One seed at a time, protecting the future of food | Cary Fowler

Cary Fowler: Una semilla cada vez para proteger el futuro de los alimentos

Traductor: Lidia Cámara de la Fuente Revisor: carmen weitzel

I've been fascinated with crop diversity for about 35 years from now,

Hace 35 años que estoy fascinado por la diversidad de cultivos,

ever since I stumbled across a fairly obscure academic article

desde que me topé con un artículo académico bastante oscuro

by a guy named Jack Harlan.

escrito por Jack Carlan.

And he described the diversity within crops --

Describía la diversidad de los cultivos,

all the different kinds of wheat and rice and such --

-- todos los diferentes tipos de trigo y arroz --

as a genetic resource.

como recurso genético.

And he said, "This genetic resource," --

Y decía: "Éste recurso genético..."

and I'll never forget the words --

-- y nunca olvidaré esas palabras --

"stands between us and catastrophic starvation

"...se interpone entre nosotros y la hambruna catastrófica

on a scale we cannot imagine."

a un grado que no podemos imaginar".

I figured he was either really on to something,

Me imaginé que estaba en algo serio,

or he was one of these academic nutcases.

o que era uno de esos chiflados académicos.

So, I looked a little further,

Así, es que fui un poco más allá,½

and what I figured out was that he wasn't a nutcase.

y lo que averigüé es que no era un chiflado.™

He was the most respected scientist in the field.

Era el científico más respetado en el tema.

What he understood was that biological diversity -- crop diversity --

Lo que comprendió es que la diversidad biológica - la diversidad de cultivos --

is the biological foundation of agriculture.

es la base biológica de la agricultura.

It's the raw material, the stuff, of evolution in our agricultural crops.

Es la materia prima, la materia, de la evolución de los cultivos agrícolas.

Not a trivial matter.

No es pues un asunto trivial.

And he also understood that that foundation was crumbling,

Y también comprendió que esa base se estaba desmoronando,

literally crumbling.

literalmente desmoronando.

That indeed, a mass extinction was underway

Que, en efecto, una extinción en masa estaba en marcha

in our fields, in our agricultural system.

en nuestros campos, en nuestro sistema agrícola.

And that this mass extinction was taking place

Y que esta extinción masiva ya estaba sucediendo

with very few people noticing

con muy pocas personas como testigos

and even fewer caring.

y muchas menos haciéndose cargo.

Now, I know that many of you don't stop

Sé que muchos de ustedes no se detienen

to think about diversity in agricultural systems

a pensar sobre la diversidad en los sistemas agrícolas

and, let's face it, that's logical.

y, seamos sinceros, es lógico.

You don't see it in the newspaper every day.

No aparece en los periódicos todos los días.

And when you go into the supermarket, you certainly don't see a lot of choices there.

Y cuando usted va al supermercado, es verdad que no existen muchas opciones.

You see apples that are red, yellow, and green and that's about it.

Usted ve manzanas de color rojo, amarillo y verde y eso es todo.

So, let me show you a picture of one form of diversity.

Por lo tanto, déjenme mostrarles una imagen de una forma de diversidad.

Here's some beans,

He aquí algunos granos

and there are about 35 or 40 different

y hay alrededor de 35 ó 40 variedades

varieties of beans on this picture.

diferentes en esta imagen.

Now, imagine each one of these varieties as being distinct from another

Ahora, imagínense que cada una de estas variedades se diferencia la una de otra

about the same way as a poodle from a Great Dane.

de la misma manera que un perro caniche de un gran danés.

If I wanted to show you a picture of all the dog breeds in the world,

Si yo quisiera mostrar una imagen de todas las razas de perros en el mundo,

and I put 30 or 40 of them on a slide, it would take about 10 slides

y pongo 30 ó 40 en una diapositiva, se necesitarán alrededor de 10 diapositivas

because there about 400 breeds of dogs in the world.

porque hay alrededor de 400 razas de perros en el mundo.

