The science of snowflakes - Maruša Bradač

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TED-Ed


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Übersetzung: Swenja Gawantka Lektorat: Angelika Lueckert Leon
00:07
If you ever find yourself gazing at falling snow,
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Solltet ihr einmal dem Schnee beim Herabrieseln zusehen,
fangt doch einige Flocken im Handschuh
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why not catch a few snowflakes on your glove and examine their shapes?
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und untersucht ihre Formen.
00:15
You might notice that they look symmetrical,
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Vielleicht bemerkt ihr ihre Symmetrie und wenn ihr genau hinseht,
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and if you look closely,
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you'll see they have six sides.
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erkennt ihr sechs Seiten.
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You could say a snowflake is simply frozen water,
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Man könnte sie auch als gefrorenes Wasser bezeichnen,
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but compare one with an ice cube from the freezer,
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aber der Vergleich mit einem Eiswürfel aus der Kühltruhe
00:26
and you'll realize they're very different things.
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zeigt einen großen Unterschied.
00:29
Unlike ice cubes, formed when liquid freezes into a solid,
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Im Gegensatz zu Eiswürfeln,
die beim Gefrieren von Flüssigkeit zu einem Festkörper entstehen,
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snowflakes form when water vapor turns straight into ice.
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bilden sich Schneeflocken, wenn Wasserdampf direkt gefriert.
00:38
But that still doesn't explain why snowflakes have six sides.
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Aber das erklärt noch nicht, warum Schneeflocken sechs Seiten haben.
00:42
To understand that,
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Um das zu verstehen,
00:44
we need to delve deeper into the physics of water.
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müssen wir uns die Eigenschaften von Wasser genauer ansehen.
00:47
Water is made out of two hydrogen atoms and one oxygen atom.
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Wasser besteht aus zwei Wasserstoffatomen
und einem Sauerstoffatom.
00:52
A single water molecule thus has ten protons and ten electrons,
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Ein einzelnes Wassermolekül besitzt also jeweils zehn Protonen und Elektronen,
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eight from oxygen and one from each hydrogen atom.
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acht vom Sauerstoff und eines von jedem Wasserstoffatom.
01:00
The two electrons from oxygen's outer shell
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Zur Bindung teilt das Sauerstoffatom zwei seiner äußeren Elektronen
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are shared with two electrons from both hydrogens as they bond together,
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mit zwei Elektronen der beiden Wasserstoffatome,
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and the remaining four outer shell electrons from oxygen
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während die übrigen vier Außenelektronen des Sauerstoffatoms zwei Paare bilden.
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form two pairs.
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We call the bonds between these atoms covalent bonds.
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Die Bindungen zwischen diesen Atomen nennt man kovalente Bindungen.
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The pairs of electrons are all negatively charged.
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Alle Elektronenpaare sind negativ geladen.
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Similar charges repel,
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Gleiche Ladungen stoßen sich ab,
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so they tend to stay as far away from each other as possible.
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sodass sich die Elektronenpaare voneinander möglichst fernhalten.
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The pairs form four electron clouds,
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Die Paare bilden vier Elektronenwolken, von denen zwei dort sind,
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two of which are where the hydrogen and oxygen share electrons.
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wo sich Wasserstoff und Sauerstoff Elektronen teilen.
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The repulsion between the unbonded pairs
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Die Abstoßung zwischen den ungebundenen Paaren
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is even stronger than repulsion between the shared pairs,
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ist sogar noch stärker als diejenige zwischen den geteilten Paaren,
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so the two hydrogens get pushed a little further
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sodass sich die beiden Wasserstoffatome
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to an angle of 104.5 degrees.
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in einem Winkel von 104,5 Grad anordnen.
Das Wassermolekül als Ganzes ist elektrisch neutral,
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The water molecule as a whole is electrically neutral,
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but oxygen gets a larger share of electrons,
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doch der Sauerstoff erhält mehr Elektronen und ist daher leicht negativ,
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making it slightly negative and the hydrogens slightly positive.
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während die Wasserstoffatome leicht positiv geladen sind.
01:57
Due to its negative charge,
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Wegen seiner negativen Ladung wird der Sauerstoff eines Moleküls
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the oxygen in one molecule
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is attracted to the positive charge of the hydrogen in another molecule.
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zur positiven Ladung des Wasserstoffs in einem anderen Molekül gezogen.
