Jeremy Jackson: How we wrecked the ocean

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TED


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Traduttore: Pier Paolo Faresin Revisore: Elena Montrasio
00:16
I'm an ecologist,
0
16260
2000
Sono un ecologo,
00:18
mostly a coral reef ecologist.
1
18260
2000
in particolare studio le barriere coralline.
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I started out in Chesapeake Bay
2
20260
2000
Partito dalla fredda baia di Chesapeake
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and went diving in the winter
3
22260
2000
e dalle immersioni invernali
00:24
and became a tropical ecologist overnight.
4
24260
3000
sono passato ad occuparmi di ambienti tropicali.
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And it was really a lot of fun
5
27260
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Ed è stato bellissimo
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for about 10 years.
6
30260
2000
per circa 10 anni.
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I mean, somebody pays you
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32260
2000
Sei pagato
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to go around and travel
8
34260
2000
per girare e viaggiare
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and look at some of the most
9
36260
2000
e studiare alcuni
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beautiful places on the planet.
10
38260
2000
dei posti più belli del pianeta.
00:40
And that was what I did.
11
40260
3000
E' proprio ciò che ho fatto.
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And I ended up in Jamaica,
12
43260
2000
E sono finito in Giamaica,
00:45
in the West Indies,
13
45260
2000
nelle Indie Occidentali,
00:47
where the coral reefs were really
14
47260
2000
dove le barriere coralline erano,
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among the most extraordinary, structurally,
15
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2000
strutturalmente, fra le più straordinarie
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that I ever saw in my life.
16
51260
3000
che abbia mai visto nella mia vita.
00:54
And this picture here,
17
54260
2000
Questa foto,
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it's really interesting, it shows two things:
18
56260
2000
è molto interessante, per due motivi.
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First of all, it's in black and white
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58260
2000
Innanzitutto, è in bianco e nero
01:00
because the water was so clear
20
60260
2000
perché l'acqua era così trasparente
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and you could see so far,
21
62260
2000
e permetteva di vedere così lontano
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and film was so slow
22
64260
2000
e la pellicola era così lenta
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in the 1960s and early 70s,
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66260
2000
che negli anni '60 e nei primi '70,
01:08
you took pictures in black and white.
24
68260
2000
le foto si scattavano in bianco e nero.
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The other thing it shows you
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70260
2000
L'altra cosa che ci mostra
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is that, although there's this beautiful
26
72260
2000
è che, nonostante questa bellissima
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forest of coral,
27
74260
2000
foresta di corallo,
01:16
there are no fish in that picture.
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76260
3000
non ci sono pesci nella foto.
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Those reefs at Discovery Bay, Jamaica
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79260
3000
Queste barriere nella baia Discovery in Giamaica
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were the most studied coral reefs
30
82260
2000
sono state le barriere coralline più studiate
01:24
in the world for 20 years.
31
84260
2000
nel mondo, per 20 anni.
01:26
We were the best and the brightest.
32
86260
2000
Noi eravamo i migliori.
01:28
People came to study our reefs from Australia,
33
88260
3000
Venivano dall''Australia a studiare i nostri coralli,
01:31
which is sort of funny
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91260
2000
il che fa sorridere
01:33
because now we go to theirs.
35
93260
2000
perché ora siamo noi che andiamo da loro.
01:35
And the view of scientists
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95260
3000
E gli studi scientifici
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about how coral reefs work, how they ought to be,
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98260
3000
su come funzionano le barriere coralline, i loro processi,
01:41
was based on these reefs
38
101260
2000
si basavano su queste barriere
01:43
without any fish.
39
103260
2000
prive di pesci.
01:45
Then, in 1980,
40
105260
2000
Poi, nel 1980,
01:47
there was a hurricane, Hurricane Allen.
41
107260
3000
ci fu un uragano, l'uragano Allen.
01:50
I put half the lab
42
110260
2000
Ho trasferito metà del laboratorio
01:52
up in my house.
43
112260
2000
a casa.
01:54
The wind blew very strong.
44
114260
2000
Il vento era fortissimo.
01:56
The waves were 25
45
116260
3000
Con onde alte
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to 50 feet high.
46
119260
2000
da 7 a 15 metri.
02:01
And the reefs disappeared, and new islands formed,
47
121260
3000
Le barriere sparirono e nuove isole si formarono.
02:04
and we thought, "Well, we're real smart.
48
124260
2000
Abbiamo pensato: "Ok, tutto sotto controllo.
02:06
We know that hurricanes
49
126260
2000
Sappiamo che gli uragani
02:08
have always happened in the past."
50
128260
2000
sono sempre esistiti nel passato."
02:10
And we published a paper in Science,
51
130260
2000
E abbiamo pubblicato un articolo su Science,
02:12
the first time that anybody ever
52
132260
2000
il primo che descrivesse
02:14
described the destruction
53
134260
2000
la devastazione di una barriera
02:16
on a coral reef by a major hurricane.
54
136260
3000
corallina ad opera di un uragano.
02:19
And we predicted what would happen,
55
139260
2000
Abbiamo fatto delle previsioni.
02:21
and we got it all wrong.
56
141260
2000
Ma ci siamo sbagliati in pieno.
02:23
And the reason was
57
143260
2000
Il motivo è stato
02:25
because of overfishing,
58
145260
3000
la pesca indiscriminata,
02:28
and the fact that a last common grazer,
59
148260
3000
e il fatto che un comune brucatore marino,
02:31
a sea urchin, died.
60
151260
3000
un riccio di mare, era morto.