But there are 35 to 40,000 different varieties of beans.

Sin embargo, hay de 35 a 40.000 variedades de granos diferentes.

So if I were to going to show you all the beans in the world,

Así es que si yo tuviera que mostrarle todos los granos del mundo,

and I had a slide like this, and I switched it every second,

y los mostrara mediante dispositivas como ésta y pasara una por segundo,

it would take up my entire TED talk,

me llevaría todo el tiempo de mi charla en TED.

and I wouldn't have to say anything.

Y no podría decir nada.

But the interesting thing is that this diversity -- and the tragic thing is --

No obstante, lo interesante es que se trata de diversidad y lo trágico es

that this diversity is being lost.

que esta diversidad se está perdiendo.

We have about 200,000 different varieties of wheat,

Tenemos alrededor de 200.000 variedades de trigo,

and we have about 2 to 400,000 different varieties of rice,

y entre 2 a 400.000 variedades diferentes de arroz,

but it's being lost.

pero se está perdiendo.

And I want to give you an example of that.

Y quisiera poner un ejemplo de ello.

It's a bit of a personal example, in fact.

De hecho se trata un poco de un ejemplo personal.

In the United States, in the 1800s -- that's where we have the best data --

En EEUU en el 1800 -- que es de donde tenemos los mejores datos --

farmers and gardeners were growing 7,100

los agricultores y jardineros cultivaban 7.100

named varieties of apples.

variedades de manzanas con sus nombres respectivos.

Imagine that. 7,100 apples with names.

Imagínense. Manzanas con 7.100 nombres diferentes.

Today, 6,800 of those are extinct,

Hoy en día, 6.800 de ellas ya están extintas,

no longer to be seen again.

ya no se volverán a ver.

I used to have a list of these extinct apples,

Solía tener una lista de estas manzanas extinguidas,

and when I would go out and give a presentation,

y cuando daba una presentación,

I would pass the list out in the audience.

pasaba la lista a la audiencia.

I wouldn't tell them what it was, but it was in alphabetical order,

sin decirles que era, pero en orden alfabético,

and I would tell them to look for their names, their family names,

les pedía que miraran los nombres, los apellidos,

their mother's maiden name.

los nombres originales.

And at the end of the speech, I would ask, "How many people have found a name?"

Y al final del discurso, preguntaba, "¿Cuántas personas han reconocido un nombre?"

And I never had fewer than two-thirds of an audience hold up their hand.

Y siempre tuve unas dos terceras partes de una audiencia con la mano en alto..

And I said, "You know what? These apples come from your ancestors,

Y les decía: "¿Saben qué? Estas manzanas provienen de sus antepasados,

and your ancestors gave them the greatest honor they could give them.

y sus antepasados les otorgaron el mayor honor que se puede dar.

They gave them their name.

Les dieron su nombre.

The bad news is they're extinct.

La mala noticia es que están extintas.

The good news is a third of you didn't hold up your hand. Your apple's still out there.

La buena noticia es que una tercera parte no levantara la mano. Su manzana todavía existe.

Find it. Make sure it doesn't join the list."

Búsquela. Asegúrese de que no se incorpore a la lista.

So, I want to tell you that the piece of the good news is

Así que quiero decirles que la parte de la buena noticia es

that the Fowler apple is still out there.

que la manzana Fowler todavía existe.

And there's an old book back here,

Aquí atrás tengo un libro antiguo

and I want to read a piece from it.

del que quisiera leerles un pasaje.

This book was published in 1904.

Este libro se publicó en 1904.

It's called "The Apples of New York" and this is the second volume.

Se titula "Las manzanas de Nueva York" y éste es el segundo volumen.

See, we used to have a lot of apples.

Vean, teníamos un montón de manzanas.

And the Fowler apple is described in here --

Y la manzana Fowler se describe aquí

I hope this doesn't surprise you --

-- Espero que esto no le sorprenda --

as, "a beautiful fruit."

como "una fruta preciosa."

