Stephen Palumbi: Following the mercury trail

Stephen Palumbi: Seguindo o rastro do mercúrio

47,753 views ・ 2010-06-30

TED


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Tradutor: Tulio Leao Revisor: Belucio Haibara
00:16
It can be a very complicated thing, the ocean.
0
16260
2000
Pode ser algo bem complicado, o oceano.
00:18
And it can be a very complicated thing, what human health is.
1
18260
3000
E pode ser algo bem complicado, o que é a saúde humana.
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And bringing those two together might seem a very daunting task,
2
21260
3000
E juntá-los pode parecer uma tarefa intimidadora.
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but what I'm going to try to say is that
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24260
2000
Mas o que vou tentar dizer é que
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even in that complexity,
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26260
2000
mesmo nessa complexidade,
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there's some simple themes that I think,
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28260
2000
há alguns assuntos simples que creio que,
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if we understand, we can really move forward.
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30260
3000
se entendermos, podemos avançar.
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And those simple themes aren't really
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33260
2000
E esses assuntos não são na verdade
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themes about the complex science of what's going on,
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35260
2000
temas sobre a complexa ciência do que está acontecendo,
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but things that we all pretty well know.
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37260
2000
mas de coisas que são bem conhecidas.
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And I'm going to start with this one:
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39260
2000
E vou começar com essa.
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If momma ain't happy, ain't nobody happy.
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41260
3000
Se a mamãe não está feliz, ninguém está feliz.
00:44
We know that, right? We've experienced that.
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44260
3000
Sabemos disso, certo? Passamos por isso.
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And if we just take that
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47260
2000
E se pegarmos isso
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and we build from there,
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49260
2000
e construirmos a partir disso,
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then we can go to the next step,
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51260
2000
então podemos ir ao próximo passo,
00:53
which is that if the ocean ain't happy,
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53260
3000
que é se o oceano não está feliz,
00:56
ain't nobody happy.
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2000
ninguém está feliz.
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That's the theme of my talk.
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58260
2000
Esse é o tópico da minha palestra.
01:00
And we're making the ocean pretty unhappy in a lot of different ways.
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60260
3000
E estamos deixando o oceano muito infeliz de diversas maneiras.
01:03
This is a shot of Cannery Row in 1932.
20
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3000
Essa é uma foto de Cannery Row em 1932.
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Cannery Row, at the time,
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66260
2000
Cannery Row, nessa época,
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had the biggest industrial
22
68260
2000
tinha a maior indústria
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canning operation on the west coast.
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70260
2000
de enlatados da costa oeste.
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We piled enormous amounts of pollution
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72260
3000
Nós liberamos enormes quantidades de poluição
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into the air and into the water.
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75260
2000
no ar e na água.
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Rolf Bolin, who was a professor
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2000
Rolf Bolin, que era um professor universitário
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at the Hopkin's Marine Station where I work,
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79260
2000
na Hopkin's Marine Station, onde trabalho,
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wrote in the 1940s that
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81260
2000
escreveu na década de 40 que,
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"The fumes from the scum floating on the inlets of the bay
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83260
3000
"Os gases da espuma que flutuava na enseada da baía
01:26
were so bad they turned
30
86260
2000
eram tão ruins que encardiram
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lead-based paints black."
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88260
2000
tintas á base de chumbo de preto."
01:30
People working in these canneries
32
90260
2000
Trabalhadores dessa indústria
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could barely stay there all day because of the smell,
33
92260
3000
dificilmente ficavam ali o dia todo por causa do cheiro.
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but you know what they came out saying?
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95260
2000
Mas sabem o que eles diziam?
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They say, "You know what you smell?
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97260
2000
Eles diziam, "Sabe o que você respira?
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You smell money."
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99260
2000
Você respira dinheiro."
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That pollution was money to that community,
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101260
3000
A poluição era renda para a comunidade.
01:44
and those people dealt with the pollution
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2000
E essas pessoas lidaram com a poluição
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and absorbed it into their skin and into their bodies
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106260
3000
e a absorveram na pele e em seus corpos
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because they needed the money.
40
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2000
porque precisavam do dinheiro.
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We made the ocean unhappy; we made people very unhappy,
41
111260
3000
Deixamos o oceano infeliz; deixamos pessoas muito infelizes,
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and we made them unhealthy.
42
114260
3000
e as deixamos enfermas.
01:57
The connection between ocean health and human health
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117260
2000
A ligação entre a saúde do oceano e a saúde humana
01:59
is actually based upon another couple simple adages,
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119260
3000
é na verdade baseada em alguns poucos e simples provérbios.
02:02
and I want to call that
45
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2000
E quero chamá-la de
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"pinch a minnow, hurt a whale."
46
124260
2000
"belisque um peixinho, machuque uma baleia."
02:06
The pyramid of ocean life ...
47
126260
2000
A pirâmide da vida no oceano ...