02:34
And within a few months
61
154260
2000
In pochi mesi,
02:36
after that sea urchin dying, the seaweed started to grow.
62
156260
3000
morto il riccio, le alghe hanno iniziato a proliferare.
02:39
And that is the same reef;
63
159260
2000
E questa è la stessa barriera.
02:41
that's the same reef 15 years ago;
64
161260
2000
15 anni fa.
02:43
that's the same reef today.
65
163260
3000
E oggi.
02:46
The coral reefs of the north coast of Jamaica
66
166260
3000
Le barriere coralline della costa nord della Giamaica
02:49
have a few percent live coral cover
67
169260
3000
hanno una percentuale ridotta di corallo vivo
02:52
and a lot of seaweed and slime.
68
172260
2000
e moltissime alghe e melma.
02:54
And that's more or less the story
69
174260
2000
E questa è più o meno la stessa storia
02:56
of the coral reefs of the Caribbean,
70
176260
2000
delle barriere coralline dei Caraibi,
02:58
and increasingly, tragically,
71
178260
3000
e sempre di più, purtroppo,
03:01
the coral reefs worldwide.
72
181260
2000
delle barriere coralline nel mondo.
03:03
Now, that's my little, depressing story.
73
183260
3000
Questa è il mio personale, tragico racconto.
03:06
All of us in our 60s and 70s
74
186260
3000
Tutti noi 60enni e 70enni
03:09
have comparable depressing stories.
75
189260
3000
abbiamo storie come questa.
03:12
There are tens of thousands
76
192260
2000
Ne potete sentire a migliaia
03:14
of those stories out there,
77
194260
2000
di questi racconti.
03:16
and it's really hard to conjure up
78
196260
2000
E' davvero difficile
03:18
much of a sense of well-being,
79
198260
2000
trovarne un lato positivo,
03:20
because it just keeps getting worse.
80
200260
2000
perché le cose vanno sempre peggio.
03:22
And the reason it keeps getting worse
81
202260
2000
Il motivo di tutto ciò
03:24
is that after a natural catastrophe,
82
204260
3000
è che, dopo una catastrofe naturale,
03:27
like a hurricane,
83
207260
3000
come un uragano,
03:31
it used to be that there was
84
211260
2000
di solito c'era
03:33
some kind of successional sequence of recovery,
85
213260
3000
un qualche tipo di recupero straordinario,
03:36
but what's going on now is that
86
216260
3000
ma ora succede che
03:39
overfishing and pollution and climate change
87
219260
3000
la pesca indiscriminata, l'inquinamento e il cambiamento climatico
03:42
are all interacting
88
222260
2000
stanno interagendo
03:44
in a way that prevents that.
89
224260
2000
in modo da ostacolare tale recupero.
03:46
And so I'm going to sort of go through
90
226260
2000
Quindi cercherò di accennare
03:48
and talk about those three
91
228260
2000
e di parlarvi di questi tre
03:50
kinds of things.
92
230260
2000
diversi fattori.
03:52
We hear a lot about
93
232260
2000
Sentiamo parlare spesso
03:54
the collapse of cod.
94
234260
2000
della fine del merluzzo.
03:56
It's difficult to imagine that
95
236260
2000
E' difficile immaginare che
03:58
two, or some historians would say three world wars
96
238260
4000
due guerre mondiali, tre per alcuni storiografi
04:02
were fought during the colonial era
97
242260
2000
siano state combattute nell'era coloniale
04:04
for the control of cod.
98
244260
2000
per il controllo del merluzzo.
04:06
Cod fed most of the people of Western Europe.
99
246260
3000
Il merluzzo ha sfamato gran parte dell'Europa occidentale.
04:09
It fed the slaves
100
249260
2000
Ha sfamato gli schiavi
04:11
brought to the Antilles,
101
251260
3000
portati alle Antille.
04:14
the song "Jamaica Farewell" --
102
254260
2000
La canzone "Jamaica Farewell"--
04:16
"Ackee rice salt fish are nice" --
103
256260
2000
"Riso Aki e pesce salato sono buoni" --
04:18
is an emblem of the importance
104
258260
3000
è un emblema dell'importanza
04:21
of salt cod from northeastern Canada.
105
261260
3000
del baccalà del nordest del Canada.
04:24
It all collapsed in the 80s and the 90s:
106
264260
3000
E' tutto crollato negli anni '80 e '90.
04:27
35,000 people lost their jobs.
107
267260
3000
35.000 persone hanno perso il lavoro.
04:30
And that was the beginning
108
270260
2000
Ed è stato solo l'inizio
04:32
of a kind of serial depletion
109
272260
2000
di un progressivo impoverimento
04:34
from bigger and tastier species
110
274260
2000
da specie grandi e saporite
04:36
to smaller and not-so-tasty species,
111
276260
3000
a specie più piccole e meno pregiate,
04:39
from species that were near to home
112
279260
2000
da specie locali,
04:41
to species that were all around the world,
113
281260
3000
a specie provenienti da tutto il mondo,
04:44
and what have you.
114
284260
2000
E quindi...
04:46
It's a little hard to understand that,
115
286260
2000
E' difficile capirlo,
04:48
because you can go to a Costco in the United States
116
288260
3000
perché negli USA vai da Costco
04:51
and buy cheap fish.
117
291260
2000
e compri pesce a prezzi bassi.
04:53
You ought to read the label to find out where it came from,
118
293260
2000
Si dovrebbe leggere l'etichetta per sapere da dove proviene,
04:55
but it's still cheap,
119
295260
2000
ma alla fine costa poco,
04:57
and everybody thinks it's okay.
