Wolfgang Kessling: How to air-condition outdoor spaces

Translator: Morton Bast Reviewer: Thu-Huong Ha

Translator: Bảo Hân Lại Reviewer: Tan Doan Nhut

Chào buổi tối.

Good evening.

We are in this wonderful

Chúng ta đang ở trong trường quay ngoài trời tuyệt vời này

open-air amphitheater

and we are enjoying ourselves

và chúng ta tận hưởng buổi tối với nhiệt độ ôn hoà hôm nay

in that mild evening

temperature tonight,

but when Qatar will host

Nhưng khi Qatar sẽ là nước chủ nhà của World Cup

the football World Cup

10 years from now,

10 năm tới. 2022,

2022,

we already heard it will be

chúng ta biết nó sẽ diễn ra trong mùa hè tháng 6 và 7

in the hot, very hot and sunny

summer months of June and July.

vô cùng nắng và nóng.

And when Qatar has been assigned

Và khi Qatar giành quyền đăng cai World Cup.

to the World Cup all, many

people around the world have been

nhiều người trên thế giới đã băn khoăn,

wondering, how would it be

làm sao mà các cầu thủ bóng đá có thể trình diễn thứ bóng đá hấp dẫn,

possible that football players

show spectacular football,

khi phải chạy quanh sân trong khí hậu sa mạc?

run around in this desert

climate? How would it be

Làm sao mà khán giả có thể ngồi xem,

possible that spectators sit,

enjoy themselves in open-air

tận hưởng, ở sân vận động ngoài trời trong môi trường nóng bức này?

stadia in this hot environment?

Cùng với các nhà thiết kế của Albert Speer & Partner,

Together with the architects of

Albert Speer & Partner, our engineers

những kĩ sư từ Transsolar đã và đang hỗ trợ, phát triển

from Transsolar have been

supporting, have been developing

sân vận động ngoài trời dựa vào 100% năng lượng mặt trời,

open-air stadia based on 100 percent

solar power, on 100 percent solar cooling.

100% máy lạnh năng lượng mặt trời.

Để tôi nói cho các bạn về nó,

Let me tell you about that,

but let me start with comfort.

bắt đầu từ sự thoải mái.

Let me start with the aspect

bắt đầu từ khía cạnh của sự thoải mái,

of comfort, because many people

do nhiều người đang nhầm lẫm

are confusing

ambient temperature

giữa nhiệt độ môi trường và nhiệt độ dễ chịu

with thermal comfort.

We are used to looking at charts like

Chúng ta quen nhìn vào biểu đồ này

that, and you see this red line

và bạn nhìn đường màu đỏ

showing the air temperature

cho thấy nhiệt độ không khí vào tháng 6 và 7, thật vậy,

in June and July, and yes, that's right,

it's picking up to 45 degrees C.

nó lên tới 45 độ C.

Thật sự rất nóng.

It's actually very hot.

But air temperature is not

Nhưng nhiệt độ không khí không phản ánh đủ các thông số về khí hậu,

the full set of climatic

parameters which define comfort.

điều thật sự thể hiện sự dễ chịu.

Let me show you analysis

Để tôi cho bạn xem phần nghiên cứu từ một đồng nghiệp của tôi

a colleague of mine did looking

on different football, World Cups,

về các trận bóng đá khác nhau,

World Cup, Olympic trên khắp thế giới,

Olympic Games around the world,

xem xét và phân tích sự dễ chịu

looking on the comfort

and analyzing the comfort

mà người ta cảm thấy trong các hoạt động thể thao khác nhau,

people have perceived at these

different sport activities,

and let me start with Mexico.

hãy để tôi bắt đầu với Mexico.

Nhiệt độ ở Mexico, nhiệt độ không khí ở vào khoảng

Mexico temperature has been, air

temperature has been something between

15 đến 30 độ C, và mọi người tận hưởng nó.

15, up to 30 degrees C, and people

enjoyed themselves.

It was a very comfortable game

Đó là một trận đấu rất thoải mái ở thành phố Mexico.

in Mexico City. Have a look.

Hãy xem này.

Orlando, same kind of stadium,

Orlando, sân vận động tương tự, sân vận động ngoài trời.

open-air stadium. People have

Mọi người ngồi trong nắng gắt,

been sitting in the strong sun,

độ ẩm rất cao,

in the very high humidity

vào buổi trưa, và họ không vui vẻ.

in the afternoon, and they

did not enjoy. It was not comfortable.

