Dennis vanEngelsdorp: Where have the bees gone?

Traduttore: Manuela Patano Revisore: Samuele Bastianello

What I'd like you to do is, just really quickly,

Vorrei che, molto velocemente,

is just, sort of, nod to the person on your right,

facciate un cenno col capo alla persona che è alla vostra destra,

and then nod to the person on your left.

e poi alla persona che è alla vostra sinistra.

(Laughter)

(Risate)

Now, chances are that over the last winter,

Ora, è possibile che lo scorso inverno,

if you had been a beehive, either you or one of the two people

se foste stati in un alveare, o voi o una delle due persone

you just nodded at would have died.

alle quali avete appena fatto il cenno con il capo sarebbero morte.

Now, that's an awful lot of bees.

È un gran numero d'api.

And this is the second year in a row we have lost over 30 percent

E questo è il secondo anno di fila che abbiamo perso oltre il 30 percento

of the colonies, or we estimate we've lost 30 percent of the colonies over the winter.

delle colonie, o che stimiamo di aver perso il 30 percento delle colonie, durante l'inverno.

Now, that's a lot, a lot of bees, and that's really important.

È un grande, grandissimo numero d'api, e ciò è molto importante.

And most of those losses are because of things we know.

La maggior parte di queste perdite avvengono per ragioni a noi conosciute.

We know that there are these varroa mites that have introduced

Sappiamo che ci sono gli acari Varroa, che hanno indotto

and caused a lot of losses, and we also have this new phenomenon,

e causato molte delle perdite, e abbiamo anche questo nuovo fenomeno,

which I talked about last year, Colony Collapse Disorder.

del quale ho parlato lo scorso anno, la Sindrome dello spopolamento degli alveari.

And here we see a picture on top of a hill in Central Valley last December.

Questa è una foto della cima di una collina nella Central Valley, scattata lo scorso dicembre.

And below, you can see all these out yards,

E sotto si vedono tutti questi campi,

or temporary yards, where the colonies are brought in until February,

o campi temporanei, dove vengono portate le colonie d'api fino a febbraio,

and then they're shipped out to the almonds.

quando poi vengono spedite nei mandorleti.

And one documentary writer, who was here and looked at this two months

Un autore di documentari che è stato qui e che ha osservato il luogo per due mesi,

after I was here, described this not as beehives

dopo che anch'io ci sono andato, l'ha descritto non come alveari

but as a graveyard, with these empty white boxes with no bees left in them.

ma come un cimitero, pieno di queste scatole bianche dentro le quali non c'era più nemmeno un'ape.

Now, I'm going to sum up a year's worth of work in two sentences

Adesso mi accingerò a riassumere un anno di ricerche in due frasi

to say that we have been trying to figure out

per dire che abbiamo cercato di capire

what the cause of this is.

quale sia la causa di tutto ciò.

And what we know is that it's as if the bees have caught a flu.

E quello che abbiamo scoperto è che è come se le api abbiano preso l'influenza.

And this flu has wiped through the population of bees.

E che quest'influenza si è sparsa tra la popolazione delle api.

In some cases, and in fact in most cases in one year,

In alcuni casi, e in realtà nella maggior parte dei casi in un anno,

this flu was caused by a new virus to us,

quest'influenza è stata causata da un virus a noi nuovo,

or newly identified by us, called Israeli Acute Paralysis virus.

o meglio, un virus che abbiamo identificato da poco, che si chiama virus acuto paralizzante di Israele.

It was called that because a guy in Israel first found it,

Si chiama così perché è stato scoperto ad Israele da un ragazzo

and he now regrets profoundly calling it that disease, because,

che adesso si pente di aver dato tale nome alla malattia perché,

of course, there's the implication.

ovviamente, questo nome ha delle implicazioni,

But we think this virus is pretty ubiquitous.

anche se pensiamo che questo virus sia ubiquo.

