To eliminate waste, we need to rediscover thrift | Andrew Dent

Tradutor: Isabel Silva Revisora: Margarida Ferreira

Let's talk about thrift.

Vamos falar de poupança.

Thrift is a concept where you reduce, reuse and recycle,

Poupança é o conceito em que reduzimos, reutilizamos e reciclamos,

but yet with an economic aspect I think has a real potential for change.

mas ainda com um aspeto económico, com verdadeiro potencial de mudança.

My grandmother, she knew about thrift.

A minha avó sabia poupar.

This is her string jar.

Este é o frasco dela de cordéis.

She never bought any string.

Ela nunca comprou um cordel.

Basically, she would collect string.

Ela guardava todos os cordéis.

It would come from the butcher's, it would come from presents.

Eles vinham do talho, vinham de presentes.

Ela colocava-os no frasco, e usava-os quando era preciso.

She would put it in the jar and then use it when it was needed.

When it was finished, whether it was tying up the roses

Quando já não eram precisos, fosse para prender rosas

or a part of my bike,

ou uma peça da bicicleta,

once finished with that, it'd go back into the jar.

quando já não eram precisos, voltavam ao frasco.

This is a perfect idea of thrift; you use what you need,

A ideia perfeita de poupança: usamos o que precisamos,

you don't actually purchase anything, so you save money.

não compramos nada, e não gastamos dinheiro.

Kids also inherently know this idea.

Nas crianças esta ideia é inata.

When you want to throw out a cardboard box,

Quando vamos deitar fora uma caixa de cartão,

the average kid will say, "Don't! I want to use it for a robot head

a maioria das crianças dirá: "Não! Quero-a para a cabeça do robô

or for a canoe to paddle down a river."

"ou para uma canoa para remar no rio."

They understand the value of the second life of products.

Elas conhecem o valor de uma segunda vida dos produtos.

So, I think thrift is a perfect counterpoint

Por isso acho que a poupança é um contraponto perfeito

to the current age which we live in.

ao tempo em que vivemos.

All of our current products are replaceable.

Todos os nossos produtos comuns são substituíveis.

When we get that bright, new, shiny toy,

Quando recebemos um brinquedo novo, a brilhar,

it's because, basically, we got rid of the old one.

é porque nos livrámos do velho.

The idea of that is, of course, it's great in the moment,

Esta ideia, claro, é incrível no momento,

but the challenge is, as we keep doing this,

mas o problema é que, se continuarmos a fazer isso,

we're going to cause a problem.

vamos causar um problema.

That problem is that there is really no way.

O problema é que não há mesmo qualquer saída.

When you throw something away, it typically goes into a landfill.

Quando deitamos algo fora, normalmente vai para um aterro.

Now, a landfill is basically something which is not going to go away,

Mas um aterro é algo que não vai desaparecer,

and it's increasing.

e vai aumentando.

At the moment, we have about 1.3 billion tons of material every year

Atualmente enviamos para aterros

cerca de 1300 milhões de toneladas de materiais por ano.

going into landfills.

By 2100, it's going to be about four billion tons.

Em 2100 vão ser uns 4000 milhões de toneladas.

See, instead, I'd prefer if we started thrifting.

Em vez disso, eu preferia que começássemos a poupar.

What that means is, we consider materials when they go into products

Isso significa que consideramos materiais quando entram em produtos

e também quando são usados, e, no fim da vida:

and also when they get used,

and, at the end of their life: When can they be used again?

Quando podem ser usados outra vez?

It's the idea of completely changing the way we think about waste,

É a ideia de mudar totalmente o que pensamos do lixo.

so waste is no longer a dirty word --

Lixo deixa de ser uma palavra feia

we almost remove the word "waste" completely.

— quase abandonámos totalmente a palavra "lixo".

All we're looking to is resources.

O que vemos são recursos.

Resource goes into a product

Os recursos são usados num produto

and then can basically go into another product.

e depois podem ser usados noutro produto.