(Laughter)

(Risas)

I don't know if we named the apple or if the apple named us, but ...

No sé si nosotros le dimos el nombre a la manzana o si la manzana nos dio el nombre a nosotros.

but, to be honest, the description goes on

No obstante, para ser honesto, la descripción sigue

and it says that it "doesn't rank high in quality, however."

y reza, "sin embargo, no de gran calidad"

And then he has to go even further.

Y va incluso aún más allá.

It sounds like it was written by an old school teacher of mine.

Parece escrito por un antiguo profesor mío.

"As grown in New York, the fruit usually fails to develop properly in size and quality

"A medida que crece en Nueva York, la fruta por lo general no se desarrolla adecuadamente en el tamaño y la calidad

and is, on the whole, unsatisfactory."

y es, en general, insatisfactoria."

(Laughter)

(Risas)

And I guess there's a lesson to be learned here,

Y creo que se debe aprender una lección de esto,

and the lesson is: so why save it?

y la lección es: ¿por qué conservarla?

I get this question all the time. Why don't we just save the best one?

Me formulan esta pregunta constantemente. ¿Por qué no conservamos simplemente la mejor?

And there are a couple of answers to that question.

Y hay un par de respuestas a esa pregunta.

One thing is that there is no such thing as a best one.

Por una parte es que no existe una variedad mejor.

Today's best variety is tomorrow's lunch for insects or pests or disease.

La mejor variedad de hoy es el almuerzo de mañana para insectos, plagas o enfermedades.

The other thing is that maybe that Fowler apple

Por otra parte tal vez esa manzana Fowler

or maybe a variety of wheat that's not economical right now

o tal vez una variedad de trigo que no se considera económica ahora,

has disease or pest resistance

tiene resistencia a plagas o enfermedades

or some quality that we're going to need for climate change that the others don't.

o cuenta con alguna característica que otras no tienen y que vamos a necesitar ante el cambio climático.

So it's not necessary, thank God,

Así que no es necesario, gracias a Dios,

that the Fowler apple is the best apple in the world.

que la manzana Fowler sea la mejor manzana del mundo.

It's just necessary or interesting that it might have one good, unique trait.

Es simplemente necesario o interesante que tenga un rasgo bueno y único.

And for that reason, we ought to be saving it.

Y por esa razón, debemos conservarla.

Why? As a raw material, as a trait we can use in the future.

¿Por qué? Como materia prima, como un rasgo que podemos utilizar en el futuro.

Think of diversity as giving us options.

Piensen en la diversidad como fuente que da opciones.

And options, of course, are exactly what we need in an era of climate change.

Y opciones, por supuesto, son exactamente lo que necesitamos en una era de cambio climático.

I want to show you two slides,

Quiero mostrarles dos diapositivas,

but first, I want to tell you that we've been working at the Global Crop Diversity Trust

no sin antes decirles que en el Global Crop Diversity Trust estamos trabajando

with a number of scientists -- particularly at Stanford and University of Washington --

con un número de científicos, concretamente de la universidad de Stanford y la de Washington,

to ask the question: What's going to happen to agriculture in an era of climate change

para abordar la pregunta: ¿Qué va a pasar con la agricultura en una época de cambio climático?

and what kind of traits and characteristics do we need in our agricultural crops

y qué tipo de rasgos y características necesitamos en nuestros cultivos agrícolas

to be able to adapt to this?

para poder adaptarse a esto?

In short, the answer is that in the future, in many countries,

En resumen, la respuesta es que en el futuro, en muchos países,

the coldest growing seasons are going to be hotter

las estaciones más frías del año cada vez serán más calurosas

than anything those crops have seen in the past.

de manera que los cultivos no han experimentado jamás en el pasado.

The coldest growing seasons of the future,

Las estaciones cada vez más frías en el futuro,

hotter than the hottest of the past.

las más calurosas en el pasado.

Is agriculture adapted to that?

