Joe Madiath: Better toilets, better life

Traduttore: Eleonora Brembilla Revisore: Dario Canossi

It is very fashionable and proper to speak about food

Va molto di moda parlare di cibo

in all its forms, all its colors, aromas and tastes.

in tutte le sue forme, i suoi colori, profumi e sapori.

But after the food goes through the digestive system,

Ma dopo che il cibo é passato attraverso il sistema digerente,

when it is thrown out as crap,

quando é espulso come cacca,

it is no longer fashionable to speak about it.

non é più di moda parlarne.

It is rather revolting.

Anzi, é piuttosto rivoltante.

Sono uno che è diplomato dalle stronzate agli stronzi.

I'm a guy who has graduated from bullshit to full-shit.

(Laughter)

(Risate)

My organization, Gram Vikas, which means "village development organization,"

La mia organizzazione, Gram Vikas, che significa

"Organizzazione per lo sviluppo dei villaggi",

was working in the area of renewable energy.

lavorava nel campo delle energie rinnovabili.

On the most part, we were producing biogas,

Soprattutto, producevamo biogas,

biogas for rural kitchens.

biogas per le cucine rurali.

We produce biogas in India by using animal manure,

In India produciamo biogas dal letame,

which usually, in India, is called cow dung.

chiamato comunemente, in India, sterco di mucca.

But as the gender-sensitive person that I am,

Ma dato che sono una persona molto attenta ai generi quale io sono,

I would like to call it bullshit.

preferirei chiamarlo 'cacca di toro'.

But realizing later on

Ma accorgendosi poi

how important were sanitation and the disposal of crap in a proper way,

di quanto importanti fossero l'igiene e lo smaltimento opportuno della cacca,

we went into the arena of sanitation.

entrammo nel campo dell'igiene.

Eighty percent of all diseases in India and most developing countries

80% di tutte le malattie in India e nella maggior parte dei paesi in via di sviluppo

are because of poor quality water.

sono dovute alla bassa qualità dell'acqua.

And when we look at the reason for poor quality water,

E cercando il motivo per cui la qualità dell'acqua é bassa,

you find that it is our abysmal attitude to the disposal of human waste.

troviamo che è colpa del tremendo modo di smaltire i rifiuti umani.

Human waste, in its rawest form,

Gli escrementi umani, nella loro forma più grezza,

finds its way back to drinking water, bathing water, washing water,

si ritrovano nell'acqua potabile, nell'acqua per farsi il bagno, per lavare,

irrigation water, whatever water you see.

l'acqua di irrigazione, qualunque acqua possiate vedere.

And this is the cause for 80 percent of the diseases in rural areas.

Ed è questa la causa dell'80% delle malattie nelle zone di campagna.

In India, it is unfortunately only the women who carry water.

In India, sfortunatamente sono solo le donne che portano l'acqua.

So for all domestic needs, women have to carry water.

Per ogni bisogno domestico, le donne devono portare acqua.

So that is a pitiable state of affairs.

Per cui é una situazione penosa.

Open defecation is rampant.

La defecazione all'aperto é dilagante.

Seventy percent of India defecates in the open.

Il 70% dell'India defeca all'aperto.

They sit there out in the open,

Si siedono all'aria aperta,

with the wind on their sails,

con il vento sulle loro vele,

hiding their faces, exposing their bases,

coprendosi il viso, scoprendosi il didietro,

and sitting there in pristine glory --

e sedendosi lì, in pura gloria —

70 percent of India.

il 70% dell'India.

And if you look at the world total,

E se guardiamo al totale nel mondo,

60 percent of all the crap that is thrown into the open is by Indians.

il 60% della cacca che è fatta all'aperto è quella degli indiani.

A fantastic distinction.

Un fantastico elemento distintivo.

I don't know if we Indians can be proud of such a distinction.

Non so se noi indiani possiamo essere orgogliosi di farci distinguere così.

(Laughter)

(Risate)

Noi perciò, insieme a un gruppo di villaggi,

So we, together with a lot of villages,

we began to talk about how to really address this situation of sanitation.

abbiamo iniziato a parlare di come risolvere davvero la situazione igienica.

And we came together and formed a project called MANTRA.

Ci siamo uniti e abbiamo creato un progetto chiamato MANTRA.

MANTRA stands for Movement and Action Network for Transformation of Rural Areas.

MANTRA sta per 'Rete di Movimento e Azione per la Trasformazione delle Aree Rurali'.

So we are speaking about transformation, transformation in rural areas.

Stiamo quindi parlando di trasformazione, trasformazione nelle aree rurali.