We used to be good at thrifting.

Nós erámos bons na poupança.

My grandmother, again, used to use old seed packets

A minha avó usava os pacotes velhos de sementes

to paper the bathroom walls.

para forrar as paredes da casa de banho.

I think, though, there are companies out there who understand this value

Mas acho que há por aí empresas que percebem este valor

and are promoting it.

e estão a promovê-lo.

And a lot of the technologies that have been developed for the smart age

Muitas das tecnologias desenvolvidas para a era da eletrónica

can also be adapted to reduce, reuse and also thrift more proficiently.

também podem ser adaptadas para reduzir, reutilizar e poupar mais eficazmente.

And as a materials scientist,

E, enquanto cientista de materiais,

what I've been tracking over the last couple of decades

o que tenho procurado saber nas últimas décadas

is how companies are getting smart at thrifting,

é como as empresas estão a melhorar a poupança,

how they're able to understand this concept

como conseguem perceber este conceito

and profit from it.

e lucrar com ele.

I'm going to give you two examples.

Vou dar dois exemplos.

O primeiro, um bom exemplo; o segundo, menos bom.

The first one, a good one; the second one, not so good.

The first is the automotive industry.

O primeiro é a indústria automóvel.

Not always known as the most innovative or creative of industries,

Nem sempre conhecida como a indústria mais inovadora ou criativa,

but it turns out, they're really, really good at recycling their products.

mas acontece que eles são mesmo bons a reciclar os seus produtos.

Ninety-five percent of every single car that goes on the road

95% de cada carro que circula na estrada,

gets recycled here.

é reciclado aqui.

And of that car, about 75 percent of the entire car

E desse carro, cerca de 75% de todo o carro

actually gets used again.

é efetivamente usado de novo.

That includes, of course, the old steel and aluminum

Isso inclui, claro, o alumínio e o aço usados,

but then also the plastics from the fender and the interiors,

mas também os plásticos do para-choques e dos interiores,

glass from the windows and the windshield

os vidros das janelas e o para-brisas

and also the tires.

e também os pneus.

There's a mature and successful industry that deals with these old cars

É uma indústria madura e de sucesso que lida com estes carros velhos

and basically recycles them and puts them back into use

e basicamente os recicla e coloca novamente a uso

as new cars or other new products.

como carros novos ou outros produtos novos.

Even as we move towards battery-powered cars,

Mesmo quando nos encaminhamos para os carros elétricos,

there are companies that claim they can recycle up to 90 percent

há empresas que afirmam poder reciclar até 90%

of the 11 million tons of batteries that are going to be with us in 2020.

dos onze milhões de toneladas de baterias que teremos em 2020.

That, I think, is not perfect,

Acho que não é o ideal,

but it's certainly good, and it's getting better.

mas é certamente bom, e está a melhorar.

The industry that's not doing so well is the architecture industry.

A indústria que não está a ir tão bem é a arquitetura.

One of the challenges with architecture has always been

um dos problemas da arquitetura tem sido sempre

when we build up, we don't think about taking down.

que, quando construímos, não pensamos em demolir.

We don't dismantle, we don't disassemble, we demolish.

Não desmantelamos, não desmontamos, nós demolimos.

That's a challenge,

Isso é um problema,

because it ends up that about a third of all landfill waste in the US

pois o resultado é que cerca de um terço do lixo em aterros nos EUA

is architecture.

é lixo da arquitetura.

We need to think differently about this.

Temos de pensar nisto de outra forma.

There are programs that can actually reduce some of this material.

Há programas que podem reduzir algum deste material.

A good example is this.

Este é um bom exemplo.

These are actually bricks that are made from old demolition waste,

Há tijolos feitos com o lixo das demolições,

which includes the glass, the rubble, the concrete.

que inclui o vidro, a alvenaria, o cimento.

You put up a grinder, put it all together, heat it up

Usa-se uma trituradora, junta-se tudo, aquece-se

and make these bricks we can basically build more buildings from.

e produzem-se estes tijolos para construir edifícios outra vez.

