Do we really need pesticides? - Fernan Pérez-Gálvez

Translator: Mariam Mamulashvili Reviewer: Levan Lashauri

In 1845, Ireland's vast potato fields were struck by an invasive fungal disease

1845 წელს ირლანდიაში, კარტოფილის დიდ მინდვრებში,

სოკოვანი დაავადება გავრცელდა,

that rapidly infested this staple crop.

რამაც მთელი მოსავალი დააავადა.

The effect was devastating.

შედეგი დამანგრეველი იყო.

One million people died of famine,

1 მილიონი ადამიანი შიმშილისგან გარდაიცვალა,

and over a million more were forced to leave Ireland.

მილიონზე მეტს კი, ირლანდიის დატოვება მოუწია.

Nowadays, we avoid such agricultural catastrophes with the help of pesticides.

დღესდღეობით მსგავსი კატასტროფების თავიდან ასაცილებლად პესტიციდებს ვიყენებთ.

Those are a range of manmade chemicals that control insects,

ეს ადამიანის მიერ შექმნილი ქიმიკატებია, რომელთა მეშვებითაც ვაკონტროლებთ

მწერებს,

unwanted weeds,

სარეველა ბალახებს,

funguses,

სოკოს,

rodents,

მღრღნელებს,

and bacteria

და ბაქტერიებს,

that may threaten our food supply.

რომლებიც საფრთხეს უქმნიან საკვებ მარაგს.

They've become an essential part of our food system.

ეს ქიმიკატები საკვების განუყოფელი ნაწილი გახდა.

As populations have grown, monoculture, single crop farming,

მოსახლეობის ზრდასთან ერთად, მონოკულტურა

ეფექტურად უზრუნველყოფდა ხალხის გამოკვებას.

has helped us feed people efficiently.

But it's also left our food vulnerable to extensive attack by pests.

თუმცა, ამან ჩვენი საკვები პროდუქტები პარაზიტებისგან დაუცველი დატოვა.

ამიტომ, ჩვენ უფრო დამოკიდებულნი გავხდით პესტიციდებზე.

In turn, we've become more dependent on pesticides.

Today, we annually shower over 5 billion pounds of pesticides across the Earth

დღესდღეობით, ყოველწლიურად,

დაახლოებით 2 მილიარდ კგ-ზე მეტ პესტიციდს ვავრცელებთ დედამიწაზე,

არასასურველი სტუმრების თავიდან მოსაშორებლად.

to control these unwanted visitors.

სასოფლო-სამეურნეო ისტორიას უკვე დიდი ხანია ახსოვს

The battle against pests, especially insects,

პარაზიტების წინააღმდეგ ბრძოლა, განსაკუთრებით კი მწერებთან.

has marked agriculture's long history.

ათასობით წლის წინანდელ ჩანაწერებში ვხედავთ,

Records from thousands of years ago

suggest that humans actively burned some of their crops after harvest

რომ პარაზიტების მოსაშორებლად მოსავლის აღების შემდეგ,

ადამიანები მინდვრებს წვავდნენ.

to rid them of pests.

There's even evidence from ancient times that we recruited other insects to help.

ისიც კი დასტურდება, რომ ანტიკურ დროში,

ადამიანები ამისთვის სხვა მწერებს იშველიებდნენ.

In 300 A.D., Chinese farmers specially bred ferocious predatory ants

ძ.წ. 300 წელს, ჩინელმა ფერმერებმა ფორთოხლის ხეხილებში

სპეციალურად გაამრავლეს მტაცებელი ჭიები, რომ ხეები სხვა მწერებისგან დაეცვათ.

in orange orchards to protect the trees from other bugs.

შემდეგ, უკვე მეურნეობის განვითარებასთან ერთად,

Later, as large-scale farming spread,

დავიწყეთ დარიშხანის, სპილენძის და ტყვიის წამლების გამოყენება.

we began sprinkling arsenic, lead, and copper treatments on crops.

მაგრამ ეს ყველაფერი ადამიანისთვისაც ძალიან მავნე იყო.

But these were incredibly toxic to humans as well.

უსაფრთხო პროდუქციაზე მოთხოვნის გაზრდასთან ერთად,

As our demand for more, safer produce increased,

ეფექტური ქიმიკატების საჭიროებაც გაიზარდა,

so did the need for effective chemicals

that could control pests on a grander scale.

რომლითაც ფართო მასშტაბებში შევძლებდით პატაზიტების კონტროლს.

ასე გადავედით ქიმიური პესტიციდების ერაში.

This ushered in the era of chemical pesticides.

In 1948, a Swiss chemist named Paul Hermann Müller

1948 წელს, შვეიცარელი ქიმიკოსი, პოლ ჰერმან მიულერი,

was awarded a Nobel Prize for his discovery

ნობელის პრემიით დააჯილდოვეს.

დიქლოროდიფენილტრიქლოროეთანის (DDT) აღმოჩენისთვის,

of dichlorodiphenyltrichloroethane, also known as DDT.

ამ ახალი მოლეკულით შესაძლებელი იყო მწერების შეუდარებლად მძლავრი კონტროლი.

This new molecule had unparalleled power to control many insect species

until the 1950s, when insects became resistant to it.

თუმცა 1950 წლიდან ისინი უკვე რეზისტენტულები გახდნენ.

კიდევ უარესი, ქიმიკატებმა ჩიტების რაოდენობა მკვეთრად შეამცირა,

Worse, the chemical actually drove dramatic declines in bird populations,

მოწამლა წყლის რესურსები

poisoned water sources,

and was eventually found to cause long-term health problems in humans.