It's also pretty clear that the bees sometimes catch other viruses

È anche abbastanza chiaro che a volte le api vengono infettate da altri virus

or other flus, and so the question we're still struggling with,

o altre influenze e quindi la domanda che ci attanaglia è,

and the question that keeps us up at night,

la domanda che ci tiene svegli di notte,

is why have the bees suddenly become so susceptible to this flu,

è perché le api siano diventate così sensibili a questo tipo di influenza,

and why are they so susceptible to these other diseases?

e perché sono così vulnerabili anche a questi altri tipi di malattie?

And we don't have the answer to that yet,

Ancora non abbiamo trovato la risposta,

and we spend a lot of time trying to figure that out.

e impieghiamo molto del nostro tempo per trovarla.

We think perhaps it's a combination of factors.

Ipotizziamo che il motivo sia una combinazione di fattori.

We know from the work of a very large and dynamic working team

Grazie al lavoro di una squadra grande e dinamica sappiamo che,

that, you know, we're finding a lot of different pesticides

vedete, stiamo trovando molti pesticidi diversi

in the hive, and surprisingly, sometimes the healthiest hives

negli alveari e, sorprendentemente, a volte gli alveari più in salute

have the most pesticides. And so we discover all these

sono quelli nei quali ci sono la maggior parte dei pesticidi. E così scopriamo tutte queste

very strange things that we can't begin to understand.

cose estremamente strane, che non riusciamo a comprendere.

And so this opens up the whole idea of looking at colony health.

È da qui che nasce l'idea di studiare la salute della colonia.

Now of course, if you lose a lot of colonies,

Ovviamente, se si perdono molte colonie,

beekeepers can replace them very quickly.

gli apicoltori possono sostituirle molto velocemente.

And that's why we've been able to recover from a lot of loss.

Ecco perché siamo riusciti a riprenderci da così tante perdite.

If we lost one in every three cows in the winter, you know,

Se avessimo perso una mucca su tre nello scorso inverno,

the National Guard would be out.

sarebbe intervenuta la Guardia Nazionale.

But what beekeepers can do is, if they have one surviving colony,

Ma gli apicoltori possono, avendo anche una sola colonia sopravvissuta,

they can split that colony in two.

dividerla in due.

And then the one half that doesn't have a queen, they can buy a queen.

E se una delle due metà della colonia non ha una regina, possono acquistarne una.

It comes in the mail; it can come from Australia or Hawaii or Florida,

Arriva via posta, può arrivare dall'Australia, dalle Hawaii o dalla Florida

and you can introduce that queen.

e può essere introdotta nella colonia.

And in fact, America was the first country

Gli Stati Uniti sono stati la prima nazione che

that ever did mail-delivery queens and in fact,

abbia mai avuto un servizio postale di consegna delle api regine e inoltre,

it's part of the postal code that you have to deliver queens by mail

nel regolamento postale è scritto che le api regine devono essere consegnate via posta

in order to make sure that we have enough bees in this country.

in modo che nel paese ci siano abbastanza api.

If you don't just want a queen, you can buy, actually,

Se, invece, non si vuole solo una regina, si può comprare

a three-pound package of bees, which comes in the mail, and of course,

un pacco da 1,3 kg di api, che arriva per via postale e, ovviamente,

the Postal Office is always very concerned when they get,

all'ufficio postale c'è sempre un po' di preoccupazione quando arriva

you know, your three-pound packages of bees.

un pacco contenente 1,3 kilogrammi di api.

And you can install this in your hive and replace that dead-out.

Così si possono introdurre queste api nell'alveare a sostituire quelle che sono morte.

So it means that beekeepers are very good at replacing dead-outs,

Ciò significa che gli apicoltori riescono a sostituire le perdite in maniera efficace,

and so they've been able to cover those losses.

e in questo modo sono riusciti a limitare le loro perdite.

So even though we've lost 30 percent of the colonies every year,

Nonostante abbiamo perso il 30% delle colonie ogni anno,

the same number of colonies have existed in the country,

il numero di colonie esistenti nella nazione non è diminuito,

at about 2.4 million colonies.

rimanendo intorno ai 2,4 milioni di colonie.

