Is fire a solid, a liquid, or a gas? - Elizabeth Cox

2,505,435 views ・ 2018-11-05

TED-Ed


வீடியோவை இயக்க கீழே உள்ள ஆங்கில வசனங்களில் இருமுறை கிளிக் செய்யவும்.

Translator: Hari Ranganadhan Reviewer: Young Translators
நெருப்பைச் சுற்றி உட்கார்ந்து, நீங்கள் அதன் வெப்பத்தை உணரலாம்,
00:07
Sitting around a campfire, you can feel its heat,
0
7017
2940
00:09
smell the woody smoke, and hear it crackle.
1
9957
3210
மரப் புகையின் வாசனையை உணரலாம், மேலும் அது வெடிப்பதைக் கேட்கலாம்.
00:13
If you get too close,
2
13167
1270
நீங்கள் மிக அருகில் சென்றால்,
00:14
it burns your eyes and stings your nostrils.
3
14437
2670
அது உங்கள் கண்களை எரித்து, உங்கள் நாசியை வருத்தும்.
00:17
You could stare at the bright flames forever
4
17107
2571
பிரகாசமான தீப்பிழம்புகள் முடிவில்லா அவதாரங்களில்
00:19
as they twist and flicker in endless incarnations.
5
19678
4050
சுழன்று ஒளிரும் போது நீங்கள் எப்போதும் அவற்றை உற்று நோக்கலாம்.
00:23
But what exactly are you looking at?
6
23728
2210
ஆனால் நீங்கள் சரியாக எதை பார்க்கிறீர்கள்?
00:25
The flames are obviously not solid,
7
25938
2620
தீப்பிழம்புகள் திடமானவை அல்ல,
00:28
nor are they liquid.
8
28558
1420
திரவமும் இல்லை.
00:29
Mingling with the air, they’re more like a gas,
9
29978
3090
காற்றுடன் கலந்து, அவை வாயுவைப் போல இருக்கும்,
ஆனால் அதிகமாகத் தெரியும் - மேலும் விரைவானது ஆகும்.
00:33
but more visible--and more fleeting.
10
33068
2350
00:35
And on a scientific level, fire differs from gas
11
35418
4000
விஞ்ஞான ரீதியில், நெருப்பு வாயுவிலிருந்து வேறுபடுகிறது,
00:39
because gases can exist in the same state indefinitely
12
39418
4000
ஏனெனில் வாயுக்கள் காலவரையின்றி ஒரே நிலையில் இருக்கும்,
00:43
while fires always burn out eventually.
13
43418
3950
அதே நேரத்தில் தீ எப்போதும் இறுதியில் எரிந்து முடிக்கும்.
00:47
One misconception is that fire is a plasma,
14
47368
3270
ஒரு தவறான கருத்து என்னவென்றால், நெருப்பு ஒரு பிளாஸ்மா,
00:50
the fourth state of matter in which atoms
15
50638
2800
அதாவது அணுக்கள் அவற்றின் எலக்ட்ரான்களில் இருந்து
00:53
are stripped of their electrons.
16
53438
2550
அகற்றப்படும் பொருளின் நான்காவது நிலை.
00:55
Like fire and unlike the other kinds of matter,
17
55988
3010
நெருப்பைப் போலவும் மற்ற வகைப் பொருள்களைப் போலல்லாமல்,
00:58
plasmas don’t exist in a stable state on earth.
18
58998
4420
பிளாஸ்மாக்கள் பூமியில் நிலையான நிலையில் இல்லை.
01:03
They only form when gas is exposed to an electric field or superheated
19
63418
5140
வாயு ஒரு மின்சார புலத்திற்கு வெளிப்படும் போது அல்லது பல்லாயிரக்கணக்கான
01:08
to temperatures of thousands or tens of thousands of degrees.
20
68558
4820
டிகிரி வெப்பநிலைக்கு சூடுபடுத்தப்படும் போது மட்டுமே அவை உருவாகின்றன.
01:13
By contrast, fuels like wood and paper burn
21
73378
3210
இதற்கு நேர்மாறாக, மரம் மற்றும் காகிதம் போன்ற எரிபொருட்கள்
01:16
at a few hundred degrees —far below the
22
76588
2640
சில நூறு டிகிரிகளில் எரிகின்றன—
01:19
threshold of what's usually considered a plasma.
23
79228
4990
வழக்கமாக பிளாஸ்மாவாகக் கருதப்படும் வரம்புக்குக் மிகவும் கீழே.
01:24
So if fire isn’t a solid, liquid, gas,
24
84218
3140
நெருப்பு ஒரு திட, திரவ, வாயு அல்லது
01:27
or a plasma, what does that leave?
25
87358
2710
பிளாஸ்மா இல்லை என்றால், அது எதாக இருக்கும்?
01:30
It turns out fire isn’t actually matter at all.
26
90068
3510
