How we study the microbes living in your gut | Dan Knights

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Traductor: Lidia Cámara de la Fuente Revisor: Ciro Gomez
00:12
If I asked you to name a microbe that's living in your gut,
0
12787
5514
Si les pidiera nombrar un microbio que vive en su intestino,
00:18
many of you would probably say E. coli.
1
18325
3351
muchos de Uds. probablemente dirían E. coli.
00:21
A lot of people say this. It's the best-known of the gut microbes.
2
21700
3765
Mucha gente dice esto. Es el más conocido de los microbios intestinales.
00:25
But it turns out that E. coli is outnumbered in your gut
3
25489
4505
Pero resulta que la cantidad de E. coli en su intestino la superan
00:30
about a thousand to one
4
30018
2093
alrededor de 1000 por 1
00:32
by other species, many of which you probably haven't heard of.
5
32135
2991
otras especies, de muchas de las cuales probablemente no han oído hablar.
00:35
These are Bacteroides; Prevotella is another example.
6
35150
4581
Están los Bacteroides; la Prevotella es otro ejemplo.
00:39
Those are the two that dominate the modern human gut.
7
39755
3468
Esos son los dos que dominan el intestino humano moderno.
00:43
There are about a hundred trillion microbes living inside you.
8
43247
4849
Hay alrededor de cien billones de microbios que viven en nuestro interior.
00:49
We call this your microbiome,
9
49090
3271
Llamamos a esto tu microbioma,
00:52
so it's like a little world living inside you --
10
52385
2244
es como un pequeño mundo viviendo dentro de cada uno...
00:54
actually more like a universe.
11
54653
1874
en realidad, es más bien un universo.
00:56
A hundred trillion means if you took a blade of grass
12
56896
3454
Cien billones significa que si se planta una brizna de hierba
01:00
and planted it for every microbe living in your gut,
13
60374
3125
por cada microbio que vive en el intestino,
01:03
that could fill a million football fields.
14
63523
2354
se podrían llenar un millón de campos de fútbol.
01:05
So it's incredibly complex.
15
65901
1746
Es increíblemente complejo.
01:07
But interestingly,
16
67671
1816
Pero curiosamente,
01:09
as our bodies have been adapting to life in modern society,
17
69511
4433
como nuestros cuerpos se han ido adaptando a la vida en la sociedad moderna,
01:13
we're losing some of our normal microbes,
18
73968
4104
estamos perdiendo algunos de nuestros microbios normales,
01:18
and at the same time,
19
78096
2925
y, al mismo tiempo,
01:21
there are quite a few diseases related to the gut
20
81045
3355
hay bastantes enfermedades relacionadas con el intestino
01:24
that are skyrocketing in developed nations all around the world.
21
84424
5429
que se están disparando en las naciones desarrolladas de todo el mundo.
01:29
And many of you probably know someone who suffers from obesity,
22
89877
4659
Y muchos de Uds. probablemente conocen a alguien que sufre de obesidad,
01:34
diabetes, Crohn's disease or ulcerative colitis,
23
94560
3961
diabetes, enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa,
01:38
allergies and asthma.
24
98545
1895
alergias y asma.
01:40
Every one of these diseases
25
100464
1365
Cada una de estas enfermedades
01:41
and many others related to metabolism and autoimmunity
26
101853
4247
y muchas otras relacionadas con el metabolismo y la autoinmunidad
01:46
are linked to a loss of healthy diversity in the gut.
27
106124
5119
están vinculados a una pérdida de diversidad saludable en el intestino.
01:52
My lab got our first indication of this
28
112081
2191
Mi laboratorio tuvo nuestra primera evidencia de ello
01:54
when actually we were studying non-human primates.
29
114296
3770
cuando en realidad estábamos estudiando primates no humanos.
01:58
We wanted to find out what happens to a monkey's microbiome
30
118090
5131
Queríamos saber qué le sucede al microbioma de un mono
02:03
when they move from the jungle to a zoo.