Now, those losses are tragic on many fronts,

Ma queste perdite sono tragiche su molti fronti

and one of those fronts is for the beekeeper.

e uno di questi è il fronte degli apicoltori.

And it's really important to talk about beekeepers first,

È molto importante parlare innanzitutto degli apicoltori,

because beekeepers are among the most fascinating people you'll ever meet.

perché gli apicoltori sono alcune tra le persone più interessanti che si possano incontrare.

If this was a group of beekeepers, you would have everyone

Se questo fosse un gruppo di apicoltori ci sarebbe una gran varietà di persone,

from the card-carrying NRA member who's, you know, live free or die,

dal socio della NRA che pensa "vivi libero o muori"

to the, you know, the self-expressed quirky San Francisco

all'eccentrico cittadino di San Francisco

backyard pig farmer.

che alleva i maiali nel giardino di casa.

(Laughter)

(Risate)

And you get all of these people in the same room,

E tutte queste persone sarebbero insieme nella stessa stanza

and they're all engaged and they're getting along,

e parlerebbero tra di loro e andrebbero d'accordo,

and they're all there because of the passion for bees.

tutto grazie alla loro passione per le api.

Now, there's another part of that community

C'è un'altra parte di questa comunità,

which are the commercial beekeepers,

rappresentata dagli apicoltori commercianti,

the ones who make their livelihood from beekeeping alone.

quelli che vivono solo graze alla loro attività di apicoltori.

And these tend to be some of the most independent, tenacious,

Queste sono alcune delle persone più indipendenti, tenaci,

intuitive, you know, inventive people you will ever meet.

intuitive, e piene d'inventiva che incontrerete nella vostra vita.

They're just fascinating. And they're like that all over the world.

Sono affascinanti, e sono così in tutto il mondo.

I had the privilege of working in Haiti just for two weeks earlier this year.

Durante quest'anno ho avuto il privilegio di lavorare un paio di settimane ad Haiti.

And Haiti, if you've ever been there, is just a tragedy.

E se siete mai stati ad Haiti saprete che lì è una tragedia.

I mean, there may be 100 explanations

Si potrebbero trovare mille ragioni

for why Haiti is the impoverished nation it is,

per spiegare perché Haiti sia diventata una nazione così povera,

but there is no excuse to see that sort of squalor.

ma non c'è nulla che possa giustificare un tale squallore.

But you meet this beekeeper, and I met this beekeeper here,

Ma poi conosci questo apicoltore che ho conosciuto io,

and he is one of the most knowledgeable beekeepers I've ever met.

che è uno degli apicoltori più competenti che io abbia mai incontrato.

No formal education, but very knowledgeable.

Non è istruito, ma è molto competente.

We needed beeswax for a project we were working on; he was so capable,

Avevamo bisogno di cera d'api per un progetto sul quale stavamo lavorando; lui era così abile che

he was able to render the nicest block of beeswax I have ever seen

è riuscito a presentarci il più bel blocco di cera d'api che io abbia mai visto

from cow dung, tin cans and his veil, which he used as a screening,

fatto utilizzando lo sterco di mucca, dei barattoli d'alluminio e il suo velo, che ha usato per proteggere

right in this meadow. And so that ingenuity is inspiring.

e l'ha fatto proprio nel prato dove ci trovavamo. Una tale ingegnosità è entusiasmante.

We also have Dave Hackenberg, who is the poster child of CCD.

E poi c'è Dave Hackenberg, che è il promotore della lotta alla SSA.

He's the one who first identified this condition

È colui che ha identificato per primo questa malattia

and raised the alarm bells.

e che ha iniziato a sensibilizzare le persone sull'argomento.

And he has a history of these trucks,

Lui ha da tempo questi camion,

and he's moved these bees up and down the coast.

tramite i quali ha trasportato le api su e giù per la costa statunitense.

And a lot of people talk about trucks and moving bees,

Molte persone parlano di spostare le api e di utilizzare i camion,

and that being bad, but we've done that for thousands of years.

e di quanto sia negativo farlo, ma l'abbiamo fatto per migliaia di anni.