120
297260
2000
e la gente non ci fa più caso.
04:59
It's hard to communicate this,
121
299260
2000
E' un messaggio difficile da far passare.
05:01
and one way that I think is really interesting
122
301260
3000
Per far capire questa cosa è interessante
05:04
is to talk about sport fish,
123
304260
3000
parlare della pesca sportiva,
05:07
because people like to go out and catch fish.
124
307260
3000
perché alla gente piace fare le uscite di pesca.
05:10
It's one of those things.
125
310260
2000
E' un passatempo comune.
05:12
This picture here shows the trophy fish,
126
312260
3000
Questa foto ci fa vedere i pesci vincitori,
05:15
the biggest fish caught
127
315260
2000
cioè i più grandi pescati
05:17
by people who pay a lot of money
128
317260
2000
da gente che paga un sacco di soldi
05:19
to get on a boat,
129
319260
2000
per salire su una barca,
05:21
go to a place off of Key West in Florida,
130
321260
3000
dalle parti di Key West in Florida,
05:24
drink a lot of beer,
131
324260
2000
farsi qualche birra,
05:26
throw a lot of hooks and lines into the water,
132
326260
2000
gettare un sacco di ami in acqua,
05:28
come back with the biggest and the best fish,
133
328260
3000
per tornare con il pesce più bello e più grande,
05:31
and the champion trophy fish
134
331260
2000
e il più grande della giornata
05:33
are put on this board, where people take a picture,
135
333260
3000
viene esposto e la gente si ferma a fare delle foto,
05:36
and this guy is obviously
136
336260
2000
e questo tipo è chiaramente
05:38
really excited about that fish.
137
338260
3000
entusiasta del suo pesce trofeo.
05:41
Well, that's what it's like now,
138
341260
2000
Bene, questa è la situazione oggi,
05:43
but this is what it was like in the 1950s
139
343260
2000
ma questo è come era nel 1950,
05:45
from the same boat in the same place
140
345260
3000
stessa barca, stesso luogo
05:48
on the same board on the same dock.
141
348260
3000
stessa bacheca e stesso molo.
05:51
The trophy fish
142
351260
2000
I pesci trofeo
05:53
were so big
143
353260
2000
erano talmente grandi,
05:55
that you couldn't put any of those small fish up on it.
144
355260
3000
che nessuno dei pesci di oggi vincerebbe.
05:58
And the average size trophy fish
145
358260
2000
Il peso medio dei pesci trofeo
06:00
weighed 250 to 300 pounds, goliath grouper,
146
360260
3000
andava dai 125 ai 150 chili, cernie enormi.
06:03
and if you wanted to go out and kill something,
147
363260
2000
E se ti andava di uscire in barca a pescare,
06:05
you could pretty much count on
148
365260
2000
eri quasi certo che saresti riuscito
06:07
being able to catch one of those fish.
149
367260
2000
a prendere uno di questi pesci.
06:09
And they tasted really good.
150
369260
2000
Ed erano davvero deliziosi.
06:11
And people paid less in 1950 dollars
151
371260
3000
La gente pagava meno nel 1950
06:14
to catch that
152
374260
2000
per pescarli
06:16
than what people pay now
153
376260
2000
di quanto paga ora
06:18
to catch those little, tiny fish.
154
378260
3000
per prendere questi pesciolini.
06:21
And that's everywhere.
155
381260
2000
E così è dappertutto.
06:23
It's not just the fish, though,
156
383260
2000
Ma non si tratta solo dei pesci
06:25
that are disappearing.
157
385260
2000
che stanno scomparendo.
06:27
Industrial fishing uses big stuff,
158
387260
3000
L'industria peschiera fa le cose in grande,
06:30
big machinery.
159
390260
2000
usa macchinari giganteschi.
06:32
We use nets that are 20 miles long.
160
392260
2000
Usiamo reti lunghe oltre 30 km.
06:34
We use longlines
161
394260
2000
Usiamo lenze lunghissime
06:36
that have one million or two million hooks.
162
396260
3000
che hanno da uno a due milioni di ami.
06:39
And we trawl,
163
399260
2000
E usiamo lo strascico,
06:41
which means to take something
164
401260
2000
che significa prendere una cosa
06:43
the size of a tractor trailer truck
165
403260
2000
grande come una locomotiva
06:45
that weighs thousands and thousands of pounds,
166
405260
3000
che pesa migliaia e migliaia di chili,
06:48
put it on a big chain,
167
408260
2000
attaccarla a un gigantesco ingranaggio,
06:50
and drag it across the sea floor
168
410260
2000
e trascinarla su e giù per i mari
06:52
to stir up the bottom and catch the fish.
169
412260
3000
per rivoltare il fondale e catturare i pesci.
06:55
Think of it as
170
415260
3000
Immaginatelo come
06:58
being kind of the bulldozing of a city
171
418260
2000
un bulldozer che demolisce una città
07:00
or of a forest,
172
420260
2000
o una foresta,
07:02
because it clears it away.
173
422260
2000
proprio perché non lascia nulla in piedi.
07:04
And the habitat destruction
174
424260
2000
E la devastazione arrecata all'habitat
07:06
is unbelievable.
175
426260
2000
ha dell'incredibile.
07:08
This is a photograph,
176
428260
2000
Questa è la foto,
07:10
a typical photograph,
177
430260
2000
l'immagine tipica
07:12
of what the continental shelves
178
432260
2000
di come si presentano le piattaforme continentali
07:14
of the world look like.
