What causes bad breath? - Mel Rosenberg

口臭の原因は？ － メル・ローゼンベルグ

翻訳: Takamitsu Hirono 校正: Tomoyuki Suzuki

There is a curse that has plagued humanity since ancient times.

古代から人類を悩ませてきたものがあります

The Greeks fought it by chewing aromatic resins,

ギリシャ人は芳香性樹脂をかむ事で戦い

while the Chinese resorted to egg shells.

中国人は卵の殻を頼りました

In the ancient Jewish Talmud,

古代ユダヤの聖典タルムードでは

it's even considered legal grounds for divorce.

法的に離婚の理由になるとさえ 考えられていました

This horrible scourge is halitosis, otherwise known as bad breath.

このひどい悩みの種は ハリトウシスもしくは口臭として知られます

But what causes it, and why is it so universally terrifying?

しかし 口臭の原因は何で なぜ世界中の人を恐れさせるのでしょうか？

Well, think of some of the worst odors you can imagine,

それでは いくつか最低な匂いを 思い浮べてください

like garbage, feces or rotting meat.

ゴミ、糞便もしくは腐った肉

All of these smells come from the activity of microorganisms,

これらの匂いは全て 微生物 特にバクテリアの

particularly bacteria,

活動から生じます

and, as disgusting as it may sound,

そして聞いただけでも ぞっとしますが

similar bacteria live in the moisture-rich environment of your mouth.

同じようなバクテリアが あなたの口の多湿な環境に住んでいます

Don't panic.

慌てる必要はありません

The presence of bacteria in your body is not only normal,

体内にバクテリアがいることは 正常なことだけでなく

it's actually vital for all sorts of things,

実際には 消化や病気の予防などの

like digestion and disease prevention.

すべてのことに不可欠なのです

But like all living things, bacteria need to eat.

しかし他の生物と同様に バクテリアも食べる必要があります

The bacteria in your mouth feed off of mucus,

あなたの口内のバクテリアは

food remnants,

粘液や食べかす

and dead tissue cells.

それに死んだ組織細胞を食べています

In order to absorb nutrients through their cell membranes,

細胞膜から栄養を吸収するために

they must break down the organic matter into much smaller molecules.

彼らは有機物をもっと小さい分子に 分解する必要があります

For example, they'll break proteins into their component amino acids

例えば 彼らはたんぱく質を その構成要素であるアミノ酸に分解し

and then break those down even further into various compounds.

さらにより小さな化合物に分解します

Some of the foul-smelling byproducts of these reactions,

これらの反応の副産物には

such as hydrogen sulfide and cadaverine,

不潔な匂いのする 硫化水素やカダベリンなどがあり

escape into the air

空中に放出され

and waft their way towards unsuspecting noses.

無防備な鼻に向かって ただよっていきます

Our sensitivity to these odors and interpretation of them as bad smells

私たちがこれらの匂いに敏感に反応し 悪臭と認識するのは

may be an evolutionary mechanism warning us of rotten food

腐った食べ物や病気を警告する仕組みが

and the presence of disease.

進化の中で得られたのかもしれません

Smell is one of our most intimate and primal senses,

嗅覚は最もなじみ深く かつ 原始的な感覚の１つで

playing a huge role in our attraction to potential mates.

配偶者候補の魅力に大きな影響を及ぼします

In one poll, 59% of men and 70% of women

ある調査では 男性の59％ 及び女性の70％が

said they wouldn't go on a date with someone who has bad breath,

口臭をもつ相手とは デートに行かないと答えています

which may be why Americans alone

アメリカ人だけで

spend $1 billion a year on various breath products.

様々な口臭対策商品に約１千億円も 使う理由は これかもしれません

Fortunately, most bad breath is easily treated.

幸運なことに 口臭の多くは簡単に治療できます

The worst smelling byproducts come from gram-negative bacteria

最悪の匂いの副産物は グラム陰性菌から生まれますが

that live in the spaces between gums and teeth

彼らは歯茎と歯のすき間や

and on the back of the tongue.

舌の奥に住んでいます

By brushing and flossing our teeth,

歯磨きやフロスをし

using antibacterial mouthwash at bedtime,

就寝時に抗菌のマウスウォッシュを使い

gently cleaning the back of the tongue with a plastic scraper

舌の奥をプラスチックのへらでやさしく掃除し

and even just eating a healthy breakfast,

また健康的な朝食を食べるだけでも

we can remove many of these bacteria and their food sources.

多くのバクテリアとかれらの食糧源を 取り除くことができます

In some cases, these measures may not be enough

いくつかのケースでは これらの方法では不十分かもしれません

due to dental problems, nasal conditions, or rarer ailments,

歯の問題や鼻の状態 それに

such as liver disease and uncontrolled diabetes.

肝臓病やコントロール不良の糖尿病等の 珍しい病気に起因する場合です

Behaviors like smoking and excessive alcohol consumption

喫煙や過剰なアルコール摂取などの生活習慣も

also have a very recognizable odor.

とてもはっきりとした匂いを発します

Regardless of cause,

理由を問わず

the bad smell almost always originates in the mouth

悪臭はほとんど常に口内から発生しており

and not the stomach or elsewhere in the body.

胃腸や体の他の場所からではありません

But one of the biggest challenges lies

しかし最大の課題の１つは

in actually determining how our breath smells in the first place,

そもそも 自分の息の匂いをどう知るのか

and it's unclear why.

そして口臭の原因に心当たりがないことです

It may be that we're too acclimatized

私たちは自分の口臭に慣れてしまい

to the smell inside our own mouths to judge it.

気付かないのかもしれません

And methods like cupping your hands over your mouth,

口に手を当ててかぐ方法や

or licking and smelling your wrist don't work perfectly either.

手首をなめて匂いをかぐ方法は いずれも完全ではありません

One study showed that even when people do this,

ある調査では たとえ人々がこれを行っても

they tend to rate the smell subjectively

本人がどの程度ひどいと考えているかにより

according to how bad they thought it was going to be.

主観的に判断する傾向があると判明しました

But there's one simple, if socially difficult,

しかし社会的には難しいかもしれないけれども

way of finding out how your breath smells:

あなたの口臭を知る簡単な方法が一つあります

just take a deep breath and ask a friend.

それは 深く息を吐いて友人に尋ねることです