A climate change solution that's right under our feet | Asmeret Asefaw Berhe

Μετάφραση: Kalliope Kountourogianni Επιμέλεια: Lucas Kaimaras

So one of the most important solutions

Μία από τις πιο σημαντικές λύσεις

to the global challenge posed by climate change

στην παγκόσμια πρόκληση λόγω της κλιματικής αλλαγής

lies right under our foot every day.

βρίσκεται μπροστά μας, κάθε μέρα.

It's soil.

Είναι το χώμα.

Soil's just the thin veil that covers the surface of land,

Το χώμα είναι απλά το λεπτό στρώμα που καλύπτει την επιφάνεια του εδάφους,

but it has the power to shape our planet's destiny.

αλλά έχει τη δύναμη να διαμορφώνει τη μοίρα του πλανήτη μας.

See, a six-foot or so of soil,

Βλέπετε, περίπου δύο μέτρα χώμα,

loose soil material that covers the earth's surface,

το χωμάτινο υλικό που καλύπτει την επιφάνεια της γης.

represents the difference between life and lifelessness in the earth system,

αντιπροσωπεύει τη διαφορά μεταξύ ζωής και μη ζωής στο γήινο σύστημα,

and it can also help us combat climate change

και επίσης μπορεί να μας βοηθήσει να παλέψουμε την κλιματική αλλαγή

if we can only stop treating it like dirt.

αν σταματήσουμε να το βλέπουμε απλώς σαν βρομιά.

(Laughter)

(Γέλια)

Climate change is happening,

Η κλιματική αλλαγή συμβαίνει,

the earth's atmosphere is warming,

η ατμόσφαιρα της γης θερμαίνεται,

because of the increasing amount of greenhouse gases

εξαιτίας της αύξησης του ποσού των αερίων θερμοκηπίου

we keep releasing into the atmosphere.

που συνεχίζουμε να απελευθερώνουμε στην ατμόσφαιρα

You all know that.

Όλοι το ξέρουμε αυτό.

But what I assume you might not have heard

Αλλά υποθέτω πως δεν έχετε ακούσει

is that one of the most important things our human society could do

πως ένα από τα σημαντικότερα πράγματα που μπορεί να κάνει η κοινωνία μας

to address climate change

για να αντιμετωπίσει την κλιματική αλλαγή

lies right there in the soil.

βρίσκεται εκεί στο χώμα.

I'm a soil scientist who has been studying soil since I was 18,

Είμαι επιστήμονας εδάφους που μελετώ το αντικείμενο από τα 18 μου,

because I'm interested in unlocking the secrets of soil

διότι ενδιαφέρομαι να ξεκλειδώσω τα μυστικά του χώματος

and helping people understand this really important climate change solution.

και να κάνω τον κόσμο να καταλάβει αυτή τη σημαντική λύση στην κλιματική αλλαγή.

So here are the facts about climate.

Οπότε, αυτά είναι τα γεγονότα σχετικά με το κλίμα.

The concentration of carbon dioxide in the earth's atmosphere

Η συγκέντρωση του διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα της γης

has increased by 40 percent

έχει αυξηθεί κατά 40%

just in the last 150 years or so.

μόλις τα τελευταία 150 χρόνια περίπου.

Human actions are now releasing 9.4 billion metric tons of carbon

Οι ανθρώπινες δράσεις τώρα απελευθερώνουν στην ατμόσφαιρα

9,4 δισεκατομμύρια μετρικούς τόνους άνθρακα,

into the atmosphere,

from activities such as burning fossil fuels

από δραστηριότητες όπως η καύση ορυκτών καυσίμων

and intensive agricultural practices,

και εκτενείς αγροτικές τακτικές,

and other ways we change the way we use land,

και άλλους τρόπους που χρησιμοποιούμε τη γη,

including deforestation.

συμπεριλαμβάνοντας την αποψίλωση των δασών.

But the concentration of carbon dioxide that stays in the atmosphere

Αλλά η συγκέντρωση του διοξειδίου του άνθρακα που μένει στην ατμόσφαιρα

is only increasing by about half of that,

αυξάνεται μόνο στο μισό από αυτό,

and that's because half of the carbon we keep releasing into the atmosphere

και αυτό διότι η μισή ποσότητα άνθρακα που απελευθερώνουμε στην ατμόσφαιρα

is currently being taken up by land and the seas

απορροφάται από το έδαφος και τις θάλασσες

through a process we know as carbon sequestration.