Nó không hề thoải mái.

Nhiệt độ không khí không quá cao,

The air temperature was not too high, but it was not

nhưng không thấy thoải mái trong suốt trận đấu.

comfortable during these games.

What about Seoul? Seoul, because

Còn Seoul thì sao?

Seoul do vấn đề quyền phát sóng,

of broadcast rights, all the

tất cả trận đấu diễn ra vào buổi chiều.

games have been in the late

afternoon. Sun has already been

Mặt trời đã lặn,

set, so the games have been

cho nên các trận đấu rất thoải mái

perceived as comfortable.

What about Athens? Mediterranean

Còn Athens? Khí hậu Địa Trung Hải

climate, but in the sun it was

nhưng trong nắng nóng nên không thoải mái.

not comfortable. They didn't perceive comfort.

Họ không cảm thấy dễ chịu.

And we know that from Spain,

Và chúng ta biết ở Tây Ban Nha,

we know that "sol y sombra."

chúng ta biết "mặt trời."

If you have a ticket, and you

Nếu bạn có tấm vé, và để có vé ở chỗ bóng râm,

get a ticket for the shade,

you pay more, because you're

bạn trả thêm tiền, bởi bạn ở trong môi trường dễ chịu hơn.

in a more comfortable environment.

What about Beijing?

Vậy Bắc Kinh?

Một lần nữa, ngày nắng nóng và độ ẩm cao,

It's again, sun in the day

and high humidity,

and it was not comfortable.

không thoải mái.

So if I overlay, and if you

Nên nếu tôi ghép, và nếu bạn ghép các biểu đồ này vào,

overlay all these comfort

envelopes, what we see is,

điều mà chúng ta thấy,

in all these places, air temperature has

ở các nơi này, nhiệt độ không khí ở vào khoảng từ 25 đến 35

been ranging something from 25

to 35, and if you go on

và khi ta theo đường này, 30, 30 độ C nhiệt độ môi trường.

the line, 30, of 30 degrees C

ambient temperatures. If you

Nếu ta dọc theo đường này bạn thấy

go along that line you see

có tất cả các mức dễ chịu, tất cả các cảm nhận

there has been all kind of

comfort, all kinds of perceived

về môi trường ngoài trời,

outdoor comfort, ranging from

từ rất thoải mái đến rất không thoải mái.

very comfortable

to very uncomfortable.

So why is that?

Tại sao lại như vậy?

This is because there are

Đó là bởi vì có nhiều tham số

more parameters influencing

ảnh hưởng đến sự chịu nhiệt của chúng ta,

our thermal comfort, which is

the sun, the direct sun,

mặt trời, ánh nắng trực tiếp, ánh nắng khuếch tán,

the diffuse sun, which is wind,

gió, gió mạnh, gió nhẹ,

strong wind, mild wind, which is

độ ẩm, rồi nhiệt độ bức xạ quanh nơi ta đang ở.

air humidity, which is

the radiant temperature of the

surroundings where we are in.

And this is air temperature.

Và đây là nhiệt độ không khí.

Những tham số này ảnh hưởng đến cảm nhận của cơ thể,

All these parameters go into

the comfort feeling of our

human body, and scientists

và các nhà khoa học đã phát triển một thông số

have developed a parameter,

which is the perceived

đó là nhiệt độ cảm nhận,

temperature, where all these

nó bao gồm tất cả các tham số và giúp các nhà thiết kế hiểu rõ

parameters go in and help

designers to understand

đâu là tham số dao động giữa

which is the driving parameter

that I feel comfort or that

tôi cảm thấy thoải mái hoặc tôi không thấy thoải mái.

I don't feel comfort.

Đâu là tham số chủ yếu trong việc cảm nhận nhiệt độ?

Which is the driving parameter

which gives me a perceived

temperature? And these parameters,

Và các tham số này,

những tham số khí hậu này liên quan đến sự trao đổi chất của con người.

these climatic parameters are

related to the human metabolism.

Bởi vì qua sự trao đổi chất, con người chúng ta,

Because of our metabolism,

we as human beings,

sản sinh ra nhiệt.

we produce heat.

