To eliminate waste, we need to rediscover thrift | Andrew Dent

المترجم: Aisha Abdulrazzak المدقّق: Noha Ali

Let's talk about thrift.

لنتحدث عن حسن التدبير.

Thrift is a concept where you reduce, reuse and recycle,

حسن التدبير هو مفهوم تقومون من خلاله بالتقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير،

but yet with an economic aspect I think has a real potential for change.

لكن مع وجود جانب اقتصادي أعتقد أن لديه إمكانية حقيقية للتغيير.

My grandmother, she knew about thrift.

كانت جدتي تعرف حسن التدبير.

This is her string jar.

هذه جرة الخيوط الخاصة بها.

She never bought any string.

إنها لم تشترِ أي خيط أبدًا.

Basically, she would collect string.

بل كانت تجمع الخيوط في الأساس.

It would come from the butcher's, it would come from presents.

كان يمكن أن يأتي الخيط من الجزار، كان يمكن أن يأتي من الهدايا.

She would put it in the jar and then use it when it was needed.

كانت تضعه في الجرة ثم تستخدمه عند الحاجة.

When it was finished, whether it was tying up the roses

وعند الانتهاء من العمل به، سواء كان ذلك في ربط الورود

or a part of my bike,

أو ربط جزء من دراجتي،

once finished with that, it'd go back into the jar.

بمجرد الانتهاء من ذلك، كان يُعاد إلى الجرة.

This is a perfect idea of thrift; you use what you need,

وهذه فكرة مثالية لحسن التدبير، تستخدمون ما تحتاجونه،

you don't actually purchase anything, so you save money.

ولا تشترون أي شيء فعليًا، وهكذا تدخرون المال.

Kids also inherently know this idea.

الأطفال أيضًا بطبيعتهم يعرفون هذه الفكرة.

When you want to throw out a cardboard box,

عندما تريدون التخلص من صندوق كرتوني،

the average kid will say, "Don't! I want to use it for a robot head

سيقول الطفل العادي: " لا تفعل! سأستخدمه كرأس للروبوت

or for a canoe to paddle down a river."

أو كزورق للتجديف بطول النهر."

They understand the value of the second life of products.

إنهم يفهمون قيمة الحياة الثانية للمنتجات.

So, I think thrift is a perfect counterpoint

لذا، أعتقد أن حسن التدبير يمثل تناقضًا تامًا

to the current age which we live in.

مع العصر الحالي الذي نعيش فيه.

All of our current products are replaceable.

كل منتجاتنا الحالية قابلة للاستبدال.

When we get that bright, new, shiny toy,

عندما نحصل على تلك اللعبة اللامعة الجديدة البراقة،

it's because, basically, we got rid of the old one.

هذا لأننا بالأساس قد تخلصنا من القديمة.

The idea of that is, of course, it's great in the moment,

وبالطبع فإن تلك الفكرة رائعة في لحظتها،

but the challenge is, as we keep doing this,

لكن التحدي يكمن، ونحن نواصل القيام بذلك،

we're going to cause a problem.

في أننا سوف نُسبب مشكلة.

That problem is that there is really no way.

المشكلة أنه حقًا لا يوجد مفر.

When you throw something away, it typically goes into a landfill.

عندما ترمون شيئًا، فإنه يذهب كما هو معهود إلى مكب النفايات.

Now, a landfill is basically something which is not going to go away,

الآن، مكب النفايات هو شيء لن يزول أساسًا،

and it's increasing.

بل ويكبر.

At the moment, we have about 1.3 billion tons of material every year

في الوقت الحالي، لدينا كل سنة حوالي 1.3 مليار طن من المواد

going into landfills.

تذهب إلى مكبات النفايات.

By 2100, it's going to be about four billion tons.

بحلول عام 2100، ستصبح حوالي 4 مليارات طن.

See, instead, I'd prefer if we started thrifting.

ترون، أفضل لو أننا بدلًا من ذلك بدأنا نحسن التدبير.

What that means is, we consider materials when they go into products

ما يعنيه ذلك هو أن نفكر في المواد عندما تصبح منتجات

and also when they get used,

وأيضًا عندما تصبح مستخدمة،

and, at the end of their life: When can they be used again?

