto xusto aquí.

It would be like turning the ignition switch

Sería como darlle ao interruptor

in my body's fight-or-flight machinery.

da maquinaria corporal de loita ou fuxida.

My heart rate, my blood pressure would go up so blood could rush to my muscles.

Subirían o ritmo cardíaco e a tensión para que o sangue chegase aos músculos.

My pupils would dilate. I would feel a wave of strength.

Dilataríanseme as pupilas. De súpeto sentiríame moi forte.

Epinephrine has been the difference between life and death for many people.

A epinefrina leva sido para moitos a diferenza entre vivir ou morrer.

This is like a little miracle that you can hold in your fingers.

É coma un pequeno milagre que che cabe na man.

Here is the chemical structure of epinephrine.

E esta é a estrutura química da epinefrina.

This is what organic chemistry looks like.

Este é o aspecto da química orgánica.

It looks like lines and letters ...

Semellan liñas e letras...

No meaning to most people.

Sen significado para a maioría.

I'd like to show you what I see when I look at that picture.

Gustaríame amosarvos o que vexo eu cando miro esa imaxe.

I see a physical object

Vexo un obxecto físico

that has depth and rotating parts,

con profundidade e partes que rotan

and it's moving.

e que está en movemento.

We call this a compound or a molecule,

É o que chamamos un composto ou molécula,

and it is 26 atoms that are stitched together by atomic bonds.

e consta de 26 átomos unidos por enlaces atómicos.

The unique arrangement of these atoms gives epinephrine its identity,

A disposición única destes átomos dálle á epinefrina a súa identidade,

but nobody has ever actually seen one of these,

pero en realidade ninguén viu isto nunca,

because they're very small,

porque é algo moi pequeno,

so we're going to call this an artistic impression,

así que ímolo tomar como unha representación artística

and I want to explain to you how small this is.

e quérovos explicar ata que punto é pequeno.

In here, I have less than half a milligram of it dissolved in water.

Aquí teño menos de medio miligramo disolto en auga.

It's the mass of a grain of sand.

Ten a masa dun gran de area.

The number of epinephrine molecules in here is one quintillion.

O número de moléculas de epinefrina que hai aquí é un trillón.

That's 18 zeroes.

Son 18 ceros.

That number is hard to visualize.

É unha cifra difícil de visualizar.

Seven billion of us on this planet?

Os sete mil millóns que somos no planeta?

Maybe 400 billion stars in our galaxy?

En torno a 400.000 millóns de estrelas na galaxia?

You're not even close.

Nin sequera nos achegamos.

If you wanted to get into the right ballpark,

Para facer unha estimación máis precisa,

you'd have to imagine every grain of sand

temos que imaxinar ata o último gran de area

on every beach, under all the oceans and lakes,

que hai en tódalas praias e baixo tódolos océanos e lagos

and then shrink them all so they fit in here.

e comprimilos todos para metelos aquí.

Epinephrine is so small we will never see it,

A epinefrina é tan pequena que nunca chegaremos a vela,

not through any microscope ever,

nin sequera a través do microscopio,

but we know what it looks like,

pero sabemos como é,

because it shows itself through some sophisticated machines

porque se mostra por medio de sofisticados aparatos

with fancy names

de nomes rebuscados

like "nuclear magnetic resonance spectrometers."

como "espectrómetros de resonancia magnética nuclear".

So visible or not, we know this molecule very well.

O caso é que, visible ou non, coñecemos esta molécula moi ben.

We know it is made of four different types of atoms,

Sabemos que se compón de catro tipos distintos de átomos,

hydrogen, carbon, oxygen and nitrogen.

hidróxeno, carbono, osíxeno e nitróxeno.

These are the colors we typically use for them.

Estas son as cores que adoitamos usar para cada un.

Everything in our universe is made of little spheres

Todo no noso universo está feito de pequenas esferas

that we call atoms.

que chamamos átomos.

There's about a hundred of these basic ingredients,

Existen uns cen destes ingredientes básicos.

e todos están feitos de tres partículas máis pequenas:

and they're all made from three smaller particles:

protons, neutrons, electrons.

protóns, neutróns e electróns.