The ancient Egyptians used to move bees up and down the Nile on rafts,

Gli antichi Egizi trasportavano le api sul Nilo con le zattere,

so this idea of a movable bee force is not new at all.

quindi l'idea di avere una "forza apiaria" che è possibile spostare all'occorrenza non è affatto nuova.

And one of our real worries with Colony Collapse Disorder

E una delle nostre maggiori preoccupazioni riguardo alla sindrome dello spopolamento degli alveari

is the fact that it costs so much money to replace those dead-out colonies.

è il fatto che sostituire le colonie sterminate dalla malattia costa molti soldi.

And you can do that one year in a row,

E si può farlo per un anno,

you may be able to do it two years in a row.

forse anche per due anni di seguito.

But if you're losing 50 percent to 80 percent of your colonies,

Ma se si perde dal 50 all'80% delle colonie,

you can't survive three years in a row. And we're really worried

non si riesce a sopravvivere per tre anni di seguito. E siamo veramente preoccupati

about losing this segment of our industry.

di perdere questo segmento industriale.

And that's important for many fronts,

È importante su vari fronti,

and one of them is because of that culture that's in agriculture.

e uno di questi è il fronte della cultura che esiste nell'agricoltura.

And these migratory beekeepers are the last nomads of America.

E questi apicoltori "migratori" sono le persone meno nomadi degli Stati Uniti.

You know, they pick up their hives;

Prendono i loro alveari

they move their families once or twice in a year.

e spostano le loro famiglie una o due volte l'anno.

And if you look at Florida, in Dade City, Florida,

Per esempio in Florida, a Dade City...

that's where all the Pennsylvania beekeepers go.

lì vanno tutti gli apicoltori della Pennsylvania.

And then 20 miles down the road is Groveland,

E una trentina di km più giù c'è Groveland,

and that's where all the Wisconsin beekeepers go.

che è il luogo dove vanno tutti gli apicoltori del Wisconsin.

And if you're ever in Central Valley in February, you go to this café

E se per caso vi trovaste nella Central Valley a febbraio e andaste

at 10 o'clock in the morning, Kathy and Kate's.

alle dieci di mattina nel bar "Kathy and Kate's",

And that's where all the beekeepers come after a night of moving bees

vi trovereste tutti gli apicoltori che vanno lì dopo aver passato la notte a spostare le api

into the almond groves.

nei mandorleti.

They all have their breakfast

Fanno tutti colazione

and complain about everyone right there. And it's a great experience,

e si lamentano di tutti quelli che sono lì. Ed è un'esperienza meravigliosa,

and I really encourage you to drop in at that diner during that time,

che ti spinge ad andare proprio in quel bar in quel periodo dell'anno,

because that's quite essential American experience.

perché è un'esperienza veramente statunitense.

And we see these families, these nomadic families, you know,

E vediamo queste famiglie, queste famiglie nomadi,

father to son, father to son, and these guys are hurting.

da padre a figlio, da padre a figlio e queste persone stanno male.

And they're not people who like to ask for help,

Ma non sono il tipo di persone che chiede aiuto,

although they are the most helpful people ever.

nonostante siano persone che offrono il loro aiuto.

If there's one guy who loses all his bees because of a truck overhaul,

Se una delle persone perde tutto perché il suo camion è in riparazione,

everyone pitches in and gives 20 hives

ognuno partecipa alla "colletta" e gli regala 20 api,

to help him replace those lost colonies.

per aiutarlo a sostituire le colonie che ha perso.

And so, it's a very dynamic, and I think,

Inoltre, questa è una comunità molto dinamica e penso che sia

historic and exciting community to be involved with.

una comunità storica e che sia eccitante farne parte.

Of course, the real importance for bees is not the honey.

Ovviamente, la cosa per cui sono realmente importanti le api non è il miele,

And although I highly encourage you, all use honey.

nonostante io consigli a tutti voi di utilizzare il miele,

I mean, it's the most ethical sweetener,

che è il dolcificante più etico e,

and you know, it's a dynamic and fun sweetener.

inoltre, è un dolcificante dinamico e divertente.

