What causes heartburn? - Rusha Modi

Tłumaczenie: Gabriela Biesiadecka Korekta: Marta Konieczna

Just between your chest and abdomen

Dokładnie między klatką piersiową, a brzuchem

is where you’ll find one of the most important muscles

znajduje się jeden z najważniejszych mięśni,

you probably didn't know you had:

o którym prawdopodobnie nie wiedziałeś:

the lower esophageal sphincter, or LES.

dolny zwieracz przełykowy, w skrócie DZP.

When functioning properly,

Kiedy pracuje poprawnie,

this ring of tissue plays a crucial role in helping us eat.

ta obręcz odgrywa kluczową rolę w jedzeniu.

But when the LES malfunctions,

Jednak jeśli DZP jest niesprawny,

it becomes the main player in heartburn

zaczyna odgrywać główną rolę w zgadze,

--a searing, sometimes sour-tasting chest-spasm

piekącym, czasami kwaśnym skurczu klatki piersiowej,

that many people will experience at some point in their lives.

którego wiele ludzi doświadczy w pewnym momencie swojego życia.

We know that humans have been battling heartburn

Ludzie walczą ze zgagą

for hundreds, if not thousands of years.

od setek, albo nawet tysięcy lat.

But recently the incidence has risen,

Jednak ostatnio jej występowanie tak wzrosło,

making it a common stomach complaint worldwide.

że stała się powodem do narzekania na całym świecie.

When the symptoms of heartburn become more more regular and intense

Kiedy symptomy zgagi zaczynają być coraz bardziej regularne i dotkliwe,

—such as twice a week or more--

dwa razy w tygodniu lub częściej,

it’s diagnosed as Gastroesophageal Reflux Disease, or GERD.

diagnozuje się zarzucanie żołądkowo-przełykowe.

But what causes this problem,

Co powoduje to schorzenie

and how can it be stopped?

i jak można je powstrzymać?

Heartburn starts in an area called

Zgaga zaczyna się w rejonie zwanym

the gastroesophageal junction, where the LES resides.

połączeniem żołądkowo-przełykowym, tam znajduje się DZP.

This smooth, muscular ring of the LES

Te gładkie mięśnie w kształcie obręczy

is moderated by an intricate tree of nerve roots

są kontrolowane przez zawiłe korzenie nerwowe,

that connect to the brain, the heart, and the lungs.

łączące się z mózgiem, sercem i płucami.

After food enters the stomach from the esophagus,

Po tym, jak jedzenie przeszło z przełyku do żołądka,

the muscle’s task is to stop it

zadaniem tych mięśni jest zatrzymanie go

from surging back up again.

przed cofnięciem się do góry.

The LES contracts, squeezing the stomach entrance

DZP kurczy się, zaściskając wejście do żołądka

and creating a high pressure zone

i tworząc obszar o wysokim ciśnieniu,

that prevents digestive acids from seeping out.

który zapobiega wyciekowi kwasów trawiennych.

But if the LES relaxes at the wrong moment or gradually weakens,

Ale jeśli DZP rozluźni się w złym momencie lub stopniowo osłabnie,

it becomes like a faulty, ill-fitting lid,

staje się wadliwą, źle dopasowaną uszczelką,

causing the area to depressurize.

powodując rozszczelnienie.

That allows burning stomach acid--

To pozwala palącym kwasom żołądkowym,

and even chunks of food--to spurt into the

a nawet kawałkom jedzenia,

wytrysnąć do przełyku, a czasami aż do ust.

esophagus, sometimes going as far up as the mouth.

The cause of all this internal drama

Przez długi czas jako powód

has long been put down to diet.

tego wewnętrznego dramatu obwiniało się dietę.

Foods like caffeine and peppermint contain

Żywność taka jak kofeina, mięta

ingredients that may have a relaxing affect on the LES,

zawierają składniki, które mogą rozluźnić DZP,

which makes it incapable of doing its job.

przez co nie może on wykonywać swojej pracy.