02:08
Now, when an ecologist looks at the ocean -- I have to tell you --
48
128260
3000
Agora, quando um ecologista olha para oceano, tenho de lhes dizer,
02:11
we look at the ocean in a very different way,
49
131260
2000
olhamos para o oceano de uma maneira muito diferente,
02:13
and we see different things than when a regular person looks at the ocean
50
133260
3000
e vemos coisas distintas das que uma pessoa normal vê nele.
02:16
because when an ecologist looks at the ocean,
51
136260
2000
Porque quando um ecologista olha para o oceano,
02:18
we see all those interconnections.
52
138260
2000
vemos todas essas interconexões.
02:20
We see the base of the food chain,
53
140260
2000
Vemos a base da cadeia alimentar,
02:22
the plankton, the small things,
54
142260
2000
os plânctons, as coisas pequenas,
02:24
and we see how those animals
55
144260
2000
e vemos como esses animais
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are food to animals in the middle of the pyramid,
56
146260
3000
são comida para os animais do meio da pirâmide,
02:29
and on so up this diagram.
57
149260
3000
e assim por diante no diagrama.
02:33
And that flow, that flow of life,
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153260
2000
E esse fluxo, esse fluxo de vida,
02:35
from the very base up to the very top,
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155260
2000
desde a base até o topo,
02:37
is the flow that ecologists see.
60
157260
2000
é o fluxo que os ecologistas vêem.
02:39
And that's what we're trying to preserve
61
159260
2000
E isso é o que estamos tentando preservar
02:41
when we say, "Save the ocean. Heal the ocean."
62
161260
3000
quando dizemos, "Salve o oceano. Cure-o."
02:44
It's that pyramid.
63
164260
2000
É essa pirâmide.
02:46
Now why does that matter for human health?
64
166260
3000
Agora por que isso importa para a saúde humana?
02:49
Because when we jam things in the bottom
65
169260
2000
Porque quando introduzimos algo na base
02:51
of that pyramid that shouldn't be there,
66
171260
2000
da pirâmide que não devia estar lá,
02:53
some very frightening things happen.
67
173260
3000
coisas muito assustadoras acontecem.
02:56
Pollutants, some pollutants have been created by us:
68
176260
3000
Poluentes, alguns criados por nós,
02:59
molecules like PCBs
69
179260
2000
moléculas como os PCBs
03:01
that can't be broken down by our bodies.
70
181260
2000
que não podem ser desfeitos em nosso organismo.
03:03
And they go in the base of that pyramid,
71
183260
2000
E eles vão para a base dessa pirâmide,
03:05
and they drift up; they're passed up that way,
72
185260
3000
e eles flutuam, vão sendo transmitidos ,
03:08
on to predators and on to the top predators,
73
188260
2000
para predadores e vão para o topo da pirâmide.
03:10
and in so doing,
74
190260
2000
E assim,
03:12
they accumulate.
75
192260
2000
eles acumulam.
03:14
Now, to bring that home, I thought I'd invent a little game.
76
194260
2000
Agora pra se familiarizar com isso, eu inventei um jogo.
03:16
We don't really have to play it; we can just think about it here.
77
196260
2000
Nós não precisamos jogá-lo. Podemos apenas pensar sobre ele.
03:18
It's the Styrofoam and chocolate game.
78
198260
2000
É o jogo do isopor e do chocolate.
03:20
Imagine that when we got on this boat,
79
200260
3000
Imagine que quando chegamos a esse barco,
03:23
we were all given
80
203260
2000
nós recebemos
03:25
two Styrofoam peanuts.
81
205260
2000
dois flocos de isopor.
03:27
Can't do much with them: Put them in your pocket.
82
207260
2000
Não se pode fazer muito com eles a não ser guardar no bolso.
03:29
Suppose the rules are: every time you offer somebody a drink,
83
209260
3000
Porque as regras são: toda vez que você oferece uma bebida a alguém,
03:32
you give them the drink,
84
212260
2000
você dá a bebida a ela,
03:34
and you give them your Styrofoam peanuts too.
85
214260
2000
e lhe dá um floco de isopor também.
03:36
What'll happen is that the Styrofoam peanuts
86
216260
2000
O que acontecerá é que os flocos de isopor
03:38
will start moving through our society here,
87
218260
2000
vão se espalhar por essa sociedade.
03:40
and they will accumulate in
88
220260
2000
E vão acumular nas
03:42
the drunkest, stingiest people.
89
222260
2000
pessoas mais bêbadas e pão-duras.
03:44
(Laughter)
90
224260
5000
(Risos)
03:49
There's no mechanism in this game
91
229260
2000
Não tem mecanismo nesse jogo
03:51
for them to go anywhere but into
92
231260
2000
para eles irem em algum lugar senão
03:53
a bigger and bigger pile
93
233260
2000
um maior e maior monte
03:55
of indigestible Styrofoam peanuts.
94
235260
2000
de indigestos flocos de isopor.
03:57
And that's exactly what happens with PDBs
95
237260
2000
E é exatamente isso que acontece com os PCBs
03:59
in this food pyramid:
96
239260
2000
nessa pirâmide alimentar.
04:01
They accumulate into the top of it.