But we estimate that about one in three bites of food we eat

Ma a parte il miele, si stima che uno su tre bocconi del cibo che mangiamo

is directly or indirectly pollinated by honeybees.

sia stato, direttamente o indirettamente, impollinato dalle api da miele.

Now, I want to just illustrate that in the fact

Adesso voglio solo mostrarvi che

that if we look at the breakfast I had yesterday morning --

se guardiamo la mia colazione di ieri mattina,

a little cranberry juice, some fruits, some granola,

un po' di succo di mirtilli rossi, alcuni frutti, un po' di muesli,

I should have had whole wheat bread, I realized, but you know,

e ho appena realizzato che avrei dovuto mangiare pane integrale ma... ehm...

jam on my Wonderbread, and some coffee --

poi della marmellata sul pane in cassetta e un po' di caffè...

and had we taken out all those ingredients,

e se escludessimo tutti questi ingredienti,

-- except for the almonds I wasn't going to pick out from the granola --

ad eccezione delle mandorle che non ho tirato fuori dal muesli,

if we had taken out all those ingredients

se avessimo tirato fuori tutti gli ingredienti

the bees had indirectly or directly pollinated,

che sono stati, direttamente o indirettamente, impollinati dalle api

we wouldn't have much on our plate.

non sarebbe rimasto quasi nulla nel nostro piatto.

So if we did not have bees, it's not like we would starve,

Quindi non è che se non ci fossero le api moriremmo,

but clearly our diet would be diminished.

ma è evidente che la nostra dieta sarebbe impoverita.

It's said that for bees, the flower is the fountain of life,

Si dice che per le api i fiori siano la fontana della vita,

and for flowers bees are the messengers of love.

e che per i fiori le api siano i messaggeri d'amore.

And that's a really great expression, because really,

È una grande espressione, perché è vero

bees are the sex workers for flowers. They are, you know --

che le api sono le "lavoratrici sessuali" dei fiori. E, dovete sapere, che

they get paid for their services.

vengono ripagate per i loro servigi.

They get paid by pollen and nectar,

Vengono ripagate col polline e col nettare,

to move that male sperm, the pollen, from flower to flower.

per trasportare lo sperma maschile, il polline, da fiore a fiore.

And there are flowers that are self-infertile. That means they can't --

Ci sono fiori che sono auto-sterili. Ciò significa che non...

the pollen in their bloom can't fertilize themselves.

che il polline nei propri fiori non può fertilizzarli.

So in an apple orchard, for instance, you'll have rows of 10 apples

Quindi, per esempio, in un meleto ci sono file di dieci meli

of one variety, and then you have another apple tree

di una varietà, e poi ci sarà un altro melo

that's a different type of pollen.

che ha un diverso tipo di polline.

And bees are very faithful.

Le api sono molto fedeli.

When they're out pollinating or gathering pollen from one flower,

Quando sono fuori dal loro alveare per impollinare o per raccogliere il polline da un fiore,

they stay to that crop exclusively, in order to help generate.

non si spostano da quella piantagione, per aiutarla a riprodursi.

And of course, they're made to carry this pollen.

E, ovviamente, sono fatte per trasportare questo polline:

They build up a static electric charge and the pollen jumps on them

il loro corpo produce una carica elettrostatica che fa sì che il polline si attacchi a loro

and helps spread that pollen from bloom to bloom.

e che aiuta a spargere il polline da fiore a fiore.

However, honeybees are a minority.

In ogni caso, le api mellifiche sono una minoranza.

Honeybees are not native to America; they were introduced

Le api mellifiche non sono una specie indigena americana, furono introdotte

with the colonialists.

dai colonialisti.

And there are actually more species of bees

In verità esistono molte più specie di api

than there are mammals and birds combined.

che di mammiferi e uccelli messi insieme.

In Pennsylvania alone, we have been surveying bees for 150 years,

Solo in Pennsylvania, abbiamo studiato le api per 150 anni,

and very intensely in the last three years.

molto intensamente negli ultimi tre anni.