We arrange these atoms into this familiar table.

Organizamos estes átomos por medio desta táboa ben coñecida.

We give them each a name and a number.

Dámoslle un nome e un número a cada un.

Pero a vida tal e como a coñecemos non require todo isto,

But life as we know it doesn't need all of these,

just a smaller subset, just these.

só un subconxunto, só estes.

And there are four atoms in particular that stand apart from the rest

E catro átomos en concreto distínguense do resto

as the main building blocks of life,

por seren os elementos esenciais da vida.

and they are the same ones that are found in epinephrine:

E son os mesmos que atopamos na epinefrina:

hydrogen, carbon, nitrogen and oxygen.

hidróxeno, carbono, nitróxeno e osíxeno.

Now what I tell you next is the most important part.

Mais o que vos vou contar agora é a parte máis importante.

When these atoms connect to form molecules,

Cando estes átomos se asocian para formar moléculas,

they follow a set of rules.

seguen unha serie de normas.

Hydrogen makes one bond,

O hidróxeno forma un enlace,

oxygen always makes two,

o osíxeno sempre forma dous,

nitrogen makes three

o nitróxeno, tres

and carbon makes four.

e o carbono, catro.

That's it.

E xa está.

HONC -- one, two, three, four.

HONC: un, dous, tres, catro.

If you can count to four, and you can misspell the word "honk,"

Se sabedes contar ata catro e sodes quen de escribir mal "honk",

you're going to remember this for the rest of your lives.

ides lembrar isto para o resto da vosa vida.

(Laughter)

(Risas)

Now here I have four bowls with these ingredients.

Ben, aquí teño catro cuncas con estes ingredientes.

We can use these to build molecules.

Podemos usalos para facer moléculas.

Let's start with epinephrine.

Comecemos pola epinefrina.

Now, these bonds between atoms, they're made of electrons.

Ben, estes enlaces entre átomos están feitos de electróns.

Atoms use electrons like arms to reach out and hold their neighbors.

Os átomos usan os electróns a modo de brazos para agarrar aos veciños.

Two electrons in each bond, like a handshake,

Dous electróns en cada enlace, como dándose a man,

and like a handshake, they are not permanent.

e coma unha aperta de mans, non son permanentes.

They can let go of one atom and grab another.

Poden soltar un átomo e agarrar outro.

That's what we call a chemical reaction,

É o que chamamos unha reacción química,

when atoms exchange partners and make new molecules.

na que os átomos cambian de parella e crean moléculas novas.

The backbone of epinephrine is made mostly of carbon atoms,

O eixe central da epinefrina está formado sobre todo por átomos de carbono,

and that's common.

o que é moi común.

Carbon is life's favorite structural building material,

O carbono é o material de construción favorito da vida,

because it makes a good number of handshakes

porque dá unha boa cantidade de apertas de mans

with just the right grip strength.

coa forza xusta.

That's why we define organic chemistry as the study of carbon molecules.

Por iso definimos a química orgánica como o estudo das moléculas de carbono.

Now, if we build the smallest molecules we can think of that follow our rules,

As moléculas máis pequenas que podemos construír segundo as nosas regras

they highlight our rules, and they have familiar names:

poñen de relevo esas regras e teñen nomes familiares:

water, ammonia and methane, H20 and NH3 and CH4.

auga, amoníaco e metano, H2O e NH3 e CH4.

The words "hydrogen," "oxygen" and "nitrogen" --

As palabras "hidróxeno", "osíxeno" e "nitróxeno"...

we use the same words

usamos as mesmas palabras

to name these three molecules that have two atoms each.

para nomear estas tres moléculas de dous átomos cada unha.

They still follow the rules,

Tamén cumpren as regras,

because they have one, two and three bonds between them.

porque teñen un, dous e tres enlaces entre eles.

That's why oxygen gets called O2.

Por iso ao osíxeno se lle chama O2.

I can show you combustion.

Podo amosarvos a combustión.