179
434260
2000
del nostro pianeta.
07:16
You can see the rows in the bottom,
180
436260
3000
Potete vedere le file sul fondale,
07:19
the way you can see the rows
181
439260
2000
identiche alle file che si vedono
07:21
in a field that has just been plowed
182
441260
2000
su un campo che è appena stato arato
07:23
to plant corn.
183
443260
2000
per piantarci del mais.
07:25
What that was, was a forest of sponges and coral,
184
445260
3000
Prima c'era una foresta di spugne e coralli,
07:28
which is a critical habitat
185
448260
2000
un ambiente fondamentale
07:30
for the development of fish.
186
450260
2000
per la proliferazione dei pesci.
07:32
What it is now is mud,
187
452260
2000
Ora è solo fango.
07:35
and the area of the ocean floor
188
455260
3000
L'area di fondale oceanico
07:38
that has been transformed from forest
189
458260
3000
che è stata ridotta da foresta
07:41
to level mud, to parking lot,
190
461260
2000
a fango, a parcheggio,
07:43
is equivalent to the entire area
191
463260
3000
è equivalente all'intera area
07:46
of all the forests
192
466260
2000
di tutte le foreste
07:48
that have ever been cut down
193
468260
2000
che sono state abbattute
07:50
on all of the earth
194
470260
2000
nel nostro pianeta
07:52
in the history of humanity.
195
472260
2000
nella storia dell'umanità.
07:54
We've managed to do that
196
474260
2000
E tutto ciò l'abbiamo fatto
07:56
in the last 100 to 150 years.
197
476260
3000
negli ultimi 100 - 150 anni.
08:00
We tend to think of oil spills
198
480260
2000
Ci preoccupano le perdite di petrolio
08:02
and mercury
199
482260
2000
e il mercurio,
08:04
and we hear a lot about plastic these days.
200
484260
2000
e si parla sempre di plastica di questi tempi.
08:06
And all of that stuff is really disgusting,
201
486260
2000
E' tutta roba che fa ribrezzo,
08:08
but what's really insidious
202
488260
2000
ma ciò che è davvero insidioso
08:10
is the biological pollution that happens
203
490260
3000
è l'inquinamento biologico
08:13
because of the magnitude of the shifts
204
493260
3000
per la portata dei cambiamenti
08:16
that it causes
205
496260
2000
che produce
08:18
to entire ecosystems.
206
498260
2000
ad interi ecosistemi.
08:20
And I'm going to just talk very briefly
207
500260
2000
Vi parlerò brevemente
08:22
about two kinds of biological pollution:
208
502260
3000
di due tipi di inquinamento biologico.
08:25
one is introduced species
209
505260
2000
Il primo riguarda le specie invasive,
08:27
and the other is what comes from nutrients.
210
507260
3000
il secondo, gli effetti delle sostanze nutrienti.
08:30
So this is the infamous
211
510260
2000
Dunque, questa è la tristemente nota
08:32
Caulerpa taxifolia,
212
512260
2000
caulerpa taxifolia,
08:34
the so-called killer algae.
213
514260
3000
la cosiddetta alga killer.
08:37
A book was written about it.
214
517260
2000
Ci hanno scritto anche un libro.
08:39
It's a bit of an embarrassment.
215
519260
2000
E' una questione imbarazzante.
08:41
It was accidentally released
216
521260
2000
E' accidentalmente sfuggita
08:43
from the aquarium in Monaco,
217
523260
2000
all'acquario di Monaco.
08:45
it was bred to be cold tolerant
218
525260
3000
E' stata selezionata per tollerare basse temperature,
08:48
to have in peoples aquaria.
219
528260
2000
per gli acquari domestici.
08:50
It's very pretty,
220
530260
2000
E' molto graziosa,
08:52
and it has rapidly started
221
532260
2000
ed ha subito iniziato
08:54
to overgrow
222
534260
2000
a soppiantare
08:56
the once very rich
223
536260
2000
l'un tempo variegata
08:58
biodiversity of the
224
538260
2000
biodiversità del
09:00
northwestern Mediterranean.
225
540260
2000
Mediterraneo nord-occidentale.
09:02
I don't know how many of you remember the movie
226
542260
2000
Non so quanti di voi ricordano il film
09:04
"The Little Shop of Horrors,"
227
544260
2000
"La piccola bottega degli orrori",
09:06
but this is the plant of "The Little Shop of Horrors."
228
546260
3000
ma questa è la pianta de "La piccola bottega degli orrori".
09:09
But, instead of devouring the people in the shop,
229
549260
3000
Ma, invece di mangiarsi la gente nel negozio,
09:12
what it's doing is overgrowing
230
552260
2000
sta proliferando
09:14
and smothering
231
554260
2000
e soffocando
09:16
virtually all of the bottom-dwelling life
232
556260
3000
praticamente tutta la vita dei fondali
09:19
of the entire northwestern
233
559260
3000
dell'intero Mar Mediterraneo
09:22
Mediterranean Sea.
234
562260
2000
nord-occidentale.
09:24
We don't know anything that eats it,
235
564260
2000
Non conosciamo nulla che la mangi.
09:26
we're trying to do all sorts of genetics
236
566260
2000
Stiamo studiando la sua genetica
09:28
and figure out something that could be done,
237
568260
3000
per cercare di capire cosa si può fare,
09:31
but, as it stands, it's the monster from hell,
238
571260
3000
ma, al momento, è un vero mostro,
09:34
about which nobody knows what to do.