¿Se adaptará la agricultura a esto?

I don't know. Can fish play the piano?

No lo sé. ¿Puede un pez tocar el piano?

If agriculture hasn't experienced that, how could it be adapted?

Si la agricultura no lo ha experimentado antes, ¿cómo podría adaptarse?

Now, the highest concentration of poor and hungry people in the world,

En la actualidad, la mayor concentración de personas pobres y hambrientas en el mundo,

and the place where climate change, ironically, is going to be the worst

y el lugar donde el cambio climático, irónicamente, va a ser peor

is in South Asia and sub-Saharan Africa.

será en el Asia meridional y África subsahariana.

So I've picked two examples here, and I want to show you.

He elegido dos ejemplos que quisiera mostrarles.

In the histogram before you now,

Se trata del histograma del pasado,

the blue bars represent the historical range of temperatures,

las barras azules representan el área de distribución histórica de las temperaturas,

going back about far as we have temperature data.

hacia atrás hasta los datos de temperatura registrados.

And you can see that there's some difference

Y pueden ver que existen algunas diferencias

between one growing season and another.

entre una y otra estación.

Some are colder, some are hotter and it's a bell shaped curve.

Algunos son más fríos, algunos más cálidos, es una curva en forma de campana.

The tallest bar is the average temperature for the most number of growing seasons.

La barra más alta es la temperatura promedio para el mayor número de estaciones de cambio.

In the future, later this century, it's going to look like the red,

En el futuro, a finales de este siglo, va a parecer como el rojo,

totally out of bounds.

totalmente fuera de los límites.

The agricultural system and, more importantly, the crops in the field in India

El sistema agrícola, y más importante, los cultivos en el campo en la India

have never experienced this before.

nunca antes han experimentado algo así.

Here's South Africa. The same story.

Esto es Sudáfrica. La misma historia.

But the most interesting thing about South Africa is

Sin embargo, lo más interesante de Sudáfrica es que

we don't have to wait for 2070 for there to be trouble.

no tenemos que esperar al 2070 para que haya problemas.

By 2030, if the maize, or corn, varieties, which is the dominant crop --

En el 2030, si las variedades del maíz, que es el cultivo dominante -

50 percent of the nutrition in Southern Africa are still in the field --

el 50% de ellos siguen todavía en el campo en Sudáfrica --

in 2030, we'll have a 30 percent decrease in production of maize

en 2030 tendremos una disminución del 30% en el producto de maíz

because of the climate change already in 2030.

porque el cambio climático se dará ya en 2030.

30 percent decrease of production in the context of increasing population,

Una disminución del 30 % de la producción en un contexto de crecimiento de población,

that's a food crisis. It's global in nature.

supone una crisis alimentaria. Esto es de carácter mundial.

We will watch children starve to death on TV.

Vamos a ver a los niños morir de hambre en televisión.

Now, you may say that 20 years is a long way off.

Ahora, pueden decir que 20 años es un largo camino.

It's two breeding cycles for maize.

Corresponde a dos ciclos de cultivo para el maíz.

We have two rolls of the dice to get this right.

Podemos lanzar dos veces los dados para hacerlo bien.

We have to get climate-ready crops in the field,

Tenemos que lograr cultivos en el campo listos para el cambio climático,

and we have to do that rather quickly.

y tenemos que hacerlo con bastante rapidez.

Now, the good news is that we have conserved.

La buena noticia es que hemos estado conservando.

We have collected and conserved a great deal of biological diversity,

Hemos recogido y conservado una gran cantidad de diversidad biológica,

agricultural diversity, mostly in the form of seed,

la diversidad agrícola, sobre todo en forma de semillas,

and we put it in seed banks, which is a fancy way of saying a freezer.

y lo ponemos en bancos de semillas, que es una forma elegante de decir "congelador".