97
241260
3000
Eles acumulam no topo dela.
04:04
Now suppose, instead of Styrofoam peanuts,
98
244260
2000
Agora suponha que ao invés de isopor,
04:06
we take these lovely little chocolates that we get
99
246260
2000
nós pegássemos esses bonitos pequenos chocolates que ganhamos
04:08
and we had those instead.
100
248260
2000
e os tivéssemos.
04:10
Well, some of us would be eating those chocolates
101
250260
2000
Bem, alguns de nós os comeriam
04:12
instead of passing them around,
102
252260
2000
ao invés de dá-los a outros.
04:14
and instead of accumulating,
103
254260
2000
E ao invés de acumulá-los,
04:16
they will just pass into our group here
104
256260
3000
eles apenas ficariam em nosso grupo
04:19
and not accumulate in any one group
105
259260
2000
e não em outros.
04:21
because they're absorbed by us.
106
261260
2000
Porque eles são absorvidos por nós.
04:23
And that's the difference between a PCB
107
263260
2000
E essa é a diferença entre o PCB
04:25
and, say, something natural like an omega-3,
108
265260
2000
e, vamos ver, algo natural como o omega-3,
04:27
something we want out of the marine food chain.
109
267260
3000
algo que queremos obter da cadeia alimentar marinha.
04:31
PCBs accumulate.
110
271260
2000
PCBs acumulam.
04:33
We have great examples of that, unfortunately.
111
273260
2000
Temos ótimos exemplos disso, infelizmente.
04:35
PCBs accumulate in dolphins
112
275260
2000
PCBs acumulam em golfinhos
04:37
in Sarasota Bay, in Texas, in North Carolina.
113
277260
3000
na Baía de Sarasota, no Texas, na Carolina do Norte.
04:40
They get into the food chain.
114
280260
2000
Eles entram na cadeia alimentar.
04:42
The dolphins eat the fish
115
282260
2000
Os golfinhos comem peixes
04:44
that have PCBs from the plankton,
116
284260
2000
que tem PCBs obtidos dos plânctons,
04:46
and those PCBs, being fat-soluble,
117
286260
3000
e esses PCBs, sendo solúveis na gordura,
04:49
accumulate in these dolphins.
118
289260
2000
acumulam nesses golfinhos.
04:51
Now, a dolphin,
119
291260
2000
Agora, um golfinho,
04:53
mother dolphin, any dolphin --
120
293260
2000
golfinho mãe, qualquer um --
04:55
there's only one way
121
295260
2000
só há uma maneira
04:57
that a PCB can get out of a dolphin.
122
297260
2000
de o PCB ser expelido de seu organismo.
04:59
And what's that?
123
299260
2000
E qual é?
05:01
In mother's milk.
124
301260
2000
No leite materno.
05:03
Here's a diagram of the PCB load
125
303260
2000
Aqui está um gráfico da quantidade de PCB
05:05
of dolphins in Sarasota Bay.
126
305260
2000
em golfinhos na baía de Sarasota.
05:07
Adult males: a huge load.
127
307260
2000
Machos adultos, uma enorme quantidade.
05:09
Juveniles: a huge load.
128
309260
2000
Jovens, uma enorme quantidade.
05:11
Females after their first calf is already weaned:
129
311260
2000
Fêmeas após ter seu primeiro filhote desmamado,
05:13
a lower load.
130
313260
2000
uma quantidade menor.
05:15
Those females, they're not trying to.
131
315260
2000
Essas fêmeas, elas não estão tentando.
05:17
Those females are passing the PCBs
132
317260
2000
Essas fêmeas estão transmitindo os PCBs
05:19
in the fat of their own mother's milk
133
319260
3000
na gordura do seus próprios leites
05:22
into their offspring,
134
322260
2000
para sua cria.
05:24
and their offspring don't survive.
135
324260
3000
E sua cria não sobrevive.
05:27
The death rate in these dolphins,
136
327260
2000
A taxa de mortalidade nesses golfinhos,
05:29
for the first calf born of every female dolphin,
137
329260
2000
para o primeiro filhote de cada golfinho fêmea,
05:31
is 60 to 80 percent.
138
331260
2000
é de 60 a 80 por cento.
05:33
These mothers pump their first offspring
139
333260
3000
Essas mães bombeiam sua primeira cria
05:36
full of this pollutant,
140
336260
2000
cheia desse poluente.
05:38
and most of them die.
141
338260
2000
E a maioria morre.
05:40
Now, the mother then can go and reproduce,
142
340260
2000
Agora, a mãe pode reproduzir normalmente,
05:42
but what a terrible price to pay
143
342260
2000
mas que terrível preço a se pagar
05:44
for the accumulation of this pollutant
144
344260
2000
pelo acúmulo desse poluente
05:46
in these animals --
145
346260
2000
nesses animais --
05:48
the death of the first-born calf.
146
348260
3000
a morte do primeiro filhote.
05:51
There's another top predator in the ocean, it turns out.
147
351260
3000
Há outro grande predador no oceano, parece.