239
574260
3000
dal quale nessuno sa come liberarsi.
09:37
Now another form of pollution
240
577260
3000
Un'altra forma di inquinamento,
09:40
that's biological pollution
241
580260
2000
di tipo biologico intendo,
09:42
is what happens from excess nutrients.
242
582260
2000
è l'effetto dell'eccesso di sostanze nutritive.
09:44
The green revolution,
243
584260
2000
La rivoluzione verde,
09:46
all of this artificial nitrogen fertilizer, we use too much of it.
244
586260
3000
i fertilizzanti artificiali azotati, ne usiamo troppi.
09:49
It's subsidized, which is one of the reasons we used too much of it.
245
589260
3000
Ci sono incentivi statali, e quindi ne abusiamo.
09:52
It runs down the rivers,
246
592260
2000
Scorre lungo i fiumi,
09:54
and it feeds the plankton,
247
594260
2000
alimenta il plancton,
09:56
the little microscopic plant cells
248
596260
2000
quelle microscopiche cellule vegetali,
09:58
in the coastal water.
249
598260
2000
sulla costa.
10:00
But since we ate all the oysters
250
600260
2000
Ma ci siamo mangiati tutte le ostriche,
10:02
and we ate all the fish that would eat the plankton,
251
602260
2000
e tutti i pesci che mangiano il plancton,
10:04
there's nothing to eat the plankton
252
604260
2000
e non c'è altro che possa consumare il plancton.
10:06
and there's more and more of it,
253
606260
2000
Ce n'è quindi sempre di più,
10:08
so it dies of old age,
254
608260
2000
al punto che muore "di vecchiaia",
10:10
which is unheard of for plankton.
255
610260
2000
una cosa inaudita per il plancton.
10:12
And when it dies, it falls to the bottom
256
612260
2000
E morendo, si deposita sul fondo
10:14
and then it rots,
257
614260
2000
e poi marcisce,
10:16
which means that bacteria break it down.
258
616260
2000
cioè, viene decomposto dai batteri.
10:18
And in the process
259
618260
2000
In questo processo,
10:20
they use up all the oxygen,
260
620260
2000
l'ossigeno viene completamente consumato.
10:22
and in using up all the oxygen
261
622260
2000
Senza più ossigeno,
10:24
they make the environment utterly lethal
262
624260
2000
l'ambiente diventa letale
10:26
for anything that can't swim away.
263
626260
2000
per le creature che non si possono allontanare.
10:28
So, what we end up with
264
628260
2000
Alla fine quindi, l'acqua
10:30
is a microbial zoo
265
630260
2000
diventa uno zoo di microbi,
10:32
dominated by bacteria
266
632260
2000
dominato da batteri
10:34
and jellyfish, as you see
267
634260
2000
e meduse, come potete vedere
10:36
on the left in front of you.
268
636260
2000
alla vostra sinistra.
10:38
And the only fishery left --
269
638260
2000
L'unica risorsa ittica rimasta,
10:40
and it is a commercial fishery --
270
640260
2000
di tipo commerciale,
10:42
is the jellyfish fishery
271
642260
2000
è quella delle meduse
10:44
you see on the right, where there used to be prawns.
272
644260
2000
che vedete a destra, dove un tempo c'erano gamberi.
10:46
Even in Newfoundland
273
646260
2000
Anche nel Newfoundland,
10:48
where we used to catch cod,
274
648260
2000
dove un tempo pescavamo il merluzzo,
10:50
we now have a jellyfish fishery.
275
650260
3000
ora peschiamo solo meduse.
10:53
And another version of this sort of thing
276
653260
2000
Un'altra versione di questo problema
10:55
is what is often called red tides
277
655260
2000
sono quelle che chiamiamo "maree rosse"
10:57
or toxic blooms.
278
657260
2000
o "fioriture tossiche".
10:59
That picture on the left is just staggering to me.
279
659260
3000
Quest'immagine mi impressiona.
11:02
I have talked about it a million times,
280
662260
2000
Ne ho parlato un milione di volte,
11:04
but it's unbelievable.
281
664260
2000
ma mi lascia sempre sbigottito.
11:06
In the upper right of that picture on the left
282
666260
2000
In alto a destra della foto a sinistra
11:08
is almost the Mississippi Delta,
283
668260
2000
vedete parte del delta del Mississippi,
11:10
and the lower left of that picture
284
670260
2000
e in basso a sinistra
11:12
is the Texas-Mexico border.
285
672260
2000
c'è il confine Texas-Messico.
11:14
You're looking at the entire
286
674260
2000
State cioè guardando l'intero
11:16
northwestern Gulf of Mexico;
287
676260
2000
Golfo del Messico nord-occidentale.
11:18
you're looking at one toxic
288
678260
2000
E ciò che vedete è una
11:20
dinoflagellate bloom that can kill fish,
289
680260
2000
fioritura di dinoflagellate, mortale per i pesci,
11:22
made by that beautiful little creature
290
682260
2000
prodotta da quella splendida creaturina
11:24
on the lower right.
291
684260
2000
in basso a destra.
11:26
And in the upper right you see this
292
686260
2000
In alto a destra potete vedere
11:28
black sort of cloud
293
688260
2000
questa specie di nuvola nera
11:30
moving ashore.
294
690260
2000
che avanza verso la costa.
11:32
That's the same species.
295
692260
2000
E' la stessa specie.
