The dark history of bananas - John Soluri

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TED-Ed


下の英語字幕をダブルクリックすると動画を再生できます。

翻訳: Eriko Wilson 校正: Tomoyuki Suzuki
00:07
On a December night in 1910, the exiled former leader of Honduras,
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1910年12月の夜 国外に追放されていた元大統領の
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Manuel Bonilla, boarded a borrowed yacht in New Orleans.
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マヌエル・ボニーラは ニューオーリンズで借りた船に乗り込み
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With a group of heavily armed accomplices,
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重武装の共謀者グループとともに
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he set sail for Honduras in hopes of reclaiming power
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大統領の座を奪還すべく ホンジュラスに向けて出帆しました
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by whatever means necessary.
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権力奪還の手段は いといません
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Bonilla had a powerful backer,
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ボニーラには強力な後ろ盾がありました
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the future leader of a notorious organization
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後に地域を支配する 悪名高い組織であり
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known throughout Latin America as El Pulpo, or "the Octopus,"
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その名を中南米アメリカにとどろかせる 「エル・プルポ」これはタコの意味で
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for its long reach.
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隅々に届く影響力に由来します
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The infamous El Pulpo was a U.S. corporation
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その悪名高きエル・プルポは 米国企業であり
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trafficking in, of all things, bananas.
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こともあろうにバナナを 密輸していました
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It was officially known as United Fruit Company—
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表向きには ユナイテッド・フルーツ社—
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or Chiquita Brands International today.
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現在ではチキータ・ブランドとして 世界的に知られています
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First cultivated in Southeast Asia thousands of years ago,
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バナナは 数千年前に 東南アジアで最初に栽培され
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bananas reached the Americas in the early 1500s,
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16世紀初頭に 米州に持ち込まれました
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where enslaved Africans cultivated them in plots alongside sugar plantations.
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バナナは アフリカ人奴隷により 大農園で砂糖と一緒に栽培されました
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There were many different bananas,
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当時は様々なバナナがあり
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most of which looked nothing like the bananas in supermarket aisles today.
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そのほとんどが 今スーパーで見られる バナナとは全く違うものでした
01:15
In the 1800s, captains from New Orleans and New England
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19世紀になると ニューオーリンズや ニューイングランドの船長が
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ventured to the Caribbean in search of coconuts and other goods.
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ココナッツなどを求めて カリブ海に出向きます
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They began to experiment with bananas, purchasing one kind,
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そのうちにバナナを試すようになり グロスミッチェルという品種を
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called Gros Michel, from Afro-Caribbean farmers in Jamaica, Cuba, and Honduras.
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ジャマイカやキューバ ホンジュラスの アフリカ系カリブ人の農家から買い始めます
01:34
Gros Michel bananas produced large bunches of relatively thick-skinned fruit—
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グロスミッチェル種は 大きな束で実がなり 皮が比較的厚いバナナで
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ideal for shipping.
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運搬に理想的でした
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By the end of the 1800s, bananas were a hit in the US.
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19世紀末には バナナは米国で 大人気の果物となっていました
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They were affordable, available year-round,
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手ごろな価格で いつでも手に入り
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and endorsed by medical doctors.
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医師にも認められていました
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As bananas became big business,
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バナナが一大産業となるにつれ
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U.S. fruit companies wanted to grow their own bananas.
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米国のフルーツ商も 自らバナナを栽培したいと考え始めます
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In order to secure access to land,
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栽培地を確保すべく
02:01
banana moguls lobbied and bribed government officials in Central America,
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バナナ業界の大御所は 中米の政府関係者への ロビー活動や贈賄に加え
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and even funded coups to ensure they had allies in power.
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クーデターの資金供給さえも行い 味方の権力保持を助けました
02:10
In Honduras, Manuel Bonilla repaid the banana man
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ホンジュラスで マヌエル・ボニーラは エル・プルポに対し
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who had financed his return to power with land concessions.
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土地使用権を譲渡して 大統領の座奪還の恩返しをしました
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By the 1930s, one company dominated the region: United Fruit,
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1930年代には ユナイテッド・フルーツ1社が中米を牛耳り
02:23
who owned over 40% of Guatemala’s arable land at one point.
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一時は グアテマラの耕作可能地の 40%以上を所有していたほどです
02:29
They cleared rainforest in Costa Rica, Colombia, Guatemala, Honduras,
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5325
同社はコスタリカ、コロンビア グアテマラ、ホンジュラス
02:34
and Panama to build plantations,
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154543
2730
パナマの熱帯雨林を伐採して 大農園を開拓し
02:37
along with railroads, ports, and towns to house workers.
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鉄道や港を設け 労働者用の町を作りました
02:41
Lured by relatively high-paying jobs, people migrated to banana zones.
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比較的高めの給料に引き寄せられ 大勢がバナナ地帯に集まりました
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From Guatemala to Colombia,
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2010
グアテマラからコロンビアまで
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United Fruit’s plantations grew exclusively Gros Michel bananas.
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168635