31
123245
4039
al ser trasladado de la jungla a un zoológico.
02:08
Does their microbiome change? Do they pick up new bugs?
32
128166
2572
¿Su microbioma cambia? ¿Obtienen nuevos microbios?
02:10
Do they lose some? Does it get better or worse?
33
130762
2741
¿Pierden algo? ¿Mejora o empeora?
02:13
We tracked two different species in the jungle,
34
133527
3514
Rastreamos dos especies diferentes en la jungla,
02:17
one in Vietnam, one in Costa Rica,
35
137065
3610
uno en Vietnam, uno en Costa Rica,
02:20
and then we sequenced the DNA from their stool.
36
140699
2881
y luego secuenciamos el ADN de sus heces.
02:23
This is how we study the microbiome in my research lab.
37
143604
3541
Así es como estudiamos el microbioma en mi laboratorio de investigación.
02:27
And what we found in the DNA is that in the wild,
38
147169
4112
Y lo que encontramos en el ADN es que en la naturaleza,
02:31
these two species had totally different sets of microbes.
39
151305
3961
estas dos especies tenían conjuntos de microbios totalmente diferentes.
02:35
It was like a fingerprint for the species.
40
155290
2612
Era como una huella dactilar para la especie.
02:37
But in the zoo, they had lost most of that diversity
41
157926
5165
Pero en el zoológico, habían perdido la mayor parte de esa diversidad
02:43
and had acquired some other set of microbes.
42
163115
2531
y habían adquirido algún otro conjunto de microbios.
02:46
So this was very curious.
43
166379
3348
Esto fue muy curioso.
02:49
We've got these two different microbiomes.
44
169751
2009
Tenemos estos dos microbiomas diferentes.
02:51
In the wild, picture a lush tropical rainforest
45
171784
4158
En la naturaleza, imaginen una exuberante selva tropical
02:55
living the guts of these monkeys.
46
175966
2469
viviendo en las entrañas de estos monos.
02:58
That's the kind of diversity that we're talking about.
47
178459
2540
Ese es el tipo de diversidad de la que estamos hablando.
03:01
Then in the zoo, they've lost diversity.
48
181023
2626
Luego, en el zoológico, han perdido diversidad.
03:04
Picture a rainforest that's been burned to the ground
49
184298
3572
Imaginen una selva que ha sido quemada en el suelo
03:07
and taken over by a few invasive species.
50
187894
2340
y ha sido tomado por algunas especies invasoras.
03:11
That's more like the microbiome in a captive primate.
51
191105
3801
Así es lo que sucede al microbioma en un primate cautivo.
03:15
Now, in the meantime,
52
195955
1237
Mientras tanto,
a muchos de los animales en el zoo no les está yendo muy bien.
03:17
many of the animals in the zoo are not doing so well.
53
197216
2627
03:19
They have issues with obesity,
54
199867
2906
Tienen problemas de obesidad,
03:22
wasting,
55
202797
1336
atrofia,
03:24
gastroenteritis, diarrhea, bloating,
56
204157
3049
gastroenteritis, diarrea, hinchazón,
03:27
and some of them were barely holding onto their lives.
57
207230
2809
y algunos de ellos apenas se aferraban a sus vidas.
03:31
Now, of course, we were very interested to find out
58
211073
3588
Por supuesto, estábamos muy interesados ​​en descubrir
03:34
what are these so-called invasive species that are taking over in the zoo.
59
214685
4354
cuáles son las llamadas especies invasoras que invaden el control en el zoológico.
03:39
So we went back to the DNA, and what the DNA told us
60
219899
2889
Así que volvimos al ADN, y lo que el ADN nos dijo
03:42
is that every monkey in the zoo
61
222812
4503
es que cada mono en el zoológico
03:47
had become dominated by Bacteroides and Prevotella,
62
227339
5168
había sido dominado por Bacteroides y Prevotella,
03:52
the same microbes that we all have in our guts as modern humans.