But it's only a fraction of what we need.

Mas é apenas uma fração do que precisamos.

My hope is that with big data and geotagging,

A minha esperança é conseguir uma mudança

com a análise de dados e a referenciação geográfica

we can actually change that,

and be more thrifty when it comes to buildings.

e rentabilizar mais quando se trata de edifícios.

If there's a building down the block which is being demolished,

Que tal, se o edifício que vai ser demolido no fim do quarteirão,

are there materials there

tiver materiais que podem ser usados

that the new building being built here can use?

no novo edifício que se vai construir ali?

Can we use that, the ability to understand

Podemos usar a capacidade de perceber

that all the materials available in that building are still usable?

que todos os materiais disponíveis nesse edifício ainda são utilizáveis?

Can we then basically put them into a new building,

Podemos usá-los no novo edifício.

without actually losing any value in the process?

sem perder nenhum valor nesse processo?

So now let's think about other industries.

Agora vamos ver outras indústrias.

What are other industries doing to create thrift?

O que estão as outras indústrias a fazer, para criar poupança?

Well, it turns out that there are plenty of industries

Acontece que há muitas indústrias

that are also thinking about their own waste

que também pensam no seu lixo

and what we can do with it.

e o que podem fazer com ele.

A simple example is the waste that they basically belch out

Um exemplo simples é o lixo que produzem

as part of industrial processes.

durante o processo industrial.

Most metal smelters give off an awful lot of carbon dioxide.

Muitas fundições de metal geram muito dióxido de carbono.

Turns out, there's a company called Land Detector

Acontece que há uma empresa chamada Land Detector

that's actually working in China and also soon in South Africa,

que funciona na China e brevemente na África do Sul,

that's able to take that waste gas --

que consegue pegar nesse desperdício de gás

about 700,000 tons per smelter --

— cerca de 700 000 toneladas por fundição —

and then turn it into about 400,000 tons of ethanol,

e transformá-lo em cerca de 400 000 toneladas de etanol,

which is equivalent to basically powering 250,000, or quarter of a million, cars

o que equivale a alimentar, genericamente, 250 000 automóveis

— um quarto de milhão — durante um ano.

for a year.

That's a very effective use of waste.

É uma utilização muito eficaz de desperdícios.

How about products more close to home?

E quanto a produtos de uso comum?

This is a simple solution.

Esta é uma solução simples.

And it, again, takes the idea of reducing, reusing,

Mais uma vez, contém a ideia de reduzir e reutilizar,

but then also with economic advantage.

mas também com vantagem económica.

So it's a simple process of changing from a cut and sew,

É um processo simples de alterar o processo de corte e costura,

where typically between 20 and 30 materials are used

em que normalmente se usavam entre 20 a 30 materiais

which are cut from a large cloth and then sewn together or even sometimes glued,

que eram cortados de uma peça grande e depois costurados ou colados.

they changed it and said that they just knitted the shoe.

Eles mudaram e disseram que passaram a tecer o sapato.

The advantage with this is not just a simplification of the process,

A vantagem disto não é apenas a simplificação do processo,

it's also, "I've got one material. I have zero waste,"

é também, "tenho um só material e desperdício zero",

and then also, "I'm able to potentially recycle that at the end of its life."

e também "posso reciclá-lo no fim da sua vida".

A manufatura digital também nos permite fazer isto de forma mais eficaz.

Digital manufacturing is also allowing us to do this more effectively.

In this case, it's actually creating the theoretical limit of strength

Neste caso, é criar o limite teórico da força de um material:

for a material:

não podemos obter nada mais forte pela quantidade de material

you cannot get any stronger for the amount of material

than this shape.

do que esta forma.

So it's a basic simple block,

Então, é um bloco básico e simples,

but the idea is, I can extrapolate this, I can make it into large formats,

mas a ideia é que posso extrapolar, posso aplicá-lo em formatos maiores.