05:54
That top predator, of course, is us.
148
354260
2000
Esse predador, é claro, somos nós.
05:56
And we also are eating meat
149
356260
2000
E também estamos comendo carne
05:58
that comes from some of these same places.
150
358260
2000
que vem de alguns desses mesmos lugares.
06:00
This is whale meat
151
360260
2000
Essa é a carne de baleia
06:02
that I photographed in a grocery store in Tokyo --
152
362260
2000
que eu fotografei em um supermercado em Tokyo --
06:04
or is it?
153
364260
2000
ou não é?
06:06
In fact, what we did a few years ago
154
366260
2000
De fato, o que fizemos alguns anos atrás
06:08
was learn how to smuggle
155
368260
2000
foi aprender como manipular
06:10
a molecular biology lab into Tokyo
156
370260
2000
um laboratório de biologia molecular em Tokyo
06:12
and use it to genetically test the DNA
157
372260
3000
e usá-lo para testar genéticamente o DNA
06:15
out of whale meat samples
158
375260
2000
de amostras de carne de baleia
06:17
and identify what they really were.
159
377260
2000
e identificar quais realmente eram.
06:19
And some of those whale meat samples were whale meat.
160
379260
2000
E algumas dessas amostras realmente eram carne de baleia.
06:21
Some of them were illegal whale meat, by the way.
161
381260
2000
Algumas delas eram carnes ilegais, falando nisso.
06:23
That's another story.
162
383260
2000
Essa é outra história.
06:25
But some of them were not whale meat at all.
163
385260
2000
Mas algumas delas não eram de baleia.
06:27
Even though they were labeled whale meat, they were dolphin meat.
164
387260
3000
Apesar de estarem rotuladas como tal, eram de golfinho.
06:30
Some of them were dolphin liver. Some of them were dolphin blubber.
165
390260
3000
Algumas delas eram fígado de golfinho. Algumas eram banha de golfinho.
06:33
And those dolphin parts
166
393260
2000
E essas partes de golfinhos
06:35
had a huge load of PCBs,
167
395260
2000
tinham enorme quantidade de PCBs,
06:37
dioxins and heavy metals.
168
397260
3000
dioxinas e metais pesados.
06:40
And that huge load was passing into the people
169
400260
2000
E essa enorme quantidade estava sendo transmitida a pessoas
06:42
that ate this meat.
170
402260
2000
que comiam essa carne.
06:44
It turns out that a lot of dolphins
171
404260
2000
Acontece que muitos golfinhos
06:46
are being sold as meat
172
406260
2000
estão sendo vendidos como carne
06:48
in the whale meat market around the world.
173
408260
2000
no mercado de carne de baleia ao redor do mundo.
06:50
That's a tragedy for those populations,
174
410260
2000
É uma tragédia para essas populações.
06:52
but it's also a tragedy
175
412260
2000
Mas também é uma tragédia
06:54
for the people eating them
176
414260
2000
para quem as está comendo
06:56
because they don't know that that's toxic meat.
177
416260
3000
porque eles não sabem que essa carne é tóxica.
06:59
We had these data a few years ago.
178
419260
3000
Tínhamos essas informações alguns anos atrás.
07:02
I remember sitting at my desk
179
422260
2000
Me lembro de sentar à minha mesa
07:04
being about the only person in the world
180
424260
2000
sendo a única pessoa no mundo
07:06
who knew that whale meat being sold in these markets
181
426260
3000
que sabia que carne de baleia estava sendo vendida nesses mercados
07:09
was really dolphin meat, and it was toxic.
182
429260
3000
na verdade era de golfinho, e era tóxica.
07:12
It had two-to-three-to-400 times the toxic loads
183
432260
3000
Tinha duas a três a 400 vezes a quantidade de toxinas
07:15
ever allowed by the EPA.
184
435260
2000
permitidas pela EPA.
07:17
And I remember there sitting at my desk thinking,
185
437260
3000
E eu lembro de sentar à minha mesa pensando,
07:20
"Well, I know this. This is a great scientific discovery,"
186
440260
3000
"Bem, eu sei disso. É uma grande descoberta científica."
07:23
but it was so awful.
187
443260
2000
Mas era tão terrível.
07:25
And for the very first time in my scientific career,
188
445260
2000
E pela primeira vez na minha carreira científica
07:27
I broke scientific protocol,
189
447260
2000
eu quebrei o protocolo,
07:29
which is that you take the data and publish them in scientific journals
190
449260
3000
que é pegar os dados e publicá-los em periódicos científicos,
07:32
and then begin to talk about them.
191
452260
2000
e então falar sobre eles.
07:34
We sent a very polite letter
192
454260
2000
Mandamos uma carta educadíssima
07:36
to the Minister of Health in Japan
193
456260
3000
para o ministro da saúde no Japão
07:39
and simply pointed out that
194
459260
3000
e apenas apontamos que
07:42
this is an intolerable situation, not for us,
195
462260
2000
essa é uma situação intolerável, não para nós,
07:44
but for the people of Japan
196
464260
2000
mas para as pessoas no Japão.