وعند نهاية عمرها الاستخدامي: متى يمكن استخدامها مجددًا؟

It's the idea of completely changing the way we think about waste,

إنها فكرة التغيير الكلي لطريقة تفكيرنا بشأن النفايات،

so waste is no longer a dirty word --

بحيث لا تعود النفايات كلمة قذرة...

we almost remove the word "waste" completely.

فإننا على وشك محو كلمة "نفايات" تمامًا.

All we're looking to is resources.

كل ما نفكر فيه هو الموارد.

Resource goes into a product

يصبح المورد منتَجًا

and then can basically go into another product.

وبعدها يمكن أن يصبح بشكل أساسي منتجًا آخر.

We used to be good at thrifting.

لقد اعتدنا أن نُحسن التدبير.

My grandmother, again, used to use old seed packets

جدتي، مرة أخرى، اعتادت أن تستخدم أكياس البذور القديمة

to paper the bathroom walls.

لتغطي بأوراقها جدران الحمام.

I think, though, there are companies out there who understand this value

ومع ذلك، أعتقد أن هناك شركات تفهم هذه القيمة

and are promoting it.

وتطورها.

And a lot of the technologies that have been developed for the smart age

والكثير من التقنيات التي طُوِّرت للعصر الذكي

can also be adapted to reduce, reuse and also thrift more proficiently.

يُمكن تكييفها أيضًا للتقليل وإعادة الاستخدام وأيضًا حسن التدبير بكفاءة أكبر.

And as a materials scientist,

وكعالِم مواد،

what I've been tracking over the last couple of decades

ما قمت بتتبعه خلال العقدين الأخيرين

is how companies are getting smart at thrifting,

هو كيف أصبحت الشركات تحسن التدبير بذكاء،

how they're able to understand this concept

كيف يمكنها فهم هذه الفكرة

and profit from it.

والربح منها.

I'm going to give you two examples.

سأضرب لكم مثالين.

The first one, a good one; the second one, not so good.

الأول مثال جيد؛ والثاني ليس جيدًا بما يكفي.

The first is the automotive industry.

الأول هو صناعة السيارات.

Not always known as the most innovative or creative of industries,

لا تُعرف دائمًا كأكثر الصناعات ابتكارية أو إبداعية،

but it turns out, they're really, really good at recycling their products.

ولكن اتضح، بأنها متفوقة جدًا، جدًا في إعادة تدوير منتجاتها.

Ninety-five percent of every single car that goes on the road

%95 من كل سيارة تمرعلى الطريق

gets recycled here.

يتم إعادة تدويرها هنا.

And of that car, about 75 percent of the entire car

وحوالي 75% من هذه السيارة بأكملها

actually gets used again.

يتم بالفعل استخدامها مرةً أخرى.

That includes, of course, the old steel and aluminum

وبطبيعة الحال، يشمل ذلك الفولاذ القديم والألمونيوم

but then also the plastics from the fender and the interiors,

ومن ناحية أخرى أيضًا، البلاستيك من الرفرف والمكونات الداخلية للسيارة،

glass from the windows and the windshield

والزجاج من النوافذ والزجاج الأمامي

and also the tires.

وأيضًا الإطارات.

There's a mature and successful industry that deals with these old cars

هناك صناعة ناضجة وناجحة تتعامل مع هذه السيارات القديمة

and basically recycles them and puts them back into use

وتقوم بشكل أساسي بإعادة تدويرها وإعادة استخدامها

as new cars or other new products.

كسيارات جديدة أو منتجات جديدة أخرى.

Even as we move towards battery-powered cars,

وفي نفس الوقت الذي نتوجه نحو السيارات التي تعمل بالبطارية،

there are companies that claim they can recycle up to 90 percent

توجد شركات تدّعي أنها تستطيع إعادة تدوير ما يصل إلى 90%

of the 11 million tons of batteries that are going to be with us in 2020.

من 11 مليون طن من البطاريات التي ستكون لدينا في عام 2020.