I'm excited, I'm talking to you,

Tôi hào hứng, tôi nói chuyện với các bạn,

I'm probably producing

có lẽ tôi đang sản sinh ra 150 watt vào lúc này.

150 watts

at the moment. You are sitting,

Các bạn đang ngồi, các bạn thư giãn, và nhìn tôi

you are relaxed, you're looking

at me. It's probably 100

Có lẽ là mỗi người sản sinh ra chừng 100 watt

watts each person is producing,

and we need to get rid of that

và chúng ta cần giải phóng năng lượng,

energy. I need, with my body,

Cơ thể của tôi cần giải phóng năng lượng,

to get rid of the energy, and

the harder it is for myself,

khi cơ thể tôi càng khó để giải phóng năng lượng,

for my body, to get rid of the

energy, the less comfort I feel.

thì tôi càng cảm thấy ít thoải mái.

That's it. And if I don't

Vậy đó. Nếu tôi không giải phóng năng lượng,

get rid of the energy,

I will die.

tôi sẽ chết.

If we overlay what happens

Nếu chúng ta ghép vào những gì xảy ra trong suốt kì World Cup,

during the football World Cup,

what will happen in June, July,

những gì sẽ xảy ra vào tháng 6, 7 chúng ta sẽ thấy, vâng,

we will see, yes, air

nhiệt độ không khí sẽ cao hơn rất nhiều

temperature will be much higher,

but because the games and

nhưng vì những trận đấu sẽ được diễn ra vào buổi chiều,

the plays will be in the afternoon,

có lẽ nó sẽ có cùng mức đánh giá về độ dễ chịu

it's probably the same comfort

rating we've found in other

chúng ta có được ở những nơi khác, ở mức: không thoải mái.

places which has perceived

as non-comfortable.

So we sat together with a team

Chúng tôi ngồi cùng với một đội, những người chuẩn bị Bid Book,

which prepared the Bid Book, or goal,

hoặc mục tiêu, chúng tôi nói, hãy cùng hướng tới nhiệt độ cảm nhận,

that we said, let's aim

for perceived temperature,

sự dễ chịu ngoài trời ở vào biên độ này,

for outdoor comfort in this range,

which is perceived with a

biên độ được cảm nhận ở 32*C nhiệt độ cảm nhận, cực kì thoải mái.

temperature of 32 degrees

Celsius perceived temperature,

which is extremely comfortable.

People would feel really fine

Người ta sẽ cảm thấy rất tốt ở mội trường ngoài trời thoáng đãng.

in an open outdoor environment.

But what does it mean?

Nhưng điều đó có nghĩa là gì?

If we just look on what happens,

Nếu chúng ta chỉ nhìn vào những gì xảy ra,

we see, temperature's too high.

có thể thấy, nhiệt độ quá cao.

Nếu chúng tôi áp dụng kiến trúc tốt nhất,

If we apply the best architectural design,

climate engineering design,

thiết kế kĩ thuật cho khí hậu,

chúng tôi sẽ không khá hơn bao nhiêu.

we won't get much better.

So we need to do something active.

Nên chúng tôi cần làm gì đó chủ động hơn.

Chúng tôi cần, ví dụ như, mang lại công nghệ làm mát bức xạ,

We need, for instance, to bring

in radiant cooling technology,

và chúng tôi cần kết hợp nó với cái gọi là điều hoà nhẹ.

and we need to combine this

with so-called soft conditioning.

Nó trông như thế nào trong sân vận động?

And how does it look like in a stadium?

So the stadium has a few

Sân vận động có vài yếu tố tạo ra sự dễ chịu ngoài trời.

elements which create that

outdoor comfort. First of all,

it's shading. It needs

Đầu tiên, mái che.

Nó cần thiết để bảo vệ những nơi người ta ngồi trong gió mạnh và ấm.

to protect where the people

are sitting against strong

and warm wind.

But that's not all what we need

Nhưng đó không phải tất cả những thứ chúng ta cần làm.

to do. We need to use

Chúng ta cần sử dụng hệ thống chủ động.

active systems.

Thay vì thổi một cơn bão không khí lạnh khắp sân vận động,

Instead of blowing a hurricane

of chilled air through the stadium,

we can use radiant

chúng tôi dùng kĩ thuật làm mát bức xạ,

cooling technologies, like a

như một lớp hệ thống đun nóng trong ống nước gắn dưới sàn.

floor heating system where water

pipes are embedded in the floor.