07:46
because mothers who may be breastfeeding,
197
466260
3000
Porque mães que podem estar amamentando,
07:49
who may have young children,
198
469260
2000
que podem ter crianças pequenas,
07:51
would be buying something that they thought was healthy,
199
471260
3000
estariam comprando algo que pensam ser saudável,
07:54
but it was really toxic.
200
474260
2000
mas na verdade é tóxico.
07:56
That led to a whole series of other campaigns in Japan,
201
476260
3000
Isso levou a uma série de outras campanhas no Japão.
07:59
and I'm really proud to say that at this point,
202
479260
3000
E tenho orgulho de dizer que agora
08:02
it's very difficult to buy anything in Japan
203
482260
3000
é muito difícil comprar algo no Japão
08:05
that's labeled incorrectly,
204
485260
2000
que está rotulado errôneamente,
08:07
even though they're still selling whale meat,
205
487260
2000
apesar deles ainda venderem carne de baleia,
08:09
which I believe they shouldn't.
206
489260
2000
o que acredito que eles não deveriam.
08:11
But at least it's labeled correctly,
207
491260
2000
Mas pelo menos ela está rotulada corretamente,
08:13
and you're no longer going to be buying
208
493260
2000
e você não mais comprará
08:15
toxic dolphin meat instead.
209
495260
3000
carne de golfinho tóxica.
08:18
It isn't just there that this happens,
210
498260
3000
Não é apenas lá que isso acontece,
08:21
but in a natural diet of some communities
211
501260
2000
mas na dieta natural de algumas comunidades
08:23
in the Canadian arctic and in the United States
212
503260
2000
no ártico Canadense, nos Estados Unidos
08:25
and in the European arctic,
213
505260
2000
e no ártico Europeu,
08:27
a natural diet of seals and whales
214
507260
3000
uma dieta natural de focas e baleias
08:30
leads to an accumulation of PCBs
215
510260
2000
leva a uma acumulação de PCBs
08:32
that have gathered up from all parts of the world
216
512260
3000
que foram reunidos de todos os cantos do mundo
08:35
and ended up in these women.
217
515260
2000
e acabaram nessas mulheres.
08:37
These women have toxic breast milk.
218
517260
3000
Essas mulheres tem leite tóxico.
08:40
They cannot feed their offspring, their children,
219
520260
3000
Elas não podem amamentar sua prole, suas crianças,
08:43
their breast milk
220
523260
2000
o leite de seu peito
08:45
because of the accumulation of these toxins
221
525260
2000
por causa do acúmulo dessas toxinas
08:47
in their food chain,
222
527260
2000
em sua cadeia alimentar,
08:49
in their part of the world's
223
529260
2000
na sua parte da pirâmide
08:51
ocean pyramid.
224
531260
2000
oceânica mundial.
08:53
That means their immune systems are compromised.
225
533260
3000
Isso significa que o sistema imunológico delas está comprometido.
08:56
It means that their children's development
226
536260
2000
Isso quer dizer que o desenvolvimento de suas crianças
08:58
can be compromised.
227
538260
2000
pode estar comprometido.
09:00
And the world's attention on this over the last decade
228
540260
3000
E a atenção mundial nisso na última década
09:03
has reduced the problem
229
543260
2000
têm reduzido o problema
09:05
for these women,
230
545260
2000
para essas mulheres,
09:07
not by changing the pyramid,
231
547260
2000
não por mudar a pirâmide,
09:09
but by changing what they particularly eat out of it.
232
549260
2000
mas por mudar o que elas comem de cada animal.
09:11
We've taken them out of their natural pyramid
233
551260
2000
As tiramos de sua pirâmide natural
09:13
in order to solve this problem.
234
553260
3000
para resolver esse problema.
09:16
That's a good thing for this particular acute problem,
235
556260
2000
Isso é algo bom para esse problema em particular,
09:18
but it does nothing to solve the pyramid problem.
236
558260
2000
mas não adianta nada resolver o problema da pirâmide.
09:20
There's other ways of breaking the pyramid.
237
560260
3000
Há outras maneiras de quebrar essa pirâmide.
09:23
The pyramid, if we jam things in the bottom,
238
563260
3000
A pirâmide, se introduzirmos coisas em sua base,
09:26
can get backed up like a sewer line that's clogged.
239
566260
3000
pode voltar como em um esgoto entupido.
09:29
And if we jam nutrients, sewage, fertilizer
240
569260
3000
E se introduzirmos nutrientes, esgoto, fertilizantes
09:32
in the base of that food pyramid,
241
572260
2000
na base dessa pirâmide,
09:34
it can back up all through it.
242
574260
2000
eles podem voltar em toda sua extensão.
09:36
We end up with things we've heard about before:
243
576260
2000
E terminaremos com coisas que já ouvimos antes:
09:38
red tides, for example,
244
578260
2000
marés vermelhas, por exemplo,
09:40
which are blooms of toxic algae
245
580260
2000
que são o crescimento de algas tóxicas
09:42
floating through the oceans
246
582260
2000
flutuando pelos oceanos
09:44
causing neurological damage.