If you want to conserve seed for a long term

Si desean conservar semillas durante un largo plazo

and you want to make it available to plant breeders and researchers,

y desean ponerlas a disposición de agricultores e investigadores,

you dry it and then you freeze it.

se debe secar y luego congelar.

Unfortunately, these seed banks are located around the world in buildings

Desafortunadamente, estos bancos de semillas se encuentran en todo el mundo en edificios

and they're vulnerable.

y son vulnerables.

Disasters have happened. In recent years we lost the gene bank,

Han ocurrido desastres. En los últimos años perdimos el banco de genes,

the seed bank in Iraq and Afghanistan. You can guess why.

el banco de semillas en Iraq y Afganistán. Pueden adivinar por qué.

In Rwanda, in the Solomon Islands.

En Rwanda, en las Islas Salomón.

And then there are just daily disasters that take place in these buildings,

Y además los desastres diarios que suceden en estos edificios,

financial problems and mismanagement and equipment failures,

problemas financieros, mala gestión , fallos de los equipos,

and all kinds of things, and every time something like this happens,

y todo tipo de cosas. Y cada vez que sucede algo así,

it means extinction. We lose diversity.

significa extinción. Perdemos diversidad.

And I'm not talking about losing diversity in the same way that you lose your car keys.

Y no me refiero a la pérdida de diversidad como el que pierde las llaves del coche.

I'm talking about losing it in the same way that we lost the dinosaurs:

Me refiero a perder de la misma forma que hemos perdido los dinosaurios,

actually losing it, never to be seen again.

de hecho perderlos, para no verlos nunca más.

So, a number of us got together and decided that, you know, enough is enough

Así, un grupo se reunió y decidió que ya era suficiente

and we need to do something about that and we need to have a facility

y que teníamos que hacer algo al respecto y que necesitábamos instalaciones

that can really offer protection for our biological diversity of --

donde realmente se pueda proteger nuestra diversidad biológica.

maybe not the most charismatic diversity.

Puede que no sea la diversidad más carismática.

You don't look in the eyes of a carrot seed quite in the way you do a panda bear,

No se mira a los ojos de una semilla de zanahoria como miramos a un oso panda,

but it's very important diversity.

sin embargo, la diversidad es muy importante.

So we needed a really safe place, and we went quite far north to find it.

Como necesitábamos un lugar realmente seguro, nos hemos ido bastante lejos al norte para encontrarlo.

To Svalbard, in fact.

A Svalbard.

This is above mainland Norway. You can see Greenland there.

Está por encima de Noruega continental. Se puede ver Groenlandia allí.

That's at 78 degrees north.

Está a 78 grados norte.

It's as far as you can fly on a regularly scheduled airplane.

Está tan lejos como lo que se puede volar en un avión regular.

It's a remarkably beautiful landscape. I can't even begin to describe it to you.

Es un paisaje de singular belleza. Ni siquiera puedo empezar a describírselo.

It's otherworldly, beautiful.

Es otro mundo. Hermoso.

We worked with the Norwegian government

Hemos trabajado con el gobierno de Noruega

and with the NorGen, the Norwegian Genetic Resources Program,

y con NorGen, el programa noruego de recursos genéticos,

to design this facility.

para diseñar esta construcción.

What you see is an artist's conception of this facility,

Lo que se ve es la concepción de un artista de esta construcción

which is built in a mountain in Svalbard.

que se ha construido en una montaña en Svalbard.

The idea of Svalbard was that it's cold,

Hacerlo en Svalbard es porque hace frío,

so we get natural freezing temperatures.

así que conseguimos las temperaturas de congelación natural.

But it's remote. It's remote and accessible

Pero está lejos. Está lejos y es accesible

so it's safe and we don't depend on mechanical refrigeration.

así que es seguro y no dependen de la refrigeración mecánica.

This is more than just an artist's dream, it's now a reality.

Esto es ahora más que el sueño de un artista, es una realidad.

And this next picture shows it in context, in Svalbard.

Y en esta imagen se muestra en su contexto, en Svalbard.

