The wildly complex anatomy of a sneaker - Angel Chang

Μετάφραση: Despoina Vamvakidou Επιμέλεια: Chryssa R. Takahashi

Australians call them “runners." The British know them as “trainers."

Οι Αυστραλοί τα λένε runners, οι Βρετανοί τα ξέρουν σαν trainers.

Americans refer to them as “tennis shoes” or “sneakers."

Οι Αμερικάνοι τα αποκαλούν παπούτσια του τένις ή sneakers.

Whatever you call them, these rubber-soled, casual shoes

Όπως και να τα πείτε, αυτά τα άνετα και με λαστιχένιο πάτο παπούτσια

are worn by billions of people around the world.

φοριούνται από δισεκατομμύρια ανθρώπους από όλον τον κόσμο.

Originally invented in the late 19th century,

Πρώτη φορά φτιαγμένα στα τέλη του 19ου αιώνα

these simple canvas and rubber creations have changed a lot

αυτές οι απλές δημιουργίες από ύφασμα και λάστιχο έχουν αλλάξει πολύ

από την πρώτη φορά που ακούμπησαν το πεζοδρόμιο.

since they first hit the pavement.

Today, sneaker consumption is at an all-time high.

Σήμερα, η κατανάλωση των αθλητικών παπουτσιών είναι πιο ψηλά από ποτέ.

No country buys more sneakers than the United States,

Καμία χώρα δεν αγοράζει περισσότερα αθλητικά απ' ό,τι οι ΗΠΑ,

where people purchase 3 pairs a year on average.

όπου οι άνθρωποι αγοράζουν 3 ζευγάρια τον χρόνο κατά μέσο όρο.

To meet this demand, roughly 23 billion shoes are produced each year,

Για καλυφθεί η ζήτηση, παράγονται σχεδόν 23 δις παπούτσια ετησίως,

mostly in factories across China and Southeast Asia.

κυρίως σε εργοστάσια στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία.

But making shoes has become more complicated, more labor-intensive,

Αλλά η κατασκευή υποδημάτων έχει γίνει πιο περίπλοκη, πιο κοπιαστική

and in some ways, more dangerous,

και σε κάποιες περιπτώσεις, πιο επικίνδυνη,

for the workers involved and for our planet.

για τους εμπλεκόμενους εργάτες, αλλά και για τον πλανήτη μας.

Shoe manufacturing accounts for roughly one-fifth

Η βιομηχανία υποδημάτων ευθύνεται σχεδόν για το ένα πέμπτο

of the fashion industry’s carbon emissions.

της εκπομπής διοξειδίου του άνθρακα της βιομηχανίας της μόδας.

Sneakers alone generate 313 million metric tons of carbon dioxide every year,

Τα αθλητικά μόνο παράγουν 313 εκ. μετρικούς τόνους διοξειδίου ετησίως,

which is equivalent to the annual emissions of 66 million cars.

το οποίο ισούται με την αντίστοιχη εκπομπή διοξειδίου 66 εκ. αμαξιών.

To better understand your shoe’s carbon footprint,

Για να καταλάβετε καλύτερα το αποτύπωμα άνθρακα του παπουτσιού σας

let’s dive into the anatomy of a sneaker.

ας διεισδύσουμε στην ανατομία των αθλητικών παπουτσιών.

For starters, the heel, insole, midsole, and upper layer

Για αρχή, η φτέρνα, η εσωτερική και η μεσαία σόλα, και το πάνω στρώμα

are usually made from synthetic textiles like polyester, nylon, latex,

φτιάχνονται συνήθως από συνθετικά υλικά όπως πολυεστέρα, νάιλον, λατέξ

and polyurethane.

και πολυουρεθάνη.

Mining the fossil fuels that make up these materials emits tons of greenhouse gases.

Η εξόρυξη των ορυκτών καυσίμων που συνθέτουν αυτά τα υλικά

εκπέμπει τόνους αερίων του θερμοκηπίου.

