Where we get our fresh water - Christiana Z. Peppard

Откъде получаваме прясната си вода -- Кристияна З. Пепърд

Transcriber: Andrea McDonough Reviewer: Bedirhan Cinar

Translator: Anton Hikov Reviewer: Luba Aleksandrova

At birth, our bodies are roughly 75% water.

При раждане, телата ни са приблизително 75 % вода.

We remain mostly water for the rest of our lives.

Ние оставаме предимно вода през останалата част от живота си.

We cannot survive even a week without fresh water.

Не може да оцелеем дори една седмица без прясна вода.

There's no life without it

Няма живот без нея

for ecosystems,

societies,

за екосистеми,

общества

and individuals.

и индивиди.

So, how much usable water is there on Earth?

И така, колко използваема вода има на Земята?

Most of the water on Earth is ocean,

Повечето от водата на Земята е океанска,

a salty 97.5%, to be precise,

солена на 97,5 %, за да бъдем точни,

and the remaining 2.5% is fresh water.

а останалите 2,5 % са прясна вода.

That little sliver of liquid sustains human life on Earth,

Този малък отрязък течност поддържа човешкия живот на Земята,

it literally holds up civilizations.

той буквално крепи цивилизации.

2.5% is a small proportion to be sure,

2,5 % е малка част, разбира се

and even that is broken down into smaller parts:

и дори това е разбито на по-малки части:

surface water,

повърхностни води,

water in ice caps and polar regions,

вода в ледените пoкривки и полярните региони,

and ground water.

и подпочвените води.

First, surface water.

На първо място, повърхностните води.

All the liquid water above ground is surface water

Всички течни води над земята са повърхностни води

and it is a tiny blip of an amount.

и това е малка част от цялото количество.

0.3% of all fresh water is surface water.

0,3 % от всички пресни води са повърхностните води.

It may seem counterintuitive,

Може да изглежда нелогично,

but it accounts for little streams all over the planet.

но това представляват малки потоци по цялата планета.

All rivers, including the Nile, the Jordan, and the Mississippi,

Всички реки, включително Нил, Йордан и Мисисипи,

and lakes, large to small,

и езера, от големи до малки,

like Victoria, the Great Lakes, and Baikal.

като Виктория, Големите езера и Байкал.

Second, ice caps and polar regions

Второ, ледовите покривки и полярните региони

freeze up to 70% of the planet's fresh water.

замразяват до 70 % от прясната вода на планетата.

This water is significant,

Тази вода е значителна,

but it isn't available for human use in a regular way.

но тя не е налична за човешка употреба по нормален път.

Finally, nearly 30% of all water on Earth is ground water.

И накрая, почти 30 % от всички води на Земята са подпочвени води.

As the name suggests, that's water in the ground.

Както подсказва името, това е вода в почвата.

It can rest still and deep in huge caverns,

Тя може да почива дълбоко в огромни пещери,

or it can snuggle in the little crevices of rock and pebble.

или да се приютява в малки пукнатини от скали и камъчета.

The upshot - thank goodness for ground water!

Последицата -- слава богу за подземните води!

It's invisible to us,

Те са невидими за нас,

but it is much more plentiful than surface water.

но са много по-многобройни от повърхностните води.

It is much more reliable

Те са много по-надеждни

and easier to obtain than frozen water.

и по-лесни за извличане от замразените води.

Without ground water, our societies would be parched.

Без подпочвени води нашите общества щяха да бъдат пресъхнали.

So, how are we using that water?

И така, как използваме тази вода?

As a result of industrialization and population growth,

В резултат на индустриализацията и прираста на населението,

demand for fresh water skyrocketed in the last century.

търсенето на прясна вода се увеличи неимоверно през миналия век.

Where is all that water going?

Къде отива всичката тази вода?

First, we have to remember

Първо, трябва да помним,

that fresh water is a global concern,

че прясната вода е от глобално значение,

but it is always local.

но тя е винаги локална.

Context matters.

Контекстът е от значение.

The Sahara is not Seattle.

Сахара не е Сиатъл.

Still, some general information can help us

Все пак малко обща информация може да ни помогне

get a handle on major trends.

да разберем основни тенденции.

Who consumes the most fresh water?

Кой консумира най-много прясна вода?

And, what sectors consume the most fresh water?

И какви сектори консумират най-много прясна вода?

First, who.

Първо, кой.

Well, the United States consumes the most water

Ами, САЩ консумират най-много вода

per capita of any country in the entire world,

на глава от населението от всяка страна в целия свят,

followed by parts of Europe

следвани от части на Европа

and large industrializing nations like China.

и големи индустриализиращи се нации като Китай.

But, this doesn't tell us what water is being used for.

Но това не ни казва за какво се използва водата.

So let's look at it another way.

Така че нека да погледнем на това по друг начин.

If we ask what kinds of uses water is going towards,

Ако попитаме за какво се използва водата,

we see a different picture.

виждаме по-различна картина.

Agriculture accounts for roughly 70% of global fresh water consumption.

Земеделието възлиза на приблизително 70 % от глобалната консумация на прясна вода.

Again, remember the numbers vary by region,

Отново не забравяйте, че числата се различават според региона,

but still, it's a staggering amount.

но все пак, това е потресаващ дял.

And, this makes a certain kind of sense:

И това е логично, до известна степен:

we need to eat,

ние трябва да ядем,

we need water to grow food;

трябва ни вода за произвеждане на храна;

the bigger the population,

колкото по-голямо е населението,

the more food we need;

от толкова повече храна имаме нужда;

and, the wealthier we get,

и колкото по-богати ставаме,

the more meat we eat,

толкова повече месо ядем

and the more water is required to produce our food.

и повече вода е необходима за производството на нашата храна.

Furthermore, 22% of all fresh water worldwide

Освен това, 22 % от всички прясни води по целия свят

goes to industrial uses.

отиват за промишлена употреба.

This includes the production of electricity,

Това включва производството на електроенергия,

the extraction of fossil fuels,

извличане на изкопаеми горива,

and the manufacturing of all manner of goods,

и производството на всякакъв вид стоки,

from microchips,

to paper,

от микрочипове,

до хартия,

to blimps.

до дирижабли.

70% to agriculture,

70 % за селското стопанство,

22% to industrial uses,

22 % за промишлена употреба,

what's left?

какво остава?

8%

8 %

All those domestic uses -

Всички тези домакински употреби --

cooking,

готвене,

cleaning,

bathing,

почистване,

къпане,

drinking

пиене --

- it's a drop in the bucket of overall water use.

това е капка в кофата от цялостното използване на водата.