μέσω μίας διαδικασίας που ξέρουμε ως κατάσχεση άνθρακα.

So in essence, whatever consequence you think we're facing

Άρα, οποιεσδήποτε συνέπειες

νομίζουμε ότι αντιμετωπίζουμε από την κλιματική αλλαγή τώρα,

from climate change right now,

we're only experiencing the consequence of 50 percent of our pollution,

ουσιαστικά αντιμετωπίζουμε μόνο το 50% των συνεπειών της μόλυνσης,

because the natural ecosystems are bailing us out.

διότι τα φυσικά οικοσυστήματα μας προφυλάσσουν.

But don't get too comfortable,

Αλλά μην επαναπαύεστε,

because we have two major things working against us right now.

διότι έχουμε δύο μεγάλα θέματα εναντίον μας τώρα.

One: unless we do something big,

Ένα: Aν δεν κάνουμε κάτι μεγάλο,

and then fast,

και γρήγορα,

emissions will continue to rise.

οι εκπομπές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.

And second: the ability of these natural ecosystems

Και δεύτερον; η ικανότητα αυτών των φυσικών οικοσυστημάτων

to take up carbon dioxide from the atmosphere

να απορροφούν το διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα

and sequester it in the natural habitats

και να το δεσμεύουν στον φυσικό βιότοπο

is currently getting compromised,

υπονομεύεται στην εποχή μας

as they're experiencing serious degradation because of human actions.

καθώς αντιμετωπίζουν σοβαρό υποβιβασμό εξαιτίας των ανθρώπινων πράξεων.

So it's not entirely clear

Οπότε δεν είναι εξ ολοκλήρου ξεκάθαρο

that we will continue to get bailed out by these natural ecosystems

ότι θα συνεχίσουμε να προστατευόμαστε από τα φυσικά οικοσυστήματα

if we continue on this business-as-usual path that we've been.

αν συνεχίσουμε με αυτή τη χαλαρή αντιμετώπιση που έχουμε υιοθετήσει.

Here's where the soil comes in:

Εδώ αναλαμβάνει δράση το χώμα:

there is about three thousand billion metric tons of carbon in the soil.

υπάρχουν περίπου τρία τρισεκατομμύρια μετρικοί τόνοι άνθρακα στο χώμα,

That's roughly about 315 times the amount of carbon

περίπου 315 φορές η ποσότητα του άνθρακα

that we release into the atmosphere currently.

που απελευθερώνουμε στην ατμόσφαιρα επί του παρόντος.

And there's twice more carbon in soil than there is in vegetation and air.

Και διπλάσια ποσότητα άνθρακα στο χώμα απ' ό,τι στη βλάστηση και στον αέρα.

Think about that for a second.

Σκεφτείτε το ένα λεπτό.

There's more carbon in soil

Υπάρχει περισσότερος άνθρακας στο χώμα

than there is in all of the world's vegetation,

απ΄ό,τι στην παγκόσμια βλάστηση,

including the lush tropical rainforests and the giant sequoias,

συμπεριλαμβάνοντας τα τροπικά δάση και τα τεράστια Σεκόγια,

the expansive grasslands,

τα απέραντα λιβάδια,

all of the cultivated systems,

όλα τα καλλιεργήσιμα συστήματα,

and every kind of flora you can imagine on the face of the earth,

και κάθε είδους βλάστηση που μπορείτε να φανταστείτε πάνω στη γη,

plus all the carbon that's currently up in the atmosphere, combined,

συν, όλος ο άνθρακας που βρίσκεται τώρα στην ατμόσφαιρα,

and then twice over.

και μετά πολλαπλασιάστε επί δύο.

Hence, a very small change in the amount of carbon stored in soil

Ως εκ τούτου, μια μικρή μείωση στο ποσό του άνθρακα που αποθηκεύεται στο χώμα

can make a big difference in maintenance of the earth's atmosphere.

μπορεί να κάνει τη μεγάλη διαφορά στη διατήρηση της ατμόσφαιρας της Γης.

But soil's not just simply a storage box for carbon, though.

Αλλά το χώμα δεν είναι απλώς μέσο αποθήκευσης άνθρακα.

It operates more like a bank account,

Λειτουργεί περισσότερο ως τραπεζικός λογαριασμός,

and the amount of carbon that's in soil at any given time

και η ποσότητα του άνθρακα που βρίσκεται στο χώμα σε κάθε δεδομένη στιγμή

is a function of the amount of carbon coming in and out of the soil.