Here's carbon dioxide, CO2.

Isto é dióxido de carbono, CO2.

Above it, let's place water and oxygen, and beside it, some flammable fuels.

Poñemos enriba auga e osíxeno, e ao pé, combustibles.

These fuels are made of just hydrogen and carbon.

Estes combustibles constan só de hidróxeno e carbono

That's why we call them hydrocarbons. We're very creative.

Por iso lles chamamos hidrocarburos. Somos moi creativos.

(Laughter)

(Risas)

So when these crash into molecules of oxygen,

Así que cando chocan con moléculas de osíxeno,

as they do in your engine or in your barbecues,

como no motor do voso coche ou na barbacoa,

they release energy and they reassemble,

liberan enerxía e reagrúpanse,

and every carbon atom ends up at the center of a CO2 molecule,

e cada átomo de carbono acaba no centro dunha molécula de CO2,

holding on to two oxygens,

agarrado a dous osíxenos,

and all the hydrogens end up as parts of waters,

e os hidróxenos acaban como parte de moléculas de auga

and everybody follows the rules.

e todo o mundo segue as regras.

They are not optional,

Non son optativas.

and they're not optional for bigger molecules either,

E tampouco o son para as moléculas de maior tamaño

like these three.

como estas tres.

This is our favorite vitamin

Esta é a nosa vitamina preferida,

sitting next to our favorite drug,

a carón da nosa menciña preferida.

(Laughter)

(Risas)

and morphine is one of the most important stories in medical history.

O da morfina é un dos relatos máis importantes da historia da medicina.

It marks medicine's first real triumph over physical pain,

Sinala o primeiro verdadeiro triunfo sobre a dor física,

and every molecule has a story,

e cada molécula ten a súa historia,

and they are all published.

e todas están publicadas.

They're written by scientists, and they're read by other scientists,

Escribíronas científicos, e lenas outros científicos

so we have handy representations to do this quickly on paper,

así que temos boas representacións á man para facer isto nunha folla

and I need to teach you how to do that.

e teño que ensinarvos a facelo.

So we lay epinephrine flat on a page,

Dispoñemos a epinefrina no plano da páxina

and then we replace all the spheres with simple letters,

e substituímos todas as esferas por simples letras,

and then the bonds that lie in the plane of the page,

e logo os enlaces que figuran na superficie da páxina

they just become regular lines,

convértense en simples liñas,

and the bonds that point forwards and backwards,

e os enlaces que apuntan cara a adiante ou atrás

they become little triangles,

convértense en trianguliños,

either solid or dashed to indicate depth.

sólidos ou raiados para indicar profundidade.

We don't actually draw these carbons.

En realidade, non debuxamos estes carbonos.

We save time by just hiding them.

Aforramos tempo simplemente ocultándoos.

They're represented by corners between the bonds,

Están representados polos ángulos entre os enlaces,

and we also hide every hydrogen that's bonded to a carbon.

e tamén agachamos todos os hidróxenos unidos a carbonos.

We know they're there

Sabemos que están aí

whenever a carbon is showing us any fewer than four bonds.

cando un carbono nos mostra menos de catro enlaces.

The last thing that's done is the bonds between OH and NH.

O último que se pon son os enlaces entre OH e NH.

We just get rid of those to make it cleaner,

Librámonos deles para que quede máis limpo

and that's all there is to it.

e iso é todo.

This is the professional way to draw molecules.

Este é o modo profesional de debuxar moléculas.

This is what you see on Wikipedia pages.

É o que atopades nas páxinas da Wikipedia.

It takes a little bit of practice, but I think everyone here could do it,

Require algo de práctica, pero penso que calquera podería facelo,

but for today, this is epinephrine.

pero por hoxe, temos aquí a epinefrina.

This is also called adrenaline. They're one and the same.

Tamén se lle chama adrenalina. Son exactamente o mesmo.

It's made by your adrenal glands.

Segrégana as glándulas adrenais.

You have this molecule swimming through your body right now.

Agora mesmo tedes esta molécula flotando polo corpo.