11:34
And as it comes to shore and the wind blows,
296
694260
3000
E mentre si avvicina alla costa, e il vento soffia,
11:37
and little droplets of the water get into the air,
297
697260
3000
e minuscole goccie d'acqua si innalzano,
11:40
the emergency rooms of all the hospitals fill up
298
700260
3000
i prontosoccorsi degli ospedali si riempono
11:43
with people with acute respiratory distress.
299
703260
2000
di persone affette da difficoltà respiratorie.
11:45
And that's retirement homes
300
705260
2000
Quelle sono case di riposo
11:47
on the west coast of Florida.
301
707260
2000
sulla costa ovest della Florida.
11:49
A friend and I did this thing in Hollywood
302
709260
2000
Ho organizzato un evento a Hollywood, con un amico,
11:51
we called Hollywood ocean night,
303
711260
2000
dal titolo "Serata per l'Oceano".
11:53
and I was trying to figure out how to
304
713260
2000
E cercavo di capire il modo
11:55
explain to actors what's going on.
305
715260
2000
di spiegare agli attori cosa sta succedendo.
11:57
And I said,
306
717260
2000
Ho quindi detto:
11:59
"So, imagine you're in a movie called 'Escape from Malibu'
307
719260
3000
"Immaginatevi in un film intitolato Fuga da Malibu,
12:02
because all the beautiful people have moved
308
722260
2000
perché tutti i VIP si sono trasferiti
12:04
to North Dakota, where it's clean and safe.
309
724260
2000
nel Nord-Dakota, dove non c'è inquinamento.
12:06
And the only people who are left there
310
726260
2000
E le uniche persone rimaste indietro
12:08
are the people who can't afford
311
728260
3000
sono quelle che non possono permettersi
12:11
to move away from the coast,
312
731260
2000
di spostarsi dalla costa,
12:13
because the coast, instead of being paradise,
313
733260
3000
perché la costa, invece di essere un paradiso,
12:16
is harmful to your health."
314
736260
2000
è dannosa per la salute".
12:18
And then this is amazing.
315
738260
2000
Questo poi è incredibile.
12:20
It was when I was on holiday last early autumn in France.
316
740260
3000
Ero in vacanza in Francia l'autunno scorso.
12:23
This is from the coast of Brittany,
317
743260
2000
Sono le coste della Bretagna,
12:25
which is being enveloped
318
745260
2000
che sono ricoperte
12:27
in this green, algal slime.
319
747260
3000
da questa mucillagine verde.
12:30
The reason that it attracted so much attention,
320
750260
3000
Ha fatto molto scalpore,
12:33
besides the fact that it's disgusting,
321
753260
3000
non solo perché è ripugnante,
12:36
is that sea birds flying over it
322
756260
2000
ma perché gli uccelli che ci volavano sopra
12:38
are asphyxiated by the smell and die,
323
758260
3000
morivano asfissiati dall'odore,
12:41
and a farmer died of it,
324
761260
2000
e anche un contadino ne è morto,
12:43
and you can imagine the scandal that happened.
325
763260
2000
e potete immaginare lo scandalo che è stato.
12:45
And so there's this war
326
765260
2000
C'è ora una guerra
12:47
between the farmers
327
767260
2000
tra contadini
12:49
and the fishermen about it all,
328
769260
2000
e pescatori sulla questione.
12:51
and the net result is that
329
771260
2000
Ma nel concreto c'è che
12:53
the beaches of Brittany have to be bulldozed of this stuff
330
773260
3000
le spiagge della Bretagna devono essere ripulite
12:56
on a regular basis.
331
776260
2000
coi bulldozer periodicamente.
12:58
And then, of course, there's climate change,
332
778260
2000
E poi, chiaro, c'è il cambiamento climatico,
13:00
and we all know about climate change.
333
780260
2000
tutti noi sappiamo cos'è.
13:02
I guess the iconic figure of it
334
782260
2000
L'immagine emblematica che lo raffigura
13:04
is the melting of the ice
335
784260
2000
è quella dello scioglimento dei ghiacci
13:06
in the Arctic Sea.
336
786260
2000
nel mare artico.
13:08
Think about the thousands and thousands of people who died
337
788260
3000
Pensate alle migliaia e migliaia di persone morte
13:11
trying to find the Northwest Passage.
338
791260
3000
nel tentativo di trovare il passaggio a Nord-ovest.
13:14
Well, the Northwest Passage is already there.
339
794260
2000
Beh, il Nord-ovest c'è già.
13:16
I think it's sort of funny;
340
796260
2000
Mi fa sorridere,
13:18
it's on the Siberian coast,
341
798260
2000
si trova sulle coste della Siberia.
13:20
maybe the Russians will charge tolls.
342
800260
3000
Forse i russi chiederanno un pedaggio.
13:23
The governments of the world
343
803260
2000
I governi di tutto il mondo
13:25
are taking this really seriously.
344
805260
2000
stanno prendendo la questione molto seriamente.
13:27
The military of the Arctic nations
345
807260
3000
Gli eserciti delle nazione artiche
13:30
is taking it really seriously.
346
810260
3000
non la prendono alla leggera.
13:33
For all the denial of climate change
347
813260
2000
Nonostante si vogliano negare i cambiamenti climatici
13:35
by government leaders,
348
815260
2000
da parte dei capi di governo,
13:37
the CIA
349
817260
2000
la C.I.A.
13:39
and the navies of Norway
350
819260
2000
e le marine della Norvegia
13:41
and the U.S. and Canada, whatever
351
821260
3000
degli U.S.A., del Canada e di altri paesi
13:44
are busily thinking about
352
824260
2000
stanno pensando febbrilmente a come
13:46
how they will secure their territory
353
826260
3000
faranno a difendere il proprio territorio
13:49
in this inevitability
354
829260
3000
di fronte a ciò che considerano
13:52
from their point of view.