είναι μια λειτουργία της ποσότητας άνθρακα που εισέρχεται και εξέρχεται στο χώμα.

Carbon comes into the soil through the process of photosynthesis,

Ο άνθρακας εισχωρεί μέσα στο χώμα μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης,

when green plants take carbon dioxide from the atmosphere

όταν τα πράσινα φυτά απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα

and use it to make their bodies,

και το χρησιμοποιούν για να δημιουργήσουν τον κορμό τους,

and upon death, their bodies enter the soil.

και κατά τον θάνατο, οι κορμοί τους θάβονται στο χώμα.

And carbon leaves the soil

Και ο άνθρακας αφήνει το χώμα

and goes right back up into the atmosphere

και επιστρέφει στην ατμόσφαιρα,

when the bodies of those formerly living organisms

ενώ οι κορμοί των τέως ζώντων οργανισμών

decay in soil by the activity of microbes.

αποσυντίθεται στο χώμα μέσω της δραστηριότητας των μικροβίων.

See, decomposition releases carbon dioxide into the atmosphere,

Βλέπετε, η αποσύνθεση απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα,

as well as other greenhouse gases such as methane and nitrous oxide,

καθώς και άλλα βλαβερά αέρια, όπως μεθάνιο και μονοξείδιο του αζώτου,

but it also releases all the nutrients we all need to survive.

αλλά απελευθερώνει και θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε.

One of the things that makes soil such a fundamental component

Ένα από τα πράγματα που κάνει το χώμα

τόσο θεμελιώδες συστατικό κάθε στρατηγικής αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής

of any climate change mitigation strategy

is because it represents a long-term storage of carbon.

είναι γιατί αποτελεί μια μακροπρόθεσμη αποθήκευση άνθρακα.

Carbon that would have lasted maybe a year or two

Ο άνθρακας που θα μπορούσε να κρατήσει ένα ή δύο χρόνια

in decaying residue if it was left on the surface

ως υπόλειμμα σε αποσύνθεση αν ήταν αφημένος μόνο στην επιφάνεια,

can stay in soil for hundreds of years, even thousands and more.

μπορεί να μείνει στο χώμα για περισσότερο από εκατοντάδες ή χιλιάδες χρόνια.

Soil biogeochemists like me

Οι βιοχημικοί του χώματος σαν και μένα

study exactly how the soil system makes this possible,

εξετάζουν ακριβώς πώς το χωμάτινο σύστημα μπορεί να το κάνει εφικτό

by locking away the carbon in physical association with minerals,

μπλοκάροντας τον άνθρακα σε φυσική συνύπαρξη με τα ορυκτά,

inside aggregates of soil minerals,

μέσα στο σύνολο των χωμάτινων ορυκτών,

and formation of strong chemical bonds

και τη διαμόρφωση δυνατών χημικών δεσμών

that bind the carbon to the surfaces of the minerals.

που δεσμεύουν τον άνθρακα στην επιφάνεια των ορυκτών.

See when carbon is entrapped in soil,

Βλέπετε, όταν ο άνθρακας εγκλωβίζεται στο χώμα

in these kinds of associations with soil minerals,

σε τέτοιες συνδέσεις με τα χωμάτινα ορυκτά,

even the wiliest of the microbes can't easily degrade it.

ακόμη και τα πιο δυνατά μικρόβια δεν μπορούν εύκολα να τον αποσυνθέσουν.

And carbon that's not degrading fast

Και ο άνθρακας που δεν διαλύεται γρήγορα

is carbon that's not going back into the atmosphere as greenhouse gases.

είναι ο άνθρακας που δεν επιστρέφει στην ατμόσφαιρα ως αέριο θερμοκηπίου.

But the benefit of carbon sequestration

Αλλά τα πλεονεκτήματα της κατάσχεσης του άνθρακα

is not just limited to climate change mitigation.

δεν περιορίζονται μόνο στη μείωση της κλιματικής αλλαγής.

Soil that stores large amounts of carbon is healthy, fertile, soft.

Το χώμα που αποθηκεύει μεγάλες ποσότητες άνθρακα είναι υγιές, ευδόκιμο, μαλακό.

It's malleable. It's workable.

Είναι εύπλαστο. Είναι αρόσιμο.

It makes it like a sponge.

Γίνεται σαν σφουγγάρι,

It can hold on to a lot of water and nutrients.

μπορεί να συγκρατήσει πολύ νερό και θρεπτικά υλικά.