அதாவது நெருப்பு உண்மையில் ஒரு பொருளே இல்லை.
01:33
Instead, it’s our sensory experience of a chemical reaction called combustion.
27
93578
6080
மாறாக, இது எரிப்பு எனப்படும் ஒரு இரசாயன எதிர்வினை பற்றிய நமது உணர்வு அனுபவமாகும்.
01:39
In a way, fire is like the leaves changing color in fall,
28
99658
4058
ஒரு வகையில், நெருப்பு இலையுதிர் காலத்தில் இலைகளின் நிறம்,
01:43
the smell of fruit as it ripens,
29
103716
2730
பழுக்க வைக்கும் பழத்தின் வாசனை
01:46
or a firefly’s blinking light.
30
106446
2440
அல்லது மின்மினிப் பூச்சியின் ஒளிரும் ஒளி போன்றது.
01:48
All of these are sensory clues that a
31
108886
2350
இவை அனைத்தும் ஒரு இரசாயன எதிர்வினை
01:51
chemical reaction is taking place.
32
111236
3080
நடைபெறுகிறது என்பதற்கான புலன்கள்.
01:54
What differs about fire is that it engages a lot of
33
114316
3110
நெருப்பைப் பற்றிய வித்தியாசம் என்னவென்றால், அது ஒரே நேரத்தில்
01:57
our senses at the same time, creating the kind of vivid
34
117426
3470
நம் புலன்களில் பலவற்றை ஈடுபடுத்துகிறது, இது உண்மையில் இருக்கும்
02:00
experience we expect to come from a physical thing.
35
120896
4620
ஒரு பொருளிலிருந்து நாம் எதிர்பார்க்கும் தெளிவான அனுபவத்தை உருவாக்குகிறது.
02:05
Combustion creates that sensory experience
36
125516
2710
எரிப்பு எரிபொருள், வெப்பம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனைப்
02:08
using fuel, heat, and oxygen.
37
128226
3620
பயன்படுத்தி அந்த உணர்ச்சி அனுபவத்தை உருவாக்குகிறது.
02:11
In a campfire, when the logs are heated to their ignition temperature,
38
131846
3853
ஒரு நெருப்பில், கட்டைகள் தீப்பற்றும் வெப்பத்துக்கு வெப்பமடையும் போது,
02:15
the walls of their cells decompose,
39
135699
2370
அவற்றின் உயிரணுக்களின் சுவர்கள் சிதைந்து,
02:18
releasing sugars and other molecules into the air.
40
138069
4170
சர்க்கரைகள் மற்றும் பிற மூலக்கூறுகளை காற்றில் வெளியிடுகின்றன.
02:22
These molecules then react with airborne oxygen
41
142239
2780
இந்த மூலக்கூறுகள் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் தண்ணீரை உருவாக்க
02:25
to create carbon dioxide and water.
42
145019
2770
காற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனுடன் வினைபுரிகின்றன.
02:27
At the same time, any trapped water in the logs
43
147789
3751
அதே சமயம், மரத்துண்டுகளில் சிக்கியுள்ள நீர்
02:31
vaporizes, expands, ruptures the wood around it,
44
151540
4060
ஆவியாகி, விரிவடைந்து, அதைச் சுற்றியுள்ள மரத்தை உடைத்து,
02:35
and escapes with a satisfying crackle.
45
155600
3510
திருப்திகரமான சத்தத்துடன் வெளியேறுகிறது.
02:39
As the fire heats up, the carbon dioxide and water vapor
46
159110
4000
நெருப்பு வெப்பமடையும் போது, எரிப்பு மூலம் உருவாக்கப்பட்ட
02:43
created by combustion expand.
47
163110
2740
கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நீராவி விரிவடைகிறது.
02:45
Now that they’re less dense, they rise in a thinning column.
48
165850
4740
இப்போது அவை அடர்த்தி குறைவாக இருப்பதால், அவை மெல்லிய நெடுவரிசையில் உயர்கின்றன.
02:50
Gravity causes this expansion and rising, which gives
49
170590
3260
புவியீர்ப்பு இந்த விரிவாக்கம் மற்றும் உயர்வை ஏற்படுத்துகிறது, இது
02:53
flames their characteristic taper.
50
173850
2590
தீப்பிழம்புகளுக்கு அவற்றின் சிறப்பான குறுகலை அளிக்கிறது.
02:56
Without gravity, molecules don’t separate
51
176440
3280
புவியீர்ப்பு இல்லாமல், மூலக்கூறுகள் அடர்த்தியால் பிரிக்கப்படாது
02:59