That, I think, is not perfect,

أعتقد أن هذا ليس مثاليًا،

but it's certainly good, and it's getting better.

ولكنه بالتأكيد جيد، وسيتحسن.

The industry that's not doing so well is the architecture industry.

الصناعة التي لا تفعل ذلك بشكل جيد هي صناعة الهندسة المعمارية.

One of the challenges with architecture has always been

أحد تحديات الهندسة المعمارية تكون دائمًا

when we build up, we don't think about taking down.

أننا عندما نبني، لا نفكر بالإزالة.

We don't dismantle, we don't disassemble, we demolish.

نحن لا نفصل الأجزاء، لا نفككها، وإنما نهدم.

That's a challenge,

هذا تحدٍ،

because it ends up that about a third of all landfill waste in the US

لأنه ينتهي بأن حوالي الثلث من جميع مكبات النفايات في الولايات المتحدة

is architecture.

عبارة عن مخلفات البناء.

We need to think differently about this.

علينا التفكير بطريقة مغايرة حول هذا.

There are programs that can actually reduce some of this material.

هناك برامج بإمكانها بالفعل تقليل بعض هذه المواد.

A good example is this.

هذا مثال جيد.

These are actually bricks that are made from old demolition waste,

هذا في الحقيقة طوب مصنوع من نفايات الهدم القديمة،

which includes the glass, the rubble, the concrete.

التي تشمل الزجاج والركام والإسمنت.

You put up a grinder, put it all together, heat it up

تأتون بطاحونة، تضعون كل ذلك معًا عليها، تقومون بالتسخين

and make these bricks we can basically build more buildings from.

وتصنعون هذا الطوب الذي يمكننا به أساسًا بناء المزيد من المنشآت.

But it's only a fraction of what we need.

لكنه جزء بسيط فقط مما نحتاجه.

My hope is that with big data and geotagging,

آمل أنه مع البيانات الضخمة وتقنية التحديد الجغرافي للمواقع

we can actually change that,

يمكننا تغيير ذلك،

and be more thrifty when it comes to buildings.

وأن نحسن التدبير أكثر عندما يتعلق الأمر بالمباني.

If there's a building down the block which is being demolished,

إذا كان هناك مبنى أسفل المربع السكني يتم هدمه،

are there materials there

هل توجد هناك مواد

that the new building being built here can use?

يمكن للبناء الجديد الذي يتم بناؤه هنا استخدامها؟

Can we use that, the ability to understand

هل يمكننا استخدام ذلك، القدرة على فهم

that all the materials available in that building are still usable?

أن كل المواد المتوفرة في ذلك المبنى لا تزال قابلة للاستخدام؟

Can we then basically put them into a new building,

هل يمكننا بعد ذلك استخدامها بشكل أساسي في مبنى جديد،

without actually losing any value in the process?

دون هدر أي قيمة في العملية بشكل فعلي؟

So now let's think about other industries.

لذا دعونا الآن نفكر في الصناعات الأخرى.

What are other industries doing to create thrift?

ما الذي تقوم به الصناعات الأخرى حتى تحسن التدبير؟

Well, it turns out that there are plenty of industries

حسنًا، اتضح أن هناك الكثير من الصناعات

that are also thinking about their own waste

التي تفكر أيضًا في نفاياتها الخاصة

and what we can do with it.

وما الذي يمكننا فعله بها.

A simple example is the waste that they basically belch out

مثال بسيط هو النفايات التي يطلقونها

as part of industrial processes.

كجزء من العمليات الصناعية.

Most metal smelters give off an awful lot of carbon dioxide.

معظم مصاهر المعادن تُطلق كميات مروعة من غاز ثاني أكسيد الكربون.

Turns out, there's a company called Land Detector

وتبين، أن هناك شركة تُدعى"لاند ديتيكتور"

that's actually working in China and also soon in South Africa,

تعمل في الصين وستعمل قريبًا في جنوب أفريقيا،

that's able to take that waste gas --

بإمكانها أخذ هذا المخلف الغازي...

about 700,000 tons per smelter --

حوالي 700 ألف طن لكل مصهر...

and then turn it into about 400,000 tons of ethanol,

ثم تحويلها إلى حوالي 400 ألف طن من الإيثانول،

which is equivalent to basically powering 250,000, or quarter of a million, cars

وهو ما يعادل في الأساس تشغيل 250 ألف، أو ربع مليون سيارة

for a year.