Healthy and fertile soils like this

Υγιή και εύφορα χώματα σαν αυτό

support the most dynamic, abundant and diverse habitat for living things

υποστηρίζουν το πιο δυναμικό, πλούσιο, ποικίλο βιότοπο για τα ζωντανά πράγματα

that we know of anywhere on the earth system.

που γνωρίζουμε παντού πάνω στο γήινο σύστημα.

It makes life possible for everything from the tiniest of the microbes,

Κάνει τη ζωή δυνατή για τα πάντα,

από το μικρότερο μικροβίωμα όπως τα βακτήρια και οι μύκητες,

such as bacteria and fungi,

all the way to higher plants,

έως τα ψηλότερα φυτά,

and fulfills the food, feed and fiber needs for all animals,

και καλύπτει τις ανάγκες για τροφή και ιστό για όλα τα ζώα,

including you and I.

συμπεριλαμβανομένων εσένα και εμένα.

So at this point, you would assume that we should be treating soil

Οπότε σε αυτό το σημείο, θα μπορούσατε να υποθέσετε

ότι θα έπρεπε να αντιμετωπίσουμε το χώμα ως έναν πολύτιμο πόρο.

like the precious resource that it is.

Unfortunately, that's not the case.

Δυστυχώς, δεν συμβαίνει αυτό.

Soils around the world are experiencing unprecedented rates of degradation

Τα χώματα σε όλον τον κόσμο βιώνουν πρωτοφανή ποσά υποβιβασμού

through a variety of human actions that include deforestation,

μέσω μιας ποικιλίας ανθρώπινων πράξεων όπως η δασική αποψίλωση,

intensive agricultural production systems,

συστήματα εντατικής αγροκαλλιέργειας,

overgrazing,

υπερβόσκιση,

excessive application of agricultural chemicals,

υπερβολική χρήση αγροτικών χημικών,

erosion and similar things.

διάβρωση και παρόμοια πράγματα.

Half of the world's soils are currently considered degraded.

Η μισή ποσότητα του παγκόσμιου χώματος θεωρείται υποβιβασμένη.

Soil degradation is bad for many reasons,

Η υποβίβαση του χώματος είναι κακή για πολλούς λόγους

but let me just tell you a couple.

αλλά αφήστε με να σας πω μερικούς.

One: degraded soils have diminished potential to support plant productivity.

Ένα: το υποβιβασμένο χώμα έχει μειωμένη ικανότητα να υποστηρίζει παραγωγή φυτών,

And hence, by degrading soil,

και έτσι, με την υποβίβαση του χώματος,

we're compromising our own abilities to provide the food and other resources

υπονομεύουμε τις δικές μας δυνατότητες να προμηθεύσουμε το φαγητό

και άλλους πόρους που χρειαζόμαστε για μας

that we need for us

and every member of living things on the face of the earth.

και άλλο ζωντανό ον επάνω στη Γη.

And second:

Και δεύτερον:

soil use and degradation, just in the last 200 years or so,

η χρήση χώματος και η υποβίβαση, μόλις τα τελευταία 200 χρόνια περίπου,

has released 12 times more carbon into the atmosphere

έχει ελευθερώσει 12 φορές περισσότερο άνθρακα στην ατμόσφαιρα,

compared to the rate at which we're releasing carbon

συγκρινόμενη με το ποσό του άνθρακα

που ελευθερώνουμε στην ατμόσφαιρα τώρα.

into the atmosphere right now.

I'm afraid there's even more bad news.

Φοβάμαι πως υπάρχουν ακόμη περισσότερα άσχημα νέα.

This is a story of soils at high latitudes.

Αυτή είναι η ιστορία των χωμάτων σε μεγάλα γεωγραφικά πλάτη.

Peatlands in polar environments

Oι τυρφώνες σε πολικά περιβάλλοντα

store about a third of the global soil carbon reserves.

αποθηκεύουν περίπου το 1/3 του παγκόσμιου αποθεματικού σε άνθρακα.

These peatlands have a permanently frozen ground underneath,

Αυτοί οι τυρφώνες έχουν από κάτω

ένα μόνιμα παγωμένο στρώμα εδάφους

the permafrost,

and the carbon was able to build up in these soils over long periods of time

και ο άνθρακας μπόρεσε να συσσωρευθεί εκεί μέσα σε μεγάλες χρονικές περιόδους

because even though plants are able to photosynthesize during the short,

διότι, παρόλο που τα φυτά έχουν τη δυνατότητα να φωτοσυνθέτουν

κατά τη σύντομη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών μηνών,

warm summer months,

the environment quickly turns cold and dark,

το περιβάλλον γρήγορα γίνεται κρύο και σκοτεινό,

and then microbes are not able to efficiently break down the residue.

