The Real Origin of the Franchise - Sir Harold Evans

(Music)

المترجم: aroob jamous المدقّق: Hani Eldalees

(موسيقى)

Quick! What's common between

بسرعة! ما الشيء المشترك بين

beef burgers, baseball training

البرغر البقري وتدريب البيسبول

and auto mufflers?

وعادم السيارة؟

Tough question. Let's ask it another way.

سؤالٌ صعب. دعوني أسأل بطريقة أخرى.

What's the common factor between McDonald's,

ما العامل المشترك بين McDonald's

D-Bat and Meineke?

وD-Bat وMeineke؟

You may know the answer if, along with a Big Mac,

قد تعرف الإجابة بالإضافة Big Mac

you've absorbed a fragment of the romantic story of Ray Kroc.

إذا استوعبت جزء من قصة Ray Kroc الرومانسية.

He's the salesman that created what became

هو البائع الذي أنشأ ما أصبح

the world's biggest fast food chain.

أكبر سلسلة للوجبات السريعة حول العالم.

He did it by making a deal

لقد قام بذلك من خلال عقد صفقة

with a couple of men called the McDonalds.

مع رجلين يدعيان McDonalds.

Brothers they were, owners of a small restaurant chain,

لقد كانا أخوين، ويملكان سلسلة مطاعم صغيرة،

and the deal was, he could use their brand name and their methods.

والاتفاق هو أن يستطيع استخدام علامتهم التجارية وأساليبهم.

Then he invited small entrepreneurs

ثم قام بدعوة رياديي أعمال صغار

to open McDonald's, that they'd run as operators,

لافتتاح McDonald's، الذي سيشغلونه كعمال

with an ownership state.

مع حصة لهم في الملكية.

Very different than the business model where Mom and Pop stores

وهو مختلف تماماً عن نماذج الأعمال الخاصة بالأزواج أو العائلات

have full ownership, but no similar support.

والتي تكون فيها ملكية كاملة ولكن ليس لديها دعم.

All the examples

جميع الأمثلة

in my opening question are a franchise operation.

في سؤالي المفتوح هي عملية الامتياز.

Kroc is sometimes credited

وينسب الفضل إلى Kroc أحيانا

with inventing franchising,

في اختراع الامتياز

and so is Isaac Singer, the sewing machine magnate.

وأيضا إلى Isaac Singer مخترع آلة الخياطة

Not so. The real genesis of franchising

الأمر ليس هكذا. فالنشأة الحقيقة للامتياز

was not in stitches or beef,

لم تكن في الغرز أو اللحم البقري

it was in beauty.

بل كانت في الجمال.

Martha Matilda Harper

مارثا ماتيلدا هاربر

was a Canadian-born maid.

كانت خادمة ولدت في كندا.

She made the beds, cleaned house, did the shopping.

كانت ترتب الأسرة وتنظف المنزل وتتسوق.

In the employment of a doctor's family in Ontario,

عندما عملت لدى عائلة طبيب في مدينة أونتاريو

she acquired a secret formula for shampoo,

حصلت على الوصفة السرية للشامبو،

one more scientifically based

شامبو مبني على أساسات علمية أكثر من

than the quackeries advertized every day in the newspapers.

الدجل الذي يتم الإعلان عنه يومياً في الصحف.

The kindly doctor also taught the maturing young woman

وأيضا فقد علَم الدكتور اللطيف المرأة الناضجة الشابة

the elements of physiology.

أجزاء من علم وظائف الأعضاء.

Martha had a secret ambition

وكان لمارثا طموح سري

to go along with the secret formula:

للمتابعة في أمر الصيغة السرية:

a determination to run her own business.

كقرار إدارة عملها التجاري الخاص.

By 1888, serving as a maid in Rochester, New York,

في عام 1888 ومن خلال خدمتها في مدينة Rochester في New York

she saved enough money --

وفرت 360 دولار

360 dollars -- to think of opening

مايكفي للتفكير بفتح

a public hairdressing salon.

صالون تصفيف شعر عام.

But before she could realize her dream,

ولكن قبل استطاعتها تحقيق حلمها

two blows fell. She became sick,

وقعت عليها مصيبتين. أصبحت مريضة

and collapsed from exhaustion.

وانهارت من الإرهاق.

Mrs. Helen Smith, a healing practitioner

وقد استدعيت السيدة هيلين سميث،

of the Christian Science faith, was summoned to her bedside.

المعالجة بالإيمان في كريستيان ساينس، إلى سريرها.

The two women prayed, and Martha recovered.

صَلّت المرأتان وشُفيت مارثا.

No sooner was she better then she was told,

ولم تكد تتحسن حتى أخبرت

"Oh no, you can't rent the place you've eyed."

" لا، لا يمكنك استئجار المكان الذي رأيتيه."

You see, her venture was to be the first public hairdressing salon.

كما ترى مشروعها هو أول صالون تصفيف شعر عام.

A woman in business was shocking enough then.

وقد كان وجود المرأة في عالم الأعمال صادما.

Only 17 percent of the workforce in 1890 was female,

ففي عام 1890 كان 17 بالمائة فقط من اليد العاملة هم نساء

but a woman carrying out hairdressing

ولكن ممارسة المرأة لتصفيف الشعر

and skincare in a public place?