And here's the front door of this facility.

Y aquí está la puerta principal de la construcción.

When you open up the front door,

Al abrir la puerta de entrada

this is what you're looking at. It's pretty simple. It's a hole in the ground.

Esto es lo que se ve. Es muy sencillo. Se trata de un agujero en el suelo.

It's a tunnel, and you go into the tunnel,

Es un túnel, y se entra por el túnel,

chiseled in solid rock, about 130 meters.

esculpido en roca sólida, a unos 130 metros.

There are now a couple of security doors, so you won't see it quite like this.

Ahora hay un par de puertas de seguridad, así que no tiene el mismo aspecto que éste.

Again, when you get to the back, you get into an area that's really my favorite place.

Cuando se llega a la parte de atrás, se entra en un área que es realmente mi favorita.

I think of it as sort of a cathedral.

¿Y por qué? Pienso en ello como una especie de catedral.

And I know that this tags me as a bit of a nerd, but ...

Y sé que esto me da la etiqueta de un poco idiota, pero

(Laughter)

(Risas)

Some of the happiest days of my life have been spent ...

Algunos de los días más felices de mi vida los he pasado

(Laughter)

(Risas)

in this place there.

en este lugar.

(Applause)

(Aplausos)

If you were to walk into one of these rooms, you would see this.

Si tuvieran que entrar en alguna de estas habitaciones, verían esto.

It's not very exciting, but if you know what's there, it's pretty emotional.

No es muy emocionante, pero si saben lo que hay, es muy emotivo.

We have now about 425,000

Ahora tenemos cerca de 425.000

samples of unique crop varieties.

muestras de variedades únicas de cultivos.

There's 70,000 samples of different varieties of rice

Hay 70.000 muestras de distintas variedades de arroz

in this facility right now.

en esta instalación actualmente.

About a year from now, we'll have over half a million samples.

En aproximadamente un año a partir de ahora vamos a tener más de medio millón de muestras.

We're going up to over a million, and someday we'll basically have samples --

Subiremos más de un millón y, algún día, básicamente tendremos muestras

about 500 seeds --

-- alrededor de 500 semillas --

of every variety of agricultural crop that can be stored in a frozen state

de todas las variedades de cultivos agrícolas que puedan almacenarse en estado de congelación

in this facility.

en estas instalaciones.

This is a backup system for world agriculture.

Es un sistema de respaldo para la agricultura mundial.

It's a backup system for all the seed banks. Storage is free.

Es un sistema de respaldo para todos los bancos de semillas. Almacenar es gratis.

It operates like a safety deposit box.

Funciona como una caja de seguridad.

Norway owns the mountain and the facility, but the depositors own the seed.

Noruega es propietaria de la montaña y de la instalación, pero a los depositantes les pertenece la semilla.

And if anything happens, then they can come back and get it.

Y si pasa algo, entonces pueden volver y recogerlas.

This particular picture that you see shows the national collection of the United States,

En esta foto que ven, se muestra la colección nacional de los EEUU,

of Canada, and an international institution from Syria.

de Canadá, y una institución internacional de Siria.

I think it's interesting in that this facility, I think,

Creo que es interesante esta instalación, pienso yo,

is almost the only thing I can think of these days where countries,

es casi lo único que puedo pensar actualmente donde los países,

literally, every country in the world --

literalmente, todos los países del mundo

because we have seeds from every country in the world --

-- porque tenemos las semillas de cada país en el mundo --

all the countries of the world have gotten together

todos los países del mundo se han unido

to do something that's both long term, sustainable and positive.

para hacer algo a largo plazo, sostenible y positivo.

I can't think of anything else that's happened in my lifetime that way.

No puedo pensar en otra cosa que haya pasado en mi vida de esa manera.

I can't look you in the eyes and tell you that I have a solution

No puedo mirarles a los ojos y decirles que tengo una solución

for climate change, for the water crisis.

para el cambio climático, para la crisis del agua.