It's a natural molecule.

É unha molécula natural.

This EpiPen would just give you a quick quintillion more of them.

Este EpiPen inxectaríavos nun instante outro trillón delas.

(Laughter)

(Risas)

We can extract epinephrine

Podemos extraer epinefrina

from the adrenal glands of sheep or cattle,

das glándulas adrenais de ovellas ou gando vacún,

but that's not where this stuff comes from.

pero non é de aí de onde procede esta substancia.

We make this epinephrine in a factory

Esta epinefrina fabricámola

by stitching together smaller molecules that come mostly from petroleum.

xuntando moléculas máis pequenas que saen sobre todo do petróleo.

And this is 100 percent synthetic.

Isto é totalmente sintético.

And that word, "synthetic," makes some of us uncomfortable.

E esa palabra, "sintético", incomódanos a algúns.

It's not like the word "natural," which makes us feel safe.

Non é como a palabra "natural", que nos fai sentir seguros.

But these two molecules, they cannot be distinguished.

Mais estas dúas moléculas non se distinguen unha da outra.

We're not talking about two cars that are coming off an assembly line here.

Aquí non falamos de dous coches que saen dunha cadea de montaxe.

A car can have a scratch on it,

Un coche pode ter unha rascadura,

and you can't scratch an atom.

pero non se pode rascar un átomo.

These two are identical in a surreal, almost mathematical sense.

Estas dúas son idénticas nun sentido surrealista, case matemático.

At this atomic scale, math practically touches reality.

A escala atómica, as matemáticas convértense na realidade.

And a molecule of epinephrine ...

E a molécula da epinefrina

it has no memory of its origin.

non garda memoria da súa orixe.

It just is what it is,

É simplemente o que é,

and once you have it,

e unha vez que a temos,

the words "natural" and "synthetic," they don't matter,

as palabras "natural" e "sintética" xa non importan,

and nature synthesizes this molecule just like we do,

e a natureza sintetiza esta molécula do mesmo xeito ca nós,

except nature is much better at this than we are.

só que a natureza faino moito mellor.

Before there was life on earth,

Antes de que houbese vida na terra,

all the molecules were small, simple:

tódalas moléculas eran pequenas, simples:

carbon dioxide, water, nitrogen,

dióxido de carbono, auga, nitróxeno,

just simple things.

só cousas simples.

The emergence of life changed that.

A aparición da vida cambiou iso.

Life brought biosynthetic factories that are powered by sunlight,

A vida trouxo fábricas biosintéticas alimentadas pola luz solar,

and inside these factories, small molecules crash into each other

e nestas fábricas as pequenas moléculas chocan entre si e convértense

and become large ones: carbohydrates, proteins, nucleic acids,

noutras máis grandes: carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos,

multitudes of spectacular creations.

unha morea de creacións espectaculares.

Nature is the original organic chemist,

A natureza foi o primeiro químico orgánico,

and her construction also fills our sky with the oxygen gas we breathe,

e a súa construción tamén enche o ceo dese aire que respiramos,

this high-energy oxygen.

ese osíxeno cargado de enerxía.

All of these molecules are infused with the energy of the sun.

Todas estas moléculas están impregnadas da enerxía do sol

They store it like batteries.

Almacénana coma baterías.

So nature is made of chemicals.

Así que a natureza componse de substancias químicas.

Maybe you guys can help me to reclaim this word, "chemical,"

Se cadra podedes axudarme a reclamar ese termo, substancia "química",

because it has been stolen from us.

porque nolo roubaron.

It doesn't mean toxic, and it doesn't mean harmful,

Non significa tóxico, nin nocivo,

and it doesn't mean man-made or unnatural.

non significa fabricado ou artificial.

It just means "stuff," OK?

Significa simplemente "substancia", estamos?

(Laughter)

(Risas)

You can't have chemical-free lump charcoal.

Non existe o carbón vexetal sen substancias químicas.

That is ridiculous.

Iso é ridículo.

(Laughter)

(Risas)

And I'd like to do one more word.

E quero comentar unha palabra máis.

