How batteries work - Adam Jacobson

Come funzionano le batterie - Adam Jacobson

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TED-Ed


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Traduttore: Emanuela Podda Revisore: Michele Gianella
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You probably know the feeling.
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Probabilmente conosci la sensazione.
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Your phone utters its final plaintive "bleep"
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Il tuo telefono emette un ultimo, lamentoso "beep"
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and cuts out in the middle of your call.
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e si spegne nel bel mezzo della telefonata.
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In that moment, you may feel more like throwing your battery across the room
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In quel momento vorresti lanciarlo,
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than singing its praises,
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piuttosto che lodarlo;
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but batteries are a triumph of science.
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ma le batterie sono un trionfo scientifico.
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They allow smartphones and other technologies to exist
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Permettono agli smartphone e alle altre tecnologie di esistere
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without anchoring us to an infernal tangle of power cables.
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senza ancorarci ai cavi elettrici.
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Yet even the best batteries will diminish daily,
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Ma giorno dopo giorno, anche le migliori batterie si consumano,
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slowly losing capacity until they finally die.
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perdono lentamente la carica, fino a esaurirsi completamente.
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So why does this happen,
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Perché questo succede?
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and how do our batteries even store so much charge in the first place?
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E come fanno a conservare la carica?
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It all started in the 1780s with two Italian scientists,
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Tutto iniziò nel 1780 con due scienziati italiani,
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Luigi Galvani and Alessandro Volta,
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Luigi Galvani e Alessandro Volta
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and a frog.
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...e una rana.
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Legend has it that as Galvani was studying a frog's leg,
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Seconda la leggenda Galvani sperimentava sulla gamba di una rana,
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he brushed a metal instrument up against one of its nerves,
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e sfiorando i nervi con un corpo metallico
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making the leg muscles jerk.
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i muscoli della gamba si contraevano.
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Galvani called this animal electricity,
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Galvani la chiamò elettricità animale,
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believing that a type of electricity was stored in the very stuff of life.
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credendo che l'elettricità fosse presente in ogni forma di vita.
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But Volta disagreed,
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Volta però non era d'accordo,
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arguing that it was the metal itself that made the leg twitch.
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sostenendo che fosse lo stesso metallo ad aver fatto contrarre la gamba.
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The debate was eventually settled with Volta's groundbreaking experiment.
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Il dibattito si risolse con un esperimento di Volta.
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He tested his idea with a stack of alternating layers of zinc and copper,
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Testò la sua idea alternando zinco e rame
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separated by paper or cloth soaked in a salt water solution.
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con carta o stoffa imbevuta di acqua salata.
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What happened in Volta's cell is something chemists now call oxidation and reduction.
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Il risultato è il processo di ossidazione-riduzione.
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The zinc oxidizes, which means it loses electrons,
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Lo zinco si ossida, perdendo elettroni
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which are, in turn, gained by the ions in the water in a process called reduction,
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attratti dagli ioni nell'acqua, in un processo di riduzione,
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producing hydrogen gas.
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producendo gas idrogeno.
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Volta would have been shocked to learn that last bit.
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Volta sarebbe stato scioccato nell'apprendere l'ultima parte.
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He thought the reaction was happening in the copper,
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Pensò infatti che la reazione fosse dovuta al rame,
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rather than the solution.
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piuttosto che alla soluzione.
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None the less, we honor Volta's discovery today
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Tuttavia, oggi omaggiamo la scoperta di Volta
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by naming our standard unit of electric potential "the volt."
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chiamando Volt l'unità di misura del potenziale elettrico.
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This oxidation-reduction cycle creates a flow of electrons between two substances
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Il ciclo di ossidazione-riduzione
crea un flusso di elettroni tra due sostanze
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and if you hook a lightbulb or vacuum cleaner up between the two,
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e se si collega una lampadina o un'aspirapolvere,
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you'll give it power.
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si dà loro corrente.
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Since the 1700s, scientists have improved on Volta's design.
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Dal 1700 gli scienziati hanno perfezionato l'invenzione di Volta.
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They've replaced the chemical solution with dry cells filled with chemical paste,
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La soluzione chimica è stata sostituita da pile secche ripiene di pasta chimica,
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but the principle is the same.
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ma il principio è lo stesso.
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A metal oxidizes, sending electrons to do some work
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Il metallo si ossida, rilasciando elettroni
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before they are regained by a substance being reduced.
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prima che gli stessi vengano riattrati da una sostanza che si riduce.
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But any battery has a finite supply of metal,
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Ma ogni batteria ha una data quantità di metallo,
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and once most of it has oxidized, the battery dies.
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e una volta che la maggior parte si ossida, la batteria si esaurisce.
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So rechargeable batteries give us a temporary solution to this problem
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Le batterie ricaricabili forniscono una soluzione temporanea al problema,
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by making the oxidation-reduction process reversible.
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rendendo reversibile l'ossidazione-riduzione.
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Electrons can flow back in the opposite direction
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Gli elettroni possono fluire nella direzione opposta,
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with the application of electricity.
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applicando elettricità.
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Plugging in a charger draws the electricity from a wall outlet
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Attaccando un caricatore alla presa elettrica otteniamo elettricità
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that drives the reaction to regenerate the metal,
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che per reazione rigenera il metallo,
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making more electrons available for oxidation the next time you need them.
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aumentando gli elettroni disponibili per l'ossidazione.
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But even rechargeable batteries don't last forever.
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Ma neanche le batterie ricaricabili durano per sempre.
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Over time, the repetition of this process causes imperfections
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La ripetizione di questo processo genera imperfezioni
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and irregularities in the metal's surface that prevent it from oxidizing properly.
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e irregolarità nel substrato del metallo, che impediscono una buona ossidazione.
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The electrons are no longer available to flow through a circuit
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Gli elettroni non circolano più nel circuito,
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and the battery dies.
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e la batteria si esaurisce.
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Some everyday rechargeable batteries
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Alcune batterie ricaricabili
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will die after only hundreds of discharge-recharge cycles,
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si esauriscono dopo poche centinaia di cicli scarico-carico,
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while newer, advanced batteries can survive and function for thousands.
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mentre quelle più moderne funzionano per migliaia.
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Batteries of the future may be light, thin sheets
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In futuro potrebbero avere la forma di sottili fogli,
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that operate on the principles of quantum physics
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che sfruttino i principi della fisica quantistica,
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and last for hundreds of thousands of charge cycles.
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e durare per centinaia di migliaia di cicli.
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But until scientists find a way to take advantage of motion
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Ma finché gli scienziati trovano un modo di sfruttare il moto
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to recharge your cell battery, like cars do,
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per ricaricare la batteria, come fanno le automobili,
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or fit solar panels somewhere on your device,
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o montare i pannelli solari da qualche parte,
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plugging your charger into the wall,
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inserire la spina,
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rather than expending one battery to charge another
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invece di utilizzare una batteria per caricarne un'altra
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is your best bet to forestall that fatal "bleep."
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resta il modo migliore di prevenire il fatale "bleep".
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