Villages that agree to implement this project,

I villaggi che acconsentono a realizzare questo progetto,

they organize a legal society

organizzano una società legale

where the general body consists of all members

il cui corpo principale è formato da tutti i membri

who elect a group of men and women who implement the project

che eleggono un gruppo di uomini e donne per realizzare il progetto

and, later on, who look after the operation and maintenance.

e che, successivamente, cureranno le operazioni e la manutenzione.

They decide to build a toilet and a shower room.

Decidono di costruire una toilette e una sala docce.

And from a protected water source,

E da una fonte d'acqua protetta,

water will be brought to an elevated water reservoir and piped to all households

l'acqua sarà portata a una cisterna sopraelevata

e incanalata verso tutte le case

through three taps:

attraverso tre rubinetti:

one in the toilet, one in the shower, one in the kitchen, 24 hours a day.

uno nella toilette, uno nella doccia, uno in cucina, per 24 al giorno.

The pity is that our cities, like New Delhi and Bombay,

É un peccato che le nostre città, come Nuova Delhi e Bombay,

do not have a 24-hour water supply.

non abbiano accesso all'acqua 24 ore al giorno.

But in these villages, we want to have it.

Ma in quei villaggi, noi volevamo averlo.

There is a distinct difference in the quality.

C'è una bella differenza nella qualità.

Well in India, we have a theory, which is very much accepted

Beh, in India, abbiamo una teoria, che è molto ben accetta

by the government bureaucracy and all those who matter,

alla burocrazia governativa e a quelli che contano,

that poor people deserve poor solutions

che la gente povera si merita solo povere soluzioni

and absolutely poor people deserve pathetic solutions.

e la gente poverissima si merita soluzioni patetiche.

This, combined with a Nobel Prize-worthy theory that

Questo, combinato alla teoria da Premio Nobel che

the cheapest is the most economic,

il più economico sia il più vantaggioso,

is the heady cocktail that the poor are forced to drink.

è il cocktail tossico che i poveri sono obbligati a bersi.

We are fighting against this.

Noi lottiamo contro tutto questo.

We feel that the poor have been humiliated for centuries.

Crediamo che i poveri siano stati umiliati per secoli.

And even in sanitation,

E persino nell'igiene,

they should not be humiliated.

non dovrebbero essere umiliati.

Sanitation is more about dignity

L'igiene riguarda più la dignità

than about human disposal of waste.

che lo smaltimento dei rifiuti umani.

And so you build these toilets and very often,

Quindi costruiamo queste toilette e molto spesso,

we have to hear that the toilets are better than their houses.

dobbiamo sentirci dire che le toilette sono meglio delle loro case.

And you can see that in front are the attached houses

E potete vedere che di fronte ci sono le case a schiera

and the others are the toilets.

mentre le altre sono le toilette.

So these people, without a single exception of a family in a village,

Queste persone quindi, senza eccezioni tra le famiglie del villaggio,

decide to build a toilet, a bathing room.

decidono di costruire una toilette, un bagno.

And for that, they come together, collect all the local materials --

E per fare ció, si riuniscono, raccolgono tutti i materiali localmente —

local materials like rubble, sand, aggregates,

materiali come macerie, sabbia, aggregati,

usually a government subsidy is available

di solito è disponibile un sussidio governativo

to meet at least part of the cost of external materials

per coprire almeno il costo dei materiali esterni

like cement, steel, toilet commode.

come cemento, acciaio, il water.

And they build a toilet and a bathing room.

E si costruiscono una toilette e un bagno.

Also, all the unskilled laborers, that is daily wage earners, mostly landless,

E poi, a tutti i lavoratori senza esperienza, che hanno paghe giornaliere,

che sono senza terra,

are given an opportunity to be trained as masons and plumbers.

viene data l'opportunità di imparare i mestieri di muratore e idraulico.

So while these people are being trained, others are collecting the materials.

Mentre queste persone ricevono addestramento, altre raccolgono materiali.

And when both are ready, they build a toilet, a shower room,

Quando entrambi sono pronti, costruiscono una toilette, una cabina doccia,

and of course also a water tower, an elevated water reservoir.

e ovviamente anche una torre per l'acqua, un serbatoio d'acqua sopraelevato.

We use a system of two leach pits to treat the waste.

Usiamo un sistema di due fosse percolanti per trattare i rifiuti.

From the toilet, the muck comes into the first leach pit.

Dalla toilette, il rifiuto va nella prima fossa.

And when it is full, it is blocked and it can go to the next.

E quando è piena, viene bloccato e può andare nella seconda.

But we discovered that if you plant banana trees, papaya trees

Ma abbiamo scoperto che se si piantano alberi di banane o di papaya

on the periphery of these leach pits,

alla periferia di queste fosse,

they grow very well because they suck up all the nutrients

crescono molto bene perché assorbono tutti i nutrienti

and you get very tasty bananas, papayas.

e si ottengono banane e papaie buonissime.