We have identified over 400 species of bees in Pennsylvania.

Abbiamo identificato più di 400 specie di api in Pennsylvania.

Thirty-two species have not been identified or found in the state since 1950.

32 specie non sono state identificate o trovate nello stato (della Pennsylvania) sin dal 1950.

Now, that could be because we haven't been sampling right,

La causa di ciò potrebbe essere un metodo sbagliato di raccogliere campioni,

but it does, I think, suggest that something's wrong

ma credo che comunque suggerisca che c'è qualcosa che non va

with the pollinator force. And these bees are fascinating.

nella "forza impollinatrice". E queste api sono affascinanti.

We have bumblebees on the top.

I bombi sono tra quelle più affascinanti.

And bumblebees are what we call eusocial: they're not truly social,

I bombi sono animali eusociali: non sono veramente sociali,

because only the queen is, over winter.

perché lo è solo la regina e solo in inverno.

We also have the sweat bees, and these are little gems flying around.

Poi ci sono le api della famiglia delle Halictidae, che sono delle piccole gemme volanti.

They're like tiny little flies and they fly around.

Sono dei piccoli insetti che volano qua e là.

And then you have another type of bee, which we call kleptoparasites,

C'è un altro tipo di api, le api cuculo della famiglia delle Nomadinae o cleptoparassiti,

which is a very fancy way of saying, bad-minded, murdering --

che è un modo molto eufemistico per dire perfide, assassine...

what's the word I'm looking for? Murdering --

qual'è la parola più appropriata? Assassine...

Audience: Bee?

Pubblico: Api?

Dennis vanEngelsdorp: Bee. Okay, thanks.

Dennis vanEngelsdorp: Api. Sì, grazie.

(Laughter)

(Risate)

What these bees do is, they sit there. These solitary bees,

Queste api, praticamente, stanno sedute. Esistono delle api solitarie,

they drill a hole in the ground or drill a hole in a branch,

che scavano un buco nel terreno o in un ramo

and they collect pollen and make it into a ball,

e raccolgono il polline e lo trasformano in una pallina

and they lay an egg on it.

e poi ci depongono sopra un uovo.

Well, these bees hang out at that hole,

Insomma, queste api ronzano nelle vicinanze di questo buco

and they wait for that mother to fly away, they go in, eat the egg,

e aspettano che quella madre voli via e poi entrano nel buco, mangiano le uova

and lay their own egg there. So they don't do any work.

e depositano le proprie uova lì dentro.

And so, in fact, if you know you have these kleptoparasitic bees,

E così se si è a conoscenza della presenza di queste api cleptoparassite,

you know that your environment is healthy,

si sa che l'ambiente è sano,

because they're top-of-the-food-chain bees.

perché queste api sono al vertice della catena alimentare.

And in fact, there is now a red list of pollinators

E adesso c'è una lista "rossa" degli impollinatori

that we're worried have disappeared, and on top of that list

che temiamo siano scomparsi, e in cima a questa lista

are a lot of these kleptoparasites, but also these bumblebees.

ci sono molti cleptoparassiti, ma anche i bombi.

And in fact, if you guys live on the West Coast,

A questo proposito, se c'è qualcuno di voi che vive sulla costa occidentale degli Stati Uniti,

go to these websites here, and they're really looking for people

date un'occhiata a questo sito internet, perché si cercano delle persone

to look for some of these bumblebees, because we think

che si mettano alla ricerca di questi bombi, perché pensiamo

some have gone extinct. Or some, the population has declined.

che alcuni di loro si siano estinti. O che la popolazione sia diminuita.

And so it's not just honeybees that are in trouble,

Quindi non sono solo le api mellifiche che sono in pericolo,

but we don't understand these native pollinators

ma non capiamo che anche gli altri impollinatori

or all those other parts of our community.

o tutte le altre parti della comunità lo sono.

And of course, bees are not the only important factor here.

E ovviamente, le api non sono il solo fattore importante preso in considerazione.