63
232531
4381
los mismos microbios que todos tenemos en nuestras entrañas como humanos modernos.
03:59
We wanted to find a way to visualize this,
64
239050
2893
Queríamos encontrar una manera de visualizar esto,
04:01
and we used some tools from multivariate ecology
65
241967
3940
y usamos algunas herramientas de ecología multivariante
04:05
to put all of the microbiomes we were studying onto an axis.
66
245931
4412
poniendo todos los microbiomas que estábamos estudiando en un eje.
04:10
And what you're seeing here is a distance plot
67
250367
4070
Y lo que ven aquí es una trama de distancias
04:14
where every point is a different animal's microbiome.
68
254461
4905
donde cada punto es el microbioma de un animal diferente.
04:19
So every point represents a whole zoo of microbes.
69
259390
2793
Cada punto representa un zoológico completo de microbios.
04:23
And the microbiomes that have a lot of microbes in common
70
263207
3856
Y los microbiomas que tienen muchos microbios en común
04:27
are close to each other.
71
267087
1413
están cerca uno del otro.
04:28
The ones that are very different are farther apart.
72
268524
2448
Los que son muy diferentes están más separados.
04:30
So this is showing you
73
270996
1517
Así que esto muestra
04:32
that the two groups of wild monkeys are over on the left.
74
272537
5698
que los dos grupos de monos salvajes están a la izquierda.
04:38
The top left are these highly endangered monkeys
75
278259
3772
La parte superior izquierda son estos monos altamente amenazados
04:42
called the red-shanked douc in Vietnam.
76
282055
2973
los langur douc o monos pigatrix de Vietnam.
04:45
And at the bottom left are monkeys from Costa Rica.
77
285052
3631
Y en la parte inferior izquierda hay monos de Costa Rica.
Se puede ver que tienen microbiomas totalmente diferentes en la naturaleza.
04:49
So you can see that they have totally different microbiomes in the wild.
78
289481
3444
04:52
And then the same two species of monkey in the zoo are converging,
79
292949
5397
Y luego, las mismas dos especies de monos en el zoológico convergen,
04:58
so their microbiomes change
80
298370
1882
entonces sus microbiomas cambian
05:00
and they become much more similar to each other,
81
300276
3220
y se vuelven más similares el uno al otro,
05:03
even though these are zoos on different continents,
82
303520
2673
a pesar de que los zoológicos están en diferentes continentes,
05:06
different geographical regions, and they're eating different diets.
83
306217
3342
diferentes regiones geográficas y están comiendo diferentes dietas.
05:09
Now, we did study some other species of primate.
84
309583
3161
Estudiamos algunas otras especies de primates.
05:12
What species of primate do you think is even more divergent
85
312768
5739
¿Qué especie de primates creen que son aún más divergentes
05:18
from the wild primates than the captive primates?
86
318531
3666
de los primates salvajes con respecto a los primates en cautiverio?
05:24
Modern humans.
87
324665
1429
Los humanos modernos.
05:27
These are humans living in developing nations.
88
327049
3483
Estos son humanos que viven en países en desarrollo.
05:30
So they were more different from the wild primates
89
330556
3143
Entonces eran más diferentes de los primates salvajes
05:33
than those in the zoo.
90
333723
1921
que aquellos en el zoológico.
05:35
And the final group that we studied, all the way on the right,
91
335668
5381
Y el grupo final que estudiamos, todo el camino a la derecha,
05:41
is people living in the USA.
92
341073
1944
es la gente que vive en EE. UU.
05:44
And when I saw this figure,
93
344033
2848
Y cuando vi esta figura,
05:46
the hairs raised up on the back of my neck,
94
346905
3101
se me erizaron los pelos en la parte posterior del cuello,
05:50
because one way to think about it is, "Oh, that's interesting,
95
350030
3087
porque una forma de pensar es, "Oh, eso es interesante,
05:53
captive monkeys are sort of on their way to becoming like Americans."