355
832260
2000
un cambiamento inevitabile.
13:54
And, of course, Arctic communities are toast.
356
834260
2000
E, chiaramente, le comunità artiche sono spacciate.
13:56
The other kinds of effects of climate change --
357
836260
2000
Altri effetti del cambiamento climatico--
13:58
this is coral bleaching. It's a beautiful picture, right?
358
838260
2000
è lo scolorirsi del corallo. Bella questa foto, giusto?
14:00
All that white coral.
359
840260
2000
Tutto questo corallo bianco.
14:02
Except it's supposed to be brown.
360
842260
3000
Tranne per il fatto che dovrebbe essere marrone.
14:05
What happens is that
361
845260
2000
Succede che
14:07
the corals are a symbiosis,
362
847260
2000
i coralli vivono in simbiosi
14:09
and they have these little algal cells
363
849260
2000
con piccole cellule di alga
14:11
that live inside them.
364
851260
2000
che ospitano al loro interno.
14:13
And the algae give the corals sugar,
365
853260
2000
Le alghe forniscono zuccheri al corallo,
14:15
and the corals give the algae
366
855260
2000
e i coralli ricambiano le alghe
14:17
nutrients and protection.
367
857260
2000
con nutrienti e protezione.
14:19
But when it gets too hot,
368
859260
2000
Ma quando diventa troppo caldo,
14:21
the algae can't make the sugar.
369
861260
2000
le alghe non riescono a produrre gli zuccheri.
14:23
The corals say, "You cheated. You didn't pay your rent."
370
863260
2000
I coralli dicono: "Mi hai imbrogliato, non hai pagato l'affitto".
14:25
They kick them out, and then they die.
371
865260
3000
Scacciano le alghe, ma poi muoiono.
14:28
Not all of them die; some of them survive,
372
868260
2000
Non tutti i coralli muoiono, alcuni sopravvivono.
14:30
some more are surviving,
373
870260
2000
Qualcuno in più rispetto a prima,
14:32
but it's really bad news.
374
872260
2000
ma comunque la situazione è tragica.
14:34
To try and give you a sense of this,
375
874260
2000
Per farvi capire,
14:36
imagine you go camping in July
376
876260
3000
immaginate di andare in campeggio a luglio
14:39
somewhere in Europe or in North America,
377
879260
3000
da qualche parte in Europa o in Nord America,
14:42
and you wake up the next morning, and you look around you,
378
882260
2000
e la mattina vi svegliate, vi guardate attorno,
14:44
and you see that 80 percent of the trees,
379
884260
2000
e vedete che 80% degli alberi,
14:46
as far as you can see,
380
886260
2000
a perdita d'occhio,
14:48
have dropped their leaves and are standing there naked.
381
888260
3000
ha perso le foglie e se ne sta lì nudo.
14:51
And you come home, and you discover
382
891260
2000
Tornate a casa e scoprite
14:53
that 80 percent of all the trees
383
893260
2000
che l'80% di tutti gli alberi
14:55
in North America and in Europe
384
895260
2000
nel Nord America e in Europa
14:57
have dropped their leaves.
385
897260
2000
ha perso le proprie foglie.
14:59
And then you read in the paper a few weeks later,
386
899260
2000
Qualche settimana dopo leggete sul giornale,
15:01
"Oh, by the way, a quarter of those died."
387
901260
3000
ah, dimenticavo, un quarto degli alberi è morto.
15:04
Well, that's what happened in the Indian Ocean
388
904260
3000
E' ciò che è successo nell'Oceano Indiano
15:07
during the 1998 El Nino,
389
907260
2000
durante El Nino nel 1998,
15:09
an area vastly greater
390
909260
2000
un'area più vasta
15:11
than the size of North America and Europe,
391
911260
2000
del Nord America e dell'Europa messe insieme,
15:13
when 80 percent of all the corals bleached
392
913260
3000
in cui l'80% di tutti i coralli è sbiancato
15:16
and a quarter of them died.
393
916260
3000
e un quarto di essi è morto.
15:19
And then the really scary thing
394
919260
2000
Ma poi, la cosa che più spaventa
15:21
about all of this --
395
921260
2000
di tutta questa storia,
15:23
the overfishing, the pollution and the climate change --
396
923260
3000
la pesca, l'inquinamento e il cambiamento del clima,
15:26
is that each thing doesn't happen in a vacuum.
397
926260
3000
è che nessuna di esse avviene isolatamente,
15:29
But there are these, what we call, positive feedbacks,
398
929260
3000
ma ci sono questi, cosiddetti, rinforzi.
15:32
the synergies among them
399
932260
2000
Le sinergie tra di essi
15:34
that make the whole vastly greater
400
934260
2000
che rendono il tutto molto più grave
15:36
than the sum of the parts.
401
936260
2000
della somma delle parti.
15:38
And the great scientific challenge
402
938260
3000
La grande sfida scientifica
15:41
for people like me in thinking about all this,
403
941260
3000
per gente come me, che si occupa di queste cose,
15:44
is do we know how
404
944260
2000
è chiedersi come facciamo
15:46
to put Humpty Dumpty back together again?
405
946260
3000
a rimettere insieme i pezzi di ciò che abbiamo rotto.
15:49
I mean, because we, at this point, we can protect it.
406
949260
3000
Voglio dire, a questo punto, potremmo proteggere l'oceano.