Και η επεξεργασία των ακατέργαστων υλικών σε συνθετικά υφάσματα

And processing those raw ingredients into synthetic textiles

also uses a lot of energy, further compounding that pollution.

καταναλώνει πολλή ενέργεια εκτός της μόλυνσης που προκαλεί.

Some sneaker tops are made from natural sources like leather,

Το πάνω μέρος κάποιων αθλητικών είναι φυσικής προελεύσεως, όπως το δέρμα,

but tanning this material relies on chromium;

αλλά η βυρσοδεψία αυτού του υλικού βασίζεται στο χρώμιο,

a carcinogenic chemical that can damage freshwater ecosystems.

μια καρκινογόνο χημική ουσία που βλάπτει τα οικοσυστήματα γλυκού νερού.

The outer soles of most shoes are made of rubber

Οι εξωτερικές σόλες των πιο πολλών παπουτσιών είναι από λάστιχο

that’s gone through a process called vulcanization.

που έχει υποστεί επεξεργασία ονομαζόμενη βουλκανισμός.

This technique adds sulfur to superheated raw rubber to create a material

Αυτή η τεχνική βάζει θείο σε ακατέργαστο καουτσούκ που έχει υπερθερμανθεί

για να δημιουργήσει ένα υλικό που είναι εξίσου ελαστικό και ανθεκτικό.

that’s both elastic and sturdy.

Until recently, sneakers used natural rubber for this process.

Μέχρι πρόσφατα, χρησιμοποιούταν φυσικό καουτσούκ για αυτή τη διαδικασία.

But today, most outer soles are made with a synthetic blend of natural rubber

Πλέον, οι περισσότερες εξωτερικές σόλες φτιάχνονται με μια συνθετική μίξη

φυσικού καουτσούκ και υποπροϊόντα άνθρακα και πετρελαίου.

and byproducts from coal and oil.

Producing these materials accounts for 20% of a sneaker’s carbon footprint.

Η διαδικασία αυτή παράγει το 20% του αποτυπώματος του άνθρακα των αθλητικών.

But more than two-thirds of the shoe’s carbon impact comes from the next step:

Αλλά, περισσότερο από τα δύο τρίτα, δημιουργείται από το επόμενο βήμα.

manufacturing.

Την κατασκευή.

A typical sneaker is comprised of 65 discrete parts,

Ένα αθλητικό παπούτσι συνήθως απαρτίζεται από 65 ξεχωριστά κομμάτια,

each of which is produced by specialized machinery.

και καθένα παράγεται από ένα εξειδικευμένο μηχάνημα.

This means it’s cheaper for factories to mass-produce each piece separately

Άρα, είναι πιο φθηνό για τις εταιρίες το να παράγουν μαζικά κάθε κομμάτι χωριστά

rather than manufacturing every part under one roof.

από το να φτιάχνουν όλα τα κομμάτια σε ένα εργοστάσιο.

But the transportation required to ship these pieces

Όμως, η μετακίνηση που απαιτείται για να μεταφερθούν αυτά τα κομμάτια

to one assembly plant emits even more CO2.

σε ένα εργοστάσιο συγκέντρωσης, εκπέμπει και άλλο διοξείδιο του άνθρακα.

Once the components arrive at the assembly line,

Μόλις τα κομμάτια καταφτάσουν στη γραμμή παραγωγής

they undergo cutting, pouring, melting, baking, cooling, and gluing,

τα κόβουν, τα συμπιέζουν, τα λιώνουν, τα ψήνουν, τα ψύχουν και τα κολλούν,

before the final products can be stitched together.

προτού, μπορέσει να ραφτεί το τελικό προϊόν.

The assembly of a typical sneaker requires more than 360 steps,

Η σύνθεση ενός αθλητικού παπουτσιού απαιτεί περισσότερα από 360 βήματα,

and accounts for the remaining 20% of a sneaker’s environmental impact.