Agriculture takes 70 percent of fresh water supplies on earth.

La agricultura utiliza el 70 % de los suministros de agua dulce de la tierra.

I can't look you in the eyes and tell you that there is such a solution

No puedo mirarles a los ojos y decirles que existe una solución

for those things, or the energy crisis, or world hunger, or peace in conflict.

para esto o para la crisis energética o para el hambre en el mundo o la paz en zonas de guerra.

I can't look you in the eyes and tell you that I have a simple solution for that,

No puedo mirarles a los ojos y decirles que tengo una solución sencilla para esto,

but I can look you in the eyes and tell you that we can't solve any of those problems

Pero puedo mirarles a los ojos y decirles que no podemos resolver ninguno de estos problemas

if we don't have crop diversity.

si no tenemos la diversidad de cultivos.

Because I challenge you to think of an effective, efficient, sustainable

Porque les desafío a pensar en una respuesta eficaz, eficiente, sostenible

solution to climate change if we don't have crop diversity.

solución al cambio climático, si no tenemos la diversidad de cultivos.

Because, quite literally, if agriculture doesn't adapt to climate change,

Porque, literalmente, si la agricultura no se adapta al cambio climático,

neither will we.

tampoco lo haremos nosotros.

And if crops don't adapt to climate change, neither will agriculture,

Y si los cultivos no se adaptan al cambio climático, tampoco lo hará la agricultura,

neither will we.

tampoco lo haremos nosotros.

So, this is not something pretty and nice to do.

Por lo tanto, esto es algo bonito y agradable de hacer.

There are a lot of people who would love to have this diversity exist

Hay un montón de personas que le encantaría que existiera esta diversidad

just for the existence value of it.

simplemente por el valor de existencia misma.

It is, I agree, a nice thing to do.

Es, estoy de acuerdo, algo agradable de hacer.

But it's a necessary thing to do.

Pero es algo necesario de hacer.

So, in a very real sense, I believe that we, as an international community,

Así, en un sentido muy real, creo que nosotros, como comunidad internacional,

should get organized to complete the task.

deberíamos organizarnos para completar la tarea.

The Svalbard Global Seed Vault is a wonderful gift

La Svalbard Global Seed Vault es un regalo maravilloso

that Norway and others have given us,

que Noruega y otros nos han dado,

but it's not the complete answer.

pero no es la respuesta completa.

We need to collect the remaining diversity that's out there.

Tenemos que recoger el resto de la diversidad que hay ahí fuera.

We need to put it into good seed banks

Tenemos que ponerlo en buenos bancos de semillas

that can offer those seeds to researchers in the future.

que puedan ofrecerlas a los investigadores en el futuro.

We need to catalog it. It's a library of life,

Tenemos que catalogarlas. Es una biblioteca de la vida,

but right now I would say we don't have a card catalog for it.

pero ahora yo diría que no tenemos un catálogo de este tipo.

And we need to support it financially.

Y tenemos que apoyarlo financieramente.

My big idea would be that while we think of it as commonplace

Mi idea sería que mientras pensamos en algo común como

to endow an art museum or endow a chair at a university,

financiar un museo de arte o financiar una cátedra en una universidad,

we really ought to be thinking about endowing wheat.

realmente deberíamos estar pensando en financiar el trigo.

30 million dollars in an endowment would take care

30 millones de dólares en un fondo se haría cargo

of preserving all the diversity in wheat forever.

de conservar toda la diversidad de trigo para siempre.

So we need to be thinking a little bit in those terms.

Así que tenemos que pensar un poco en esos términos.

And my final thought is that we, of course, by conserving wheat,

Y mi último pensamiento es que nosotros, por supuesto, mientras conservamos trigo,

rice, potatoes, and the other crops,

arroz, patatas y los otros cultivos,

we may, quite simply, end up saving ourselves.

podemos, simplemente, acabar salvándonos.

Thank you.

Gracias.

(Applause)

(Aplausos)