247
584260
2000
causando danos neurológicos.
09:46
We can also see blooms of bacteria,
248
586260
2000
Também podemos ter o crescimento de bacterias,
09:48
blooms of viruses in the ocean.
249
588260
2000
crescimento de vírus no oceano.
09:50
These are two shots of a red tide coming on shore here
250
590260
3000
Essas são duas fotos de uma maré vermelha invadindo a costa
09:53
and a bacteria
251
593260
2000
e uma bactéria
09:55
in the genus vibrio,
252
595260
2000
no gênero vibrião,
09:57
which includes the genus that has cholera in it.
253
597260
3000
que inclui o gênero que tem cólera.
10:00
How many people have seen a "beach closed" sign?
254
600260
3000
Quantas pessoas viram uma placa de "praia interditada"?
10:05
Why does that happen?
255
605260
2000
Por que isso acontece?
10:07
It happens because we have jammed so much
256
607260
2000
Acontece porque introduzimos tantas coisas
10:09
into the base of the natural ocean pyramid
257
609260
2000
na base dessa pirâmide natural oceânica
10:11
that these bacteria clog it up
258
611260
2000
que essas bactérias se entupiram
10:13
and overfill onto our beaches.
259
613260
2000
e encheram as nossas praias.
10:15
Often what jams us up is sewage.
260
615260
3000
Frequentemente o que nos enche é o esgoto.
10:18
Now how many of you have ever gone to a state park or a national park
261
618260
3000
Agora quantos de vocês já foram a um parque estadual ou nacional
10:21
where you had a big sign at the front saying,
262
621260
2000
onde havia uma grande placa na frente dizendo,
10:23
"Closed because human sewage
263
623260
2000
"Fechado porque o esgoto humano
10:25
is so far over this park
264
625260
2000
está tão espalhado pelo parque
10:27
that you can't use it"?
265
627260
2000
que não se pode usá-lo"?
10:29
Not very often. We wouldn't tolerate that.
266
629260
3000
Não com frequência. Não toleraríamos isso.
10:32
We wouldn't tolerate our parks
267
632260
2000
Não toleraríamos nossos parques
10:34
being swamped by human sewage,
268
634260
3000
sendo entupidos de esgoto.
10:37
but beaches are closed a lot in our country.
269
637260
2000
Mas muitas praias estão fechadas em nosso país.
10:39
They're closed more and more and more all around the world for the same reason,
270
639260
3000
Elas estão fechadas mais e mais ao redor do mundo pelo mesmo motivo.
10:42
and I believe we shouldn't tolerate that either.
271
642260
3000
E acredito que não devíamos tolerar isso também.
10:45
It's not just a question of cleanliness;
272
645260
2000
Não é apenas uma questão de higiene.
10:47
it's also a question of
273
647260
2000
É também uma questão de
10:49
how those organisms
274
649260
2000
como esses organismos
10:51
then turn into human disease.
275
651260
2000
se transformam em doenças.
10:53
These vibrios, these bacteria, can actually infect people.
276
653260
3000
Esses vibriões, essas bactérias, podem na verdade infectar pessoas.
10:56
They can go into your skin and create skin infections.
277
656260
3000
Elas podem penetrar na sua pela e criar infecções.
10:59
This is a graph from NOAA's ocean and human health initiative,
278
659260
3000
Esse é um gráfico da iniciativa de saúde oceânica e humana do NOAA,
11:02
showing the rise of the infections
279
662260
3000
mostrando o crescimento de infecções
11:05
by vibrio in people
280
665260
3000
por vibriões nas pessoas
11:08
over the last few years.
281
668260
2000
nos últimos anos.
11:10
Surfers, for example, know this incredibly.
282
670260
3000
Surfistas, por exemplo, inacreditavelmente sabem disso.
11:13
And if you can see on some surfing sites,
283
673260
3000
E se você puder ver alguns sites de surf,
11:16
in fact, not only do you see
284
676260
2000
de fato, você não apenas vê
11:18
what the waves are like or what the weather's like,
285
678260
2000
como são as ondas ou o clima,
11:20
but on some surf rider sites,
286
680260
2000
mas nos sites de alguns surfistas
11:22
you see a little flashing poo alert.
287
682260
3000
você vê um pequeno alerta de excrementos.
11:25
That means that the beach might have great waves,
288
685260
3000
Isso significa que essa praia pode ter ótimas ondas,
11:28
but it's a dangerous place for surfers to be
289
688260
2000
mas é um lugar perigoso para surfistas
11:30
because they can carry with them,
290
690260
2000
porque eles podem pegar,
11:32
even after a great day of surfing,
291
692260
2000
mesmo depois de uma ótima surfada,
11:34
this legacy of an infection that might take a very long time to solve.
292
694260
3000
esse legado de uma infecção que pode levar muito tempo para curar.
11:37
Some of these infections are actually carrying
293
697260
2000
Algumas dessas infecções são na verdade
11:39
antibiotic resistance genes now,
294
699260
2000
resistentes à antibióticos.