96
353141
3944
Los monos cautivos están en camino de convertirse en estadounidenses".
05:57
(Laughter)
97
357109
1087
(Risas)
05:58
But the other way to think about it
98
358220
2396
Pero otra forma de pensarlo
06:00
is that Americans are like super-captive monkeys.
99
360640
3349
es que los estadounidenses son como monos supercautivos.
06:04
And I was actually looking at this figure on my computer screen
100
364671
4698
Y en realidad miraba esto en la pantalla de mi computadora
06:09
when I got the news that four of the red-shanked doucs
101
369393
4928
cuando recibí la noticia de que cuatro de los monos pigatrix
06:14
had died in the zoo of gut-related issues.
102
374345
3104
habían muerto en el zoo por problemas relacionados con el intestino.
06:17
So for some of these animals,
103
377473
1968
Entonces, para algunos de estos animales,
06:19
having the right microbes living inside them
104
379465
2698
tener microbios correctos viviendo dentro de ellos
06:22
may be a matter of survival.
105
382187
1970
puede ser una cuestión de supervivencia.
06:24
Now this brings us to the human part of the story.
106
384181
3507
Ahora esto nos lleva a la parte humana de la historia.
06:27
Obviously, the microbiomes in the USA
107
387712
3215
Obviamente, los microbiomas en EE. UU.
06:30
aren't causing premature death as frequently as in the zoo,
108
390951
5501
no están causando la muerte prematura con tanta frecuencia como en el zoológico,
06:36
but we have major risk of obesity, diabetes,
109
396476
4374
pero tenemos un gran riesgo de obesidad, diabetes,
06:40
a number of these other diseases.
110
400874
1897
y otra cantidad de otras enfermedades.
06:43
And this applies not just to people who have been living in the USA
111
403133
4420
Y esto se aplica no solo a las personas que han estado viviendo en los EE. UU.
06:47
for many generations,
112
407577
1984
por muchas generaciones,
06:49
but also to immigrants and refugees,
113
409585
2436
sino también a inmigrantes y refugiados,
06:52
who, for most immigrant and refugee groups,
114
412045
3682
quienes, en la mayoría de los grupos de inmigrantes y refugiados,
06:55
arrive in the USA metabolically healthy,
115
415751
3101
llegan a EE. UU. metabólicamente sanos,
06:58
and then within a few years,
116
418876
1380
y luego tras unos años,
07:00
they become just as high-risk for obesity and diabetes
117
420280
3358
tienen igual alto riesgo de obesidad y diabetes
07:03
as other Americans.
118
423662
2081
como otros estadounidenses.
07:05
And we discussed this issue with two groups
119
425767
3698
Y discutimos este problema con dos grupos
07:09
that have been coming to the USA from Southeast Asia:
120
429489
2547
que han venido a EE. UU. desde el sudeste asiático:
07:12
the Hmong, who started coming in the mid-1970s
121
432060
4194
el Hmong, que comenzó a llegar a mediados de la década de 1970
07:16
as refugees from the Vietnam War and the US secret war in Laos;
122
436278
5500
como refugiados de la Guerra de Vietnam y la guerra secreta de EE. UU. en Laos;
07:21
and the Karen, who have been coming more recently as refugees from Myanmar.
123
441802
4912
y los Karen, que han venido recientemente como refugiados de Myanmar.
07:26
So we've been working for a few years
124
446738
1778
Así que hemos estado trabajando durante algunos años
07:28
with these local communities and clinicians
125
448540
2541
con estas comunidades locales y sus médicos
07:31
to study what happens to the Hmong and Karen microbiomes
126
451105
5417
para estudiar qué sucede con los microbiomas de Hmong y Karen
07:36
when people move from refugee camps and villages in Thailand to the USA.
127
456546
6996
cuando la gente va
de los campos de refugiados y las aldeas en Tailandia a EE. UU.
07:44
And what we found
128
464314
1564
Y lo que encontramos
07:45
is that when people come to the USA from these groups,
129
465902
5711
es que cuando la gente de estos grupos viene a EE. UU.