The word "natural" doesn't mean "safe,"

"Natural" non significa "seguro",

and you all know that.

e todos sabedes iso.

Plenty of nature's chemicals are quite toxic,

Moitas das substancias da natureza son bastante tóxicas,

and others are delicious,

e outras son deliciosas,

and some are both ...

e algunhas son ámbalas dúas cousas,

(Laughter)

(Risas)

toxic and delicious.

tóxicas e deliciosas.

The only way to tell whether something is harmful

O único xeito de saber se algo é nocivo

is to test it,

é analizándoo,

and I don't mean you guys.

e non me refiro a vós,

Professional toxicologists: we have these people.

senón a toxicólogos profesionais. Existen.

They're well-trained,

Son persoas moi preparadas,

and you should trust them like I do.

e deberiades confiar neles como fago eu.

So nature's molecules are everywhere,

As moléculas da natureza están por todas partes,

including the ones that have decomposed

incluso as que se descompuxeron

into these black mixtures that we call petroleum.

nesas misturas negras que chamamos petróleo.

We refine these molecules.

Refinamos esas moléculas.

There's nothing unnatural about them.

Non teñen nada de artificial.

We purify them.

Purificámolas.

Now, our dependence on them for energy --

Ben, a nosa dependencia delas como fonte de enerxía,

that means that every one of those carbons gets converted into a molecule of CO2.

iso significa que cada un deses carbonos vaise converter nunha molécula de CO2.

That's a greenhouse gas that is messing up our climate.

É un gas de efecto invernadoiro que está a estragar o clima.

Maybe knowing this chemistry will make that reality easier to accept

Pode que saber de química faga a realidade máis doada de aceptar

for some people, I don't know,

para algúns, non sei,

but these molecules are not just fossil fuels.

pero estas moléculas non son só combustibles fósiles.

They're also the cheapest available raw materials

Son tamén as materias primas máis baratas das que dispoñemos

for doing something that we call synthesis.

para facer iso que chamamos síntese.

We're using them like pieces of LEGO.

Usámolas como pezas de LEGO.

We have learned how to connect them or break them apart with great control.

Aprendemos a conectalas ou separalas de forma moi controlada.

I have done a lot of this myself,

Eu mesmo fíxeno moitas veces

e sigo pensando que é sorprendente que sexa posible.

and I still think it's amazing it's even possible.

What we do is kind of like assembling LEGO

O que facemos vén ser como ensamblar pezas de LEGO

by dumping boxes of it into washing machines,

botando caixas delas nunha lavadora,

but it works.

pero funciona.

We can make molecules that are exact copies of nature, like epinephrine,

Podemos facer moléculas que son copias exactas da natureza, coma a epinefrina,

or we can make creations of our own from scratch, like these two.

ou elaborar creacións propias partindo de cero, coma estas dúas.

One of these eases the symptoms of multiple sclerosis;

Unha delas alivia os síntomas da esclerose múltiple;

the other one cures a type of blood cancer that we call T-cell lymphoma.

a outra cura un tipo de cancro no sangue denominado linfoma das células T.

A molecule with the right size and shape, it's like a key in a lock,

Unha molécula do tamaño e forma correctos e coma unha chave para unha pechadura,

and when it fits, it interferes with the chemistry of a disease.

e cando encaixa, interfire nos procesos químicos dunha enfermidade.

That's how drugs work.

Así funcionan os medicamentos.

Natural or synthetic,

Sexan naturais ou sintéticos,

they're all just molecules that happen to fit snugly somewhere important.

non son máis que moléculas que resulta que encaixan nalgún lugar importante.

But nature is much better at making them than we are,

Só que a natureza fainas moito mellor ca nós,

so hers look more impressive than ours,

así que as súas son máis espectaculares cás nosas,

like this one.

como esta de aquí.

This is called vancomycin.

Chámase vancomicina.

She gave this majestic beast two chlorine atoms

Regaloulle a esta besta maxestosa dous átomos de cloro

to wear like a pair of earrings.

para que os usase de pendentes.