15:52
But what does that mean?
407
952260
2000
Ma in che senso?
15:54
We really don't know.
408
954260
2000
Non lo sappiamo proprio.
15:57
So what are the oceans going to be like
409
957260
3000
Quindi, come saranno gli oceani
16:00
in 20 or 50 years?
410
960260
3000
tra 20 o 50 anni?
16:03
Well, there won't be any fish
411
963260
2000
Beh, non ci saranno pesci
16:05
except for minnows,
412
965260
2000
a parte le esche artificiali,
16:07
and the water will be pretty dirty,
413
967260
3000
e l'acqua sarà molto sporca,
16:10
and all those kinds of things
414
970260
2000
e tutte queste belle cose,
16:12
and full of mercury, etc., etc.
415
972260
3000
e carica di mercurio, ecc.
16:17
And dead zones will get bigger and bigger
416
977260
2000
Le zone morte diventeranno sempre più vaste,
16:19
and they'll start to merge,
417
979260
2000
e inizieranno a fondersi.
16:21
and we can imagine something like
418
981260
2000
Pensiamo a qualcosa come
16:23
the dead-zonification
419
983260
2000
un'unica grande zona morta
16:25
of the global, coastal ocean.
420
985260
3000
che copre le acque costiere dell'intero globo.
16:28
Then you sure won't want to eat fish that were raised in it,
421
988260
3000
Di certo nessuno vorrà mangiare il pesce che vi proviene,
16:31
because it would be a kind of
422
991260
2000
perché sarebbe come una
16:33
gastronomic Russian roulette.
423
993260
2000
roulette russa gastronomica.
16:35
Sometimes you have a toxic bloom;
424
995260
2000
A volte c'è una fioritura tossica;
16:37
sometimes you don't.
425
997260
2000
a volte no.
16:39
That doesn't sell.
426
999260
2000
Così non funziona.
16:41
The really scary things though
427
1001260
2000
Ma la cosa veramente tremenda
16:43
are the physical, chemical,
428
1003260
3000
sono i mutamenti fisici, chimici,
16:46
oceanographic things that are happening.
429
1006260
3000
oceanografici che stanno avvenendo.
16:49
As the surface of the ocean gets warmer,
430
1009260
3000
Man mano che la superficie dell'oceano si surriscalda,
16:52
the water is lighter when it's warmer,
431
1012260
2000
l'acqua è più leggera quando si scalda,
16:54
it becomes harder and harder
432
1014260
2000
diventa sempre più difficile
16:56
to turn the ocean over.
433
1016260
2000
rimescolare l'oceano.
16:58
We say it becomes
434
1018260
2000
Diciamo che diventa
17:00
more strongly stratified.
435
1020260
2000
più fortemente stratificato.
17:02
The consequence of that is that
436
1022260
2000
La conseguenza di ciò è che
17:04
all those nutrients
437
1024260
2000
tutte le sostanze nutrienti
17:06
that fuel the great anchoveta fisheries,
438
1026260
3000
che alimentano l'industria peschiera di acciughe,
17:09
of the sardines of California
439
1029260
2000
di sardine in California,
17:11
or in Peru or whatever,
440
1031260
3000
o in Perù, per fare un esempio,
17:14
those slow down
441
1034260
2000
si riducono,
17:16
and those fisheries collapse.
442
1036260
2000
e le industrie crollano.
17:18
And, at the same time,
443
1038260
2000
Mentre, allo stesso tempo,
17:20
water from the surface, which is rich in oxygen,
444
1040260
3000
l'acqua in superficie, ricca di ossigeno,
17:23
doesn't make it down
445
1043260
3000
non scende più,
17:27
and the ocean turns into a desert.
446
1047260
3000
e l'oceano diventa un deserto.
17:30
So the question is: How are we all
447
1050260
2000
La questione quindi è: che cosa
17:32
going to respond to this?
448
1052260
2000
pensiamo di fare a riguardo?
17:34
And we can do
449
1054260
2000
E ci sono svariate cose
17:36
all sorts of things to fix it,
450
1056260
2000
che possiamo fare,
17:38
but in the final analysis,
451
1058260
2000
ma in definitiva,
17:40
the thing we really need to fix
452
1060260
2000
ciò che veramente dobbiamo mettere a posto
17:42
is ourselves.
453
1062260
2000
siamo noi stessi.
17:44
It's not about the fish; it's not about the pollution;
454
1064260
3000
Qui non si tratta dei pesci, dell'inquinamento,
17:47
it's not about the climate change.
455
1067260
2000
e nemmeno del cambiamento climatico.
17:49
It's about us
456
1069260
2000
Qui si parla di noi,
17:51
and our greed and our need for growth
457
1071260
3000
della nostra avidità e della brama di crescita
17:54
and our inability to imagine a world
458
1074260
3000
e della nostra incapacità di pensare a un mondo
17:57
that is different from the selfish world
459
1077260
2000
diverso da quello egoista
17:59
we live in today.
460
1079260
2000
in cui viviamo oggi.
18:01
So the question is: Will we respond to this or not?
461
1081260
3000
La domanda quindi è: vogliamo affrontare tutto ciò, oppure no?
18:04
I would say that the future of life
462
1084260
2000
Direi che il futuro della vita
18:06
and the dignity of human beings
463
1086260
2000
e la dignità degli esseri viventi
18:08
depends on our doing that.
464
1088260
2000
dipendono da questa nostra decisione.
18:10
Thank you. (Applause)
465
1090260
2000
Grazie.
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