والعناية بالبشرة في مكان عام؟

Why, it was sure to invite a scandal.

لماذا، هو سبب كافي لجلب العار.

Martha spent some of her savings on a lawyer, and won her case.

أعطت مارثا جزءً مما احتفظت به لمحامي وكسبت قضيتها.

She proudly displayed on the door

وقد عرضت بفخر على باب

of her new her salon a photograph

صالونها الجديد صورة مساحتها خمسة اقدام فيها

of the barely five-foot Martha as Rapunzel,

تبدو فيها مارثا وكأنها Rapunzel

with hair down to her feet, but glowing with good health.

بشعرها الطويل إلى قدميها ولكنها متوهجة وبصحة جيدة.

Her sickness, too, had proved a boon.

وقد أثبت مرضها أيضاً أنه نعمة.

Her ambition was now propelled

وقد دفعت قيم العلوم المسيحية

by Christian Science values.

طموحاتها.

The Harper Method, as she came to call her services,

كانت Harper Method، كما أطلقت على خدماتها،

was as much about servicing the soul

لتدعمها نفسياً

as it was about cutting hair.

أكثر من مجرد قص الشعر.

In the therapeutic serenity of her salon,

وفي الصفاء العلاجي في صالونها

she taught that every person could glow

كانت تقول بأن كل امرأة تستطيع التألق

with the kind of beauty she had,

بما لديها من جمال،

if spiritually whole and physically obedient to what she called

إذا كانت ممتثلة روحياً وجسدياً لما أسمته:

"the laws of cleanliness, nourishment,

" قوانين النظافة والتغذية

exercise and breathing."

وممارسة الرياضة والتغذية."

She was very practical about it.

وقد كانت عملية جداً فيما يخص هذه القوانين.

She even designed the first reclining shampoo chair,

حتى أنها صممت أول مقعد للاستلقاء عند غسل الشعر من الشامبو

though she neglected to patent the invention.

رغم أنها أهملت استخراج براءة اختراع.

Martha's salon was a huge success.

حقق صالون مارثا نجاحاً عظيماً.

Celebrities came from out of town

وقد جاء المشاهير من خارج المدينة

to experience the Harper Method.

لتجربة Harper Method.

They enjoyed the service so much

واستمتعوا بالخدمات كثيراً

that they urged her to set up a salon in their cities.

وحثوها على افتتاح صالون في مدنهم.

And this is where Martha's ethical sense

وهذا هو المكان الذي ألهم الشعور الأخلاقي

inspired her crowning innovation.

لمارثا على ابتكار التتويج.

Instead of commissioning agents, as other innovators had done,

بدلاً من تكليف وكلاء كما فعل المبتكرين الأخرين

from 1891, she installed

من سنة 1891 وظفت

working-class women just like herself

نساء من الطبقة العاملة مثلها

in salons exactly like hers,

في الصالونات تماما مثلها

dedicated to her philosophy and her products.

في تفانيها لفلسفتها ومنتجاتها.

But these new employees

ولكن لم تكن هؤلاء الموظفات الجدد

were not provided a salary by Martha.

يقبضن رواتبهن من مارثا.

The women in what became a satellite network of 500 salons

كانت النساء فيما أصبح شبكة من 500 صالون

in America, and then Europe and Central America

في امريكا وبعدها أوروبا ووسط إفريقيا

and Asia, actually owned the Harper's Salons.

وأسيا بالحقيقة مالكات لصالونات Harper.

What was good enough in the nineteenth century

وقد كان جيدا في القرن التاسع عشر

for suffragette campaigners like Susan B. Anthony

لنشطاء الاقتراع مثل Susan B. Anthony

and was good enough in the twentieth century

و كان جيدا في القرن العشرين

for Woodrow Wilson, Calvin and Grace Coolidge, Jacqueline Kennedy,

لـ Woodrow Wilson وCalvin وGrace Coolidge و Jacqueline Kennedy

Helen Hayes and Ladybird Johnson

Helen Hayes وLadybird Johnson

must be good enough for the rest of the world.

ويجب أن يكون جيدا لبقية العالم.

Today, only the Harper Method Founder's Shop

واليوم بقي فقط Harper Method Founder's Shop

remains in Rochester, New York, but Martha's legacy is manifold.

في روشيتسر في مدينة نيويورك ولكن إرث مارثا بقي من عدة نواحٍ.

Her health and beauty treatments have been copied,

نُسخت علاجاتها للصحة والجمال

and her business model is dominant.

وطريقة عملها هي المهيمنة.

In fact, half of retail sales in America

في الحقيقة نصف مبيعات التجزئة في أمريكا

are through Martha Harper's franchising idea.

هي من خلال فكرة الامتياز لـ Martha Harper.

So the next time you enjoy a McDonald's hamburger

إذا ففي المرة القادمة وأنت تستمتع بهمبرغر McDonald's

or a good night's rest at a Days Inn,

أو في ليلة راحة جيدة في فندق Days Inn

think of Martha.

فكر في مارثا.

Because these franchises might not be the same

لأن هذه الامتيازات لم تكن لتوجد كما هي عليه الآن،

without her inventing the model, over a century ago.

من غير ابتكار نموذجها منذ قرن مضى.