11:41
and that makes them even more difficult.
295
701260
2000
E isso as faz ainda mais difíceis de combater.
11:43
These same infections
296
703260
2000
Essas mesmas infecções
11:45
create harmful algal blooms.
297
705260
2000
criam crescimentos de algas nocivas.
11:47
Those blooms are generating other kinds of chemicals.
298
707260
3000
Esses crescimentos geram outros tipos de agentes químicos.
11:50
This is just a simple list of some of the types of poisons
299
710260
3000
Essa é apenas uma simples lista de alguns tipos de venenos
11:53
that come out of these harmful algal blooms:
300
713260
2000
que surgem do crescimento dessas algas nocivas:
11:55
shellfish poisoning,fish ciguatera,
301
715260
3000
envenenamento por molusco, ciguatera,
11:58
diarrheic shellfish poisoning -- you don't want to know about that --
302
718260
3000
envenenamento diarréico por molusco -- vocês vão querer saber disso --
12:01
neurotoxic shellfish poisoning, paralytic shellfish poisoning.
303
721260
3000
envenenamento neurotóxico e envenenamento paralítico por moluscos.
12:04
These are things that are getting into our food chain
304
724260
2000
Essas são coisas que estão na nossa cadeia alimentar
12:06
because of these blooms.
305
726260
2000
por causa desses crescimentos exagerados.
12:08
Rita Calwell very famously
306
728260
2000
Rita Calwell traçou muito
12:10
traced a very interesting story
307
730260
2000
famosamente uma história interessantíssima
12:12
of cholera into human communities,
308
732260
3000
de cólera em comunidades humanas,
12:15
brought there, not by
309
735260
2000
levada lá, não por
12:17
a normal human vector,
310
737260
2000
um vetor humano normal,
12:19
but by a marine vector, this copepod.
311
739260
3000
mas por um vetor marinho, esse copépode.
12:22
Copepods are small crustaceans.
312
742260
2000
Copépodes são pequenos crustáceos.
12:24
They're a tiny fraction of an inch long,
313
744260
2000
Eles medem uma minúscula fração de um centímetro.
12:26
and they can carry on their little legs
314
746260
2000
E podem levar nas suas pequenas patas
12:28
some of the cholera bacteria
315
748260
2000
algumas das bactérias da cólera
12:30
that then leads to human disease.
316
750260
3000
que então leva a doença humana.
12:33
That has sparked cholera epidemics
317
753260
2000
Isso acendeu a epidemia de cólera
12:35
in ports along the world
318
755260
2000
em portos ao redor do mundo
12:37
and has led to increased concentration
319
757260
3000
e levou a uma preocupação crescente
12:40
on trying to make sure shipping
320
760260
2000
para tentar ter certeza de que o correio
12:42
doesn't move these
321
762260
2000
não levasse esses
12:44
vectors of cholera around the world.
322
764260
2000
vetores de cólera pelo mundo.
12:46
So what do you do?
323
766260
2000
Então o que fazer?
12:48
We have major problems in disrupted ecosystem flow
324
768260
3000
Temos grandes problemas em ecossistemas com fluxo interrompido
12:51
that the pyramid may not be working so well,
325
771260
2000
que a pirâmide pode não estar funcionando bem,
12:53
that the flow from the base up into it
326
773260
2000
que o fluxo da base até o topo
12:55
is being blocked and clogged.
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775260
2000
está sendo bloqueado e entupido.
12:57
What do you do when you have this sort of disrupted flow?
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777260
3000
O que você faz quando tem esse tipo de fluxo interrompido?
13:00
Well, there's a bunch of things you could do.
329
780260
3000
Bem, tem algumas coisas que podem ser feitas.
13:03
You could call Joe the Plumber, for example.
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783260
2000
Você pode chamar o Encanador Joe, por exemplo.
13:05
And he could come in
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785260
2000
E ele pode vir
13:07
and fix the flow.
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787260
2000
e consertar o fluxo.
13:09
But in fact, if you look around the world,
333
789260
3000
Mas de fato, se você olhar pelo mundo,
13:12
not only are there hope spots
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792260
2000
existem não só lugares em que ainda há esperança
13:14
for where we may be able to fix problems,
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794260
2000
onde podemos ser capazes de consertar esse problema,
13:16
there have been places where problems have been fixed,
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796260
2000
mas há lugares onde isso já foi consertado,
13:18
where people have come to grips with these issues
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798260
2000
onde pessoas agarraram essas questões
13:20
and begun to turn them around.
338
800260
2000
e começaram a transformá-las.
13:22
Monterey is one of those.
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802260
2000
Monterey é um desses lugares.
13:24
I started out showing how much
340
804260
2000
Comecei mostrando quanto
13:26
we had distressed the Monterey Bay ecosystem
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806260
3000
tínhamos afligido o ecossistema da baía de Monterey
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with pollution and the canning industry
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809260
2000
com poluição e a indústria de enlatados
13:31
and all of the attendant problems.
