Pavlovian reactions aren't just for dogs - Benjamin N. Witts

Le reazioni pavloviane non sono solo per cani - Benjamin N. Witts

Transcriber: Andrea McDonough Reviewer: Bedirhan Cinar

Traduttore: Amanda Cambria Revisore: Anna Cristiana Minoli

You've probably heard of Pavlov's dogs,

Avrete probabilmente sentito parlare dei cani di Pavlov,

the phrase that often summarizes

la frase che spesso riassume

Dr. Ivan Pavlov's early 20th century research,

la ricerca del Dottor Ivan Pavlov all'inizio del ventesimo secolo,

in which he demonstrated that we can alter

in cui dimostrò che possiamo alterare

what stimuli elicit a reflective response in canines.

quegli stimoli che provocano un risposta riflessiva nei canidi.

He showed this by sounding a bell

Dimostrò questo facendo sounare una campana

just before he presented

poco prima di dare

his group of dogs with meat powder.

al suo gruppo di cani della carne in polvere.

After many presentations of the bell,

Dopo molte esposizioni al suono della campana,

followed by tasty meat powder,

seguito dalla succulenta carne in polvere,

the dogs eventually began to salivate

i cani alla fine cominciarono a salivare

at just the sound of the bell.

anche solo al suono della campana.

They salivated even when

Salivavano anche quando

there was no meat powder present.

non vi era alcuna carne in polvere.

This phenomenon isn't limited to dogs.

Questo fenomeno non si limita ai cani.

Consider the placebo effect,

Prendete in considerazione l'effetto placebo,

in which a pill with no active substances

in cui una pillola priva di principi attivi

brings about a response

produce una risposta

similar to a pill with a substance present.

simile a quella di una pillola con un principio attivo.

What changes here is our reaction to our ailment,

Quello che cambia qui è la nostra reazione alla nostra malattia,

such as perceiving less pain

come avvertire meno dolore

and not the ailment itself.

e non la malattia in sé.

Or, consider the love humans have for a parent.

Oppure, considerate l'amore di una persona per il proprio genitore.

Some would argue that this love is instinctual,

Alcuni direbbero che questo amore è istintivo,

and they may be partially right.

e potrebbero in parte avere ragione.

But, the argument fails to account

Ma la teoria non tiene conto

for the equal amount of love

dell'uguale intensità d'amore

that children adopted later in life

che i bambini adottati in tarda età

hold for their adoptive parents.

hanno per i loro genitori adottivi.

But the behaviorist argument can account

Ma l'ipotesi comportamentista può rendere conto

for both accounts of love.

di entrambi i tipi di amore.

A parent, biological or not,

Un genitore, biologico oppure no,

is constantly paired with things like

è costantemente associato a cose del tipo

food,

smiles,

cibo,

sorrisi,

toys,

giocattoli,

affection,

games,

affetto,

giochi,

protection,

protezione,

and entertainment.

e divertimento.

And a parent's constant association

E l'associazione costante di un genitore

with these wonderful or crucial aspects of a child's life

con questi bellissimi o fondamentali aspetti della vita di un bambino

has a similar, albeit more complicated,

ha un simile, sebbene più complesso,

effect that meat powder had on Pavlov's salivating dogs.

effetto di quello della carne in polvere sui cani salivanti di Pavlov.

In other words, if one's parent is predictive

In altre parole, se il genitore è portatore

of really good or really important things,

di cose molto buone o molto importanti,

then one's parent becomes

allora il genitore diventa

a really good and important thing, too.

una figura molto buona o importante a sua volta.

And there is also romantic advice to be gained

Si può anche ricavare una dritta sentimentale

from Pavlov's observations.

dalle osservazioni di Pavlov.

We all need food to survive, right?

Dobbiamo tutti mangiare per sopravvivere, giusto?

And someone who can provide such things

E chi può procurare queste cose

in a delicious, saliva-producing manner

in maniera deliziosa e da acquolina in bocca

stands to become our human equivalent of a ringing bell.

diviene il nostro equivalente umano di una campana sonante.

In other words,

In altre parole,

if you can cook one or more scrumptious meals

se sapete cucinare una o più pietanze deliziose

for a potential love interest,

per un potenziale partner in amore,

there's a good chance that you'll be viewed

c'è una buona possibilità che veniate visti

more favorably in the future,

più positivamente nel futuro,

even if you didn't prepare the delicious food.

anche se non preparaste quel cibo delizioso.

And who wouldn't want the love of their life

Chi non vorrebbe che l'amore della propria vita

drooling over them?

gli sbavasse dietro?

But life is not just bell rings and salivation.

Ma la vita non è solo fatta di suoni di campana e salivazione.

There's also a dark side to this type of learning,

C'è anche un lato oscuro a questo tipo di apprendimento,

called "taste aversion".

chiamato "avversione del gusto".

Taste aversion occurs when we ingest some food

L'avversione del gusto avviene quando ingeriamo del cibo

that eventually makes us sick,

che alla fine ci fa stare male,

and, as a result, we avoid that food,

e, di conseguenza, evitiamo quel cibo,

sometimes for the rest of our lives.

a volte per il resto della nostra vita.

Taste aversion is so powerful

L'avversione del gusto è così potente

that the effect can be seen

che l'effetto può rivelarsi

even if the illness is experienced hours later

anche se il malessere avviene ore dopo

and even if the food itself did not actually make us sick.

e anche se il cibo stesso non ci ha causato il malessere.

Such is the case when we have the flu, and, by accident,

Questo accade quando abbiamo l'influenza e, per sbaglio,

we ingest some food moments prior to vomiting.

ingeriamo del cibo attimi prima di vomitare.

In this case, we know that the food

In questo caso, sappiamo che tale cibo

did not cause the vomiting,

non ci ha causato il vomito,

but our bodies don't know that.

ma i nostri corpi non lo sanno.

And the next time we encounter that food,

E la prossima volta che incontriamo quel cibo,

we are likely to refuse eating it.

è probabile che rifiuteremo di mangiarlo.

Now, imagine the potential consequences

Ora, immaginate le possibili conseguenze

of undercooking a meal on a first date.

se preparaste un pasto poco cotto al vostro primo appuntamento galante.

If the food makes your date sick,

Se il cibo facesse ammalare il vostro partner,

it is possible for them

questi potrebbe

to associate that bad feeling with not just the food,

associare quella brutta sensazione non solo al cibo,

but with <i>your</i> food in particular.

ma al "vostro" cibo in particolar modo.

If the episode was traumatizing enough,

Se l'episodio risultasse essere abbastanza traumatico,

or if it also happens on a subsequent date,

oppure accadesse di nuovo ad un altro appuntamento,

they may come to relate you with the consequences,

potrebbero arrivare ad associarvi alle conseguenze,

just like Pavlov's dogs

proprio come i cani di Pavlov

related the bell with the meat powder.

collegavano la campana alla carne in polvere.

In other words,

In altre parole,

the sight of you showing up at the next dinner date

vedervi arrivare alla prossima cena romantica

might actually make your date nauseous!

potrebbe effettivamente dare la nausea al vostro ragazzo/a.

As the old saying goes,

Come dice il vecchio detto,

the fastest way to someone's heart

la via maestra al cuore di qualcuno

is through their stomach,

è attraverso il suo stomaco,

assuming you don't make them sick in the process.

a meno che non lo facciate vomitare nel mentre.