The ABC's of gas: Avogadro, Boyle, Charles - Brian Bennett

L'ABC dei gas: Avogadro, Boyle, Charles - Brian Bennett

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2012-10-09 ・ TED-Ed


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L'ABC dei gas: Avogadro, Boyle, Charles - Brian Bennett

208,834 views ・ 2012-10-09

TED-Ed


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Transcriber: tom carter Reviewer: Bedirhan Cinar
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Traduttore: Anna Cristiana Minoli Revisore: Ana María Pérez
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In society, we have to follow laws that maintain order.
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In una società dobbiamo seguire leggi che mantengano l'ordine.
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Did you know all chemical matter follows certain laws as well?
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Sapevate che tutte le materie chimiche devono seguire anche loro delle leggi?
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In fact, we can describe those laws by looking at relationships.
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Di fatto, possiamo descrivere queste leggi osservando le relazioni.
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Some easy laws to begin with are the ones that govern the gases.
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Tanto per cominciare, alcune leggi semplici sono quelle che governano i gas.
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Back in 1662, Robert Boyle realized that gases had an interesting response
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Nel lontano 1662, Robert Boyle si accorse che i gas avevano un'interessante reazione
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when he put them into containers and changed their volume.
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se messi in contenitori per poi cambiarne il volume.
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Take an empty bottle and put the cap on it, closing that container.
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Prendete una bottiglia vuota e mettete un tappo per chiudere il contenitore.
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Now squeeze your bottle, and what happens?
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Ora schiacciate la bottiglia, cosa succede?
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The pressure inside the bottle increases when the size of the container decreases.
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La pressione all'interno della bottiglia aumenta al diminuire della dimensione del contenitore.
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You can only crush that container so much until the gases inside push back on your hand.
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Potete solo frantumare il contenitore fino a che il gas contenuto non vi esplode in mano.
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This is called an inverse proportion, and it changes at the same rate for every gas.
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Questa si chiama proporzione inversa e cambia allo stesso tasso per ogni gas.
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Boyle's law allows chemists to predict the volume of any gas at any given pressure
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La legge di Boyle permette ai chimici di prevedere il volume di qualunque gas ad ogni data pressione
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because the relationship is always the same.
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perché la relazione è sempre la stessa.
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In 1780, Jacques Charles noticed a different relationship between gases and their temperature.
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Nel 1780, Jacques Charles notò una relazione diversa tra i gas e la loro temperatura.
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If you've ever seen a hot-air balloon, you've seen this law in action.
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Se avete mai visto una mongolfiera, avrete visto questa legge in azione.
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When the ballons are laid out, they're totally flat.
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Quando le mongolfiere sono a riposo, sono completamente piatte.
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Instead of blowing the balloon up like a party balloon, they use a giant flame to heat the air inside that envelope.
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Invece di gonfiare la mongolfiera come un palloncino, usano una fiamma gigante per scaldare l'aria all'interno di quell'involucro.
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As the air is heated up, the balloon begins to inflate as the gas volume increases.
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Quando l'aria si scalda, la mongolfiera comincia a gonfiarsi all'aumentare del volume del gas.
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The hotter the gas becomes, the larger the volume, and that's Charles' law.
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Più caldo diventa il gas, più aumenta il volume. E questa è la legge di Charles.
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Notice this law is different from Boyle's.
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Notate che la legge è diversa da quella di Boyle.
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Charles' law is a direct relationship.
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La legge di Charles è una relazione diretta.
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As the temperature increases, the volume increases as well.
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All'aumentare della temperatura, aumenta anche il volume.
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The third law is also easily demonstrated.
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Anche la terza legge è facilmente dimostrabile.
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When you're blowing up party balloons, the volume increases.
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Quando gonfiate i palloncini da compleanno, il volume aumenta.
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As you are blowing, you're forcing more and more gas particles into the balloon from your lungs.
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Gonfiando, spingete sempre più particelle di gas dai vostri polmoni al palloncino.
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This causes the balloon volume to increase. This is Avogadro's law in action.
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Questo fa aumentare il volume del palloncino. Questa è la legge di Avogadro in azione.
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As the number of particles of gas added to a container are increased,
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Quando aumentano le particelle di gas inserite in un contenitore,
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the volume will increase as well.
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ne cresce anche il volume.
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If you add too many particles, well, you know what happens next.
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Se si aggiungono troppe particelle, sapete poi cosa succede.
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Laws are everywhere, even in the tiniest particles of gas.
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Le leggi sono ovunque, persino nella più piccola particella di gas.
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If you squeeze them, the pressure will increase as the particles are pushed together.
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Se le schiacciate, la pressione aumenta avvicinando le particelle tra loro.
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Low volume means a high pressure because those particles push back.
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Un piccolo volume significa alta pressione perché le particelle si respingono.
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As the temperature increases, gases move away from one another, and the volume increases as well.
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All'aumentare della temperatura, i gas si allontanano gli uni dagli altri e aumenta anche il volume.
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Finally, if you add gas to a closed container, that container's volume will expand.
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Infine, se aggiungete gas ad un contenitore chiuso, il volume di quel contenitore aumenterà.
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But be careful not to add too much, because otherwise you could end up with a burst balloon.
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Ma fate attenzione a non aggiungerne troppo, perché altrimenti farete esplodere il palloncino.
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