και μετά τα μικρόβια δεν μπορούν αποτελεσματικά να αποσυνθέσουν το ίζημα.

So the soil carbon bank in these polar environments

Έτσι η αποθήκευση του άνθρακα στο χώμα σε αυτά τα πολικά περιβάλλοντα

built up over hundreds of thousands of years.

σωρευόταν αθροιστικά για πάνω από εκατοντάδες χιλιάδες έτη.

But right now, with atmospheric warming,

Αλλά τώρα με τη θέρμανση της ατμόσφαιρας

the permafrost is thawing and draining.

το μόνιμα παγωμένο υπόστρωμα λιώνει και αποστραγγίζεται.

And when permafrost thaws and drains,

Και όταν συμβαίνει αυτό,

it makes it possible for microbes to come in

τα μικρόβια μπορούν πλέον να περάσουν

and rather quickly decompose all this carbon,

και αρκετά γρήγορα να αποσυνθέσουν όλον αυτόν τον άνθρακα

with the potential to release hundreds of billions of metric tons of carbon

με τη δυνατότητα να ελευθερώσουν εκατομμύρια μετρικών τόνων άνθρακα

into the atmosphere in the form of greenhouse gases.

στην ατμόσφαιρα με τη μορφή των αερίων θερμοκηπίου.

And this release of additional greenhouse gases into the atmosphere

Και αυτή η απελευθέρωση των επιπρόσθετων αερίων στην ατμόσφαιρα

will only contribute to further warming

μπορεί μόνο να συνεισφέρει στην περαιτέρω θέρμανση

that makes this predicament even worse,

που κάνει αυτή τη δύσκολη θέση ακόμη χειρότερη,

as it starts a self-reinforcing positive feedback loop

καθώς ξεκινά μία αυτοενισχυόμενη θετική ανατροφοδότηση

that could go on and on and on,

που μπορεί διαρκώς να ανακυκλώνεται,

dramatically changing our climate future.

αλλάζοντας δραματικά το μέλλον του κλίματός μας.

Fortunately, I can also tell you that there is a solution

Ευτυχώς, μπορώ επίσης να σας πω πως υπάρχει λύση

for these two wicked problems of soil degradation and climate change.

για τα δύο προβλήματα της αποσύνθεσης του χώματος και της κλιματικής αλλαγής.

Just like we created these problems,

Όπως ακριβώς δημιουργήσαμε αυτά τα προβλήματα,

we do know the solution,

ξέρουμε ακριβώς και τη λύση τους,

and the solution lies in simultaneously working

και η λύση βρίσκεται στην ταυτόχρονη προσπάθεια

to address these two things together,

να αντιμετωπίσουμε αυτά τα δύο πράγματα,

through what we call climate-smart land management practices.

με πρακτικές διαχείρισης γης που στοχεύουν στην προστασία του κλίματος.

What do I mean here?

Τι εννοώ με αυτό;

I mean managing land in a way that's smart

Εννοώ να διαχειριστούμε τη γη με έναν τρόπο που να είναι έξυπνος

about maximizing how much carbon we store in soil.

στο να μεγιστοποιήσουμε το πόσο άνθρακα που αποθηκεύουμε στο χώμα.

And we can accomplish this

Και μπορούμε να το καταφέρουμε αυτό

by putting in place deep-rooted perennial plants,

φυτεύοντας αειθαλή φυτά με βαθιές ρίζες,

putting back forests whenever possible,

δημιουργώντας δάση όπου είναι δυνατόν,

reducing tillage and other disturbances from agricultural practices,

μειώνοντας το όργωμα και άλλες επεμβατικές πρακτικές της γεωργίας,

including optimizing the use of agricultural chemicals and grazing

συμπεριλαμβάνοντας τη βελτιστοποίηση της χρήσης αγροτικών χημικών και βόσκησης

and even adding carbon to soil, whenever possible,

και ακόμα να προσθέσουμε άνθρακα στο χώμα οποτεδήποτε είναι δυνατό,

from recycled resources such as compost and even human waste.

από ανακυκλώσιμες πηγές ενέργειας όπως η κοπριά ή και τα ανθρώπινα λύματα.