και είναι υπαίτια για το υπόλοιπο 20% της περιβαλλοντικής επίπτωσης.

The dispersion of factories fuels another problem as well: labor abuse.

Η διασπορά των εργοστασίων πυροδοτεί το πρόβλημα της κατάχρησης εργασίας.

Most brands don’t own or operate their factories,

Οι περισσότερες μάρκες δεν κατέχουν ή δεν διαχειρίζονται τα εργοστάσιά τους

so the plants they work with are in countries

άρα, οι μονάδες με τις οποίες συνεργάζονται,

with little to no worker protection laws.

βρίσκονται σε χώρες με λίγους ή χωρίς νόμους προστασίας των εργατών.

As a result, many laborers earn below the living wage,

Ως αποτέλεσμα, πολλοί εργάτες λαμβάνουν λιγότερα του μισθού διαβίωσης

and are exposed to harmful chemicals, like toxic glue fumes.

και εκτίθενται σε βλαβερές χημικές ουσίες, όπως τοξικές αναθυμιάσεις κόλλας.

When manufacturing is complete,

Όταν ολοκληρωθεί η κατασκευή,

the shoes are packaged and transported to stores around the globe.

τα αθλητικά συσκευάζονται και μεταφέρονται σε καταστήματα σε όλο τον κόσμο.

For many, these shoes could last years.

Για πολλούς, η χρήση αυτών των υποδημάτων θα κρατήσει χρόνια.

But for someone running 20 miles a week,

Αλλά για αυτούς που τρέχουν 30 χιλιόμετρα την εβδομάδα,

a pair of running shoes will start wearing out after roughly 6 months.

ένα ζευγάρι παπουτσιών για τρέξιμο θα αρχίσει να φθείρεται σε 6 μήνες.

Since the shoes are made of so many different materials,

Και αφού τα αθλητικά φτιάχνονται από τόσα πολλά διαφορετικά υλικά,

they’re almost impossible to break down into recyclable components.

είναι σχεδόν αδύνατο να χωριστεί σε ανακυκλώσιμα μέρη.

20% of these shoes are incinerated, while the rest are tossed into landfills

Το 20% των παπουτσιών καίγονται, ενώ τα υπόλοιπα καταλήγουν σε χωματερές,

where they can take up to 1,000 years to degrade.

όπου μπορεί να χρειαστεί μέχρι και 1.000 χρόνια για να διασπαστούν.

So, how can we balance our love of sneakers

Επομένως, πώς μπορούμε να ισορροπήσουμε την αγάπη για τα αθλητικά

with the need for sustainability?

με την ανάγκη για βιωσιμότητα;

First, designers should streamline design elements

Πρώτον, οι σχεδιαστές πρέπει να βελτιώσουν τα υλικά σχεδίασης

and focus on eco-friendly materials.

και να εστιάσουν σε υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.

Factories need to develop energy efficient manufacturing processes

Τα εργοστάσια οφείλουν να αναπτύξουν τρόπους κατασκευής με ενεργειακή απόδοση

that consolidate steps and sneaker parts.

που ενοποιούν τα βήματα δημιουργίας και τα υλικά.

And consumers should support companies using clean energy

Και οι καταναλωτές πρέπει να υποστηρίζουν εταιρείες

που χρησιμοποιούν καθαρή ενέργεια και ηθική διαδικασία κατασκευής.

and ethical manufacturing processes.

We can also buy fewer shoes, wear them for longer,

Μπορούμε ακόμη να αγοράζουμε πιο λίγα παπούτσια και να τα φοράμε πιο πολύ

and donate those we no longer need.

και να δωρίζουμε αυτά που δεν χρειαζόμαστε πια.

So no matter what your style, we can all take steps towards a sustainable future.

Επομένως, ανεξάρτητα από το στιλ του καθενός

μπορούμε όλοι να κάνουμε βήματα για να πλησιάσουμε ένα βιώσιμο μέλλον.