Và chỉ bằng việc dùng nước lạnh đi qua các ống nước,

And just by using cold water

going through the water pipes,

you can release the heat

bạn có thể giải phóng cái nóng bị hấp thụ trong ngày ở SVĐ

which is absorbed during the day

in the stadium, so you can

vậy là bạn có thể tạo ra sự thoải mái,

create that comfort, and then by

và sau đó bằng cách thêm không khí khô thay vì không khí lạnh

adding dry air instead of

down-chilled air, the spectators

các khán giả và cầu thủ đá banh có thể tự điều chỉnh sự thoải mái mà họ cần

and the football players can

adjust to their individual

comfort needs, to their

individual energy balance.

để năng lượng chính họ được cân bằng.

They can adjust and find

Họ có thể điều chỉnh và tìm sự thoải mái mà họ muốn.

their comfort they need to find.

There are 12 stadia probably

Có 12 sân vận động có thể đến,

to come, but there are

nhưng có tới 32 chốt huấn luyện cho từng quốc gia huấn luyện,

32 training pitches where

all the individual countries

are going to train.

We applied the same concept:

Chúng tôi áp dụng khái niệm tương tự:

shading of the training pitch,

mái che của chốt huấn luyện,

using a shelter against wind,

sử dụng một vòm chắn gió, sau đó sử dụng cỏ.

then using the grass.

Natural-watered lawn is a

Bãi cỏ tưới tự động là một nguồn làm mát rất tốt

very good cooling source

stabilizing temperature,

giúp ổn định nhiệt độ, và dùng không khí tách ẩm để tạo ra sự dễ chịu.

and using dehumidified air to

create comfort.

But even the best passive design

Nhưng kể cả thiết kế thụ động tốt nhất không thể giúp ích.

wouldn't help.

Chúng tôi cần hệ thống chủ động.

We need active system.

And how do we do that?

Và làm sao để có được?

Our idea for the bid was

Ý tưởng cho sự đầu tư là 100% điều hoà năng lượng mặt trời

100 percent solar cooling,

based on the idea that we use

dựa vào ý tưởng chúng tôi sử dụng mái vòm SVĐ,

the roof of the stadia,

we cover the roofs of the stadia

chúng tôi bao phủ các mái vòm bằng hệ thống PV.

with PV systems.

We don't borrow any energy

Chúng tôi không mượn bất kỳ năng lượng nào từ quá khứ.

from history.

We are not using fossil energies.

Chúng tôi không dùng năng lượng hoá thạch

We are not borrowing energy

Chúng tôi không dùng năng lượng từ các nước láng giềng.

from our neighbors.

We're using energy we can harvest

Chúng tôi sử dụng năng lượng có được ngay trên mái nhà,

on our roofs, and also on the

và cả trên chốt huấn luyện,

training pitches, which will be

thứ sẽ được bao phủ bởi các màng lớn, linh hoạt, và chúng ta sẽ thấy

covered with large, flexible

membranes, and we will see

in the next years an industry

trong các năm tới ngành công nghiệp phát triển với quang điện linh hoạt,

coming up with flexible

photovoltaics, giving

cung cấp cho mái vòm các khả năng chống lại nắng gắt và

the possibilities of shading

against strong sun and producing

sản sinh điện năng cùng lúc.

electric energy in the same time.

And this energy now is

Và hiện tại năng lượng này có được trong suốt năm,

harvested throughout the year,

sent into the grid,

truyền vào hệ thống điện, thay thế nguyên liệu hoá thạch

is replacing fossils

in the grid, and when I need it

trong hệ thống điện,

và khi ta cần cho điều hoà, tôi rút lại khỏi hệ thống điện và

for the cooling, I take it

back from the grid and I

dùng năng lượng mặt trời mà tôi đã rút lại khỏi hệ thống

use the solar energy

which I have brought to the grid

back when I need

khi cần cho điều hoà năng lượng mặt trời

it for the solar cooling.