343
811260
2000
e todos os problemas relacionados.
13:33
In 1932, that's the picture.
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813260
2000
Em 1932 essa é a foto.
13:35
In 2009, the picture is dramatically different.
345
815260
3000
Em 2009 a foto é notavelmente diferente.
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The canneries are gone. The pollution has abated.
346
819260
3000
As indústrias se foram. A poluição foi controlada.
13:42
But there's a greater sense here
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822260
2000
Mas há um sentido maior aqui
13:44
that what the individual communities need
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824260
2000
sobre o que as comunidades precisam
13:46
is working ecosystems.
349
826260
2000
são ecossistemas que funcionam.
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They need a functioning pyramid from the base all the way to the top.
350
828260
3000
Elas precisam de uma pirâmide funcional da base ao topo.
13:51
And that pyramid
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831260
2000
E essa pirâmide
13:53
in Monterey, right now,
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833260
2000
em Monterey, agora,
13:55
because of the efforts of a lot of different people,
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835260
2000
por causa do esforço de muitas pessoas,
13:57
is functioning better than it's ever functioned
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837260
2000
está funcionando melhor do que nunca
13:59
for the last 150 years.
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839260
3000
nos últimos 150 anos.
14:02
It didn't happen accidentally.
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842260
2000
Isso não aconteceu por acaso.
14:04
It happened because many people put their time and effort
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844260
3000
Aconteceu porque muitas pessoas investiram seu tempo e esforço
14:07
and their pioneering spirit into this.
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847260
2000
e seu espírito pioneiro nisso.
14:09
On the left there, Julia Platt,
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849260
2000
A esquerda, Julia Platt,
14:11
the mayor of my little hometown in Pacific Grove.
360
851260
2000
a prefeita da minha cidade natal em Pacific Grove.
14:13
At 74 years old, became mayor
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853260
2000
Aos 74 anos, se tornou prefeita
14:15
because something had to be done
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855260
2000
porque algo tinha de ser feito
14:17
to protect the ocean.
363
857260
2000
para proteger o oceano.
14:19
In 1931, she produced California's first
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859260
2000
Em 1931, ela produziu a primeira área
14:21
community-based marine protected area,
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861260
3000
marinha da califórnia protegida pela comunidade,
14:24
right next to the biggest polluting cannery,
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864260
3000
bem próxima a indústria que mais poluía
14:27
because Julia knew
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867260
2000
porque Julia sabia
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that when the canneries eventually were gone,
368
869260
2000
que quando as fábricas se fossem,
14:31
the ocean needed a place to grow from,
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871260
3000
o oceano precisava de um lugar para crescer,
14:34
that the ocean needed a place to spark a seed,
370
874260
3000
que o oceano precisava de um lugar para plantar uma semente.
14:37
and she wanted to provide that seed.
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877260
2000
E ela queria fornecer essa semente.
14:39
Other people, like David Packard and Julie Packard,
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879260
3000
Outras pessoas, David Packard e Julie Packard,
14:42
who were instrumental in producing the Monterey Bay aquarium
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882260
3000
que foram fundamentais na produção do aquário da baía de Monterey
14:45
to lock into people's notion
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885260
2000
para fixar na mente das pessoas
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that the ocean
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887260
2000
que o oceano
14:49
and the health of the ocean ecosystem
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889260
3000
e a saúde de seu ecossistema
14:52
were just as important to the economy of this area
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892260
3000
eram tão importantes para a economia dali
14:55
as eating the ecosystem would be.
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895260
2000
quanto comer.
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That change in thinking has led to a dramatic shift,
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897260
3000
Essa mudança de pensamento levou a uma mudança drástica,
15:00
not only in the fortunes of Monterey Bay,
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900260
3000
não só nas fortunas da baía de Monterey,
15:03
but other places around the world.
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903260
2000
quanto em outros lugares pelo mundo.
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Well, I want to leave you with the thought that
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905260
2000
Bem, quero deixá-los com um pensamento que,
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what we're really trying to do here
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907260
2000
o que estamos mesmo querendo fazer aqui
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is protect this ocean pyramid,
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909260
2000
é proteger a pirâmide oceânica.
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and that ocean pyramid
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911260
2000
E essa pirâmide se
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connects to our own pyramid of life.
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2000
conecta a nossa própria pirâmide da vida.
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It's an ocean planet,
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915260
2000
É um planeta oceânico,
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and we think of ourselves as a terrestrial species,
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917260
3000
e nos imaginamos como espécies terrestres.
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but the pyramid of life in the ocean
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3000
Mas a pirâmide da vida no oceano
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and our own lives on land
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924260
2000
e nossas vidas na terra
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are intricately connected.
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926260
2000
estão fortemente ligadas.
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And it's only through having the ocean being healthy
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2000
E é apenas através de um oceano saudável
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that we can remain healthy ourselves.
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930260
2000
que podemos permanecer saudáveis.
15:32
Thank you very much.
394
932260
2000
Muito obrigado.
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(Applause)
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934260
2000
(Aplausos)
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