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And so a weak bond between the two molecules,
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Zwischen den beiden Molekülen entsteht so eine schwache Bindung,
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called a hydrogen bond, is formed.
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Wasserstoffbrücke genannt.
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When water freezes, this bonding occurs on repeat,
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Wenn Wasser gefriert, wiederholt sich der Bindungsprozess,
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ultimately forming a hexagonal structure
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und schließlich entsteht eine sechseckige Struktur
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due to the angle between hydrogens and oxygen within each molecule.
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als Ergebnis des Winkels zwischen Wasserstoff
und Sauerstoff innerhalb jedes Moleküls.
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This is the seed of a snowflake,
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Das ist der Kern einer Schneeflocke, der seine sechseckige Form behält,
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and it retains a hexagonal shape as it grows.
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während er wächst.
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As the snowflake moves through the air,
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Während die Schneeflocke durch die Luft schwebt,
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water vapor molecules stick to the six sharp edges
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bleiben Wasserdampfmoleküle an den sechs scharfen Kanten kleben
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and expand the snowflake outwards, bit by bit.
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und lassen die Schneeflocke langsam wachsen.
Die Form einer Schneeflocke hängt von der Witterungsverhältnissen ab,
02:39
A snowflake's developing shape depends on atmospheric conditions,
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like humidity and temperature.
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wie etwa Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
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As a snowflake falls,
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Während eine Schneeflocke fällt,
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changes in weather conditions can affect how it grows,
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können Wetterschwankungen ihr Wachstum beeinflussen.
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and even small differences in the paths two snowflakes take
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Selbst kleine Unterschiede in den Wegen der Schneeflocken
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will differentiate their shapes.
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führen zu verschiedenen Formen.
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However, since conditions at the six sharp edges of one snowflake are similar,
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Da die Bedingungen an den sechs scharfen Kanten aber ähnlich sind,
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a symmetric snowflake can grow.
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sind symmetrische Schneeflocken möglich.
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Weather conditions affect snow on the ground, as well.
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Wetterbedingungen beeinflussen auch den Schnee am Boden.
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Warmer ground temperatures produce a wetter snow that is easier to pack
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Wärmere Bodentemperaturen führen zu nasserem,
leichter formbarem Schnee,
weil flüssige Wassermoleküle Schneeflocken zusammenkleben lassen.
03:12
because liquid water molecules help snowflakes stick to each other.
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Melted snow also plays a critical role in another wintry activity, skiing.
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Auch bei einer anderen Winteraktivität ist geschmolzener Schnee von Bedeutung,
nämlich beim Skifahren.
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Completely dry snow is very difficult to ski on
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Auf völlig trockenem Schnee ist Skifahren sehr schwer,
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because there's too much friction between the jagged snowflakes and the ski surface.
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da die Reibung zwischen gezackten Schneeflocken und Skifläche zu stark ist.
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So what's happening is that as skis move,
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Während die Skier sich also bewegen,
03:33
they rub the surface of the snow and warm it up,
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wird die Schneeoberfläche durch die Reibung erwärmt,
03:37
creating a thin layer of water, which helps them slide along.
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sodass eine dünne Wasserschicht entsteht, auf der die Skier gleiten.
03:41
So technically, it's not really snow skiing,
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Es ist also eigentlich kein Schnee-Skifahren,
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but water skiing.
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sondern Wasserskifahren.
03:46
But it is true that no matter how hard you look,
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2632
Doch ihr könnt tatsächlich noch so sehr suchen --
03:49
you're almost definitely not going to find two identical snowflakes,
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229416
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ihr findet sehr wahrscheinlich keine zwei identischen Schneeflocken.
03:54
and that's a mystery that scientists are still trying to solve,
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Dieses Rätsel versuchen Forscher noch immer zu lösen,
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though we know that it has to do
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wobei bekannt ist,
dass die vielen möglichen Verzweigungen bei der Schneeflockenbildung
03:59
with the many possible branching points in snowflake formation,
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04:03
and the differences in temperature and humidity,
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und Temperatur und Luftfeuchtigkeit eine Rolle spielen.
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and while we wait for the answer,
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Während wir auf die Antwort warten, können wir uns daran erfreuen,
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we can enjoy watching these tiny fractals falling from the sky.
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den winzigen Kristallgebilden beim Herabschweben zuzusehen.
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