Other acidic foods, like citrus and tomatoes,

Inna kwaśna żywność, na przykład cytrusy i pomidory,

can worsen irritation of the esophagus

mogą zwiększyć podrażnienie przełyku

when they leach out with stomach acid.

kiedy wydostają się razem z kwasem żołądkowym.

Carbonated beverages can similarly

Podobnie napoje gazowane

bubble up in the stomach,

mogą buzować w żołądku,

forcing open the valve.

powodując otwarcie "zaworu".

But researchers have discovered that food isn’t the only trigger.

Jednak naukowcy odkryli, że jedzenie nie jest jedynym czynnikiem.

Smoking poses a risk, because the nicotine in cigarettes relaxes the LES.

Palenie również jest niebezpieczne, bo nikotyna rozluźnia DZP.

Consuming excessive amounts of alcohol

Spożycie nadmiernej ilości alkoholu

may have a similar effect.

może mieć podobny skutek.

Pregnant women often experience more heartburn

Kobiety w ciąży częściej mają zgagę

due to the pressure of a growing baby on their stomachs.

z powodu ciśnienia wywieranego przez rosnące dziecko na ich brzuch

and the levels of certain hormones in their bodies.

oraz poziomy pewnych hormonów w ich organizmie.

Obesity can cause hernias that disrupt

Nadwaga może powodować przepuklinę

zakłócającą barierę żołądkowo-przełykową,

the anti-reflux barrier of the gastroesophageal junction

that normally protects against heartburn.

która zwykle chroni przed zgagą.

Numerous medications, including those for asthma,

Liczne leki, na przykład na astmę,

high blood pressure, birth control, and depression

wysokie ciśnienie, środki antykoncepcyjne i antydepresanty

can also have unintended effects on the LES.

mogą mieć efekty uboczne wpływające na DZP.

An occasional bout of heartburn isn't

Pojedynczy napad zgagi

necessarily something to worry about.

niekoniecznie jest powodem do niepokoju.

But, if heartburn starts happening regularly,

Jednak jeśli zgaga występuje regularnie,

it can weaken the LES muscle over time,

z biegiem czasu może osłabić mięśnie DZP,

letting more and more acid escape.

przez co coraz więcej kwasów może się uwalniać.

And if it goes untreated,

Jeśli nie będzie to leczone,

this can cause bigger problems.

może doprowadzić do poważniejszych problemów.

Over time, constant acid leakage from heartburn

Z biegiem czasu, ciągły wyciek kwasów ze zgagi

may form scar tissue which narrows the

może stworzyć tkankę bliznowatą,

esophageal tube, making it harder to swallow food.

która zwęża przełyk, powodując problemy z przełykaniem.

Ongoing reflux can also damage the cells

Ciągła zgaga może też zniszczyć komórki

lining the esophagus--a rare condition called

wyściełające przełyk, to rzadkie schorzenie,

Barrett’s esophagus, which can elevate

zwane przełykiem Barretta,

które może podnieść ryzyko raka przełyku.

the risk of esophageal cancer.

Luckily, heartburn is often treatable with

Na szczęście, zgaga jest często uleczalna

a range of medicines that can help

przez szereg lekarstw neutralizujących

neutralize or reduce stomach acid.

lub zmniejszających ilość kwasów żołądkowych.

In extreme cases, some people have surgery

W ciężkich przypadkach, niektóre osoby mają operacje

to tighten the LES to minimize their distress.

wzmacniające DZP, aby zminimalizować jego zużycie.

But we can often stop heartburn

Jednak często możemy zatrzymać zgagę

before it reaches that point.

zanim dotrzemy do tego momentu.

Reducing the consumption of certain foods,

Zmniejszenie spożycia pewnego rodzaju żywności,

not smoking, and maintaining a healthy weight

niepalenie i utrzymanie zdrowej wagi

can all dramatically reduce reflux.

może znacząco zmniejszyć zgagę.

With proper care we can help our LES’s keep

Dbając o siebie możemy pomóc DZP

the chemical fountain of our stomachs in proper order

utrzymać chemiczną mieszankę w naszym brzuchu na właściwym miejscu

and avoid having to feel the burn.

i uniknąć przykrego uczucia palenia.