The evolution of the coffee cup lid | Small Thing Big Idea, a TED series

Transcriber: TED Translators admin Reviewer: Camille Martínez

Translator: TED Translators Admin Reviewer: Minh-Hung Nguyen

Bạn chưa bao giờ nghĩ về nó,

và nó có mặt ở khắp nơi,

nhưng số lượng bản thiết kế, niềm đam mê và sự sáng tạo

dành cho chiếc đĩa mỏng này rất đáng được chú ý.

You never give it any thought,

[Điều nhỏ bé.]

and there are billions of them out there,

[Ý tưởng lớn.]

but the amount of design and passion and creativity

Nắp đậy cốc cà phê là một nắp đậy dành cho cốc cà phê của bạn.

that goes into this little disc is remarkable.

Nó chụp lấy cốc cà phê.

Nó có nơi để mở.

[Small thing.]

Bạn có những nắp đậy với chốt nhỏ dùng để mở và đóng.

[Big idea.]

Bạn có những chiếc nắp với nhiều hình dạng sáng tạo.

The coffee cup lid is a lid for your coffee cup.

Nắp đậy cốc cà phê có ngôn ngữ riêng của mình.

Mọi người nói về "những vành chống tràn,"

It snaps on.

It has an opening.

You've got lids with a little latch that opens and closes.

“Nút miêu tả loại cà phê“, “Đường dẫn hương thơm”,

“Những yếu tố dao động”.

You've got ones that are in creative shapes.

Nhưng bạn cần những từ này,

bởi có quá nhiều ý tưởng và sự đổi mới

Coffee cup lids have their own vocabulary.

đi sâu vào những chiếc nắp đậy này.

People talk about the "peripheral skirts,"

Xã hội của chúng ta ngày càng lưu động.

the "press-in dimples," the "fragrance outlets,"

Mọi thứ thì luôn di chuyển.

Ưu điểm: Nó vô cùng tiện lợi.

the "slosh factor."

But you need these words,

Bạn có thể thưởng thức cà phê mọi nơi mà không cần ngồi tại quán.

because so much thought and innovation

Trong tàu điện ngầm, hoặc lúc đang đi dạo.

goes into these coffee cup lids.

Nhược điểm: Khó để thưởng thức hương vị của cà phê

Our society is just more and more mobile.

khi bạn mang nó theo trên đường phố.

Everything is on the move.

The good part: it's convenient.

Chiếc nắp đậy cốc đầu tiên được phát minh

You can drink coffee anywhere, you don't have the stay in the diner.

vào năm 1934,

It can be in the subway. You can be walking.

nhưng nó dùng cho đồ uống lạnh.

Vào năm 1950, người đàn ông tên James Reifsnyder

The bad part is, it's harder to savor a coffee

when you're taking it on the road.

tạo ra chiếc nắp chụp cốc đầu tiên.

The first patent for a lid on a cup

Nhưng nó lại không có nắp mở để uống.

was in 1934,

Đã có sự thay đổi văn hoá lớn trong những năm 60,

but it was for cold beverages.

And in 1950, this guy named James Reifsnyder

khi mọi người bắt đầu mang cà phê theo khi di chuyển.

và 7-Eleven là cửa hàng đầu tiên bán cà phê mang đi.

invented the first snap-on lid.

But it didn't have an opening for drinking.

Và rồi một cuộc cách mạng nổ ra vào năm 1967.

In the '60s there was this huge cultural shift,

Một người đàn ông tên là Alan Frank đã chế tạo ra chiếc nắp

where people started drinking coffee on the move.

mà bạn có thể bóc ra một phần,

And 7-Eleven was the first to sell coffee to go.

như hình dạng phím gảy đàn ghita,

và uống nước từ chỗ đó.

Vào năm 1975, có một bước tiến lớn khác:

And then came this revolution in 1967.

bạn có thể bóc ra một phần và gắn nó ngược vào nắp cốc.

A man named Alan Frank invented a lid

Vì thế, ngày càng có nhiều người bắt đầu dùng cà phê mang đi

that you could peel a tab off,

like in the shape of a guitar pick,

Vào năm 1984, một thời khắc khởi đầu trong lịch sử của nắp đậy cốc cà phê:

and drink it from there.

In 1975, another big advance:

you could peel back a tab and attach it to the lid itself.

sự ra đời của chiếc nắp đậy cốc mang đi.

So, more and more people started drinking coffee on the go.

Nó trở thành một biểu tượng— bạn đã thấy nó cả triệu lần rồi.

Và nó đã giải quyết một loạt vấn đề.

In 1984, a watershed moment in the history of coffee cup lids:

Nó được thiết kế để không văng nước vào mặt bạn,

the birth of the traveler lid.

bởi vì nó cao hơn bất kì mẫu nào khác.

And it is iconic -- you've seen it a million times.

Và nó có vành nhô ra,

And it solved a whole host of problems.

nhờ đó cà phê sẽ bớt nóng trước khi chạm vào môi bạn.

It's designed so that you don't splash your face,

Nó có một phần nhỏ lún xuống ngay trung tâm của mũi,

because it's higher than any of the other ones.

giúp bạn không bị vướng víu và tận hưởng tối đa mùi hương.

And it's got this protruding rim,

Nó có một lỗ khí nhỏ cho hơi nước thoát ra

so it slightly cools the coffee before it hits your lips.

và ngăn chặn tạo ra môi trường chân không.

It's got a small depression in the center for your nose,

Đây là một trong những vật mà bạn không chú ý

so you can really get in there and get maximum aroma.

đến khi nó đổ vào vạt áo bạn.

Vì thế tôi nghĩ rằng nắp đậy cốc cà phê sẽ tiếp tục tiến hoá,

It's got this tiny air hole that lets the steam out

and stops it from creating a vacuum.

và bạn sẽ thấy sự thay thế những chiếc nắp nhựa sử dụng một lần

This is one of those objects where you just don't notice it

bằng những chiếc nắp có thể dùng lâu dài.

Ta sẽ không ngừng di chuyển.

until it dribbles on your lap.

So I think the coffee cup lid will just continue to evolve,

Ta sẽ không ngừng uống cà phê.

Và tôi nghĩ những gì mà các kỹ sư nắp-cà-phê đang cố gắng thực hiện,

and you're going to see a move away from single-use plastic lids

là làm thế nào để việc thưởng thức cà phê trên đường

to lids that are a little more sustainable.

We're not going to stop moving.

cũng giống như đang ngồi trong nhà hàng, uống bằng một chiếc cốc gốm.

We're not going to stop drinking coffee.

And I think that's what these coffee lid engineers are trying to do,

Bởi vì, như bạn biết, cà phê là ngành kinh doanh nghiêm túc.

is to make it so that the experience of taking it on the road

is as good as sitting in a restaurant, drinking from a ceramic cup.

Because, you know, coffee is serious business.