لمدة عام.

That's a very effective use of waste.

وهذا استخدام فعّال للغاية للنفايات.

How about products more close to home?

ماذا عن المنتجات القريبة أكثر من المنزل؟

This is a simple solution.

هذا حل بسيط.

And it, again, takes the idea of reducing, reusing,

ويأخذ، مرةً أخرى، فكرة التقليل وإعادة الاستخدام،

but then also with economic advantage.

وفي نفس الوقت أيضًا مع فائدة اقتصادية.

So it's a simple process of changing from a cut and sew,

لذا هي عملية بسيطة من التغيير من طريقة القص والخياطة،

where typically between 20 and 30 materials are used

حيث عادةً ما يتم استخدام بين 20 و30 مادة

which are cut from a large cloth and then sewn together or even sometimes glued,

يتم قصها من قطعة قماش كبيرة ثم تخييطها معًا أو حتى لصقها أحيانًا،

they changed it and said that they just knitted the shoe.

غيروا تلك الطريقة وقالوا أنهم نسجوا الحذاء وحسب.

The advantage with this is not just a simplification of the process,

الفائدة من هذا ليس فقط تبسيط العملية،

it's also, "I've got one material. I have zero waste,"

بل أيضًا، "لقد حصلت على مادة واحدة. لدي صفر من النفايات،"

and then also, "I'm able to potentially recycle that at the end of its life."

ثم أيضًا، "بإمكاني إعادة تدوير هذا في نهاية عمره الاستخدامي."

Digital manufacturing is also allowing us to do this more effectively.

يسمح لنا التصنيع الرقمي أيضًا بالقيام بذلك بشكل أكثر فعالية.

In this case, it's actually creating the theoretical limit of strength

في هذه الحالة، يتم إنشاء حد الليونة النظري للمادة:

for a material:

(أكثر ضغط تتحمله المادة)

you cannot get any stronger for the amount of material

كمية المادة هذه لا يمكن الحصول منها على قوة أكبر

than this shape.

من قوتها على هذا الشكل.

So it's a basic simple block,

لذا فهي كتلة بسيطة أساسية،

but the idea is, I can extrapolate this, I can make it into large formats,

ولكن الفكرة، أنه يمكنني أن أستنبط من هذا، أن أقوم بذلك مع التصاميم الكبيرة،

I can make it into buildings, bridges,

أستطيع القيام به مع المباني والجسور،

but also airplane wings and shoes.

لكن أيضًا مع أجنحة الطائرة والأحذية.

The idea here is, I'm minimizing the amount of material.

الفكرة هنا هي أنني أقلل كمية المواد.

Here's a good example from architecture.

هنا مثال جيد من الهندسة المعمارية.

Typically, these sorts of metal nodes are used to hold up large tent structures.

عادةً، تستخدم هذه الأنواع من العقد المعدنية لتدعيم هياكل الشد الكبيرة.

In this case, it in was in the Hague, along a shopping center.

في هذه الحالة، كان في "لاهاي"، بطول أحد مراكز التسوق.

They used 1600 of the materials on the left.

استخدموا 1600 من الأدوات على اليسار.

The difference is, by using the solution on the right,

الفرق هو، أنه باستخدام الحل على اليمين،

they cut down the number of steps from seven to one,

يخفضون عدد الخطوات من سبعة إلى واحد،

because the one on the left is currently welded,

لأن هذا الذي على اليسار ملحوم في الوقت الحالي،

the one on the right is simply just printed.

أما الذي على اليمين فهو ببساطة مطبوع فقط.

And it was able to reduce waste to zero,

وكان قادرًا على تقليل النفايات إلى صفر،

cost less money

ويكلف مالًا أقل

and also, because it's made out of steel,

وأيضًا، لأنه مصنوع من الفولاذ،

can be eventually recycled at the end of its life.