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ユナイテッド・フルーツの大農園では グロスミッチェル種のみ 栽培されました
02:53
These densely packed farms had little biological diversity,
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4000
密集した大農園では 種の多様性が乏しく
02:57
making them ripe for disease epidemics.
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177835
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まさに病気が蔓延しそうな状態でした
03:00
The infrastructure connecting these vulnerable farms
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3000
無防備な農場をつなぐインフラが
03:03
could quickly spread disease:
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183625
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病気を急速に広めてしまいます
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pathogens could hitch a ride from one farm to another on workers’ boots,
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186075
4000
病原体が ある農場から別の農場へと 労働者の靴や
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railroad cars, and steamships.
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190075
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鉄道車両 蒸気船で持ち込まれます
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That’s exactly what happened in the 1910s,
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3020
1910年代 これがまさに現実となります
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when a fungus began to level Gros Michel banana plantations,
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196065
4095
グロスミッチェルの大農園が 病原菌により壊滅的な打撃を受けました
03:20
first in Panama, and later throughout Central America,
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3740
最初にパナマで 後に中米全体で
03:23
spreading quickly via the same system that had enabled big profits and cheap bananas.
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203900
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大きな利益と安価なバナナをもたらしたのと 同じ仕組みによって 急速に蔓延しました
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In a race against “Panama Disease,”
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210738
2970
一刻を争う「パナマ病」との闘いでは
03:33
banana companies abandoned infected plantations
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213708
2981
バナナ企業が 感染した大農園を放棄します
03:36
in Costa Rica, Honduras, and Guatemala,
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3520
コスタリカやホンジュラス グアテマラで
03:40
leaving thousands of farmers and workers jobless.
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220209
3903
何千人もの農民や労働者が 職を失いました
03:44
The companies then felled extensive tracts of rainforests
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4000
その後 バナナ企業は 広大な領域の熱帯雨林を伐採し
03:48
in order to establish new plantations.
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228112
3220
新たな大農園を開拓しました
03:51
After World War II,
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231332
1740
第二次世界大戦後
03:53
the dictatorships with which United Fruit had partnered in Guatemala and Honduras
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4738
グアテマラとホンジュラスでは ユナイテッド・フルーツと手を組んだ独裁政権が
03:57
yielded to democratically elected governments that called for land reform.
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237810
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農地改革を掲げ民主的に選出された政権に 敗れます
04:02
In Guatemala, President Jacobo Arbenz tried to buy back land from United Fruit
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242739
5993
グアテマラでは ハコボ・アルベンス大統領が ユナイテッド・フルーツから土地を買い取り
04:08
and redistribute it to landless farmers.
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248732
3050
土地のない農民に再配分しようとしました
04:11
The Arbenz government offered to pay a price based on tax records—
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251782
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アルベンス政権は納税記録に基づいた 買い取り金額を提示しますが
04:15
where United Fruit had underreported the value of the land.
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255995
4292
ユナイテッド・フルーツは 地価を過少報告していました
04:20
El Pulpo was not happy.
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260287
2770
エル・プルポは 反発します
04:23
The company launched propaganda campaigns against Arbenz
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263057
3690
アルベンス政権に対して 宣伝工作を仕掛け
04:26
and called on its deep connections in the US Government for help.
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266747
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深いつながりを持つ米国政権の関係者に 助けを求めます
04:31
Citing fears of communism, the CIA orchestrated the overthrow
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271536
4800
共産主義への恐れを引き合いに出し CIA が政権転覆を企て
04:36
of the democratically elected Arbenz in 1954.
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276336
4634
民主的に選出されたアルベンス政権は 1954年に崩壊しました
04:40
That same year in Honduras, thousands of United Fruit workers went on strike
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280970
5221
同年ホンジュラスのユナイテッド・フルーツで 数千人の従業員がストライキを決行します
04:46
until the company agreed to recognize a new labor union.
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286191
4708
新たな労働組合を同社が認めるまで ストライキは続きました
04:50
With the political and economic costs of running from Panama Disease escalating,
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290899
5631
パナマ病から逃れるための 政治的費用と経済的費用が増大し
04:56
United Fruit finally switched from Gros Michel
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296530
3300
ユナイテッド・フルーツは ついに グロスミッチェルから
04:59
to Panama disease-resistant Cavendish bananas in the early 1960s.
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299830
5990
パナマ病に強いキャベンディッシュへと 1960年代初頭に切り替えました
05:05
Today, bananas are no longer as economically vital in Central America,
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305820
4699
現在 中米において バナナは経済的に もはや重要ではなくなっています
05:10
and United Fruit Company, rechristened Chiquita,
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310519
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ユナイテッド・フルーツは チキータへと社名を変え
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has lost its stranglehold on Latin American politics.
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中南米政治への絶大な影響力も 失いました
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But the modern banana industry isn’t without problems.
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318071
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しかし 現代のバナナ業界にも 問題はあります
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Cavendish bananas require frequent applications of pesticides
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4000
キャベンディッシュには 農薬を頻繁に散布する必要があり
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that create hazards for farmworkers and ecosystems.
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325471
3620
農場労働者や生態系を 危険にさらしています
05:29
And though they’re resistant to the particular pathogen
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2730
また グロスミッチェルを壊滅させた
05:31
that affected Gros Michel bananas,
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2160
特定の病原体には強くても
05:33
Cavendish farms also lack biological diversity,
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333981
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キャベンディッシュの農場でも 種の多様性に欠けているため
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leaving the banana trade ripe for another pandemic.
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バナナ取引は 新たなパナマ病蔓延の 危機にさらされています
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