I can make it into buildings, bridges,

Posso aplicá-lo em edifícios e pontes,

but also airplane wings and shoes.

mas também nas asas de aviões e em sapatos.

The idea here is, I'm minimizing the amount of material.

Aqui a ideia é minimizar a quantidade de material.

Here's a good example from architecture.

Este é um bom exemplo na arquitetura.

Typically, these sorts of metal nodes are used to hold up large tent structures.

Normalmente, estas uniões de metal servem para segurar estruturas de grandes tendas.

In this case, it in was in the Hague, along a shopping center.

Neste caso, foi em Haia, ao longo de um centro comercial.

Usaram 1600 dos materiais à esquerda.

They used 1600 of the materials on the left.

The difference is, by using the solution on the right,

A diferença é que, se usassem a solução à direita,

they cut down the number of steps from seven to one,

diminuíam o número de passos de sete para um,

because the one on the left is currently welded,

porque o da esquerda normalmente é soldado,

the one on the right is simply just printed.

enquanto o da direita é apenas impresso.

And it was able to reduce waste to zero,

E foi possível reduzir o desperdício a zero,

cost less money

gastar menos dinheiro

and also, because it's made out of steel,

e também, como é feito de aço,

can be eventually recycled at the end of its life.

pode ser reciclado no fim da vida.

Nature also is very effective at thrift.

A natureza também é muito eficaz na poupança.

Think about it: nature has zero waste.

A natureza tem desperdício zero.

Everything is useful for another process.

Tudo é útil para outro processo.

So, in this case, nanocellulose,

Neste caso, a nanocelulose,

which is basically one of the very fine building blocks of cellulose,

que, basicamente, é um dos melhores blocos de construção da celulose

which is one of the materials that makes trees strong,

que é um dos materiais que torna as árvores fortes.

you can isolate it, and it works very much like carbon fiber.

Podemos isolá-la e é muito parecida com a fibra de carbono.

So, take that from a tree, form it into fibers,

Portanto, tiramo-la de uma árvore, transformamo-la em fibras,

and then those fibers can strengthen things,

e depois essas fibras podem reforçar coisas,

such as airplanes, buildings, cars.

tais como aviões, edifícios, carros.

The advantage of this, though, is it's not just bioderived,

A vantagem disto não é só ser um derivado biológico,

comes from a renewable resource,

mas provir de uma fonte renovável,

but also that it is transparent,

e também porque é transparente,

so it can be used in consumer electronics, as well as food packaging.

pode-se usar em produtos eletrónicos e embalagens para alimentos.

Not bad for something that basically comes from the backyard.

Nada mau para algo que sai do quintal.

Another one from the biosource is synthetic spider silk.

Outro exemplo de fonte biológica é a seda sintética de aranha.

Now, it's very hard to actually create spider silk naturally.

É muito difícil criar seda de aranha naturalmente.

You can basically get it from spiders,

Podemos apenas obtê-la de aranhas,

but in large numbers, they tend to kill each other, eat each other,

mas em grande número, elas tendem a matar-se e a comer-se umas às outras,

so you've got a problem with creating it,

por isso é um problema criá-las,

in the same way you do with regular silk.

tal como fazemos com a seda normal.

So what you can do is instead take the DNA from the spider,

Em vez disso, podemos tirar o ADN da aranha,

and put it into various different things.

e colocá-lo em várias coisas diferentes.

You can put it into bacteria, you can put it into yeast,

Podemos adicioná-lo a bactérias, ou a fermento,

podemos pô-lo no leite.

you can put it into milk.

And what you can do then is,

E a seguir, como o leite ou as bactérias

the milk or the bacteria produce in much larger volumes

produzem quantidades muito maiores,

and then from that, spin a yarn and then create a fabric or a rope.

a partir daí, podemos tecer um fio e criar um tecido ou uma corda.