We found vancomycin in a puddle of mud in a jungle in Borneo in 1953.

Atopamos a vancomicina nunha lameira na selva de Borneo en 1953.

It's made by a bacteria.

Faina unha bacteria.

We can't synthesize this cost-efficiently in a lab.

Non se pode sintetizar nun laboratorio de forma rendible.

It's too complicated for us, but we can harvest it from its natural source,

Para nós é demasiado complicado, pero podemos obtela da súa fonte natural,

and we do, because this is one of our most powerful antibiotics.

e así o facemos, porque é un dos nosos antibióticos máis potentes.

And new molecules are reported in our literature every day.

E nas nosas publicacións infórmase a diario de novas moléculas.

We make them or we find them in every corner of this planet.

Facémolas ou atopámolas en cada recuncho do planeta.

And that's where drugs come from,

E de aí saen os medicamentos,

and that's why your doctors have amazing powers ...

razón pola que os nosos médicos teñen poderes incribles

(Laughter)

(Risas)

para curar infeccións mortais e todo o demais.

to cure deadly infections and everything else.

Ser médico hoxe en día é coma ser un cabaleiro de relucente armadura.

Being a physician today is like being a knight in shining armor.

They fight battles with courage and composure,

Libran batallas con coraxe e compostura,

but also with good equipment.

pero tamén con bo equipo.

So let's not forget the role of the blacksmith in this picture,

Non esquezamos o papel do ferreiro nesta imaxe,

because without the blacksmith, things would look a little different ...

porque sen o ferreiro, as cousas serían un pouquiño distintas...

(Laughter)

(Risas)

But this science is bigger than medicine.

Pero esta ciencia é moito máis que a medicina.

It is oils and solvents and flavors, fabrics, all plastics,

Son os aceites e os disolventes e os aromas, as teas, tódolos plásticos,

the cushions that you're sitting on right now --

o coxín enriba do que sentades,

son todos manufacturados, e son esencialmente carbono,

they're all manufactured, and they're mostly carbon,

so that makes all of it organic chemistry.

o que converte todo iso en química orgánica.

This is a rich science.

É unha ciencia moi rica.

I left out a lot today:

Hoxe deixei moitas cousas fóra:

phosphorus and sulfur and the other atoms,

o fósforo e o xofre e os outros átomos,

and why they all bond the way they do,

e por que se enlazan como o fan

and symmetry

e a simetría

and non-bonding electrons,

e os electróns libres

and atoms that are charged,

e os átomos que se cargan,

and reactions and their mechanisms, and it goes on and on and on,

e as reaccións e os seus mecanismos, etcétera, etcétera

and synthesis takes a long time to learn.

e a síntese leva moito aprendela.

But I didn't come here to teach you guys organic chemistry --

Pero eu non vin aquí aprendervos química orgánica.

I just wanted to show it to you,

Só quería amosárvola,

and I had a lot of help with that today from a young man named Weston Durland,

E niso axudoume moito hoxe un rapaz chamado Weston Durland,

and you've already seen him.

a quen vós xa vistes.

He's an undergraduate student in chemistry,

É un estudante do grao de Química,

and he also happens to be pretty good with computer graphics.

a quen resulta que se lle dan moi ben os gráficos por ordenador.

(Laughter)

(Risas)

So Weston designed all the moving molecules

Así que Weston foi quen deseñou todas as moléculas en movemento

that you saw today.

que vistes hoxe.

He and I wanted to demonstrate through the use of graphics like these

El e mais eu queriamos probar o uso de gráficos coma estes

to help someone talk about this intricate science.

como apoio para alguén que queira falar desta complexa ciencia.

But our main goal was just to show you

Pero o principal obxectivo era simplemente mostrarvos

that organic chemistry is not something to be afraid of.

que a química orgánica non é algo que haxa que temer.

It is, at its core, a window

É, en esencia, unha xanela

through which the beauty of the natural world looks richer.

a través da cal a beleza do mundo natural semella aínda máis rica.

Thank you.

Grazas.

(Applause)

(Aplausos)