يمكن إعادة تدويره عند نهاية عمره الاستخدامي.

Nature also is very effective at thrift.

الطبيعة أيضًا فعالة جدًا في حسن التدبير.

Think about it: nature has zero waste.

فكروا بذلك: الطبيعة لديها صفر من النفايات.

Everything is useful for another process.

كل شيء صالح لعملية أخرى.

So, in this case, nanocellulose,

لذا، في هذه الحالة، نانو سيليلوز،

which is basically one of the very fine building blocks of cellulose,

وهو أساسًا أحد البنيات الأساسية الدقيقة للسيليلوز،

which is one of the materials that makes trees strong,

وهو واحد من المواد التي تجعل الأشجار قوية،

you can isolate it, and it works very much like carbon fiber.

يمكنكم عزله، وهو يعمل إلى حدٍ كبير مثل ألياف الكربون.

So, take that from a tree, form it into fibers,

لذا، خذوا هذا من الشجرة، وحولوه إلى صورة ألياف،

and then those fibers can strengthen things,

بعد ذلك هذه الألياف يمكنها تقوية الأشياء،

such as airplanes, buildings, cars.

مثل الطائرات والمباني والسيارات.

The advantage of this, though, is it's not just bioderived,

المنفعة من هذا، مع هذا، ليست فقط أنه حيوي الاستمداد،

comes from a renewable resource,

أي يأتي من مورد متجدد،

but also that it is transparent,

بل أنه أيضًا شفاف،

so it can be used in consumer electronics, as well as food packaging.

لذا يمكن استخدامه في الإلكترونيات، فضلًا عن تغليف المواد الغذائية.

Not bad for something that basically comes from the backyard.

وهذا ليس سيئًا بالنسبة لشيء يأتي بالأساس من الفناء الخلفي.

Another one from the biosource is synthetic spider silk.

شيء آخر يأتي من مصدر حيوي هو حرير العنكبوت الاصطناعي.

Now, it's very hard to actually create spider silk naturally.

الآن، من الصعب جدًا تصنيع حرير العنكبوت طبيعيًا.

You can basically get it from spiders,

يمكنكم الحصول عليه من العناكب في الأصل،

but in large numbers, they tend to kill each other, eat each other,

ولكن بأعداد كبيرة، تميل إلى قتل بعضها البعض وأكل بعضها البعض،

so you've got a problem with creating it,

لذا توجد مشكلة في تصنيعه بنفس

in the same way you do with regular silk.

الطريقة التي تتبعونها مع الحرير العادي

So what you can do is instead take the DNA from the spider,

بدلًا من ذلك ما يمكنكم فعله هو أخذ الحمض النووي من العنكبوت

and put it into various different things.

ووضعه في عدة أشياء مختلفة.

You can put it into bacteria, you can put it into yeast,

يمكنكم وضعه في البكتيريا، يمكنكم وضعه في الخميرة،

you can put it into milk.

يمكنكم وضعه في الحليب.

And what you can do then is,

وما يمكنكم فعله بعد ذلك،

the milk or the bacteria produce in much larger volumes

هو أن البكتيريا أو الحليب ينتج عنهما كميات أكبر بكثير

and then from that, spin a yarn and then create a fabric or a rope.

ثم من ذلك، اغزلوا الخيط ثم اصنعوا نسيجًا أو حبلًا.

Again, bioderived, has incredible strength -- about the same as Kevlar --

مجددًا، الأشياء حيوية الاستمداد، لديها قوة مدهشة مثل كيفلار (علامة تجارية)...

so they're using it in things like bulletproof vests and helmets

لذلك يستخدمونها في أشياء مثل السترات والخوذات الواقية من الرصاص

and outdoor jackets.

وسترات الخروج.

It has a great performance.

أداؤها رائع.

But again, it's bioderived, and at the end of its life,

ولكن مجددًا، قد تم تعديلها حيويًا، وفي نهاية استخدامها،

it potentially can go back into the soil and get composted

يمكن أن تعود إلى التربة وتتحول إلى سماد

to again be potentially used as a new material.

حتى يمكن استخدامها مرةً أخرى كمادة جديدة.