Again, bioderived, has incredible strength -- about the same as Kevlar --

Mais uma vez, o derivado biológico tem uma força incrível — como o Kevlar —

so they're using it in things like bulletproof vests and helmets

por isso é usado em equipamentos ou capacetes à prova de bala

and outdoor jackets.

e coletes à prova de bala.

It has a great performance.

Tem uma ótima qualidade

But again, it's bioderived, and at the end of its life,

Mas é também um derivado biológico e, no fim da vida,

it potentially can go back into the soil and get composted

pode voltar ao solo e ser compostado

e ser novamente usado como um novo material.

to again be potentially used as a new material.

I'd like to leave you with one last form which is biobased,

Gostava de vos deixar uma última forma com base biológica,

but this, I think, is like the ultimate thrift.

mas esta é a poupança máxima.

Think about the poster child for conspicuous consumption.

Pensem na imagem que simboliza o consumo exagerado.

It's the water bottle.

É a garrafa de água.

We have too many of them, they're basically going everywhere,

Temos demasiadas, e chegam a todo o lado,

they're a problem in the ocean.

são um problema no oceano.

What do we do with them?

O que fazemos com elas?

This process is able not just to recycle them,

Este processo permite não só reciclá-las,

but to recycle them infinitely.

mas reciclá-las infinitamente.

Why is that interesting?

Porque é que é interessante?

Because when we think about reusing and recycling,

Porque, quando pensamos na reutilização e reciclagem,

metals, glass, things like that, can be recycled as many times as you like.

os metais, o vidro e coisas dessas,

podem ser reciclados as vezes que quisermos.

There's metal in your car

Há metal nos nossos carros

that may well have come from a 1950s Oldsmobile,

que pode muito bem vir de um carro dos anos 50,

because you can recycle it infinitely with no loss of performance.

porque podemos reciclá-lo infinitamente sem perder qualidades.

Plastics offer about once or twice of recycling,

Os plásticos permitem uma ou duas reciclagens.

whether it's a bottle, whether it's a chair --

seja uma garrafa, uma cadeira,

whatever it is, if it's carpet --

— o que quer que seja, um tapete —

after two times of recycling, whether it goes back into another chair, etc,

depois de duas reciclagens, se voltar para outra cadeira, etc.,

it tends to lose strength, it's no longer of any use.

tende a perder a força, já não serve para mais nada.

This, though, just using a few enzymes, is able to recycle it infinitely.

Basta juntar umas enzimas, e podemos reciclá-lo indefinidamente.

I take a bottle or a chair or some other plastic product,

Pego numa garrafa, numa cadeira ou noutro produto de plástico,

I basically put it in with a few enzymes, they break it apart,

adiciono umas enzimas que fazem a separação,

they basically put it back into its original molecules.

e lhe devolvem as suas moléculas originais.

And then from those molecules,

E, a partir dessas moléculas,

you can build another chair or carpet or bottle.

podemos produzir outra cadeira, ou tapete ou garrafa.

So, the cycle is infinite.

Portanto, a reciclagem é infinita.

The advantage with that, of course,

A vantagem disso

is that you have potentially zero loss of material resources.

é termos a possibilidade de não haver perda de recursos materiais.

Again, the perfect idea of thrift.

A ideia perfeita de poupança.

So in conclusion, I just want to have you think about -- if you make anything,

Portanto, em conclusão, gostaria que pensassem — se fazem alguma coisa,

if you're any part of a design firm,

se estão numa empresa criativa,

if you basically are refurbishing your house --

se estão a remobilar a vossa casa —

any aspect where you make something,

qualquer coisa que estejam a fazer,

think about how that product could potentially be used

pensem como esse produto pode ser usado

as a second life, or third life or fourth life.

como uma segunda, terceira ou quarta vida.

Design in the ability for it to be taken apart.

Concebam-no com a possibilidade de ser desmontado.

That, to me, is the ultimate thrift,

Isso, para mim, é a poupança máxima,

and I think that's basically what my grandmother would love.

e acho que é simplesmente o que a minha avó adoraria.

(Applause)

(Aplausos)