The Truth about Yeast in Your Body | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

As an OB-GYN who specializes in vulvovaginal disorders,

Translator: shirin etebar Reviewer: Masoud Motamedifar

به عنوان پزشک زنان و زایمانی که متخصص اختلالات ولوواژینال است،

I hear a lot of myths about vaginal yeast infections,

داستان‌های زیادی درباره عفونت‌های قارچی واژن می‌شنوم،

and the one that just won't go away is that they're linked to too much sugar

یکی از آن‌ها که خیلی تکرار شده، این است که دلیل این عفونت به وجود میزان زیادِ قند

in your diet.

در رژیم غذایی‌تان برمی‌گردد.

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[مسائل مربوط به بدن با دکتر جن گانتر]

On the surface, the idea sounds plausible.

ظاهرا این استدلال قابل قبول به نظر می‌رسد.

After all, sugar is a food source --

با وجود همه‌ی این‌ها، قند یک منبع غذایی است --

not just for us, but also for yeast and bacteria.

نه فقط برای ما، بلکه برای مخمرها و قارچ‌ها.

So if we eat more sugar, we're feeding the yeast.

بنابراین هرچه شکر بخوریم، بیشتر به مخمرها غذا می‌رسانیم.

And there are studies

و پژوهش‌هایی نشان می‌دهند که

that show yeast infections are more common in people with diabetes,

بروز عفونت‌های قارچی در افراد دیابتی

who can have higher levels of sugar in their blood.

که سطح قند خون بالاتری دارند، بیشتر دیده می‌شود.

But the truth is,

اما واقعیت این است که

the sugar consumption-yeast connection is a myth for most,

ارتباط مصرف شکر و قارچ‌ها از نظر خیلی‌ها مثل افسانه‌ای است

perpetuated both by well-meaning but ill-informed health care professionals

که هم توسط متخصصان مراقبت‌های بهداشتی خوش‌نیت اما ناآگاه

as well as purveyors of snake oil --

و هم از طرف افراد حقه‌باز تداوم یافته است-

you know, the ones who want to sell you cleanses,

کسانی که می‌خواهند به شما مواد پاک‌کننده بفروشند،

diets and books designed to help you get rid of all the yeast.

یا رژیم غذایی و کتاب‌هایی که کمک می‌کنند تا از شر قارچ‎ها خلاص شوید.

The first thing you need to know

اولین چیزی که باید بدانید این است

is that yeast is normally found in the vagina.

که قارچ به طور معمول در واژن حضور دارند.

At some point in a given year,

در زمانی از سال‌های گذشته،

one study estimates that 70 percent of people

مطالعه‌ای صورت گرفت که نشان می‌داد، حدود ۷۰ درصد افراد

will have yeast in their vagina,

در واژن‌شان قارچ دارند

just hanging out in the microbiome and causing no symptoms.

که بدون هیچ علامتی فقط در میکروبیوم وجود دارد.

And secondly, sugar is normally found in the vagina.

و دوم، قند معمولا در واژن وجود دارد.

After all, that's what also feeds the good bacteria.

چون در هر حال همین قند غذای باکتری‌های مفید هم است.

It's the overgrowth of this yeast that's already there

این رشد بیش از حد این قارچِ موجود در آن ناحیه است

that produces symptoms

که علائمی ایجاد می‌کند

and results in what we call a yeast infection.

و منجر به چیزی می‌شود که ما آن را عفونت قارچی می‌نامیم.

One theory for the sugar-yeast connection

یک نظریه برای ارتباط قند و قارچ

is that the source of the yeast is actually in the gut,

این است که در واقع منبع قارچ در روده است

and that a high-sugar diet feeds this yeast,

و رژیم غذایی با قند بالا این مخمر را تغذیه می‌کند،

which makes it overgrow, and then it gets into the vagina.

باعث رشد بیش از حد آن و سپس ورود آن به واژن می‌شود.

But there's no credible data to support this.

اما هیچ داده معتبری برای حمایت از این نگرش وجود ندارد

Another theory is that eating more sugar

نظریه دیگری می‌گوید که خوردن بیشتر قند

causes sugar levels in the vagina to rise,

باعث افزایش سطح قند واژن شده،

thus feeding the yeast.

در نتیجه تغذیه مخمر بالا می‌رود.

But it doesn't.

اما اینطور نیست.

And yes, someone actually studied this.

و بله، کسی واقعا در این باره تحقیق کرده.

Researchers gave people,

محققان به افرادی

some with a history of vaginal yeast infections

که برخی از آن‌ها سابقه عفونت قارچی واژن داشتند

and others without,

و برخی دیگر فاقد آن بودند،

a drink containing a lot of sugar or glucose.

نوشیدنی حاوی قند یا گلوکز فراوان دادند.

Their blood and vaginal sugar levels were measured before and after the drink.

سطح قند خون و واژن آن‌ها قبل و بعد از نوشیدن اندازه‌گیری شد.

They found that the sugar levels in the vaginal secretions didn't change

آن‌ها قهمیدند که سطح قند در ترشحات واژن برای هیچ یک از گروه‌ها

for either group.

تغییری نکرده است.

But what about diabetes?

اما در مورد دیابت چطور؟

Now we know diabetes is associated

در حال حاضر می‌دانیم که دیابت

with an increased risk of vaginal yeast infections,

با افزایش خطر عفونت‌های قارچی واژن مرتبط است،

but the actual reason why isn't known.

اما دلیل واقعی آن مشخص نیست.

While very elevated glucose levels might be part of it,

در حالی که سطوح بسیار بالا گلوکز ممکن است بخشی از آن باشد،

it seems the immune system and other factors

به نظر می‌رسد سیستم ایمنی و سایر عوامل نیز

may also be playing a role.

ممکن است نقش داشته باشند.

There is a newer class of diabetes medications

دسته جدیدی از داروهای دیابت وجود دارد

that causes people to dump a lot of sugar into their urine

که باعث می‌شود افراد به عنوان راهی برای کاهش قند خون

as a way to lower blood sugar.

قند زیادی را با ادرار دفع کنند.

The massive amounts of sugar in the urine

مقادیر زیاد قند در ادرار می‎تواند

can cause yeast infections on the vulva

باعث عفونت قارچی در اندام تناسلی خارجی زن شود،

as the vulva is being bathed

چون این ناحیه به سطوح قندی می‌رسد

in levels of sugar it didn't evolve to handle.

که برای کنترل آن تکامل نیافته است.

But unless you have diabetes,

اما تا زمانی که دیابت نداشته باشید،

there is no link between eating sugar and yeast infections.

هیچ ارتباطی بین خوردن قند و عفونت قارچی وجود ندارد.

So ignore the so-called influencers.

پس گفته‌های نادرست شاخص را نادیده بگیرید.

It’s fine to enjoy a slice of cake now and then.

خوب است که هر از چند گاهی از یک تکه کیک لذت ببرید.

And definitely skip the cleanses.

و حتما از شوینده‌ها صرف نظر کنید.