There are other animals that pollinate, like bats,

ci sono anche altri animali che aiutano l'impollinazione, come i pipistrelli,

and bats are in trouble too.

e anche i pipistrelli sono in pericolo.

And I'm glad I'm a bee man and not a bat man,

E sono grato di occuparmi di api e non di pipistrelli,

because there's no money to research the bat problems.

perché non vi sono fondi per portare avanti le ricerche sui problemi dei pipistrelli.

And bats are dying at an extraordinary rate.

I pipistrelli stanno morendo a ritmi allarmanti.

White-nose syndrome has wiped out populations of bats.

La White nose syndrome (sindrome del naso bianco) ha sterminato la popolazione dei pipistrelli.

If there's a cave in New York that had 15,000 bats in it,

Se c'è una cava a New York nella quale vivevano 15000 pipistrelli,

and there are 1,000 left. That's like San Francisco

ce ne sono ora solo 1000. Proprio come a San Francisco,

becoming the population of half of this county in three years.

e la popolazione si dimezzerà in questa contea nel giro di tre anni.

And so that's incredible. And there's no money to do that.

È incredibile, e non ci sono soldi per occuparsi di questo problema.

But I'm glad to say that I think we know the cause

Ma mi solleva poter dire che pensiamo di conoscere quale sia la causa

of all these conditions, and that cause is NDD:

di tutti questi problemi, e la causa è la NDD:

Nature Deficit Disorder.

Nature Deficit Disorder (Disturbo da mancanza della natura).

And that is that I think that what we have in our society is,

E penso che quello che sia successo alla nostra società sia che

we forgot our connection with nature.

abbiamo dimenticato la nostra connessione con la natura.

And I think if we reconnect to nature,

Credo che se ci riconnettessimo alla natura

we'll be able to have the resources and that interest

riusciremmo a trovare le risorse e l'interesse necessario

to solve these problems.

per risolvere tali problemi.

And I think that there is an easy cure for NDD.

Penso che ci sia una cura molto facile per la NDD,

And that is, make meadows and not lawns.

che è quella di coltivare dei campi e non dei giardini.

And I think we have lost our connection,

E credo che, avendo perso la nostra connessione,

and this is a wonderful way of reconnecting to our environment.

questo sia un modo splendido per riconnetterci al nostro ambiente.

I've had the privilege of living by a meadow

Ho avuto la fortuna di vivere vicino a un campo

for the last little while, and it is terribly engaging.

per un po' ed è stato terribilmente attraente.

And if we look at the history of lawns, it's actually rather tragic.

Mentre, se guardiamo alla storia dei giardini, è tragica.

It used to be, two, three hundred years ago,

Duecento, trecento anni fa

that a lawn was a symbol of prestige,

il giardino era un simbolo di prestigio

and so it was only the very rich that could keep these green

e quindi solo le persone molto ricche potevano mantenere questi verdi...

actually, deserts: they're totally sterile.

deserti, a dire il vero perché sono completemente sterili.

Americans spent, in 2001 -- 11 percent of all pesticide use was done on lawns.

Nel 2001, l'11% dei pesticidi utilizzati dagli americani, sono stati usati per i giardini.

Five percent of our greenhouse gases are produced by mowing our lawns.

Il 5% dei gas serra sono prodotti dalla rasatura dei nostri giardini.

And so it's incredible the amount of resources we've spent

È incredibile la quantità di risorse che abbiamo utilizzato

keeping our lawns, which are these useless biosystems.

per mantenere belli i nostri giardini, che sono dei biosistemi inutili.

And so we need to rethink this idea.

E quindi dobbiamo ripensare a quest'idea.

In fact, you know, the White House

In realtà, per esempio, la Casa Bianca,

used to have sheep in front in order to help fund

aveva delle pecore in giardino per aiutare a ottenere fondi

the war effort in World War I, which probably is not a bad idea;

per la Prima guerra mondiale, il che non è forse una cattiva idea;

it wouldn't be a bad idea.

non sarebbe una cattiva idea.

I want to say this not because I'm opposed completely to mowing lawns.