If any of you come to my place,

Se qualcuno di voi verrà a trovarmi,

I would be happy to share these bananas and papayas with you.

sarei felice di condividere queste banane e papaie con voi.

So there you can see the completed toilets, the water towers.

Qui potete vedere le toilette terminate, le torri per l'acqua.

This is in a village where most of the people are even illiterate.

Questo in un villaggio dove la maggior parte delle persone è persino analfabeta.

It is always a 24-hour water supply

C'è sempre una fornitura d'acqua continua

because water gets polluted very often when you store it --

perché l'acqua si inquina facilmente se la raccogli —

a child dips his or her hand into it, something falls into it.

un bambino che ci mette le mani dentro, qualcosa ci cade dentro.

So no water is stored. It's always on tap.

Perciò l'acqua non è mai accumulata. É sempre al rubinetto.

This is how an elevated water reservoir is constructed.

Questo è come si costruisce un serbatoio sopraelevato.

And that is the end product.

E quello è il prodotto finito.

Because it has to go high, and there is some space available,

Siccome dev'essere alto, e c'è dello spazio disponibile,

two or three rooms are made under the water tower,

due o tre stanze sono ricavate da sotto la torre dell'acqua,

which are used by the village for different committee meetings.

e sono usate dal villaggio per diversi incontri del comitato.

We have had clear evidence of the great impact of this program.

Abbiamo avuto chiara dimostrazione del forte impatto di questo progetto.

Before we started, there were, as usual,

Prima che iniziassimo, c'era, come al solito,

more than 80 percent of people suffering from waterborne diseases.

più dell'80% delle persone che soffrivano di malattie dovute all'acqua.

But after this, we have empirical evidence that 82 percent, on average,

Ma dopo questo, abbiamo prove empiriche che l'82%, in media,

among all these villages -- 1,200 villages have completed it --

tra tutti questi villaggi — 1200 villaggi l'hanno completato —

waterborne diseases have come down 82 percent.

le malattie legate all'acqua sono diminuite dell'82%.

(Applause)

(Applausi)

Women usually used to spend, especially in the summer months,

Le donne passavano, soprattutto nei mesi estivi,

about six to seven hours a day carrying water.

circa sei o sette ore al giorno portando acqua.

And when they went to carry water,

E quando andavano a raccogliere l'acqua,

because, as I said earlier, it's only women who carry water,

perché, come dicevo prima, sono solo le donne a raccogliere l'acqua,

they used to take their little children, girl children, also to carry water,

portavano anche le loro bambine, femmine, a raccogliere l'acqua,

or else to be back at home to look after the siblings.

oppure le lasciavano a casa a badare ai loro fratellini.

So there were less than nine percent of girl children attending school,

C'era quindi meno del 9% delle bambine che frequentava la scuola,

even if there was a school.

anche se c'era una scuola.

And boys, about 30 percent.

E i bambini, circa il 30%.

But girls, it has gone to about 90 percent and boys, almost to 100 percent.

Ma ora per le bambine é salita al 90% e per i bambini, quasi al 100%.

(Applause)

(Applausi)

The most vulnerable section in a village

La porzione di villaggio più vulnerabile

are the landless laborers who are the daily wage-earners.

è quella dei lavoratori senza terra che lavorano per paghe giornaliere.

Because they have gone through this training

Siccome hanno frequentato l'addestramento

to be masons and plumbers and bar benders,

per diventare muratori e idraulici e piegatori di sbarre,

now their ability to earn has increased 300 to 400 percent.

ora la loro capacità di guadagno è aumentata del 300-400%.

So this is a democracy in action

Questa è democrazia in azione

because there is a general body, a governing board, the committee.

perché c'è un corpo generale, un consiglio governativo, il comitato.

People are questioning, people are governing themselves,

Le persone fanno domande, sono le persone a governarsi,

people are learning to manage their own affairs,

le persone stanno imparando a gestire i propri interessi,

they are taking their own futures into their hands.

stanno prendendo il loro futuro nelle loro mani.

And that is democracy at the grassroots level in action.

E questa è la democrazia alla radice in azione.

More than 1,200 villages have so far done this.

Più di 1200 villaggi l'hanno fatto finora.

It benefits over 400,000 people and it's still going on.

Ha beneficiato più di 400.000 persone e continua a farlo.

And I hope it continues to move ahead.

E spero che continui ad avanzare.

For India and such developing countries,

Per l'India e altri paesi in via di sviluppo,

armies and armaments,

eserciti e armamenti,

software companies and spaceships

compagnie di software e navicelle spaziali

may not be as important as taps and toilets.

potrebbero essere non cosí importanti quanto rubinetti e toilette.

Thank you. Thank you very much.

Grazie. Grazie mille.

(Applause)

(Applausi)

Thank you.

Grazie.