This kind of land stewardship is not a radical idea.

Αυτού του είδους η διαχείριση γης δεν είναι ριζοσπαστική ιδέα.

It's what made it possible for fertile soils

Είναι αυτό που έκανε δυνατό για τα εύφορα χώματα να μπορούν

to be able to support human civilizations since time immemorial.

να υποστηρίζουν ανθρώπινους πολιτισμούς από αμνημόνευτων χρόνων.

In fact, some are doing it just right now.

Στην πραγματικότητα, μερικοί το κάνουν μόλις τώρα.

There's a global effort underway to accomplish exactly this goal.

Μια παγκόσμια προσπάθεια είναι σε εξέλιξη για να επιτύχουμε αυτόν τον στόχο.

This effort that started in France is known as the "4 per 1000" effort,

Η προσπάθεια που ξεκίνησε στην Γαλλία είναι γνωστή ως η «4 για 1000»,

and it sets an aspirational goal

και θέτει ως απώτερο στόχο

to increase the amount of carbon stored in soil by 0.4 percent annually,

την αύξηση του άνθρακα που αποθηκεύεται στο χώμα κατά 0,4% κάθε χρόνο,

using the same kind of climate-smart land management practices

χρησιμοποιώντας του ίδιου είδους έξυπνες τακτικές διαχείρισης

I mentioned earlier.

που ανέφερα νωρίτερα.

And if this effort's fully successful,

Και αν αυτή η προσπάθεια είναι πλήρως επιτυχημένη,

it can offset a third of the global emissions

μπορεί να αντισταθμίσει το 1/3 των παγκοσμίων εκπομπών

of fossil-fuel-derived carbon into the atmosphere.

των απολιθωμάτων άνθρακα που αντλούνται στην ατμόσφαιρα.

But even if this effort is not fully successful,

Αλλά ακόμη κι αν αυτή η προσπάθεια δεν είναι πλήρως επιτυχημένη,

but we just start heading in that direction,

αλλά μόλις ξεκινάμε να βαδίζουμε προς αυτή την κατεύθυνση,

we still end up with soils that are healthier, more fertile,

ακόμη καταλήγουμε με χώματα που είναι υγιέστερα και περισσότερο ευδόκιμα,

are able to produce all the food and resources that we need

είναι ικανά να παράγουν όλη την τροφή και τους πόρους που χρειαζόμαστε

for human populations and more,

για τους ανθρώπινους πληθυσμούς και όχι μόνο,

and also soils that are better capable

και επίσης τα χώματα που είναι περισσότερο ικανά

of sequestering carbon dioxide from the atmosphere

στην κατάσχεση διοξειδίου του άνθρακα από την ατμόσφαιρα

and helping with climate change mitigation.

βοηθώντας με τη μείωση της κλιματικής αλλαγής.

I'm pretty sure that's what politicians call a win-win solution.

Είμαι σίγουρη πως είναι μία λύση όπου -όπως λένε οι πολιτικοί- «κερδίζουν όλοι».

And we all can have a role to play here.

Και μπορούμε όλοι να έχουμε έναν ρόλο να παίξουμε εδώ.

We can start by treating the soil with the respect that it deserves:

Μπορούμε να αρχίσουμε αποδίδοντας στο χώμα τον σεβασμό που του αξίζει:

respect for its ability as the basis of all life on earth,

σεβασμό στην ικανότητά του ως η βάση όλης της ζωής επάνω στη Γη,

respect for its ability to serve as a carbon bank

σεβασμό στην ικανότητά του να υπηρετεί ως αποθετήριο άνθρακα,

and respect for its ability to control our climate.

και σεβασμό στην ικανότητά του να ελέγχει το κλίμα μας.

And if we do so,

Κι αν το κάνουμε αυτό,

we can then simultaneously address

μπορούμε ταυτόχρονα να αντιμετωπίσουμε

two of the most pressing global challenges of our time:

δύο από τις πιο πιεστικές παγκόσμιες προκλήσεις της εποχής μας:

climate change and soil degradation.

την κλιματική αλλαγή και την εκφύλιση του χώματος.

And in the process, we would be able to provide food and nutritional security

Και κατά τη διαδικασία,

θα μπορούμε να προμηθεύσουμε τροφή και θρεπτική ασφάλεια

to our growing human family.

στην αυξανόμενη ανθρώπινη οικογένειά μας.

Thank you.

Σας ευχαριστώ.

(Applause)

(Χειροκρότημα)