Voglio dirlo perché non mi oppongo completamente a curare l'erba nei giardini.

I think that there is perhaps some advantage to keeping lawns

Penso che forse ci sia qualche vantaggio a mantenere i giardini

at a limited scale, and I think we're encouraged to do that.

in scala limitata, e siamo incoraggiati a farlo.

But I also want to reinforce some of the ideas we've heard here,

Ma voglio anche ribadire alcune delle idee che abbiamo avuto qui,

because having a meadow or living by a meadow is transformational.

perché avere un prato o vivere vicino a un prato è una cosa che cambia la vita.

That it is amazing that connection we can have with what's there.

È incredibile il tipo di connessione che possiamo stabilire con ciò che è nel campo.

These milkweed plants have grown up in my meadow

Queste piante succulente sono cresciute nel mio campo

over the last four years. Add to watch the different plants,

negli ultimi quattro anni. Guardare le diverse piante,

or insects, that come to these flowers, to watch that --

o insetti, che vanno su questi fiori, guardarle...

and we've heard about, you know, this relationship you can have with wine,

e abbiamo anche sentito parlare del rapporto che si ha con le viti

this companion you can have as it matures

che sono delle compagne che si possono avere fino alla maturazione

and as it has these different fragrances.

e dei differenti profumi che producono man mano che maturano.

And this is a companion,

E questo compagno,

and this is a relationship that never dries up.

e un tale rapporto, non si estinguono mai.

You never run out of that companion as you drink this wine, too.

Non si perde questo amico anche quando si beve il vino che produce.

And I encourage you to look at that.

Vi incoraggio a guardarlo.

Now, not all of us have meadows,

Non tutti noi abbiamo un campo,

or lawns that we can convert, and so you can always, of course,

o un giardino che possiamo convertire, quindi si può comunque, ovviamente,

grow a meadow in a pot.

far crescere un piccolo prato in un vaso.

Bees apparently, can be the gateway to, you know, other things.

E le api, a quanto pare, possono essere ciò che apre la strada ad altre cose.

So I'm not saying that you should plant a meadow of pot,

Quindi non sto dicendo che si dovrebbe piantare un campo di vasi,

but a pot in a meadow.

ma di piantare un campo in un vaso.

But you can also have this great community of city

Ma può esserci anche una grande comunità nella città

or building-top beekeepers, these beekeepers that live --

o degli apicoltori che lo fanno sui tetti dei palazzi, questi apicoltori che vivono...

This is in Paris where these beekeepers live.

Qui è a Parigi, dove vivono questi apicoltori.

And everyone should open a beehive,

Tutti dovrebbero avere un alveare,

because it is the most amazing, incredible thing.

perché è una cosa meravigliosa e incredibile.

And if we want to cure ourselves of NDD, or Nature Deficit Disorder,

Se vogliamo curare il nostro NDD, il Nature Deficit Disorder (Disturbo da mancanza della natura)

I think this is a great way of doing it.

credo che questo sia un modo splendido di farlo.

Get a beehive and grow a meadow,

Procurarsi un alveare e far crescere un prato

and watch that life come back into your life.

e guardare la vita tornare a far parte della nostra vita.

And so with that, I think that what we can do, if we do this,

E facendo questo penso che potremmo

we can make sure that our future -- our more perfect future --

assicurarci che il nostro futuro, il nostro futuro ancora più perfetto,

includes beekeepers and it includes bees and it includes those meadows.

includa gli apicoltori, le api e questi campi.

And that journey -- that journey of transformation that occurs

E il viaggio, il viaggio di trasformazione che avverrà

as you grow your meadow and as you keep your bees

facendo crescere il proprio prato e curando le proprie api

or you watch those native bees there -- is an extremely exciting one.

o guardando queste api indigene qui... è un viaggio estremamente eccitante.

And I hope that you experience it

Spero proprio che anche voi possiate sperimentarlo

and I hope you tell me about it one day.

e che un giorno me lo racconterete.

So thank you very much for being here. Thank you very much.

Quindi, grazie mille per essere stati qui. Grazie mille.