I'd like to leave you with one last form which is biobased,

أود أن أترككم مع شكل أخير مبني على أساس حيوي،

but this, I think, is like the ultimate thrift.

ولكن أعتقد أن هذا يمثل قمة حسن التدبير.

Think about the poster child for conspicuous consumption.

فكروا في الصورة النموذجية للاستهلاك السافر.

It's the water bottle.

إنها قنينة الماء.

We have too many of them, they're basically going everywhere,

لدينا الكثير منها، إنها أساسًا تذهب إلى كل مكان،

they're a problem in the ocean.

إنها تسبب مشكلة في المحيط.

What do we do with them?

ماذا سنفعل بها؟

This process is able not just to recycle them,

هذه العملية لا تقتصرعلى إعادة تدويرها فقط،

but to recycle them infinitely.

بل إعادة تدويرها مرات لا نهائية.

Why is that interesting?

لماذا هذا مثير للاهتمام؟

Because when we think about reusing and recycling,

لأننا عندما نفكر في إعادة استخدام وتدوير

metals, glass, things like that, can be recycled as many times as you like.

المعادن والزجاج، يمكن إعادة تدوير مثل هذه الأشياء عدة مرات كما تريدون.

There's metal in your car

هناك معدن في سياراتكم

that may well have come from a 1950s Oldsmobile,

ربما قد جاء من"أولدزموبيل" من الخمسينيات

because you can recycle it infinitely with no loss of performance.

يمكنكم تدويره لا نهائيًا دون التقليل من الأداء.

Plastics offer about once or twice of recycling,

يمكن إعادة تدوير البلاستيك حوالي مرة أو مرتين،

whether it's a bottle, whether it's a chair --

إذا كان قنينة، إذا كان كرسيًا...

whatever it is, if it's carpet --

أيًا كان، إذا كان سجادة...

after two times of recycling, whether it goes back into another chair, etc,

بعد مرتين من إعادة التدوير، سواءً تحول إلى كرسي آخر، أو غير ذلك،

it tends to lose strength, it's no longer of any use.

فإنه يميل لفقدان صلابته، لا يعود صالحًا للاستخدام.

This, though, just using a few enzymes, is able to recycle it infinitely.

ومع ذلك، باستخدام بعض الإنزيمات يمكن إعادة تدويره بشكل لا نهائي.

I take a bottle or a chair or some other plastic product,

آخذ قنينة أو كرسي أو أي منتج بلاستيكي آخر،

I basically put it in with a few enzymes, they break it apart,

وأضعه مع بعض الإنزيمات، فإنها تفصله،

they basically put it back into its original molecules.

وتعيده إلى جزيئاته الأصلية.

And then from those molecules,

ثم من هذه الجزيئات،

you can build another chair or carpet or bottle.

تستطيع صنع كرسي آخر أو سجادة أو قنينة.

So, the cycle is infinite.

لذا، الدورة لانهائية.

The advantage with that, of course,

الفائدة من هذا بالطبع،

is that you have potentially zero loss of material resources.

هو أن لديك احتمال فقدان صفر من الموارد المادية.

Again, the perfect idea of thrift.

مجددًا، الفكرة المثالية لحسن التدبير.

So in conclusion, I just want to have you think about -- if you make anything,

وفي الختام، أريد فقط أن أجعلكم تفكرون حول... إذا كنتم تصنعون شيئًا،

if you're any part of a design firm,

إذا كنتم جزءًا من شركة تصميم،

if you basically are refurbishing your house --

إذا كنتم تجددون منازلكم...

any aspect where you make something,

أي جانب حيث تصنعون شيئًا،

think about how that product could potentially be used

فكروا كيف يمكن استخدام هذا المنتج

as a second life, or third life or fourth life.

لمرة ثانية أو ثالثة أو رابعة.

Design in the ability for it to be taken apart.

صمموا فيه إمكانية تفكيكه.

That, to me, is the ultimate thrift,

هذا بالنسبة لي هو قمة حسن التدبير،

and I think that's basically what my grandmother would love.

وأعتقد أن هذا ما ستحبه جدتي.

(Applause)

(تصفيق)