07:51
they lose a large fraction of their microbiome,
130
471637
3396
pierde una gran parte de su microbioma,
07:56
somewhere around 20 percent,
131
476343
1777
alrededor del 20 % en algún lugar,
07:58
and those who come to the USA and become obese
132
478144
4269
y aquellos que vienen a EE. UU. y se vuelven obesos
08:02
lose about a third of their microbes.
133
482437
1953
pierden alrededor de un tercio de sus microbios.
08:06
So we know that moving to the USA
134
486905
1952
Entonces sabemos que mudarse a EE. UU.
08:08
is sufficient to cause a dramatic change in your microbiome,
135
488881
3993
es suficiente para causar un cambio dramático en su microbioma,
08:12
probably not for the better.
136
492898
1769
probablemente no para mejor.
08:15
Are these microbes actually causing the obesity,
137
495571
4858
¿Estos microbios realmente están causando la obesidad?
08:20
or is the obesity causing a change in the microbes?
138
500453
3460
o es la obesidad la causante de un cambio en los microbios?
08:23
This is something that we're following up on,
139
503937
2143
Esto es algo que estamos siguiendo,
08:26
and the evidence we have now in my lab
140
506104
3642
y la evidencia que tenemos ahora en mi laboratorio
08:29
combined with evidence from a number of labs around the world
141
509770
3110
combinado con evidencia de una cantidad de laboratorios del mundo
08:32
tells us that certain changes in the microbiome
142
512904
3072
nos dice que ciertos cambios en el microbioma
08:36
do lead to obesity,
143
516000
2509
conducen a la obesidad,
08:38
and a number of other modern, kind of Westernized diseases.
144
518533
3451
y varias otras enfermedades modernas, tipo de occidentalización.
08:43
The good news is that your microbiome can actually change.
145
523353
5309
La buena noticia es que su microbioma realmente puede cambiar.
08:48
Unlike your own genome,
146
528686
2523
A diferencia de tu propio genoma,
08:51
it's a living, breathing thing,
147
531233
2349
es una cosa viviente, que respira,
08:53
and there's a broad front of research happening right now
148
533606
3531
y hay un amplio frente de investigación en la actualidad
08:57
to better understand how we can restore our microbiomes
149
537161
3794
para entender mejor cómo restaurar nuestros microbiomas
09:00
when something goes wrong,
150
540979
1603
cuando algo sale mal,
09:02
using diet,
151
542606
1627
usando dieta,
09:04
using live microbes.
152
544257
2658
usando microbios vivos.
09:06
And in fact, one of the next steps for us
153
546939
2800
Y, de hecho, uno de los próximos pasos para nosotros
09:09
is collecting and preserving microbes from healthy people around the world
154
549763
4588
es recolectar y preservar microbios de personas sanas de todo el mundo
09:14
so that they can be kept as cultural assets for those groups
155
554375
5555
para que puedan mantenerse como bienes culturales para esos grupos
09:19
to potentially protect them as they adapt to modern society,
156
559954
4841
para protegerlos potencialmente mientras se adaptan a la sociedad moderna,
09:24
and to protect future generations
157
564819
2454
y para proteger a las generaciones futuras
09:27
who are currently growing up to have increased risk of these diseases
158
567297
4199
que actualmente crecen con un mayor riesgo de estas enfermedades
09:31
with every generation.
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571520
1488
con cada generación
09:33
I'm looking forward to a future
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573714
2602
Estoy esperando un futuro
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where we have the tools that we need to restore and replenish our microbiomes,
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6722
con las herramientas necesarias para restaurar y reponer nuestros microbiomas,
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and in that world, the monkeys will live happier and healthier lives,
162
583562
5269
y en ese mundo, los monos vivirán vidas más felices y más saludables,
09:48
and so will we.
163
588855
1421
y nosotros también.
09:51
(Applause)
164
591831
3676
(Aplausos)
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