და საბოლოოდ ადამიანის ჯანმრთელობასაც შეეხო გრძელვადიან პერსპექტივაში.

1972-სთვის აშშ-ი DDT აიკრძალა,

By 1972, DDT had been banned in the United States,

and yet traces still linger in the environment today.

მაგრამ მისი კვალი, დღესაც კი შეიმჩნევა გარემოში.

Since then, chemists have been searching for alternatives.

მას შემდეგ, ქიმიკოსები აქტიურად ეძებენ ალტერნატივას.

ყოველ ახალ აღმოჩენასთან ერთად, იმავე პრობლემას აწყდებიან:

With each new wave of inventions, they've encountered the same obstacle -

სახეობის სწრაფ ევოლუციას.

rapid species evolution.

As pesticides destroy pest populations,

პესტიციდები ანადგურებენ პარაზიტებს,

თუმცა რჩებიან ყველაზე გამძლეები,

they leave behind only the most resistant individuals.

რომლებიც შემდეგ თავის, პესტიციდის მიმართ გამძლე გენებს,

They then pass on their pesticide-resisting genes

to the next generation.

შემდეგ თაობას გადასცემენ.

That's lead to the rise of super bugs,

სწორედ ამან გამოიწვია ისეთი სუპერ ხოჭოების გაჩენა,

such as the Colorado potato beetle,

როგორიც კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოა,

which is resistant to over 50 different insecticides.

რომელიც 50 სხვადასხვა ინსექტიციდის მიმართაა გამძლე.

Another downside is that other bugs get caught in the crossfire.

კიდევ ერთი უარყოფითი მხარე ისაა, რომ ამ ბრძოლაში სხვა ხოჭოებიც ზარალდებიან.

Some of these are helpful predators of plant pests or vital pollinators,

ზოგი მათგანი თვითონ ებრძვის მცენარის პარაზიტებს და პოლინატორებს.

so erasing them from agriculture wipes out their benefits, too.

ასე რომ, მათ განადგურებასთან ერთად, დამხმარე ძალასაც ვანადგურებთ.

დროთა განმავლობაში პესტიციდები გაუმჯობესდა

Pesticides have improved over time

და ახლა უკვე მკაცრი უსაფრთხოების ნორმებით რეგულირდება,

and are currently regulated by strict safety standards,

თუმცა, მაინც არის წყლისა და მიწის დაბინძურების,

but they still have the potential to pollute soil and water,

ველურ ბუნებაზე გავლენის მოხდენის,

impact wildlife,

and even harm us.

და ჩვენთვის ზიანის მოყენების საშიშროება.

So considering all these risks, why do we continue using pesticides?

ამ ყველა რისკის გათვალისწინებით, რატომ ვაგრძელებთ პესტიციდების გამოყენებას?

Although they're imperfect,

მიუხედავად იმისა, რომ იდეალური არაა,

ამ ეტაპზე, ეს მაინც საუკეთესო ვარიანტია

they currently may be our best bet against major agricultural disasters,

სამეურნეო კატასტროფების თავიდან ასაცილებლად.

not to mention mosquito-born diseases.

თავი რომ დავანებოთ კოღოთი გავრცელებულ დაავადებებთან ბრძოლას.

Today, scientists are on a quest for alternative pest control strategies

დღეს მეცნიერები პარაზიტებთან ბრძოლის ახალ სტრატეგიებს ამუშავებენ.

that balance the demands of food production

ეძებენ ბალანსს, საკვებზე მოთხოვნასა

with environmental concerns.

და გარემოს დაბინძურების პრობლემებს შორის.

Nature has become a major source of inspiration,

ბუნება შთაგონების მთავარ წყაროდ იქცა.

from natural plant and fungal chemicals that can repel or attract insects,

ბუნებრივი მცენარის და სოკოს ქიმიკატებით დაწყებული,

მცენარის დამცველი სხვა მწერების გამრავლებით დამთავრებული.

to recruiting other insects as crop bodyguards.

We're also turning to high-tech solutions, like drones.

ჩვენ ასევე ვიშველიებთ თანამედროვე ტექნოლოგიას, მაგალითად დრონებს.

რომლებიც მოსავლის მინდვრების თავზე საფრენადაა დაპროგრამებული

Programmed to fly over crops,

these machines can use their sensors and GPS

და GPS-სა და სენსორების დახმარებით,

to carry out more targeted sprays

უფრო დამიზნებით ასხამენ პესტიციდებს,

რაც გარემოზე უარყოფით გავლენას ამცირებს.

that limit a pesticide's wider environmental impact.

ჩვენ თუ გავაერთიანებთ

With a combination of biological understanding,

ბიოლოგიის ცოდნას, გარემოზე ზრუნვას

environmental awareness,

and improved technologies,

და გაუმჯობესებულ ტექნოლოგიებს,

we have a better chance of finding a holistic solution to pests.

უფრო დიდი შანსი გვექნება,

რომ ვიპოვოთ გლობალური გამოსავალი.

Chemical pesticides may never shake their controversial reputation,

ქიმიური პესტიციდები თავის საეჭვო რეპუტაციას ალბათ ვეღარ უშველიან,

but with their help,

მაგრამ მათი დახმარებით

we can ensure that agricultural catastrophes

თამამად შეგვიძლია ვთქვათ,

რომ სამეურნეო კატასტროფები წარსულს ჩაბარდა.

stay firmly in our past.