And I can do that in the first

Tôi có thể làm điều đó trong năm đầu,

year and I can balance that

tôi có thể cân bằng trong 10, 20 năm tới,

in the next 10, and the next

20 years, this energy,

nguồn năng lượng này,

which is necessary to condition

đó là điều cần thiết cho kỳ World Cup ở Qatar,

a World Cup in Qatar,

the next 20 years, this energy

20 năm tới, năng lượng này truyền khắp hệt hống điện của Qatar.

goes into the grid of Qatar.

So this -- (Applause)

Và nó --- (vỗ tay)

Thank you very much. (Applause)

Cám ơn rất nhiều. (Vỗ tay)

This is not only useful

Nó không chỉ hữu ích cho sân vận động.

for stadia. We can use that also

Chúng ta cũng có thể dùng nó cho những nơi ngoài trời và đường phố,

in open-air places and streets,

and we've been working on

và chúng tôi đang làm việc tại thành phố tương lai ở Masdar,

the City of the Future

in Masdar, which is in the

thành phố của Ả Rập Thống Nhất, Abu Dhabi

United Emirates, Abu Dhabi.

And I had the pleasure to work

Và tôi rất vui được làm việc tại quảng trường trung tâm.

on the central plaza.

And the same idea to use there,

Cùng một ý tưởng được dùng ở đó,

to create outdoor conditions

để tạo các điều kiện ngoài trời mà được cảm nhận là thoải mái.

which are perceived

as comfortable. People enjoy

Mọi người tận hưởng đi đến đó thay vì vào khu thương mại,

going there instead of going

into a shopping mall, which is

chilled down and which is

nơi nào phà hơi lạnh và nơi nào mát mẻ.

cooled. We wanted to create

Chúng tôi muốn tạo một không gian ngoài trời thoải mái đến mức

an outdoor space

which is so comfortable that

people can go there in the

người ta có thể đến đó và buổi trưa, kể cả những tháng hè nắng nóng,

early afternoon, even in these

sunny and hot summer months,

họ có thể tận hưởng và gặp gỡ cùng gia đình.

and they can enjoy and meet there

with their families. (Applause)

And the same concept:

(Tiếng vỗ tay)

Và khái niệm tương tự:

shade against the sun,

mái che chắn nắng, mái che chắn gió,

shade against the wind,

and use, use and take advantage

sử dụng, dùng và tận dụng lợi ích từ mặt trời mà

of the sun you can harvest

bạn có được từ dấu chân của bạn.

on your footprint.

And these beautiful umbrellas.

Và những chiếc dù xinh đẹp này.

So I'd like to encourage you

Vì vậy tôi muốn khuyến khích các bạn hãy chú ý đến

to pay attention to your

thermal comfort, to your

sự chịu nhiệt của cách bạn, đến môi trường nhiệt,

thermal environment,

tonight and tomorrow,

đêm nay và ngày mai,

and if you'd like to learn more

và nếu bạn muốn biết thêm về nó, tôi mời các bạn

about that, I invite you

to go to our website.

vào website của chúng tôi.

We uploaded a very simple

Chúng tôi đã tải lên một thang đo cảm nhận nhiệt độ rất đơn giản

perceived temperature calculator

where you can check out

để bạn có thể kiểm tra sự thoải mái ngoài trời của bạn.

about your outdoor comfort.

And I also hope that you

Và tôi cũng hi vọng các bạn chia sẻ những ý tưởng để các kĩ sư,

share the idea that

if engineers and designers

các nhà thiết kế

can use all these different

có thể dùng tất cả các tham số khí hậu khác nhau,

climatic parameters,

it will be possible to create

để có thể tạo ra những điều kiện ngoài trời rất tốt và dễ chịu,

really good and comfortable

outdoor conditions,

to change our thermal perception

để thay đổi cảm nhận về nhiệt mà chúng ta cảm thấy thoải mái

that we feel comfortable

in an outdoor environment,

ở môi trường ngoài trời,

and we can do that

và chúng ta có thể làm điều đó với thiết kế thụ động tốt nhất,

with the best passive design,

but also using the energy source

cũng như sử dụng nguồi năng lượng của chính Qatar, chính là Mặt Trời.

of the site in Qatar which is

the sun.

(Applause)

(Tiếng vỗ tay)

Thank you very much. (Applause)

Cám ơn rất nhiều (Tiếng vỗ tay)

Shukran. (Applause)

Shukran. (Tiếng vỗ tay)