by density and the flames have a totally different shape.
52
179720
4490
மற்றும் தீப்பிழம்புகள் முற்றிலும் மாறுபட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.
03:04
We can see all of this because combustion
53
184210
2310
எரிப்பும் ஒளியை உருவாக்குவதால் இவை அனைத்தையும்
03:06
also generates light.
54
186520
1820
நாம் பார்க்க முடியும்.
03:08
Molecules emit light when heated,
55
188340
2840
மூலக்கூறுகள் வெப்பமடையும் போது ஒளியை வெளியிடுகின்றன,
03:11
and the color of the light depends
56
191180
1770
மேலும் ஒளியின் நிறம் மூலக்கூறுகளின்
03:12
on the temperature of the molecules.
57
192950
1910
வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது.
03:14
The hottest flames are white or blue.
58
194860
3370
வெப்பமான தீப்பிழம்புகள் வெள்ளை அல்லது நீல நிறமாகும்.
03:18
The type of molecules in a fire can
59
198230
2110
நெருப்பில் உள்ள மூலக்கூறுகளின் வகையும்
03:20
also influence flame color.
60
200340
2130
சுடர் நிறத்தை பாதிக்கலாம்.
03:22
For instance, any unreacted carbon atoms from the logs
61
202470
4000
உதாரணமாக, பதிவுகளில் இருந்து செயல்படாத கார்பன் அணுக்களும்
03:26
form little clumps of soot that rise
62
206470
2890
சிறிய புகைக்கரிகளை உருவாக்குகின்றன, அவை
03:29
into the flames and emit the yellow-orange
63
209360
2730
தீப்பிழம்புகளாக உயர்ந்து நமக்கு பரிச்சயமான
03:32
light we associate with a campfire.
64
212090
3060
மஞ்சள்-ஆரஞ்சு ஒளியை வெளியிடுகின்றன.
03:35
Substances like copper, calcium chloride,
65
215150
3080
தாமிரம், கால்சியம் குளோரைடு மற்றும்
03:38
and potassium chloride can add their
66
218230
2000
பொட்டாசியம் குளோரைடு போன்ற பொருட்கள்
03:40
own characteristic hues to the mix.
67
220230
3380
கலவையில் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களை சேர்க்கலாம்.
03:43
Besides colorful flames,
68
223610
2000
வண்ணமயமான தீப்பிழம்புகள் தவிர,
03:45
fire also continues to generate heat as it burns.
69
225610
3740
நெருப்பு எரியும் போது தொடர்ந்து வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது.
03:49
This heat sustains the flames by keeping
70
229350
2670
இந்த வெப்பம் எரிபொருளை பற்றவைப்பு வெப்பநிலையில்
அல்லது அதற்கு மேல் வைத்திருப்பதன் மூலம் தீப்பிழம்புகளைத் தாங்குகிறது.
03:52
the fuel at or above ignition temperature.
71
232020
3940
03:55
Eventually, though, even the hottest fires
72
235960
2640
இருப்பினும், இறுதியில், வெப்பமான தீயில் கூட
03:58
run out of fuel or oxygen.
73
238600
2440
எரிபொருள் அல்லது ஆக்ஸிஜன் தீர்ந்துவிடும்.
04:01
Then, those twisting flames give a final hiss
74
241040
3370
பின்னர், அந்த முறுக்கு தீப்பிழம்புகள் ஒரு இறுதி சீற்றத்தை அளித்து,
04:04
and disappear with a wisp of smoke
75
244410
2450
அவை எப்போதும் இல்லாதது போல்
04:06
as if they were never there at all.
76
246860
2350
புகை மூட்டத்துடன் மறைந்துவிடும்.
இந்த இணையதளம் பற்றி

ஆங்கிலம் கற்க பயனுள்ள YouTube வீடியோக்களை இந்த தளம் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும். உலகெங்கிலும் உள்ள சிறந்த ஆசிரியர்களால் கற்பிக்கப்படும் ஆங்கில பாடங்களை நீங்கள் காண்பீர்கள். ஒவ்வொரு வீடியோ பக்கத்திலும் காட்டப்படும் ஆங்கில வசனங்களில் இருமுறை கிளிக் செய்து, அங்கிருந்து வீடியோவை இயக்கவும். வசனங்கள் வீடியோ பிளேபேக்குடன் ஒத்திசைவாக உருட்டும். உங்களிடம் ஏதேனும் கருத்துகள் அல்லது கோரிக்கைகள் இருந்தால், இந்த தொடர்பு படிவத்தைப் பயன்படுத்தி எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7