When ancient wisdom beats modern industry - Rebecca Webster

Переводчик: Victoria Shabunina Редактор: Alena Chernykh

One fall evening in 1779,

Однажды осенним вечером 1779 года

Seneca Chief Handsome Lake lay down

вождь племени сенека, Красавчик Лейк,

for what he thought would be his final rest.

напоследок прилёг отдохнуть перед долгой дорогой.

Instead, he had a vision that would change his life—

Но вместо отдыха случилось видение, которое изменило и его жизнь,

and countless others.

и жизни многих других людей.

Before this moment, the US military had unleashed a brutal, months-long campaign

Это был разгар жестокой, затяжной кампании, начатой американскими военными.

that plunged Handsome Lake’s village,

И деревня Красавчика Лейка,

and the larger Haudenosaunee Confederacy it belonged to,

и конфедерация хауденосауни, к которой она принадлежала,

into turmoil.

были ввязаны в войну.

The military’s attacks on the Haudenosaunee,

От нападения военных на хауденосауни,

who they commonly referred to as the Iroquois,

которых они звали ирокезами,

destroyed entire communities and killed many.

были уничтожены целые общины и многие люди погибли.

Suffering illness and despair,

Измученный болезнью и отчаянием,

Handsome Lake prepared for death when suddenly,

Красавчик Лейк уже приготовился к смерти,

he found himself walking through a planted field.

как вдруг увидел, что идёт по засеянному полю.

He felt something graze his shoulder and heard a woman call out behind him.

Он почувствовал, как что-то задело плечо, и услышал, что позади кричит женщина.

But when he turned around, all he saw were the long, golden leaves of corn

Но когда он обернулся, то увидел только длинные золотистые листья кукурузы,

brushing against his shoulders.

прижимавшиеся к его плечам.

Again, he heard the woman’s voice.

Он вновь услышал женский голос.

She told Handsome Lake that she could sense his thoughts,

Голос сказал Красавчику Лейку, что может читать его мысли

and that the recent devastation had also left her and her sisters

и что недавние разрушения оставили у неё и её сестёр

with little hope for the future.

мало надежд на будущее.

She asked if they could join him on his journey toward death.

Она спросила, могут ли они присоединиться к нему на пути к смерти.

At that moment, Handsome Lake realized the woman speaking was the spirit of the corn—

В этот момент Красавчик Лейк понял, что его собеседник — это дух кукурузы.

her sisters, the spirits of the beans and squash.

А сёстры — духи фасоли и тыквы.

For generations, the Haudenosaunee had sustained themselves off these crops,

Из поколения в поколение хауденосауни выживали благодаря этим культурам.

known as the Three Sisters.

Их называли «тремя сёстрами».

Planted together in the same mound, each sister helped the others grow.

Их сажали вместе, и каждая помогала двум другим расти.

First, the corn, the eldest sister,

Начнём с кукурузы, старшей из сестёр.

provides a long stalk that acts as a sturdy trellis.

Её длинный стебель служит прочным основанием.

Then the second sister, beans,

Затем средняя сестра, фасоль,

sends out its stems with touch-sensing tips that search for nearby supports.

пускает стебли, концы которых ощупывают пространство в поиске ближайшей опоры.

When they encounter the corn stalk, they wrap around it and climb upwards,

Когда они натыкаются на стебель кукурузы, то обхватывают его и ползут вверх,

their leaves capturing ever more light.

и их листья получают все больше и больше света.

Reciprocally, when the corn faces heavy winds,

А когда кукуруза подвергается сильным ветрам,

the bean plant provides structural support.

фасоль, в свою очередь, помогает ей выдержать стихию.

It also helps the corn grow by boosting the amount of available nitrogen—

Фасоль также способствует росту кукурузы, увеличивая количество доступного азота,

an essential nutrient for plant growth.

питательного вещества, необходимого для роста растений.

The bean plant does this by releasing chemical messengers from its roots,

Для этого бобовые высвобождают из корней химические вещества,

attracting rhizobia,

которые привлекают ризобий,

a kind of nitrogen-fixing bacteria living in the soil.

разновидность азотфиксирующих бактерий, обитающих в почве.

The bacteria infiltrate its cell walls,

Бактерии проникают в стенки клетки

then begin siphoning food from the bean plant.

и начинают выкачивать пищу из бобовых растений.

And in return, the rhizobia bacteria convert atmospheric nitrogen

Ризобии, в свою очередь, превращают атмосферный азот

into a form of nitrogen the plants can use for growth.

в ту форму азота, которую растения могут использовать для роста.

The third and lowest-lying sister, squash,

Младшая и самая низкорослая сестра, тыква,

produces large, umbrella-like leaves that shade the soil and keep it moist.

имеет большие, похожие на зонтики листья, которые затеняют почву и сохраняют влагу.

Some squash varietals are even equipped with prickly hairs,

У некоторых видов тыквы есть колючие волоски,

which protect the Three Sisters from foraging animals.

которые защищают «трёх сестёр» от кормовых животных.

Handsome Lake realized that if he left the world at that moment,

Красавчик Лейк осознал, что покинь он мир в тот момент,

he would take the millennia-old knowledge of the Three Sisters with him,

и навсегда исчезли бы тысячелетние знания о «трёх сёстрах».

uprooting tradition, depriving his community of a lifeline,

Традиция бы прервалась, лишив общину единственной надежды

and estranging the sisters from one another.

и отдалив сестёр друг от друга.

He couldn’t bear this fate.

Он не выдержал бы такой участи.

So he promised instead to stay and re-teach his community

Поэтому вместо этого он пообещал остаться и заново научить свою общину

how to care for the Three Sisters

заботиться о «трёх сёстрах»,

and allow the crops to provide for them in return.

а взамен получать урожай.

Today, the Haudenosaunee continue to grow the Three Sisters.

Сегодня хауденосауни продолжают выращивать «трёх сестёр».

And the ancient farming practice has inspired solutions to many issues

Древние традиции выращивания растений вдохновили на решение многих проблем

caused by modern and industrial farming.

с современным крупномасштабным сельским хозяйством.

For example, monocropping,

Например, выращивание монокультур,

where farmers plant a single type of plant in a field year after year,

когда фермеры из года в год высаживают на поле один вид растений,

depletes soil of nutrients.

постепенно истощает почву.

And, as of 2022, it’s estimated that one third of the world’s soil

По состоянию на 2022 год, треть мировых почв подвержена

is moderately to highly degraded.

умеренной или сильной деградации.

While a majority of US farmland now utilizes some form of crop rotation,

Хотя сейчас севооборот полей США применяется достаточно широко,

this practice alone might not adequately replenish the soil.

сама по себе эта практика не может обеспечить достаточного увлажнения почвы.

Meanwhile, crops tend to use ground nutrients more efficiently

Известно, что культуры, эффективнее потребляют питательные вещества почвы

when grown together in close proximity, like the Three Sisters.

при установлении симбиоза, как, например, у «трёх сестёр».

Many modern farms also overuse nitrogen-based fertilizers.

Многие современные хозяйства также злоупотребляют азотными удобрениями.

But since crops, on average, take up only half the nitrogen

Но так как растения, в среднем, поглощают только половину азота,

released by these fertilizers,

выделяемого этими удобрениями,

the remainder is broken down by microbes in the soil

оставшаяся часть расщепляется в почве микробами

and released as greenhouse gases—

и выделяется в атмосферу в виде парниковых газов.

or it washes away and pollutes local bodies of water.

Иногда азот попадает в водную систему и загрязняет местные водоемы.

Planting beans, however, can decrease the need for fertilizer.

Однако выращивание бобовых может снизить потребность в удобрениях.

And current industrial farming practices are also water-intensive,

Кроме того, нынешние методы промышленного земледелия требуют больших затрат воды.

demanding over 70% of the world's water.

Это более 70% мировых запасов воды.

Incorporating low-lying cover crops like squash, however,

Выращивание низинных покровных культур, таких как тыква,

can increase the soil’s water-holding capacity.

может повысить способность почвы удерживать влагу.

The success of the Three Sisters shows us that there are more sustainable ways

Успех способа «трёх сестёр» доказывает, что существуют более устойчивые

to grow food.

способы получения урожая.

And they’re just one example of regenerative agriculture—

И это лишь один из примеров регенеративного хозяйства —

a practice with ancient roots that recognizes nature

практики, уходящей корнями в древность, когда природа считалась

as a dynamic, interconnected system.

динамичной, взаимосвязанной системой.

By implementing regenerative principles, we can aid— not degrade—

Принципы регенерации могут помочь, а не навредить земле, дающей нам пищу.

the land that gives us food,

Кроме того, это знак уважения тем,

while honoring those who preserved this transformative, traditional knowledge.

кто сберёг эти жизненно необходимые знания для нынешнего поколения.